本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡，就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始，充分感受咖啡的迷人魅力，让您真正成为品鉴咖啡的行家。

该书作者黄安希为一位日本女茶人，自幼酷爱中国茶文化。《乐饮四季茶》就是黄安希以女性特有的细腻与灵秀以及对中国茶文化的理解，依四季时空的不同变化，设计了一场场茶会、一次次茶席，让生活中的每一天都徜徉在茶的世界，浸润于山水自然之间。《乐饮四季茶》不仅引领人们品尝了春的新绿、夏的清苦、秋的芬香、冬的甘醇，更是分享了一份平和与宁静、清雅悠然的生活。

《煮物之味》内容简介：初秋那碗蟹粉面、三腊相会、黄鱼金灿灿、冬日腌物绝唱、猪肝番茄菠菜汤、河蚌肉豆腐煲、烟熏鲳鱼、凉拌西瓜皮、冻豆腐砂锅、八宝鸭的前世今生、想象一碗汤、那一排吊烧、透着年味的菜、香椿炒蛋、咸菜肉丝面疙瘩、隔壁的蔬菜铺、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜几吃、简单咖喱餐、学做玉子烧、春天到来野菜香等等。

《闲情偶寄》记述了不少的品茶经验。其卷四“居室部”中有“茶具”一节，专讲茶具 的 选择和茶的贮藏。他认为泡茶器具中阳羡砂壶最妙，但对当时人们过于宝爱紫砂壶而使之脱离了茶饮，则大不以为然。他认为: “置物但取其适用，何必幽渺其说”。他对茶壶的形制与实用的关系，作过仔细的研究:“凡制茗壶，其嘴务直，购者亦 然，一幽便可忧，再幽则称弃物矣。盖贮茶之物与贮酒不同，酒无渣滓，一斟即出，其嘴之曲直可以不论。茶则有体之物也，星星 之叶，入水即成大片，斟泻之时，纤毫入嘴，则塞而不流。啜茗快事，斟之不出，大觉闷人。直则保无是患矣，即有时闭塞 ，亦可疏通，不似武夷九曲之难力导也”。

落花有意，流水无情。 　　而其实，鲁迅先生早有诗曰，岂有豪情似旧时，花开花落两由之。 　　有些时候，流水未必无情。 　　落花却是一片惘然。 　　日子如水般流逝，盛夏之后。 　　三分无奈。 　　七分的寂寞。 　　风起来了， 　　云又过去了。 　　女人们是有天才和最易于发展天才的，她们只要一上文坛，就英武，活跃如风中之旗。第一次读张爱玲，惊艳二字是最合适不过了，鬼知道那鲜活活的联想是从哪儿来的，打水漂儿般地，一连串地闪。

有很长的一段时间，我们为生存奋斗，为衣食奔波，先人的“闲情”之于我们，已是一种陌生和奢侈。重提李渔，正是为了唤起我们关于“闲”的记忆：“闲”，不是恣意的欢虐，而是宁静悠远的心境；也不是富贵者的特权，而是每一个热爱生活、善于思考的人都应该享有的心灵的自由与舒展。它并非遥不可及，而就存在于平平淡淡的生活里。 许多年以前，在富庶的江南，中国的一部分文人，曾拥有过一种非常精致的生活。他们建造别致的庭园，园中堆山叠水，亭台错落，廊檐深深；他们在月下饮酒，在花前品茗，在雨中默默伫立，在风中凝眸夕阳；他们与老僧谈禅，与名妓联诗，吟诵清丽的辞句，谈论古往今来的高士逸人。他们悠闲，但不空洞；细致，但不颓废。隔着岁月的河流，远远望去，他们的这份闲雅，好似一幅朦胧而美丽的画图。虽已不那么真切，但仍散发着摇漾人心的光芒，照耀着过去与现在的文明历史。 作为文士，他们中的许多人，都曾用空灵简洁的文字，记录过生活中的一幕幕曼妙场景，以及在这些场景中的心情与感想。李渔的(《闲情偶寄》，便是这样的一些闲散文字，一本讲“闲情”的书。 生活于明末清初的李渔，有着多种多样的身份界定。 他可以说是一个优秀的通俗文学作家，写过《笠翁十种曲》、《十二楼》等好看的剧本和小说。他在其中讲述坚贞不渝的爱情，两个人总要经历重重的艰难险阻。最终的结局，又总是天遂人愿，有情人终成眷属。这让每一个读它的人，都感到心满意足。他颂扬善良、诚实和义气，表彰那些潇洒通脱的人，随顺自然、宁静安乐的人。这些文章，流畅而亲切，不甚深刻，却是实实在在，沁人心脾。 他又可以说是一个杰出的导演与戏曲理论家。他曾创建了一个家庭戏班，由天资聪颖、眉目俏丽的乔、王二姬主演旦、生角。他自己编剧，自己导演，丝竹声中，“红弦翠袖，烛影参差，望者疑为神仙中人”。这一家庭戏班，当年曾频繁出入王侯贵胄之门，声震大江南北。他还总结自己编剧导剧的经验，撰成《闲情偶寄·词曲部》与《闲情偶寄·演习部》，详细论述了戏曲的结构、词采、音律、念白、科诨、改编、排演等问题。这些论述，至今仍为戏剧工作者所重视，并在大学中文系的讲堂上、在艺术史研究人员的著作里被不断提起。 他还可以说是一个“文化商人”。在金陵，他开了一爿名为“芥子园” 的书铺，刻卖自己的书，也策划出版畅销书，比如《芥子园画谱》。还有各种文化用品，比如自己设计的“韵事笺”与“织锦笺”。他有满腹的诗书，又有活泼的才情，懂得怎样把典雅的内容，渗透到日常的物事里去，让更多的人理解、接受、得到提升。 他早年科举失利，入清后再没应过考，一辈子不曾做官。他只是一个小小的文人，或日“文化人”。 他依靠手中的笔和心中的智慧来获得自身的生存，“著书都为稻梁谋” 的同时，又力图自抒胸臆，力图教正人心，努力在“通俗”与“高尚”之间，寻找一种汇通，一种平衡。 有人批评他没有坚持“清贫自守”的节操，也有人赞扬他“觅应得之利，谋有道之生”的“人间大隐”的生活方式。至于他自己，却没有为自己的选择做辩护，坦率地承认“山水有灵应笑我，老来颜面厚于初”。 历史走到这一步的时候，传统的“文人”概念正在发生着某些细微而重要的变化。李渔和他的同道者，并没有忘记读书人所应持守的道德底线，但又希望充实自己的生活，创造艺术化的美丽人生。因此，他们的安逸、闲适，具有着相当丰富的内涵。“闲情”，并不是转瞬即逝的时尚，而是可以让人细细体味的、生命的动人韵致。 在这本小书里，我们阅读、品评李渔《闲情偶寄》中的一些精彩篇章，窥探“闲”这门生命大学问的某些门径，感受“闲”的真意，最终获得一份 恬淡、闲逸的好心情。

草花随日见，鱼鸟略似真。

《木瓜玩》内容简介：车前子是诗人、散文家、水墨工作者。读这本集子，不难发现，其实用中国传统文人来形容他，或许更为恰切一些。中国文人也并非仅仅能够琴棋与书画，更重要的在于他对生活持有一种真实的态度和趣味。在这本《木瓜玩》中，能读出属于车前子的特立独行的精神与趣味。老车谈书法、谈绘画、谈诗歌、谈生活、谈山川草木、谈风俗民情，即使随便谈谈，也总是隐藏着那种虽不能至而心向往之的傲骨与情趣。

《品味人生》，内容分三个部分――“人生研究”、“人生享受”、“人生归宿”，本书主要将林语堂对中外人性，人生及其人的理想追求、生存状态和幽闲生活的方式等等所作的议论和探讨的文章进行了编辑。

《陶庵梦忆·西湖梦寻》包括《陶庵梦忆》八卷，是张岱传世作品中最著名的一部。其中所记大多是作者亲身经历过的杂事，将种种世相展现在人们面前，如茶楼酒肆、说书演戏、斗鸡养鸟、放灯迎神以及山水风景、工艺书画等，构成了明代社会生活的一幅风俗画卷，尤其可以说是江浙一带一幅绝妙的“清明上河图”。其中虽有贵族子弟的闲情逸致、浪漫生活，但更多的是社会生活和风俗人情的反映。 　　《西湖梦寻》五卷，追记往日西湖之胜，以寄亡明遗老故国哀思。其中虽有袭用明田汝成《西湖游览志》旧文处，但张岱在记录西湖胜景上自具慧眼，远远超过了《西湖游览志》。作者对杭州一带重要的山水景色、佛教寺院、先贤祭祠等进行了全方位的描述，按照总记、北路、西路、中路、南路、外景的空间顺序依次写来，把杭州的古与今展现在读者面前。尤为重要的是，作者在每则记事之后选录先贤时人的诗文若干首（篇），更使山水增辉。这些诗文集中起来，就是一部西湖诗文选。在七十二则记事中，有不少有关寺院兴废之事，可以给研究佛教者提供丰富的资料。 从散文创作看，张岱处在晚明时期，深受“公安派”和“竟陵派”的影响。但又能兼采众长，形成自己独特的风格。他在《琅嬛诗集自序》中说：“余少喜文长，遂学文长诗。因中郎喜文长，而并学喜文长之中郎诗。文长、中郎以前无学也。后喜钟、谭诗，复欲学钟、谭诗，而鹿鹿无暇。……予乃始知自悔，举向所为似文长者悉烧之，而涤胃刮肠，非钟、谭则一字不敢置笔。刻苦十年，乃向所为学钟、谭者又复不似。”公安三袁主张“独抒性灵，不拘格套，非从自己胸臆中流出，不肯下笔”，竟陵派的钟惺、谭元春又主张“幽情单绪，孤行静寄”，即作品要有含蓄幽深之美，要有作家的个性精神。张岱在创作中融合了这两派的长处，所以成为晚明散文方面最为突出的人物。他的散文清新秀丽，情趣盎然，精雕细琢而无斧凿之痕，具有清水出芙蓉的天然之美。像《陶庵梦忆》中的一百余篇小品文，短的只有百余字，长的五六百字，生动活泼，各具特色，《湖心亭看雪》、《西湖七月半》、《西湖香市》、《柳敬亭说书》、《烟雨楼》等篇，都已是脍炙人口的绝妙文章。

这是一部自传体文学的作品，原书六卷，已逸其二，现仅存四卷（有所谓“足本”者，后二记系伪作。书中记叙了作者夫妇间平凡的家居生活，坎坷际遇，和各地浪游闻见。文辞朴素，情感真挚，前人曾有“幽芳凄三角，读之心醉”的评语。本书文字不长，但向为文学爱好者和研究者所重视，影响广泛。

目录 卷一 闺房记乐 卷二 闲情记趣 卷三 坎坷记愁 卷四 浪游记快 卷五 中山记历 卷六 养生记道 附录 影梅庵忆语 本书是一部自传体的纪实作品。全书共分六记，大多数人倾向于是四记，后两记是伪作，真实的面目到底如何，至今未有定论，根据笔者的阅读分析，笔者也持只有四记是沈复本人所为的观点，后两记是伪作。 《浮生六记》是一部水平极高影响颇大的自传体随笔，在清代笔记体文学中占有相当重要的位置。作品描述了作者和妻子陈芸情投意舍、想要过一种布衣蔬食而从事艺术的生活，由于封建礼教的压迫与贫困生活的煎熬，终至理想破灭。本书文字清新真率，无雕琢藻饰痕迹，情节则伉俪情深，至死不复；始于欢乐，终于忧患，漂零他乡，悲切动人。此外，本书还收录了清代名士冒襄悼念秦淮名妓董小宛的佳作《影梅庵忆语》。 《浮生六记》以纯朴的文笔描述了作者和妻子陈芸情投意舍、想要过一种布衣蔬食而从事艺术的生活，由于封建礼教的压迫与贫困生活的煎熬，终至理想破灭。林语堂称陈芸是中国文学史上最可爱的女人。 《影梅庵忆语》是清代名士冒襄悼念秦淮名妓董小宛的佳作。

本书是仙枝的散文集，收录了在《三三集刊》上发表的51篇散文。 作者围绕日常生活的主题，写身边每天都在发生的人情世故。天真烂漫的笔触里，蕴涵深厚的中国文化素养；清新隽永的描摹下，藏不住对人性的见微知著。

食物是爱情，那么饮食就是爱情行为， 享受“慢食”才能够真正和每日的三顿饭谈恋爱。 用身体感觉大地，用皮肤感觉风， 分期付款买汽车，不如好天气关了手机踏青散步去。 DIY不是为了省钱，是生活乐趣的准则， 吃批萨下厨自己做，房子装修敲打自己来。 规律工作但不放弃创造新鲜度， 时间除了可以忙碌，还可以忙里偷闲。 从恋爱、结婚、怀孕、到照顾小孩，由我看来，全是一场又一场，现实生活中不停演出的戏剧。一个人生活也好，两个人生活也好，一家人生活也好，主要看你怎样生活。 有自尊心的人，一定有充实的生活。金钱和物质都不可能衡量幸福。当你双眼认定了天空或大海的颜色时，那里就有蓝鸟了。