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菊与刀
《双语译林•壹力文库:菊与刀》由露丝•本尼迪克特著，北塔译。《双语译林•壹力文库:菊与刀》只要从日本对战争的看法讲起，讲到明治维新，再分述了日本人的本质性格，亦即日本文化的双重性，如爱美而黩武，尚礼而好斗，喜新而顽固，服从而不驯等，使我们可直接、准确地把握日本人的“本性”。 -
知日·妖怪
以妖怪为特集，据说是大家最期盼的一期。“妖怪”之于日本，就如“丧尸”之于美国。 作为日本文化的重要成员，妖怪的文化既可以从历史上追溯，又能从地理上划分，各式各样的妖怪们与人类并行不悖地生活在这个神秘的岛国，通常互不干扰，偶有交集便生出或有趣、或可怖的故事来。 如果你知道《犬夜叉》， 或者《千与千寻》，又或者《名侦探柯南》里面关于天狗和雪女的探案段子，你应该就看到了最典型的日本式妖怪。想了解日本的民俗、文学、传说、古代典籍，似乎很难绕过这些“可爱的”家伙们。 所以，我们决定尽最大努力呈现去它们！所以，《知日•妖怪》特集就诞生了！ 《知日•妖怪》特集是超人气品牌知日系列出版物的最新一本，属于系列的第8本。它纵向梳理了日本妖怪的历史，又横向铺开了全日本妖怪地图，立体展现岛国妖怪物语的同时，又囊括了与妖怪相关的各种话题：京极夏彦、水木茂、阴阳师、远野物语、百鬼夜行、河童、神隐、都市传说、试胆大会等等，可谓保罗妖怪万象，力求还原这个平行世界的精彩。 除此之外，村上春树所著《1Q84》的译者施小炜先生也从《知日•妖怪》特集开始为知日专栏执笔。 -
读库1403
本辑《读库》一共包含九篇文章，《托口遗梦》，《稻米歌》，《咱们学生》，《撂地卖艺》，《秋风秋雨》，《六朝遗石》，《“一扫米英之色！”》，《边裁囧境》以及《办你的学习班》。 托口水电站是湖南省在建水电站中规模最大、建期最长、移民最集中的一座。如今水电站已经建成蓄水，托口，这个因沅水流过而生的千年古镇，已永沉江底。从2009年起，旷惠民开始拍摄托口古镇的搬迁与消亡，用相机记录下古老生活方式的破碎、繁华河街集市的衰落、众多豪宅大院和宗祠庙宇的破败，以及那些即将消失的文化与习俗，追寻少年时代的记忆，留下了一批珍贵的影像。《托口遗梦》选登了其中六十幅图片。 《稻米歌》是绿妖继《果蔬吟》之后的第二篇台湾现代农业考察笔记。因为粮食的特殊性，为保持粮价稳定，粮食采取特许经营制，粮商需进行登记并取得牌照。因此，相比于台湾的蔬果有多种销售渠道，稻米的销售渠道相对单一；同时人们消费习惯的改变也加剧了稻农的困境。稻农在通往现代化的瓶颈中挣扎，在政策失灵之地，自行寻求新的出路。 艾苓是姜淑梅老太太的女儿，也是老太太的写作老师。她在绥化学院上学毕业，然后又回来工作，《咱们学生》里讲了一些她接触的年轻学生的事。 张永熙先生艺名张宝康，出生于民国十一年（1922年），师从赵少舫，跟随师父及诸多相声前辈行走全国各地鬻艺为生。《撂地卖艺》是由他口述，吕海云整理的。他说，拿笸箩收钱也有规矩，手心朝下，中指食指在内，三指在外，因为手心朝上就成了要饭了，我们凭本事吃饭，卖艺并不是乞讨。 时代的悲情、忧伤，个人生活的苦闷、彷徨，加上天性的刚猛、好强，共同锻造出独一无二的秋瑾。她好像横空出世，实则早有伏笔，其来有自。王鹤的《秋风秋雨》带我们再次回顾了这位鉴湖女侠。 魏晋南北朝时期中国古建筑最精华之遗存，可以扼要概括为北朝石窟与南朝陵墓，二者一北一南、遥相辉映。比之北方石窟遗存的浩浩荡荡，南方的六朝遗存却是稀若星凤。然而这些荒冢遗石，不论是神道石兽、石柱、石碑，或是地下墓室，皆有众多极富趣味的话题可供讨论，包括其在中国建筑史中的渊源与流变，乃至于同欧洲、西亚、印度古代建筑及雕刻之关联，不一而足，十分耐人寻味。王南在《六朝遗石》里详尽地做了这样的比较。 日本对于英语这种外来语的抵制运动，开始于中国抗日战争爆发以后的1940年左右，当时英美等国对中国政府的支持，引起了日本国内“爱国组织”的反弹和憎恶。从这一时期开始，日本国内开始涌现出一种对外来文化，尤其是英美文化的排斥风潮。章骞在《“一扫米英之色！”》中列举了一些例子，希望让大家了解到战时日本社会上的些许意味。 足球作为世界第一运动，不仅有无限的精彩，也有无休止的争议。足球裁判以同样的衣着和运动量毫无违和感地融入比赛，更有大把的机会可以上蹿一线成为故事的主人公。咏鹏在《边裁囧境》跟我们说了说裁判到底会面临怎样的窘境。 -
山海经
《山海经》所具有的集大成之特色，决定了这部书的多样性、复杂性、兼容性、实用性。因此，当今也有许多论者称之为中国古代的一部百科全书。它像一座知识的矿藏，储藏着历史、地理、文学、医学、宗教、民俗、绘画艺术、神话传说、奇取佚事、杂论等多方面的宝贵知识。我们应该避免那些以偏概全的定性思维，从多视角、多学科、多领域、全方位去开发先民留下的这座富矿。追索其来龙去脉，探讨其叙事风格，比较其古今异同，揭示其遗风遗韵，阐发其文化底蕴，从而进一步理解《山海经》博大精深的意蕴，使它多方面的价值得以全面研究、开发与利用。“泛览周王传，流观山海图，俯仰终宇宙，不乐复何如？”当年，“采菊东篱下”的陶渊明已深得品读《山海经》的乐趣，今天，我们以全新的眼光静下心来再读一读《山海经》，一定会让读者在愉悦中获取知识、启迪心智、丰富想象、增广见闻、扩展视野、受益良多。 -
碧山07：民艺复兴续
本书作为《碧山06：民艺复兴》的续编，可以说是o6期主题的衍伸，将手工艺的话题往前推了一步，《碧山06》更多的是针对手工艺本身进行的探讨，而这一本则将手工艺融入现代生活纳入了探讨范围。探寻了不同地区手工艺人，以及介绍一些基于传统手艺之上的设计和活动，诸如《品物流形：去繁求简，自然造物》《“看见”手工艺当代之路的旅行》等。 同时也有对于传统手工艺与现代生活结合的反思与改革，以及探索其对于改进手工艺人生活的可能性，如《一村一品老挝民艺行》。通过对现代一些手工艺工作室的描述，探讨了传统手工艺如何融入现代设计，并在现代的社会中保存并发展下来。可以说，这种探讨为保存手工艺提供了一种可能性。另外还有关于乡村建设、品书、闻艺等其他衍生栏目。 -
碧山06：民艺复兴
“碧山”是一系列试图寻找重返我们传统家园之路的MOOK杂志书，试图以现代人的视角重新梳理传统文化在中国人的生产和生活中的位置，并以此为源头探讨展开传承与创新行动的可能。“碧山”在我们看来不仅是一个地理名称，更是我们传统家园和心灵原乡的象征。《碧山》系列图书将集中于探讨我们今后的努力方向，以及对不尽如人意的现实的批判。 《碧山06：民艺复兴》的主题是“民艺复兴”。围绕这个话题，从各个方面、从“手工艺是什么”、“衰落的原因”、“手工艺的价值”逐步深入到“手工艺的教育”，并辑录了一系列的文章，诸如《编织时光的手艺：时间投入在当代西方手工艺中的价值》、《不传统的传统工艺教育》等。 其他诸如“行动民艺”部分的《黟县百工》，“乡土建筑”部分的《走进滇西北：纳西族乡土建筑研究散记》等文章，都秉承了《碧山》系列的图文并茂、行文严谨的风格，同时透露出作者对日益追求速度的疯狂发展模式的抵抗。这些文章均从一个局部入手，通过对一个个特殊案例的解剖和描述，为读者思考整体提供一种范本。 -
美国十讲
这不是美国通史，也不是学术著作，是作者多年观察美国的心得，尽量用浅显的“大白话”讲出来。这些个人心得却也不是一时心血来潮，而是经过反复思考、探索的结果。 本书作者对美国的论述，是把美国作为一种文明或者西方文明的变异来研究的，特别是把美国的政治、经济等制度作为一种人类正常的迥异于我们传统的政治文明来研究。 -
读库1405
本辑《读库》一共包含十篇文章，《告别演出》，《回城》，《纽卡斯尔的中国水手》，《半亩山池半壁天》，《1936年以前的肖》，《我自聊斋来》，《禁忌之盐》，《鹤的四季》，《改地名》以及《囊云、贡云与锁云》。 二十年前李白滔从一所财经大学经济贸易专业毕业，到一所高校当老师， 最近几年高校的现实情况改变，2013年9月，她决定转岗为行政人员。给两百零一名大二的学生教授“专业英语课”成了她的最后一次授课，她决定用“读一本书，写一份读书报告”来作为课程考核的方式。课程结束，她收到了全部的作业。她说，这种评定成绩的过程让她很有感触，使他更真切地了解了她的学生和大学。把这一切写下来，记录此次谢幕演出，记录终结的教师生涯，记录这些学生，也记录她的大学。 《回城》里，作者大力记述了在南疆阿克苏的上海知青们回城的经历。他们在十几岁时意气风发地搭上去新疆的列车，已经把新疆当作家园，忽然又记起了黄浦江畔，记起了自己原来是个上海人，人到中年时又不惜变卖家当返回上海。大力采访了很多人，他们中有自己踏上回家归途的，有的让儿女替自己完成还乡梦，回到上海后遭遇种种问题，为生活奔波各自谋生。 1881年，丁汝昌等人远赴英伦，去纽卡斯尔接中国政府从阿姆斯特朗厂订造的当时最先进的两艘巡洋舰。北洋水师军官池仲祐作为丁汝昌的幕僚随行，在《西行日记》里描述了这一路的见闻以及他自己的一段奇特异国之缘。这批北洋水师水兵里有几名中国水手以身殉职，埋葬于纽卡斯尔的圣约翰公墓，百年之后，萨苏的朋友邓新力去到现场，发现这些墓碑宛在。《纽卡斯尔的中国水手》里展示了几张珍贵的照片。 园林是一种有生命的综合性的艺术，内容丰富，建筑、山水、花木均是其不可分割的要素，只要疏于保养，很容易就会出现花木枯死、水池干涸乃至假山坍塌、建筑倾圮的情况相对而言，一座园林远比一幢单纯的建筑乃至一个建筑群更加难以长期保存。建于清朝初年的半亩园可算是近三百年北京旧城建筑的一个缩影，早年历经坎坷，道光年间在麟庆的手中得以再次兴盛，独领风骚数十年，之后日渐走向衰落，新中国成立后收归国有，最终没能逃脱冷落和毁灭的命运。贾珺在《半亩山池半壁天》详细描绘了这座花园在鼎盛时期的整体园林布局和室内收藏，记录下它的前世今生。 《1936年以前的肖》里，庄加逊为我们讲述了苏联时期最著名的作曲家肖斯塔科维奇的传奇人生与创作生涯，同时也展现了同时代苏联文艺创作的环境。 继在《读库0903》中《浮生旧梦说隋唐》里梳理“说唐”的各种版本连环画后，蔡小容这次带来了《我自聊斋来》，十五个故事，有人有妖、有鬼有仙、还有奇女子和呆道士……蔡老师发动各地连友，为故事找到了合适的小人书版本，挑选配图，以飨读者。 前一期《读库》里《破裂的沙漏》，洪韵梳理的电子游戏中的非线性叙事。这一期，他又带来了《禁忌之盐》，探讨暴力元素与游戏产业的关系。 吕妍的《鹤的四季》里介绍了几种鹤的栖息、迁徙与存亡，在它们迁徙经过的地方，人类能否与其友善相处，对它们的生存非常重要。 -
品读国学经典
本书是一部品读经典、思考人生的学术随笔集。作者从我国古代文史哲名篇中，选取部分思想深邃、特点鲜明的代表性作品进行解读，在介绍作品内容和文学特色的基础上，通过“知人论史”、“知人论世”，对文章涉及的历史背景、人生际遇、哲学思想等方面进行全方位阐释。文章涉及政治、经济、社会、文化各个方面，涵盖修身、齐家、治国各个领域，基本是采用“解构”与“建构”的写作手法，在解析原文、“走近古人”的过程中重构对文本的理解。对于广大读者特别学习古文经典、汲取人生智慧、提升文化修养，具有指导和启发意义。 -
知日·太喜欢漫画了
《知日•太喜欢漫画了》，专门关注日本的超人气出版品牌《知日》全力打造的日本漫画最强总力特集。 手冢治虫、井上雄彦、荒木飞吕彦、松本大洋、丸尾末广、驾笼真太郎、小山宙哉、寺田克也、谏山创……25位各具风格的日本漫画家终极解读，最全档案记录、正版授权作品刊载、8篇独家直击专 访、国内优秀漫评。 特别附赠4部重量级漫画短篇： 寺田克也《大猿王番外》×小山宙哉《剧团Jet’s》 安堂维子里《入道云》×Mattsu《同人千金》 从常盘庄、animate到日本各地，走访日本漫画的发端地和重要地标；从贷本漫画到《少年JUMP》《少年Magazine》及数十本动漫周刊杂志和多家出版社，深度报道记录日本漫画产业的风云变幻。 独家取得小学馆、集英社、讲谈社、青林工艺社、井上雄彦事务所等数十家版权机构及个人正版授权取材；双倍页码、超大容量，完全复刻日本漫画周刊，值得收藏。 -
岩松看日本
《岩松看日本>以媒体的视角和新闻人的敏感。对日本政治、经济、生活、文化、时尚、娱乐等诸多方面作了近距离观察。并在此基础上将所见、所感、所悟整理成了文字。书中文字不似专家学者般深奥。也全无情绪化的议论和泛泛而谈，而是力求以平实、客观的描述。将一个真实的日本呈现给读者。为了更好地贴近受众。满足大众了解日本的需求。采访人物和专题的设定广泛听取了专家学者的意见和网友的建议。特别是希望把中国未来发展中会遇到的诸如环保问题、老龄社会问题、传统文化的发展问题等。通过“看日本”而得到一定的解答。“把爱恨放下，先去了解”，是作者的希望也是“看日本”的宗旨，因为面对未来，不了解别人是危险的。不了解别人如何做的就不能请楚自己前进的方向。日本是一面镜子，走近他们。可以照见自己。七十年前。戴季陶先生曾感叹说，日本已将中国放在手术台上解剖过千百次，而中国呢?希望《岩松看日本》对读者了解日本能够有所裨益。 -
知日·家宅
《知日·家宅》特集，深入日本人的私密生活空间——“家”，带你走访日本居住文化的历史、现状及未来，拜访建筑大师、收集权威观点，感受来自日本的“家”的魅力。 从白川乡到京都町家，日本人为何钟情木制建筑？他们如何保存和改良传统民居？ 从军舰岛、同润会公寓到团地，普通日本人的居所经历了怎样的历史变迁？ 从塔之家、电车屋到One Room Mansion，日本“蚁族”如何在都市夹缝中创造生活？ 从MUJI之家、不动产媒体到震后复兴，日本人如何改造和创想未来的居住环境？ 安藤忠雄、隈研吾、东孝光、藤本壮介……日本建筑大师用怎样的虔诚和智慧构筑了普通人的家？ 《知日·家宅》特集将为你一一揭晓答案。 -
知日·向日本人学礼仪
《知日•向日本人学礼仪》特集是专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出的《知日》特集第22弹。 在我们看来，日本人在很多时候为了“不给别人添麻烦”，严守种种琐碎规章，换来的是整洁有序的城市空间、安静无喧闹的公共环境……在探索、寻访日本人礼仪背后的故事时，我们发现其中有个共同点，即从“心”出发。将心比心、发自内心为他人考虑，可谓礼仪的真髓。 日常生活礼仪、商务礼仪、日本传统礼仪，茶道、书道、花道礼仪，小笠原流、大和抚子、歌舞伎、折形艺术……《知日•向日本人学礼仪》特集深度解析日本人的礼仪细节，是本可以随身携带的完全礼仪指南！ 特集囊括： 鞠躬问候、个人姿态、邻里交往以及在公共场所的举止——日常生活必备的礼仪指南； 商务仪表、名片交换、赠礼、入座、商务文书撰写——职场上更需谨言慎行； 从冠、婚、葬、祭的角度剖析传统礼仪； 茶道、书道、花道礼仪，无不需要用“心”领悟； 室町时代便确立起的礼法大家——小笠原流礼法，传承百年的是“为他人着想之心”； 日本女性的新代表——现代“大和抚子”森荷叶； 日本传统艺能——歌舞伎的观看指南； 传统礼仪“折形”，折的是有形的“心意”； 书信日常，维系人与人之间的情感…… 你是否曾因不会说话而弄巧成拙、错失良机？18套日本说话术，把说话变成游戏； 绅士哲学为何物？随近期热播日剧了解绅士时尚； 日本男士时尚教祖石津谦介坚持的穿衣规则是什么？ 神秘而神圣的入殓师，他是站在死亡现场的思考者； 漫步伊势神宫，了解神社参拜的全过程…… 礼仪之道，掌握多少都不为过！ -
知日·了不起的推理
● 独家长篇专访推理大师，深入日本推理的“真相” 日本本格推理之神——岛田庄司 新本格派推理代表作家——绫辻行人 当红推理小说家——伊坂幸太郎 推理漫画《金田一》原作者——天树征丸 有一个特别笔名的硬汉派推理小说家——驰星周 ● 国内专业力量助阵执笔，一本看尽日本推理的“了不起” 旅日作家、日本文化研究家——李长声 台湾作家、文学评论家——杨照 作家，周作人、张爱玲研究者——止庵 午夜文库副主编——褚盟 书评人、推理圈达人——天蝎小猪 京极夏彦粉丝圈红人——夏日猫 ● 从各角度探寻日本推理的魅力 纷繁的推理漫画 穷极思变的推理剧 报道日本推理风云的推理杂志 追寻真相的推理游戏 在现实世界中寻找推理的踪迹 了解日本私家侦探业的现状 -
中国文化要略
中国文化博大精深，源远流长。作者程裕祯以简洁的笔触，深入浅出地勾画出中国文化的历史渊源和发展脉络。 《中国文化要略(第3版)》1998年推出第1版，2003年8月推出修订后的第2版，累计重印25次，一直高居同类图书畅销榜或热销榜前列，深受广大读者好评。被国内50多所高等院校指定为大学公共课教材、通识阅读教材、国家对外汉语教师资格考试用书、对外汉语本科及汉语国际教育硕士专业考研参考书。 《中国文化要略(第3版)》承继了以前版本的全部内容，增加“精美器物”一章。新版除更正文字错漏，更新个别数据，调整版式及开本，增添近百幅精美插图之外，应读者要求，在每章之后新设“学习与思考”和“相关资料”板块，让这本精品教材更加贴近教学实践，臻于完美。 -
北京法源寺
《北京法源寺》以大人物为主角，举凡重要的主题：生死、鬼神、僧俗、出入、仕隐、朝野、家国、君臣、忠奸等，都在论述之列。《北京法源寺》由中国友谊出版公司出版。 -
茶之书
冈仓天心在20世纪初旅英美期间，意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解，因此相继用英文写下《东洋的理想》（The Ideals of the East，1903）、《日本的觉醒》（The Awaking of Japan，1904）、《茶之书》（The Book of Tea，1906）被并称为冈仓天心的“英文三部曲”，前一部刊行于伦敦，后两部刊行于纽约。 三部作品中，《茶之书》的影响最大，有法语、德语、西班牙语、瑞典语等多种译本，并入选美国中学教科书。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时，也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。 “茶道”为日本传统美学之精髓，作者文笔清雅隽永，蕴藏文人气息，带领读者一窥日本古典美学的世界。 《茶之书》能引发中国读者思考的地方应不只这些……我们可以欣赏日本茶道的美，我们可以共同品味艺术殿堂里的人类思想与艺术的精华，然而，当冈仓天心满怀深情的守护“大和之心”时，难道我们不也应当好好守护我们的“中华之心”？ ——“冈仓天心研究”著名专家、学者 蔡春华 冈仓天心的《茶之书》，把世俗形下的饮馔之事，提升到空灵美妙的哲学高度，甚至视为安身立命的终极信仰。 ——台湾作家 蔡珠儿 《茶之书》，是使日本文化走向世界的书，能让日本人以及东方人认识自己的文化。 ——日本文化观察家 李长声 -
知日·设计力
《知日·设计力》是一本介绍日本社会文化的书，本书以设计为入口，通过不同角度和视野来记录有关日本设计的人和事，借以反映日本文化及人文面貌。本书介绍了日本文化中具有代表性的设计，从设计师、设计产品、设计团体、设计中心、设计历史等各个方面探究日本设计的文化内涵，力求呈现日本文化的全貌。 -
读库1406
吴晓雅自幼年离开老家陕西蒲城县潘庄村的西潘庄后，与家里亲戚联系一直不多，2008年因亲戚之托寻找在深圳打工的堂弟小西，续上了与老家亲戚的来往。《村人》里，她记下了近年几次重回老家的所见所闻，同时也勾起她对儿时农村生活的回忆。 李怀宇走访文化名家多年，这次《先生之风》里收录的是他与王元化、王世襄、陈之藩三位先生的采访交流。 空姐们身穿空乘制服、踩着高跟鞋在航站楼出现时，你是否也行过注目礼？《空乘日志》呈现了近四十幅图片，展现空乘人员在工作之外的日常起居生活。拍摄者王淋是一名有十五年空乘经历的资深空姐，自2005年起开始有意识地记录空乘生活，用五年时间拍下了这些纪实影像。 巴西的里约热内卢有六百三十个贫民窟和一千多个“棚户”社区，大约一百四十万人生活在这些地方，占里约总人口的百分之二十二，这个地方毒贩、民兵组织和警察精英部队间的博弈似乎永无休止。印度裔美籍作家苏克图•梅赫塔和朋友深入这里的贫民窟，接触生活在这里的人们，写下了《巴西贫民窟纪事》。作者写道，里约的今天，也是很多发展中国家大城市的明天。 陈寅恪的遗愿是归葬杭州西湖，与安葬于此的父母相伴永远，但是因为种种限制没有实现。后来，陈家女儿陈流求、陈美延提出了要将父亲归葬庐山。陈家原本是江西修水人，庐山的松门别墅是当年江西省因拖欠陈寅恪留学款项而赔偿陈家的，陈寅恪也曾在诗中将其视为故宅。李辉的《入土为安》记录了“陈寅恪唐筼夫妇墓”选择庐山的过程，起起落落的接力，诸多人以不同方式介入其中，最终完成。 弗兰克•达拉邦特在拍电影《肖申克的救赎》时还是个菜鸟导演。但因为他一直都很努力，从拿下史蒂芬•金的小说改编权，到与制片公司城堡岩的合作，以及找到一座气势恢宏的百年牢狱，他都算是一路好运，这期间还不乏各路实力派人士鼎力协助。但1994年9月电影上映时，影院里却“没人在那儿”。第二年，《肖申克的救赎》开始了自己的救赎之路，七项奥斯卡提名，三十二万盘录像带的发行，TNT电视网的播出……罗宾斯说，这电影对人们意义如此重大的原因之一是：无论你的人生境遇如何，它都适用。 继《读库1404》的《破裂的沙漏》及《读库1405》的《禁忌之盐》，作者洪韵继续讲述游戏的故事。本期《点游成金》一文梳理了游戏中“金手指”的历史与演变，以及游玩者如何在此演变中变得越来越重要。 在众多的《西厢记》版刻图中，明代吴兴闵寓五彩色套印本版画标新立异，人称“寓五本”，刊印于明崇祯十三年（1640年）。目前所知，寓五本《西厢记》仅存二十一图，序、跋、正文、牌记等皆已佚去。《明代彩印〈西厢记〉》一文中，具体介绍了寓五本《西厢记》的独到之处，并展示了目前所知仅存的二十一幅图。 川菜的好吃，川人的好吃，几乎人人皆知，这些都是有历史渊源的。阿狐哥哥在《川菜》里介绍了麻婆豆腐、开水白菜、回锅肉、鱼香肉丝、夫妻肺片等经典川菜的起源、取材、制作以及川人的饮食文化。 《千杯绿酒何辞醉》的作者骆滢讲述了陈道明演绎的各种角色。演员值得被羡慕的地方很多，其中一条就是他们在扮演各种角色的过程中似乎让人生拥有了“如果”。 -
中国古代文化常识
《中国古代文化常识》是王力先生主持编写的关于中国古代文化的一部通论性经典专著。《中国古代文化常识》分天文、历法、乐律、地理、职官、科举、姓名、礼俗、宗法、宫室、车马、饮食、衣饰、什物十四个主题论述，半个世纪以来，历经多次重要编写修订，至今仍是认识中国古代文化面貌最重要、最全面的基础参考书。
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