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标签:精啤
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Cool Beer 精釀啤酒賞味誌
蒐羅世界各地傳奇啤酒, 35種風格嚴選,210種酒款推薦, 舉杯時刻,品飲、微醺…… 味蕾之餘,更是一場知性與感性的極致旅程。 一本愛酒人的風味指南, 邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。 本書集世界各地經典啤酒之大成, 深入淺出的各國精釀啤酒知識介紹, 英國、德國、比利時、愛爾蘭、美國…… 從獨門釀製史,到工廠裡一道道繁複又精鍊的工法, 一支支非嚐不可的傳奇啤酒,詳列出酒廠、地區、風格、特色, 無論小麥、愛爾、拉格, 或酸甜繽紛的野生酵母水果啤酒,皆一一蒐羅其中! 並推薦台灣多家提供精釀啤酒的餐廳、咖啡館、超市…… 要你懂門路,不必出國也喝得到! 無論是躍躍欲試的入門者,閱酒無數的品酒人, 精釀啤酒新美學, 同時滿足你的味蕾和求知欲。
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