本书是日本上世纪九十年代的超级畅销书，在日本狂销500万册，在读者中掀起了一场“肠内革命”。作者光冈知足是世界微生态学会主席，世界级的卫生专家，他用生动浅白的语言将肠内健康的重要性及相关知识娓娓道来。作者指出肠道疾病是“万病之源”，健康的身体应从肠道健康开始。