此書從頭到尾寫的是「飢餓」 書名大可以題作「餓」字 － 寫的真 細微，忠厚，可以說是寫到了「平淡而近自然」的境界。 近年來讀的中國文藝作品，此書當然是最好的了。 ‧‧‧ 張愛玲逃出大陸後寫了《赤地之戀》與《秧歌》兩部長篇小說。故事背景是毛澤東時期土改後的農村。主角金根是一個好青年——他是勞動模範，最終卻因政治迫害而自裁。在〈跋〉中張愛玲交代: 『裡邊的人物雖然都是?構的，事情卻都是有根有據的』。胡適評《秧歌》寫到了『平淡而近自然』的境界，夏志清更認為《秧歌》在中國小說史是本不朽之經典作品。