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标签:器皿
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生活家的器物
旅行,是她的器物地圖; 道具,則是旅行的封面標題。 米力的旅行總圍繞著日本文化,尤其喜歡到傳統的窯場地點。因為喜歡日本道具文化而旅行,也因為旅途中的收穫,豐富了米力的創作,這些旅途中相遇的創作心意、設計故事、職人精神……累積成書中這些小小的故事。 2012年開了雜貨店-「溫事」之後,接觸了更多各式各樣的客人。在本書裡,她將從「溫事一日」的開店生活、命名的緣起到尋找每一件商品和拜訪這些職人、創作者、雜貨品牌的過程中,如何讓她發掘更多關於生活、人和器物之間的溫暖關係。 在日本中山道的諏訪逛老式道具店,望著店內品項豐富但寂寞的商品,看著細心包裝商品的白髮老闆,心底不免思索小店基本開銷如何維繫的問題。 在金澤拜訪當地小有名氣的雜貨咖啡collabon兼獨立生活誌《salvia》的創辦人Seki,從她身上學習到依隨心意創作、努力生活的熱情。 用一個廚房器具交換一位朋友家中的食器棚風景,並從他們蒐集的道具,窺知他們的生活經歷和對物的堅持,是互相分享的美好交集。 米力將這些溫暖的小事一點一滴排序展開,化做筆尖文字、化做圖案、化做媒體、化做開設的實體店鋪…… 這是一本溫暖的生活道具書,抱持著蒐集器具的心情,陪伴你的雜貨日日日。 -
赤木家的食器櫃
創作日常用漆器的赤木明登與智子 從家中的食器櫃選出200件作品 談當代創作器皿的30位作家 及在能登的飲食生活 傳達他們所體驗的器與生活 「在當時,還沒有可以豐富我等庶民生活,散發著時代洗練的光輝,以日常使用為目的而手工製作的日常之器。現在回頭看,那一直要到八○年代中葉才慢慢出現。」 「此後三十年,我們陸續買了生活中必要的器皿,也一路使用至今。雖然只有三十年,但這之間,器皿的世界就像是海面上的波濤一樣,潮起潮落,最後在岸邊沖積出一片歷史。站在一定的高度上俯瞰這段歷史,是本書的旨趣。」 大家都很好奇:器物家、生活美學家平常是如何使用器物的呢? 輪島漆藝家赤木明登是製作符合現代生活的漆器家。這三十年,赤木家用的是什麼樣的器物呢?這回,赤木夫婦一起來聊聊這些現代作家的器物,也談談四季分明的能登所產的美味料理。 赤木家除了一家三口之外,還有八名學徒共同生活,日式西式中式料理,喝茶咖啡啤酒紅酒燒酒,吃和果子蛋糕布丁……為應付這一大家子,所擁有的器皿數量凡同小可。 趁著此次展覽的契機,赤木明登與妻子智子小姐一同檢視了伴隨他們家三十年生活的器皿,並從自一九八四年起至二○一三年為止的三十年間,各年取一名作家的一件作品做為代表來說明,不僅可欣賞單件作品之美,縱觀之下也構成了一段日本食器文化史。 赤木家所在的能登位於日本東北方,依山傍海、四季分明,自是美味食材的大寶庫,且看赤木家在嚴峻又富饒的大自然之中,應用什麼樣的食材做出怎樣的美味料理。
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