欢迎来到相识电子书!

标签:品鉴

  • 闲品咖啡

    作者:藤田政雄

    《闲品咖啡》从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡烘焙的基础知识、咖啡的冲泡方法,咖啡豆的选择、储存、分级,花式咖啡的制作秘诀,配有精美、丰富的图片,是一本适合咖啡爱好者的入门级咖啡知识图书。
  • 手串品鉴与收藏

    作者:何悦,觉真

    手串,源于串珠与手镯的串饰品,今天已经演化为集装饰、把玩、鉴赏于一体的特色收藏品。 今世手串在形制、材料与分类上,与中国传统的饰品渊源极深。另外,由于手串与人身体的贴近关系,所以与其他“灵性类”饰品一样,与主人之间存在“缘法”,有一种超越时空客观的缘灵。总之,爱物喜物之人,对于手串的鉴赏和情感自有自己的微妙之处。这恐怕是只可意会不能言传的微妙,个中滋味,唯有真心之人,才能体会。本书收集了各种品味不同的手串,以供读者和收藏者参考。
  • 葡萄酒的感官世界

    作者:远藤诚,远藤诚 编

    《葡萄酒的感官世界》内容简介:人类酿造和饮用葡萄酒已有悠久的历史,越来越多的国人也开始喜欢品味葡萄酒。如何从色、香、味、形上来判断一款葡萄酒的优劣,如何开瓶、倒酒,怎样妥善保存,选用什么样的酒杯、奶酪、菜肴来搭配一款葡萄酒……葡萄酒的世界大有学问。《葡萄酒的感官世界》网罗上述所有内容,详细介绍了5位葡萄酒达人的私藏品酒流程,是一本适合葡萄酒爱好者的入门级葡萄酒知识图书,同时也是葡萄酒品鉴收藏经典。懂得越多味道就越美。
  • 诗的时光书

    作者:苏缨,毛晓雯

    让我们一起旅行。让我们一起在时光的中途,遇见叶芝、艾吕雅、惠特曼,遇见唱着葬礼蓝调的奥登和驾着醉舟的兰波,遇见诗的时光里所有的阳光与阴霾,圣洁与堕落。 透过文字,和21位大诗人交换灵魂的秘密…… 《诗的时光书》收录了西方诗歌史上一流的诗作,包括叶芝、艾吕雅、兰波等著名诗人最具代表性的诗歌作品,并通过作者细腻、空灵的才思进行品鉴。诗人的命运与品评者的心绪交融,再现这些经过时光淘洗的诗歌韵味。