本书作者彼得・梅尔是一位在法国定居多年的英国人，曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛，其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版，在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响，彼得・梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得・梅尔的最新力作，本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓……

《普罗旺斯·山居岁月》可称得上梅尔版普罗旺斯风情大全，对普罗旺斯春夏秋冬四时变幻的描绘则充满了诗情画意。 英国当代作家彼得?梅尔凭借其普罗旺斯系列丛书而为世人熟知。其经典旅游散文《普罗旺斯的一年》和已被搬上银幕的小说《恋恋酒乡》更是脍炙人口。如今，他再度出山，推出他的“普罗旺斯系列”的新作，给我们带来他最为驾轻就熟的普罗旺斯乡居生活。梅尔又一次将法国南部乡村的暖阳、和风、浓浓薰衣草香镌刻在他灵动、俏皮的文字之中，字里行间无处不透露出他本人对这片土地的热爱。梅尔化身为格林童话中神奇的花衣魔笛手，以粉丝们耳熟能详的娓娓道来的叙述风格，带着我们体味“葡萄酒庄园的微醺”，领略“纵情歌舞的祈愿节”的盛况，见识“普罗旺斯飞车”，考证“汉尼拔的足迹”，聆听“葡萄瓶奏鸣曲”，饱享“芬芳四溢的天堂”的暗香浮动，品味道道“法兰西美食”。我们在跟随梅尔享受慵懒、惬意生活的同时，不时还为他的幽默捧腹大笑。他也越来越了解他那些“野蛮邻居”，解开对普罗旺斯人“吻的疑惑”，“马赛捕人套”背后的秘密。无论是跋山涉水、玩转地球的驴友，还是坐在书斋、神游环宇的读者，都能从中分享到梅尔独有的山居体验。阅读时倘能在阳光下的小院中佐以一杯葡萄美酒，不胜快哉!

一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累，酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里，一切的一切都让人心醉神往。 本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。 普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。 诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分离我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。

享誉世界的珍馐松露，年份久远的桃红葡萄酒，素昧平生的美丽拍档，美食、荧酒、美人…… 突如其来的巨大财富，将会是人生图画中一个怎样的符号，这种千载难逢的机会，恐怕只能在夏日里，星期天午后的普罗旺斯才能找到……

“品位”是种什么东西，我想那是个花钱且麻烦的游戏。我从来没有奢望拥有游艇、赛马或男管家对那种纯黄铜饰物和密码锁的鳄鱼皮包，也提不起兴趣。更别说玩味那些“妙到毫巅”的生活细节，比如，纯粹的喀什么米尔羊绒、手工缝制的科尔多瓦皮鞋，用苏特恩清蒸的肥鹅肝……我得承认，有时候，这些诱人的“品位”极其美好，而且可能一试上瘾，这种感觉，就是你在尝过真正的鱼子酱子之后，那种伴随绝望的迷醉，我艳羡，我欣赏，也有一点渴望，假如没有了这偶尔享用的盛宴，生活又会变成什么样。 书中除了专谈有意放纵挥霍的文章之外，作者也加入了一两篇谈非自主性花费的文章，以作对照。最后，我们想告诉您——比品位更重要的是品质！

茴香酒店，ISBN：9787561333594，作者：（英）彼得·梅尔

《重返普罗旺斯》记叙了作者重返普罗旺斯的经历和感受，这里有许多让人耳目一新的精彩之笔，包括在改建后的加油站举行的宴会，一次在马赛的酒店里所尝到的普罗旺斯鱼汤，以及普罗旺斯独有的鼻子学校，种植黑马铃薯的奇怪园丁等等。 逃逸都市，享受慵懒，在普罗旺斯做个时间的盗贼！ 每次的度假都如同去完成公务，全身披佳各种包裹，五天之内豪迈地遍游欧洲，像一群被赶的鸭子，走马观花，行色匆匆，也许只有普罗旺斯——世界上惟一不用做任何事情，就可以玩得非常开心的地方，能让我裹足不前，在这里，时间不受到崇拜，瞬间倒有了独特的意味。

举世无双的画作，奢靡繁复的生活格调，时尚俏达的绝色佳人，美酒、珍馈、鲜活的情事…… 这场优雅的阴谋里，谁将是最后的赢家追踪塞尚的迷雾后，是否隐匿着普罗旺斯的奢华，或许，你只需～杯波特红酒，几勺香醇的鱼厂酱，对着塞尚的名画，和着阳光一起服下，就能做个时光的盗贼，共赴这场曼妙华丽的声色之旅．

英国著名作家彼得·梅尔的最新小说。当普罗旺斯笼罩层层疑云，当葡萄美酒遭遇恋恋深情…… 从伦敦逼仄、狭小的办公室里逃出来，麦克斯义无返顾地投入了普罗旺斯的怀抱。那里有分外蓝的天，分外清爽的空气，还有故去的叔叔留给他的一大片葡萄园。葡萄藤间生长的故事枝枝蔓蔓，葡萄酒里沉醉的爱情酸酸甜甜。等待着麦克斯的，是享受自然，是破解悬念，是收获事业，是咀嚼爱恋，是感受自己被“普罗旺斯化”的欣喜与完满。当阳光在葡萄枝叶上洒下一片班驳，当红酒的芬芳弥漫在齿间唇边，你阅读的不再只是一个故事，你轻轻触摸的，是生活最迷人的表面……

本书是一只名叫仔仔的狗以第一人称自居，历数自已从出生到成为名流的经过，以及它对人性、命运、人生、爱情、快乐、政治、生存之道的独特看法。作者不着痕迹的高妙手法，不仅重新审视了人类心灵与社会现象，更唤醒了人类与动物间千百年来业已存在的神秘情感。全书充溢着人文情怀，嘻笑喷饭之余，更教人感泣动容。
彼得·梅尔（Peter Mayle）英藉知名作家彼得·梅尔曾任国际大广告公司的高级主管，在广告界任职达