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标签:美食

  • 亲爱的今天吃咖喱饭

    作者:MUTSUMI(文),大高郁子(插画)

    馬上打開這本書 你一定可以輕鬆學會簡單易做的「咖哩絞肉」 甚至連正統的「印度咖哩」也難不倒你! 一看就懂的繪本料理書 讓你輕輕鬆鬆學會11道美味的花式咖哩創意菜色 目錄 LESSON 1 基本的豬肉咖哩 LESSON 2 印度風雞肉咖哩 LESSON 3 歐式牛肉咖哩MUTSUMI 本書責任編輯。從小就愛享受美食,長大也愛做菜。有一天突然心血來潮,想要做一本讓完全不懂做菜的人可以成功做出每道菜的食譜,於是就完成一系列的「新手下廚」的食譜書籍。
  • 花のズボラ飯

    作者:久住昌之,水沢悦子

    とにかくかわいい! とにかくおいしそう! 谷口ジロー先生もジョージ朝倉先生も今日マチ子先生もTAGRO先生も…みんな花が大好き! 連載開始時から話題騒然! 主婦から、オタクから、マンガ読みから絶大な人気を誇るグルメ・ショート『花のズボラ飯』の単行本が遂に発売です!  本作は2009年6月号から婦人漫画誌『エレガンスイブ』で始まったグルメ・ショートコミック。原作は超ロングセラー漫画『孤独のグルメ』の久住昌之、作画は日本一女の子をかわいく描ける漫画家・水沢悦子。驚異のコンビが、かわいくって、おかしくって、でもちょっぴり寂しいときもある一人暮らしの主婦・花の毎日を描きます。誰も予想し得なかった、新しい『孤独のグルメ』の誕生です。 【あらすじ】単身赴任の夫を持つ主婦、駒沢花(こまざわ・はな)、30歳。花は今日も自分のためだけに、ズボラだけど美味しいご飯を作ります!
  • 鐵路便當之旅 2

    作者:監修:櫻井寬,作畫:早瀨淳

    大介結束環遊九州的旅行之後,來到了四國。他在這裡遇到正在努力準備考試,並且來到四國進行聖誕巡禮的美希。就在打介的帶領之下,美希看到許多之前沒有注意到的美景,也品嘗到許多好吃的鐵路便當,讓美希漸漸改變想法……
  • 愛しのローカルごはん旅

    作者:たかぎなおこ

    旅とはすなわち、グルメである。 9都府県の41グルメを完食! 大人気! たかぎなおこの「旅」シリーズ、最新刊! 今回は、ちっちゃな体で、ローカルグルメを食べまくって、おいしさを徹底レポートします! 大人気イラストレーターのたかぎなおこが、今度は「ローカルグルメ」を満喫する旅に出た!静岡では「富士宮やきそば」、名古屋では「喫茶店のモーニング」「あんかけスパゲッティ」、和歌山では「和歌山ラーメン」「なれずし」「めはりずし」、山形では「板そば」「いも煮」「どんどん焼き」、埼玉では「ゼリーフライ」「豚肉のやきとり」「芋うどん」、長崎では「トルコライス」「ちゃんぽん」「皿うどん」「寒ざらし」、熊本では「太平燕(タイピーエン)」「馬刺し」、大阪では「串かつ」「たこせん」「ミックスジュース」、そして〆の東京下町では、なんと6食のグルメを完食! 観光スポット案内も満載&ちゃんと行けるMAPもついて、日本のグルメ旅は、この1冊にお任せください!
  • 食帖02:只为喝杯好咖啡

    作者:林江 主编

    《食帖02:只为喝杯好咖啡》,是食帖品牌的第二本纸质出版物,以“咖啡”为主题,从咖啡种植开始讲起,收集全球产地信息,揭开烘焙与冲煮方式带来的差异,邀请世界顶级咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人,探索咖啡永不止息的进化,并分享有关一杯好咖啡的秘密。
  • 一个人的美食跑跑跑

    作者:高木直子

    因为常年的运动不足,高木直子把心一横,决心向马拉松发起挑战!一边奔跑于马拉松比赛中,一边享受着沿途美景美食,这次更是冲出亚洲,为大家展现世界各地独特的有趣马拉松! 边喝红酒边跑步的梅德克马拉松、跑在美丽海岸线上的关岛马拉松、在自然景致中穿行的温哥华马拉松、还有在雨中艰难举步但依然坚持到底的台北马拉松……不仅能在各具特色的马拉松比赛中领略异域风情,还借此机会踏上一段段难以忘怀的旅途,更不忘乐在途上的同时寻获美食,真是一举多得!
  • 昨日的美食(08)

    作者:吉永史

    「幸福的味道就是,充滿心意的料理。」 來趟愜意的京都之旅吧! 史朗難得的大手筆開銷, 到底是發生了什麼事!? 說到一年一度的情人節, 就是要用充滿愛的巧克力來打動對方! 看史朗和賢二用不一樣的巧克力形式 增加兩人之間甜蜜蜜的溫度! 2LDK的屋簷下、每個月2萬5千圓的伙食費, 這是兩個大男人也很幸福的同居物語。
  • 肚子饿万岁

    作者:高木直子

    美食永远带着温度,是可以吃下去的爱!本书围绕着“肚子饿了最想吃的美食”这一话题展开,讲述了高木直子自己和身边的亲友关于美食的种种趣事。原来,高木直子从孩童时就是男同学眼中的“吃货”,为了吃一枚新鲜的鸡蛋,不辞辛苦地守在母鸡身边,等着它下蛋,超级爆笑!一个人生活后,无论是在家做饭,还是在外面吃饭喝酒,或是令人兴奋 的旅途中,都有让人难以抗拒的美味!和朋友一起去听音乐会,因为贪吃章鱼小丸子差点迟到!爱吃纳豆的老爸到了东京,依然专门去吃特制纳豆,又固执又萌得可爱!老妈则是经常跟风买东西,流行柠檬汁时不仅买一大堆,而且做什么菜都豪放地往里倒。 通过阅读《肚子饿万岁》这本书,相信每个人都可以回忆起自己曾经或一直热爱 的美食,回忆起那些曾经一起享用美食的人!
  • 昨日的美食7

    作者:吉永史

    「分享彼此的未來,從料理開始。」 史朗要帶賢二回老家過年了, 尷尬的氣氛與心中的不安, 在滿是豐盛料理的餐桌上都將化為雲煙。 向家人傳達出「很幸福的自己」, 其實只要藉由一頓美味的料理。 不管是紀念日、生日, 還是平凡無奇的一日, 只要是兩人一同吃飯的日子, 就是幸福的一天。 配合著彼此的步調與喜好, 每一個舉動、每一口料理, 都是幸福的證明。
  • 孤獨的美食家2

    作者:久住昌之,谷口治郎

    甫出版便榮登暢銷排行榜,超越《航海王》和《進擊的巨人》, 日本暢銷80萬冊夢幻名作系列! 數十萬讀者引頸期待,《孤獨的美食家》暌違多年續作,強勢回歸! 濃濃的飢餓感,徐徐的覓食步伐,總是一個人吃飯的男人 ——井之頭五郎回來了! 無論何時何地,五郎只要肚子餓了就四處找餐館,享受孤獨自得的用餐之樂。 這一次,五郎從東京一路吃到巴黎,開展出一段段異國料理的驚喜食光。 透過與各種食物的相遇,不同風土的人情百態、記憶中淡淡的喜悅與傷感, 就這樣暖暖的滑過味蕾,獨自在心中反覆咀嚼、細細回味。 當你用心品嚐眼前的食物,那些深埋於內心的美好記憶,將隨著飯香,湧上心頭。 同場加映【五郎的海外旅行】 五郎重遊花都巴黎,這裡有著似曾相識的風景,以及那些不曾實現的約定……當他踏入滿滿庶民風情的街角餐館,發現無論身處世界各地,他還是最適合這樣的小店。而原來即使在遙遠的異鄉,也有和他一樣的孤獨美食家! 一個人吃飯,是超越國境的醍醐味。再遙遠的料理,都充滿鄉愁的滋味。 ◆各界推薦 王浩一(府城達人、城市作家) 黃國華(作家) 褚士瑩(國際NGO工作者) 楊啟巽(設計師) 蔡增家(政治大學國際關係研究中心教授)——美味推薦 這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。——黃國華 每一口都加了人情和職人魂的料理,讓一個人吃飯,一個人生活,從來就不孤單。——褚士瑩 谷口治郎溫暖寫實的畫風,閱讀的當下就覺得肚子好餓喔。(笑)——楊啟巽 美食家把它當成一本日本美食指南,孤獨家把它當成一本享受獨處的葵花寶典,哲學家更把它當成觀察社會百態的百科全書,這是《孤獨的美食家》最迷人之處。——蔡增家
  • 妙廚老爹(01)

    作者:上山栃

    主角荒岩一味是個白天在金丸產業擔任營業主任的上班族,對工作及部屬均十分嚴謹;而他在下班後卻搖身一變,成為一個廚藝精湛的家庭煮夫,故事便圍繞著荒岩精湛的廚藝,及其白天與晚上的角色對比所引發的趣味展開… 正如本身即擁有一手好廚藝的作者所言:「做菜真的是世界上最快樂的事!我自己也有孩子,身為父親,總希望能當得既能幹又出色。為了自己不斷追求著的理想爸爸形象~有男子氣概、又溫柔體貼,我創造了這個主角。」而書中這位既有男子氣概又溫柔體貼的新好男人,用他粗壯有力的手臂為我們介紹了幾道可口好菜的做法,每道菜不但詳細繪出圖解做法,而且做法之簡單令人躍躍欲試呢!更重要的是,這道地美食都包含著荒岩體貼的愛心,背後都隱藏著溫馨感人的小故事,告訴我們:做菜也可以成為「懷著輕鬆心情完成,與家人或朋友快樂享用」的幸福過程喔!
  • 深夜食堂 11

    作者:安倍夜郎

    食欲のなくなる季節、一服の涼を求めて。 楽しい時、淋しい時、悲しい時、嬉しい時…… いつでも街は優しく、迎え入れてくれる。 だから今夜もまた、ついつい街に足が向く。 暑くて寝苦しくてたまらない夜、ついつい朝までまったりしたくなるメニューがあります。 【編集者からのおすすめ情報】 日本だけじゃなく、海外でも大変な人気になっている『深夜食堂』。第11集も、日本、韓国で同時発売!(台湾でも、ちょっと遅れてすぐ発売!)
  • 食戟のソーマ 1

    作者:附田 祐斗

  • 食戟之靈 06

    作者:附田祐斗,佐伯俊,森崎友紀

    由遠月學園1年級生參賽的「秋季選拔」出賽者確定了!戰鬥的記憶由過去到現在連綿不斷地刻畫在大舞台上。而為了登上頂點,料理人們各自進行準備,目標正式比賽!這時,有一個人造訪極星寮…?
  • 大海的一流料理人 香吉士的滿腹餐點

    作者:SANJI

    航海王的書迷期待已久的「航海王海賊食譜:海的一流料理人香吉士的滿腹餐點」終於出中文版了!由大廚香吉士親自撰寫的食譜,裡面包含了帶骨肉、水水白菜、海王類筆管麵等四十道航海王漫畫中出現過的料理,重現了漫畫中美味的名場面!不用擔心沒有航海王世界中的食材可以料理,本書中的食譜已經用我們世界上的食材代替了,但是味道可是一樣的美味!
  • リトル・フォレスト (1)

    作者:五十嵐大介

    スローフードって楽じゃない。手間ひまかけて、汗かいて。だけど、そうやって辿り着いたひとくちには、本当の美味しさが満ちているのです。 当世きっての漫画家が描く、本物のネイチャー・ライフ。
  • 迷宮飯 2

    作者:九井諒子

    本書特色: ☆被日本103位漫畫編輯選為「Comic Natalie 2015 第1名」,譽為今年度影響最深的漫畫。 ☆日本銷量已突破60萬本! ☆AMAZON近300名讀者滿分五顆星高評價,長時間占據銷售第一名寶座! 內容簡介: 在迷宮中冒險肚子餓了又沒帶糧食怎麼辦? 很簡單,只要把魔物拿來料理就好了! 在隨時都可能餓死的恐懼中,萊歐斯一行人繼續往迷宮更深處前進。 抵達地下3樓後,來到他們面前的都是喪屍和幽靈、活繪畫或哥雷姆等無法吃的魔物, 萊歐斯等人會如何克服這項大危機!? 迷宮中的冒險者們今天也與空腹戰鬥著…… 九井諒子「冒險×美食」新奇幻風格,這次又會出現何種意想不到的料理方式呢!?
  • 深夜食堂 13

    作者:[日] 安倍夜郎

    繁华大都市的某个小巷里有个深夜食堂,每个夜里都有温情故事上演。白领,离家出走的孩子,黑帮老大,酒家女,不得志的小演员,富翁……这里没有大鱼大肉,全是简单的家常小菜;这里没有大悲大喜,却是地道人间烟火的气息。 毛线织了又拆,有缘人原来不在想象的地方;老男人久先生之所以受欢迎,秘诀就在举手投足间;爱点蘘荷的松村先生究竟有什么伤心往事不愿记起;单身历史和年龄一样的田宫,终于迎来了人生的春天,但与此同时又遭受着考验……共有盐烤青花鱼、大力乌冬面、嫩煎菠菜等共14道好料。深夜食堂,天天不打烊。
  • 深夜食堂 12

    作者:[日] 安倍夜郎

    繁华大都市的某个小巷里有个深夜食堂,每个夜里都有温情故事上演。白领,离家出走的孩子,黑帮老大,酒家女,不得志的小演员,富翁……这里没有大鱼大肉,全是简单的家常小菜;这里没有大悲大喜,却是地道人间烟火的气息。 真由美给老板出了什么好点子,让店里的生意扶摇直上?鳄梨加芥末酱油,竟能吃出肥嫩金枪鱼的口感;店里的山药泥产自奈良,用高汤调和成泥,盖在白饭上,一不留神能吃好几碗,要小心;据春山先生说,春卷源自把春天的新芽当馅料包起来吃,想不到吧;为了爱犬走上特种行业,真纪是否会放弃小说家的梦想……还有番茄炒蛋、炸肉饼、山椒鲱鱼等共14道好料,外加好久不见的清口菜。深夜食堂,天天不打烊。
  • 小森食光 2

    作者:五十嵐大介

    回到故鄉,循著農作、料理和回憶 我靠著自己的雙手奮力尋找 自己在這個世界上可能僅存的容身之處 ◆日本文化廳媒體藝術祭優秀賞二度得主 五十嵐大介 經典作品 ◆改編同名電影《小森食光》 冬/春篇 2015年8月21日上映 ◆日本金像獎最佳新人《告白》、《小海女》橋本愛 主演 ◆隨書附贈電影早鳥優惠券 【卷末另收錄五十嵐大介短篇作品《茄子花》】 「市子妳是自己一個人非常努力在生活,這點令我感到佩服。 不過啊,在面對最重要的事情時,其實妳總會裝作沒看見。 是因為想敷衍了事嗎?還是欺騙自己呢? 妳只是讓自己看起來『非常努力』而已,實際上卻是在逃避吧。不是嗎?」 在都市受到挫折後,市子回到了她的故鄉——地處偏遠的「小森」。在田裡種植各種作物、深入山林摘採野味、用米麴製作氣泡酒、宰殺親手養大的鴨子……靠著雙手與大自然的恩惠,得以過著自給自足、與世無爭的生活。 這樣的日子與世無爭,一切恬淡,理當感到平靜,但市子還是感到心裡某處有著疙瘩。日子一天天過去,隨著與祐太、紀子互動,以及對離家出走的母親的回憶,市子心中的不安日漸擴大、終至無法抑制。 「我這個人,總是會一再被相似的事物絆倒而受傷。 明明心底盤算著要努力不懈走下去, 卻感覺自己只不過是在同一個地方不停地繞著圈子打轉罷了, 真令人沮喪……」 回到小森是正確的選擇嗎? 這樣的生活是否真的是一種逃避? 面對可能艱難的現實,她能否聽見內心真實的聲音,走向不讓自己後悔的未來?