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标签：美食
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中華小廚師 09
為了對抗暗黑料理界使他們的野心無法實現，阿昂一行年輕的廚師踏上了旅程。要從黑暗料理界的手中，保護那散落中國大陸各地的「傳說中的廚具」。途中來到了上海，沒想到黑暗料理界綁架了三傑的父親與上海的廚師長老們。阿昂要得到廚具封印地的地圖和救出他們，就要與黑暗料理界的人一決高下。首先派出第一棒是三傑，他能戰勝「錦毛虎」─駱可嗎？ -
中華小廚師 07
一個神秘的面具料理人出現在廣州，一些廣州料理界的大人物、丁油與梅麗也接受邀請。原來這個面具料理人以前與丁油爭奪梅麗的母親失敗，因懷恨在心而前來復仇。結果面具料理人在料理中下了毒，使得他們倒地不起，阿昂為了拯救他們毅然地向面具料理人挑戰！料理的題目是「龍蝦三爭霸」，阿昂能夠阻止面具料理人的陰謀嗎？ -
中華小廚師 12
在尋找「傳說中的廚具」的旅程中，因為解師傅的粗心大意，使阿昂一行人的旅費被扒。結果陰錯陽差的解師傅被陷害為盜賊，抓進大牢裡等候問斬。幸好靠著阿昂的機智，做了一到麵食料理來拖延時間，讓雷恩逮捕到真犯人救了解師傅一命。但來到九華山時，又有人用鮑魚湯來招搖撞騙，而且那個人竟是…！ -
中華小廚師 11
第三場比賽雷恩不幸輸在黑暗料理界─向恩的計謀裡，雷恩也說出了他痛苦的過去。和黑暗料理界的比賽已經到了尾聲，目前的成績是平手，最後的勝負將決定在阿昂的手裡。阿昂挑戰的是豆腐料理，是由豆腐原來的模樣「黃豆」開始做起。但是一個不小心黃豆居然發酵了，面對最痛恨的敵人─紹安，阿昂要如何化危機為轉機呢？ -
中華小廚師 08
以前在陽泉酒家修業過的天才廚師─雷恩回來了，不過雷恩卻加入了暗黑料理界。來自黑暗界的雷恩懷著「以料理支配人」的野心，與阿昂兩人為了「傳說中的廚具」，展開了一場神前刀工競賽。兩人選擇最需要高度刀工技巧的鯛魚為材料，各自使出渾身解數。劇情也有衝擊性的進展！ -
中華小廚師 13
黑暗料理界為了阻止阿昂一行人，特地派出了最強廚師陣容「五虎星」。其中之一豹子頭亞刊竟主動向阿昂挑釁。於是阿昂就在長江上，與別名「爆炎廚師」亞刊展開一場火候對決。雖然對決的結果平分秋色，但是阿昂卻與雷恩和解師傅走散了。回到故鄉四川的阿昂，卻發現菊下樓有新的主廚！？ -
中華小廚師 06
史上最年輕的特級廚師劉昂星，在順利結束訓練手藝的旅程，用他的廚藝解決許多事件之後，終於回到了廣州「陽泉酒家」。這回又有新的挑戰在等著他。這天丁油和羅添師傅恰巧外出，因為四郎的惡作劇，使得店裡來的一位客人對阿昂下了挑戰書。這位自稱「燒賣大陸第一家」的點心師傅─解師傅，要與阿昂一決高下了！ -
中華小廚師 05
阿昂在廣州成功地取得了特級廚師的資格之後，決定離開廣州前往各地增廣見聞。在來到廣西地方的一個村子時，遇到一個中日混血的小孩─四郎。這地方因為來了一位新知縣。命令各菜館做出料理來，如果不滿意的話，便叫人查封菜館、將廚子下獄。正當四郎的母親也被判下獄時，阿昂挺身而出要幫助他們。到底阿昂會想出什麼菜色來滿足知縣呢？ -
烧肉第一家 1
瘤胃、牛小腸、橫膈膜、重瓣胃、蜂巢胃、皺胃…。全世界無與倫比的口感與風味──這就是「白肉」的魅力！開在北九州小倉的燒肉食堂，以蘊藏著無限大可能性的極品白肉，擄獲了饕客的心！現在，燒肉的新時代就要來臨！ -
中華小廚師 17
（完結篇）和覬覦傳說中廚具的五虎星之料理對決，在北京的紫禁城展開了！深信黑暗力量的凱由，做出有毒的藥膳料理破魔八陣，而阿昂則以黃金球與之對抗。這黃金球究竟是？阿昂震撼中國料理界的壯烈死鬥，終於到了最終結局了！ -
中華小廚師 04
阿昂為了要取得廚師的最高資格，決定向四年一度的「特級廚師測驗」挑戰！測驗的題目是「麵」。來自全國各地的大廚師們將要與阿昂展開一場激烈的爭霸戰。阿昂是否能夠在眾多好手中脫穎而出勇奪冠軍呢 -
中華小廚師 03
阿昂為了重建陽泉酒家，而參加廣州最大的盛會「餃子大會」。可是比賽時卻出現了一對奇怪的兄弟，妨礙競爭對手參加比賽。也使得丁油師傅受傷，阿昂決心要贏得第一向餃子兄弟討回公道。沒想到居然打成平手，朗文大師下令兩人再比一次。阿昂是否可以想出好點子來勇奪冠軍呢？ -
中華小廚師 02
阿昂在就任菊下樓的主廚之前，決定前往廣州的陽泉酒家修業。一到廣州阿昂就在市場遇到一位瞧不起中國菜的法國廚師約翰‧巴傑魯，阿昂一氣之下，竟然對他下了戰書。一場畢拉夫對抗炒飯的米食料理大對決即將展開，到底阿昂能不能打敗法國料理呢？ -
料理仙姬(01)
從江戶時代就開業的老舖－升庵，其最大的招牌就是老闆娘半田仙。初來乍到的江崎，在幾次店裡遇到危機的情況下，見識到了阿仙過人的膽識和天才般的料理功夫，不僅解救危機，也透出她的料理哲理。對社會新鮮人江崎而言，日後的工作將越來越有挑戰了....。 -
將太的壽司01
（全27冊）一個是自負的壽司名人兒子孝一，一個是心灰意冷的芥末名人兒子伸太郎，當他們兩個分別遇到當學徒只有一年半卻壽司充滿熱誠的將太時，心中的怨恨和不滿隨之消散，並為之感動，重新振作起來，努力打造父親昔日的聲譽。而在學生时代崇拜將太的美智子，雖然即將成為企業聯姻的犧牲者，但是吃了將太第一次做的壽司後，郤含著淚微笑地離開。 -
昨日的美食 03
“料理、就是良心！” 只有料理这件事，笕律师绝对不会妥协！绞尽脑汁不浪费地料理食材，对他来说可是家常便饭。采买宛如“狩猎”，下手就是要快狠准。就算工作老家事情两头烧，只要能够坐下來享用一顿美食，烦恼就能暂时抛脑后。事事不顺心情郁闷？让“吃”变成另一种幸福吧！ -
中華小廚師 01
在中國清末的時候，四川省首屈一指的菜館「菊下樓」，即將舉行一場決定新主廚的比賽。前任主廚阿貝之子劉昂星對上她的弟子紹安，兩個人將展開一場龍爭虎鬥。題目就是李提督曾經吃過的「魔幻麻婆豆腐」，阿昂要如何找出麻婆豆腐的第六味，來打敗忘恩負義的紹安呢？ -
昨日的美食 01
「昨天了吃了什麼？」——答得出來的人有福了！ 律師筧史朗和美容師矢吹賢二是一對住在市區某棟公寓的同志情侶。 既然生小孩無望，為了攢存養老基金，筧律師豁出去了。 左扣男友的零用錢，右向老家伸手討罐頭， 還要將每個月的餐費控制在二萬五千日幣以下。 吃得好還不夠，吃得省才厲害，且看筧律師如何大展身手！ -
面包新语
当亲手从烤箱中捧出面包的那一刻，闻到了最心仪的味道，尝到了最向往的滋味，那种满足瞬间弥漫。 日本著名面包师西川功晃善于将传统菜肴和甜点的制作方法融入面包的烘焙过程中，赋予面包新的生命。书中详细介绍了法国面包、乡村面包、可颂面包等基本面包的食材和做法，并首次公开了天然酵种面团的独家制作方法。不仅深受广大面包爱好者的欢迎，更被日本、韩国、新加坡、中国台湾和香港的相关机构列为专业面包师的烘焙教科书。 烘焙面包的乐趣，在于无穷无尽的变化。每一款新面包的烘焙过程，都是一次充满新意和期待的幸福之旅！ 闲适的午后，来享受这无限美妙的“面包新语”吧。 -
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