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标签:香港
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长在身上的锁
《长在身上的锁》作者李碧华是香港著名的文字高手,她做过记者、电视剧与电影编剧、舞台策划,其文字功夫一向得到公众认可。她的小说和散文也是坊间的热销品。 -
蔡澜常去食肆160间
《蔡澜常去食肆160间》是蔡澜先生对自己常去的160间餐厅的记录,享受美食,享受生活,不需要昂贵奢侈,舌尖美味重在感觉。朴实不花俏,用心制作的一碗面也许正是人间至味。正如蔡先生在本书的序文中所说:“用鲍参翅肚做出来的菜,我并不喜欢,故不常吃。我一向都说,愈珍贵的食材,练习的机会愈少,只有最平凡的鸡、牛、猪,才产生千变万化的厨艺。我欣赏的,就是这些最普通,但又是最可口的菜,就算偏僻地区的餐厅,我也会去寻求,把资料记录在这本书中,与各位分享。” -
這個荒謬的快樂年代
在一個荒謬的時世,怎樣保持清醒?揭破「中環價值觀」的騙局,暴露「精英治港」的愚昧,在沉淪中自保,為反智祈福。香港往何處去?時局危急,你我都必須選擇。 愚昧的人往往是快樂的,特別是當他們掌控了權力之後。尖銳的筆觸,明快的論述,有人覺得冒犯,有人大呼過癮。陶傑一如既往,撕下社會的面具,踢爆權力的謊言。陶傑到底是人還是鬼並不重要。重要的是,你在人和鬼之間,有清醒的判斷和明智的抉擇。 第一章 推石頭的公務員--這種病態動物,一旦手上有點權,就要管這管那,連小孩停課,到哪裏去玩,也像一個八婆,出現在你家門口指指點點。第二章 中國式的愚昧社會--一個在短短二十年之間快速泡沫起來的東亞小農社會,畢竟不是法國和意大利,沒有美學的基礎,淪為一座娘爆之城。第三章 給教育送喪--從小滿嘴巴成語,中文必定A,長大了,卻一定是大悶蛋,最適宜競選議員,做「高官」。第四章 三千大世界--在地球村的一角,有如此一個以「宗教、文化、國情」為遮醜布的野蠻所在。第五章 雞棚大中華--從人類學的角度,不貪污的,說句老實話,絕對不會是一個真正的中國人政府。 -
蔡澜小品
《蔡澜小品》内容简介:蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。他的文章广蕴日常琐事、生活点滴、旅途喜乐、人生百态。在他笔下,无论泰国水果、法国香槟还是中国大闸蟹、响螺汤,都是那么有滋有味、有情有调;在他笔下,无论雍容的欧洲、空旷的澳洲还是丰富的亚洲、神奇的非洲,世界是千姿百态,风情万种;在他笔下,无论侠气的金庸、豪气的倪匡还是大哥风范的成龙,都有恰倒好处的白描。 -
无眠在世纪末
我在香港《明报》副刊写专栏,从1992年开始,每天一篇。蒙上海华东师范大学的陈子善教授错爱,劝我结集成书。陈教授对港台文学研究甚深,向来不轻易称许,收到他的信很使我吃惊。想想国内有那么多高知识水平的读者,我的专栏文字能野人献曝,汗颜之余,也一定能有所得益。 专栏文字是一种心灵日记,是每天开向世界古今的一扇窗口。从这扇窗口里,我有时看见繁星明月,有时看见落日余晖,看风景的人五年来的空蒙 -
黑紙百科
黑紙白科無聊100問! 比黑紙辭典更經典、更玩?洁B更驚世駭俗、更值得收藏! 去年「黑紙」推出文學鉅著《黑紙辭典》後,今年書展又一惡搞作——《黑紙百科》。 一本黑色的生活工具書。 生活難題足足一百科,分門別類用簡明文字敘述,指引大家走向黑暗的路。 -
小品(卷二)
董橋 曾任《明報》總編輯,《讀者文摘》總編輯,《明報月刊》總編輯,香港美國新聞處「今日世界」叢書部編輯。現任《蘋果日報》社長。 -
先吃甜品
自給自足,開頭是有點辛苦,上了軌道之後,只覺自豪自信自由,再也不願走另一條路。 他不是對我不好,因為我自尊自重卻不自大,自愛者,人恆愛之。 -
香港的人和事
《香港的人和事》是邀请一些能文之士,写自己最熟悉的人和最熟悉的事,当然是和香港有关的人和事。由于是最熟悉的,相信是较有可读性的。所写的都是真人真事,不作虚构,但在表现的方式上,个别可能写来像小说,原则上还是实事求是的写实。个别地方或为尊者讳,为贤者讳,为亲者讳,或略有溢美之辞,实也难免。人和事,人之所以为人,是通过他所作的事表现出来的;事在人为,而事之所以为事,更非有人去做不可。人和事,不可分,写人写事也就不可分。说到底,当然还是人为主,主要还是写人。 -
中年廢物
誰都年輕青春,又誰都蒼老廢敗, 中年老年少年,也相同,都一樣, 既活過也死過,既劇變也不變; 戲院是奇妙的時空穿梭機, 我們坐在裡面,眾生平等,「有目共睹」。 所以我們執迷於看戲。 旁觀者都喜歡意外。 電影中出乎預料的停格,音樂裡震攝人心的休止符。 弦外之音於是柳暗花明。 所有影像閃爍眼前再霎然停止, 天地無聲,一切靜默, 這是戲中最高潮的時刻。 一如中年。 《中年廢物》是馬家輝散文選集,由三輯構成,分別是「桃紅」、「柳綠」與「藍調」。行經中年,他站在那裡看戲,聽音樂,參與奇人軼事並說給我們聽。 他寫張愛玲生前叮囑要送人的錢包,細膩考究。他談唱情歌的羅大佑,反諷自己在愛情裡的滄桑。他細細刻畫《葉問》中的甄子丹和洪金寶,帶觀眾重回硬朗的中國,擂臺上的男人面對屈辱不閃躲不退讓,我們的記憶得以悲壯還鄉。《哈利波特》戲中,男女主角與成人世界對抗,戲外,演員卻反而在演藝世界提前長大。他精準點出作品中悲涼、荒謬、動人、諷刺的一幕。 馬家輝借影抒情,以極小的框格停攝住一景一幕,藉此顯現人生如戲,一切如電如影如音似幻,我們的人生既無常流轉,也同時在戲裡永恆凝結。 -
我所愛的香港
因為香港,所以林夕 張愛玲說,香港是座誇張的城市。 是怎樣眉眼緊湊,如何目光迷離的一座城市,誕生出林夕這樣的創作者,而林夕又為何會說:有生以來,我連一釐秒移民的念頭都沒有過。 本書是林夕近期專欄文章集結,全書談的都是林夕所思所愛所想、也是他創作靈感的香港。沒有香港,就沒有林夕,也就不會有盪氣迴腸的〈富士山下〉、〈當時的月亮〉,以及讓我們寄託心事的〈再見二丁目〉…… 藍田玉生煙 香港有林夕 對於老房子的迷戀 大學時代,我常常在三更半夜漫步西環,觀賞那些五六十年代的老房子,蒙塵後一如陳皮質感的混凝土外牆,木窗框有不同顏色的油漆,而且大都是整齊對稱的方格子,較近代的用鐵窗,開關手柄卻是銅造的,樓梯有時是如今已失傳或沒有師傅肯造的水磨石。想像住在裡面,開一盞暗燈,影子落在牆壁上,活活就是張愛玲筆下的人物了。那時多想以後就挑這樣子的唐樓來住。 --〈走馬陽台〉 怎麼學普通話 不如我不怕慚愧在這裡說一下我學普通話的經過。 我首先跟一個北京老師單對單一期三課每課兩小時,從漢語拼音學起,大概半年時間,老師根據那三本初中高階的課本都學完了,我還不滿足,就拿張愛玲的小說唸給她聽,那可以接觸到一些不常用的字眼,然後再訂台灣的〈中國時報〉,在她面前讀報紙,兼吸收台灣的常用語。 --〈時間用在哪裡是看得見的〉 最潮的是什麼 潮流和自由相反,住在沒有自由的地方比自由的城市更了解自由,因為沒有呼吸,才能發現呼吸的存在。潮流相反,你不能與潮流達到同時呼吸的地步,情況就有點像從〈時代周刊〉(亞洲版)去理解王菲,從〈亞洲周刊〉去知道周星馳的魅力。你又會幾理解? --〈觸覺〉 旅行在異地 現在我去東京,會離群漫步南青山,沿途看那些美麗的建築,比較商廈名店與民居的分別。有一次耳邊還有ipod 傳來的〈再見二丁目〉,那情景,也堪稱畢生難忘。我漸漸覺得,旅遊是該享受這種走到哪裡是哪裡的悠閒。而非比上班還要早就爬起床出發,弄得精神憔悴,成為自助的鴨仔。 --〈自助鴨仔〉 愛一個人無法擁有他 戀愛大不過天,誰也不屬於誰。即使貪色愛上美似會行會走的大衛像,可以摸可以抱可以跟他同行,他的分子構成卻是與萬物同在而湊巧與你發生過關係的生物。 相愛很難,嚇走一顆心卻很易。你試著處處想擁有他的一切,他自會忽然害怕失去一切,嚮往自己自在的天地,因為他是個獨立的生物。為著想有太多的愛而失去愛,真是諷刺的愛情現象,卻又每日發生,淪為不夠資格見報的真人真事。 --〈生命中不能擁有的〉 搬家時對舊屋的不捨 如今為時已晚,看得太遲,依依不捨的只是習慣。我懷念的只是寫劉華〈觀世音〉歌詞時三天三夜不眠,在書房中苦思如何為歌詞結尾的苦行僧經驗,連坐都需要氣力的體會。當然是看過漂亮日出日落,但懷念的是寫完這詞的喜悅,記住的只是那追咖啡普洱花旗參陪我捱過的日子。 那麼看,我還是有救的。 --〈我懷念的〉 -
跟我去香港
内容简介: 寻找鲜为人知的安静海滩;藉由港铁逛遍大街小巷;边走边画的欢乐与际遇;独步香港的吃住行玩购物全攻略……虫虫画笔下的香港,有几分你熟悉,有几分你陌生? 名家推荐: 要不是有无所不问的好奇与细致如发的观察,又怎能画出连我这香港人都看不见的香港。——梁文道(香港凤凰卫视主持人) 我也要画这样的书,旅这样的行!——慕容引刀(刀刀狗之父、漫画家) -
我所痛愛的香港
"作者書中的序,已把此書的主題,說得清清楚楚,明明白白。 「2007年出過一本書叫《我所愛的香港》,當時有朋友說這書名改得不好,為什麼?那人呸的一聲,都沒有人愛香港。噢,即是說,這書名不合時宜。 其實,自2003年之後一直發展下來:守護、捍衞、爭取,都是愛之所致,十年一瞬間,今天怕得不到的真普選,怕終將失去的價值觀,正應了那句:但凡未得到,但凡是過去,總是最登對。登什麼對,不就是港人與港的生死契闊與子偕老? 2014年,是我城關鍵年,崩壞已經開始,還有更大的破壞要來。書名《我所痛愛的香港》,再也不能說不合時宜了。愛前加個痛字,與什麼屈原體的憂患意識無關,千萬,別;說坦白點,只是為了劃清界線,別讓人誤會是愛港力愛港之聲之流出的愛港文宣。今時,愛港愛國都別有深意,說不好,聽不得。」…… 我城,2014,我所痛愛的。 有時候,有時候,我會相信一切有盡頭。崩壞如是,痛愛亦如是。" -
浮城述梦人
本书非要做解人,只想做一个催眠师,让善梦者讲出他们梦的源头,让爱梦者可以得知,甚至从中学习一些梦的技法,那就很好。如果还有小小隐秘野心,就是让大家来一起反思这些作家长大的六、七十年代,反思他们製造或继承的宝藏如何。 受访者包括:蔡炎培、小思、西西、古苍梧、也斯、北岛、黄灿然、饮江、颜纯钩、陶然、淮远等十多个香港作家。并附有这些作家的作品选和廖伟棠的点评。 -
青筋
暢銷雜誌《黑紙》、《100毛》創辦人林日曦繼《白痴》後又一雜文選《青筋》,以不正常角度投入正常社會,以青春之心觀察老態人生。 「看看手腕,誰都有條青春的筋。」 偶爾有中學同學相約一起在籃球場上聚舊,你的答案是甚麼?不去喇中年喇骨頭都硬了你以為我們還是初中生嗎……云云。就這樣一年復一年,骨頭還沒硬化,可都等得差不多要碎掉。 還有愛情。人們年紀稍微大一點,就會開始趕著看破一切。或者被別人騙得太多次,或者被自己騙得更多次,我們往往開始不相信愛情,認為愛情只屬於心智不成熟的小孩。還未失戀,便習慣自絕於戀愛。 這都是事實嗎?我們都老了? 請大家舉起自己的手,看看自己的手腕,看到那條青色的筋嗎?它一向被稱為靜脈,多數時間靜默在那兒,只待某年某月某日某時某分,當我們熱血沸騰時,它便會開始跳動得顯然。 我覺得我們的青春就像那條青筋一樣,其實一直都在,只看你何時能夠緊握拳頭,把它從隱藏中召喚出來。那時,年紀只是藉口,結果會證明一切。你會發現你比很多人都青春,因為青春的載體從來都不是身體,而是我們的心。 現在預備好了嗎?緊握拳頭吧。 -
香港味道1移山填海西米撈
香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食......一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受,令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。本系列共有四冊,每冊均介紹了36種道地食物,每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問 -
爱与不爱之间
爱情·心理学。 心理学家感叹道:心理学界对“爱情”的研究几乎交了白卷。 尽管有人把爱情分门别类,并为其下千百种定义,但是谁都没法抓紧爱情这只“暗房里的黑猫”。或许,爱情只能体验,而不能放在显微镜下供人研究。 人际·心理学 每个人都用自己的眼睛观察世界,用自己的头脑判断事情,用自己的心脑感受人生……每个人都活在自己建构出来的主观世界中。 既然大家都各有自己的观点与角度,人际沟通如何能成为可能? 答案:人有理性,而且有容乃大。 奥妙·心理学 是迷信,还是心电感应?当你碰到类似玄妙的事,你相信心理学家们的解释吗? 众说纷纭,哪个是真? 如果,那么容易被解开,也许就不能称之为“奥妙”了吧。
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