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Modernist Cuisine

Modernist Cuisine

作者:Nathan Myhrvold,Chri

分类:文学

ISBN:9780982761007

出版时间:2011-3-7

出版社:The Cooking Lab

标签: 美食  科学烹饪  science&cooking  饮食  科普  西餐  料理  英文原版 

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