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内容简介
本书是一个短文集，第一篇文章都侧重于盐的一个方面。很久以前，人们就赋予了这种好吃的白色粉末各种各样的意义。而本书的每一篇文章都试图捕捉到一种独特的意义。因为年复一年与潮流的汇合，大地也被弄得凌乱，水从四面八方的每一个毛孔里流出来，它在阳光下毫不客气地展示着自己。共有的激情给大地的身躯带来了盐分，点缀其上的是漫不经心奔涌的潮流带来的白色残迹；干枯的海藻，阳光下泛白的贝壳，还有不知从何处而来的泡沫。
下载说明
1、盐是作者皮埃尔・拉斯洛创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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IArm--channel的评论眼泪流的够多了，你想要的快乐日子。我已经给不起，放过我吧！我真的已经承受不了，我不想再这样下去了。从你放开我的手的那一刻开始，我已经不再是和你走在同一条道路上，你我的将来的计划里面都没有对方。又何必再想见到我呢？既然如此又何必在我的伤口上撒盐呢？曾经的承诺你可以轻言放弃。忘了我吧
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胖子Shelly悦景东的评论【蚝油彩椒白玉菇】1.白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开；2.彩椒、青椒洗净，彩椒和青椒切丝，大蒜切片；3.起油锅，爆香蒜片，放入白玉菇略炒；4.再放入彩椒和青椒，加入盐、糖、蚝油；5.大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即[睡觉]可出锅。
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Guitar烟熏38的评论【玉米笋炒蛏子】1.蛏子吐尽泥沙2.玉米笋、韭菜花、红椒备好3.蛏子洗净4.蛏子放进滚水里烫开口，捞起泡进冷水里5.冷却后去壳起肉，沥干6.姜蒜切粒，玉米笋切两瓣，韭菜花、红椒切丝备用7.锅下油烧热，爆香姜蒜8.加入玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒，撒入少量盐翻炒9.放蛏子，泼料酒，滴生油、撒鸡精拌炒。
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潴PP翼的评论【干煸豆角】葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩。把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香。再把豆角混合一起继续煸炒，加入少许盐和糖。加入少许生抽。7.再淋入香油，鸡精。翻炒均匀。
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残留嘴角的泪家的评论【意式芝士薯球】1.马铃薯切小块加盐煮熟，捞出沥干趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉2.加入面粉或糯米粉，均匀搓至可成球状3.大火把油烧热，转小火，放入薯球，慢油炸熟4.捞起前转中火复炸片刻，至金黄色即可。
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半仙幺幺的评论路星河对耿耿好吧，逗她开心吧，不是她心上人，所以56次求婚抵不上余淮一句，我来晚了。所以怎么讲，爱有千百万种定义，你只需要握紧当下温存你的那双手就好。很多事很多感情哪有那么多套路，无非建立在两情相悦的你来我往至上。一杯纯净透明的白开水，你加冰它就降温，加糖就变甜，加盐则咸。爱没
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L不知道pn的评论【肉片杏鲍菇】1.里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆2.杏鲍菇和黄瓜切成片3.锅中倒入油烧热，下入肉片滑炒均匀。4.肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀5.加入适量的老抽 糖 烹入料酒6.加入杏鲍菇翻炒7.炒至至杏鲍菇收缩8.加入黄瓜片9.快速翻炒均匀即可。
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anyway_2004的评论【佛手瓜枸杞炖土鸡】土鸡宰杀后清洗干净，切成鸡块；佛手瓜去皮去籽，切滚刀块，枸杞用清水泡开清洗干净；鸡块放入砂锅中，加冷水没过鸡肉，沸腾后撇去浮沫，放入葱结和姜片，倒入黄酒；一次性加足热水，加入枸杞转小火炖1小时；佛手瓜下热水焯一下，沥干；放入砂锅中，炖半小时左右，加盐调味。
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不羁恴人儿的评论血浆不是全血，而是全血的一部分。血浆中九成多是水，其余为血浆蛋白，无机盐等，献完之后多喝水，两三天就恢复了。献血浆可以有300百元补贴，这补贴是交通费，误工费等补偿费用，也是国家补贴，世界惯例，全世界都一样。献血浆可以救人，也对自己的身体有好处。
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TammyZ的评论#没有一只口红解决不了的# 我为口红带盐[爱你]
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Samaralove任艾的评论【酸菜汆羊肉】1.酸菜用清水浸泡30min，洗净沥干，切细丝(酸菜帮子厚的，要片成薄片再切丝)；2.锅置火上，放油(量要多些)，烧至5成热，入葱花、姜丝爆香；3.入酸菜丝翻炒，多炒一会，加入水，淹没酸菜；4.大火烧开，煮5min，入羊肉汆烫至变色，加少许盐、胡椒粉。
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茗兴丽_5的评论【香酥炸鸡条】鸡胸肉改刀切成条状，鸡条中加入盐、黑胡椒、料酒、鸡蛋拌好腌制二十分钟，腌好的鸡[太阳]条裹上面包糠，油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色即可。
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阿绿lime18的评论【板栗青豆炒平菇】1.板栗煮熟，剥皮，香菇泡好，蘑菇洗净切片，青豆洗净。2.锅内放适量水烧开，倒入少许食用油、素蚝油、芝麻油，少许白糖、盐，再煮开。放入泡好的香菇，蘑菇片，大火煮开后，用小火煮，让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。3.倒入板栗、青豆，大火翻炒，转小火盖上锅盖焖一会儿就好了。
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找茶小丫1kx的评论【月子餐：芋头排骨汤】芋头去皮洗净，切成2厘米厚的块，上锅隔水蒸10分钟。排骨洗净，切成4厘米长的段，放入热水中烫去血沫后，捞出。将排骨、姜片、月子酒放入锅中，加清水，用大火煮沸，转中火焖煮15分钟。拣出姜片，小火慢煮45分钟。出锅前10分钟加入芋头块同煮，再加盐调味，撒上葱花即可。
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蹲在墙角努力奋斗的蘑菇1994的评论【蛤蜊白菜煲】1.小白菜洗干净，蛤蜊用水冲洗一下解冻，姜切片备用；2.砂锅放水烧开，放入盐和油；3.把小白菜放入煮至软身；4.把蛤蜊放入煮至开口；5.枸杞预先用水泡发；6.放上枸杞装点下即可。
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妥协de小糖果的评论【菠菜银耳汤】银耳洗净沥干，放入碗中加料酒浸泡至变软；菠菜洗净，切段；莲子洗净、去心，泡软，葱、姜片洗净，切丝；锅中倒入素高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱、姜丝及盐，待汤汁再滚即可关火盛出。
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运气宝宝的评论【猪肉炖粉条】五花 肉洗净，切成块；粉条用水发透；葱切段，姜切片；肉块过开水焯一下捞出沥干；起锅凉油放糖炒糖色至冒白泡，下入肉块，点料酒、老抽翻炒匀加开水没过肉块，投入葱姜和料包（花椒、八角、桂皮、香叶），小火炖90分钟；放入粉条和适量盐，中火炖煮之汤汁变稠即可。
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elevenlz25的评论【培根炒蚕豆】1.培根切小块；2.辣椒斜切；3.蚕豆在开水中焯2分钟；4.炒锅倒入少许油，放入培根翻炒；5.放入蚕豆和辣椒翻炒；6.放盐调味，翻炒至熟即可。
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弘绳筱仟的评论【冰糖猪手】两个猪蹄入锅煮透，过冷水，控干水份，斩成小块。炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。放猪蹄，加入八角、桂皮、葱段、姜块，翻炒均[lt切克闹]匀。倒入料酒、酱油和少许白糖，翻炒使猪蹄上色。加清水，烧开后，加盐调好味道，用小火烧至猪蹄软烂，用大火收至汤汁浓稠。
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王俏妞蓝尧国的评论【鲜虾芒果沙拉】1.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干;2.锅内水煮开，加姜片、葱、料酒、盐稍煮一会;3.倒入虾仁煮开，变色后立即关火;（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）4.虾仁沥干水份，放凉备用;5.虾仁加沙拉酱拌匀;6.虾仁装盘加芒果即可。