在这本《杰米•奥利弗30分钟上菜》里，杰米•奥利弗将为大家介绍如何在30分钟之内做好一桌大餐！不是一道菜，而是一桌美味佳肴！ 如果你跟杰米•奥利弗一样热爱美食，每天回家之后饥肠辘辘急需犒赏五脏六腑，那么就让杰米•奥利弗带你体验一种全新的烹饪模式。在《杰米•奥利弗30分钟上菜》中，杰米•奥利弗将告诉你怎样用做一道菜的时间做出一整套大餐。30分钟之内做出的大餐绝对能够让你震撼。杰米•奥利弗说：“当然，我已经震撼了我自己！” 这份大餐绝不会因为时间而牺牲质量！又好又快烹制美食的秘诀在于有条不紊、动作迅速，以及运用一些捷径和窍门，让美食在不可思议的时间内出现在我们的餐桌上。这本《杰米•奥利弗30分钟上菜》中共有50套大餐，每套食谱都经过精心编写，没有花哨内容——仅仅是又快又好地烹制美食。这些套餐都实现了完美搭配，菜谱易读好用。这种烹制模式要求我们巧妙地使用每一分钟，享受过程，让厨房发挥应有的价值。 你可能认为这完全不可能实现，但杰米•奥利弗向你保证毫无问题。翻开书看看你将要上手的美食。一旦你开始投入，你就会瞬间爱上烹饪；而且，你将在烹饪的道路上一往无前！