中信出版社、中国国家地理以及碧山三方品牌联手合作，整合各方资源，共同呈现有品位、有人文特色的品牌系列杂志书《碧山》。 《碧山》是一系列寻找重返我们传统家园之路的杂志书，每辑围绕一个专题，试图以现代人的视角重新梳理传统文化在中国人的生产和生活中的位置，并以此为源头探讨展开传承与创新行动的可能。 离开农耕的乡村建设还是乡村建设吗？这是隐藏在《碧山08：永续农耕》中的一个的问题。通过梳理农业面对永续问题的历史开端、以及国内外的实践案例，呈现了对于农耕永续可能性的探索。

“山地部落”这个词，与都市文明遥遥相对，天然涵盖了异域、遥远、纯净、原始、陌生等色，能够燃起无数人踏上旅途的渴望。 新旧秩序的交叠与变化，成为今天的黔东南真正的景观。 与其说这样的地方已经不是原生态的净土，不如说，这里在漫长的年代里建立的人与土地的关系，还处在一种更加传统的秩序之中。那种在经年累月中小心翼翼互相予取的格局，暂时未曾被新世界全然改变，它看起来似乎新旧杂糅、真相难辨，其实时间与空间在这里经历了特殊的压缩集中，形成一种独有的变化节奏。 我们从黔东南开始，学习如何用“在地者”的视角观察一地的恒常变化，也期待每个参与者在路途中看到更广阔的空间，从而获得对各地更加真实、丰富的沟通与理解。 ●黔东南是联合国教科文组织认定的“十大世界少数民族风情保护区”之一，2016年度《纽约时报》推荐世界上52个最值得到访的旅游目的地之一 ●瑰丽山水——雷公山、清水江，绝美建筑——鼓楼、风雨桥，古朴艺术——苗族古歌、侗族大歌，精湛手艺——苗银、苗绣，地道美食——酸汤鱼、牛羊瘪，都在黔东南！ ●附赠黔东南地道风物地图，获取“在地”旅行方式的最佳体验地，从黔东南开启重塑旅行视角的深度旅程，发现更广阔也更真实的天地。

一座小岛，浓缩北半球生态精髓；一颗宝石，孤悬海外撩拨心肺。它是太平洋花彩列岛的“巨人”，它与喜玛拉雅在亿万年前血脉相连。它是全世界最著名的风光岛屿之一。它将都市律动与古典情韵完美结合，它文化多元，民风淳朴，美食遍地……中国国家地理推荐之旅系列第一站——台湾！为您讲述这座岛屿的山之盟，水之誓，绿之源，离岛之美，城之色，民之风，古之韵与食之味。 （随书附赠超大台湾三维地图两幅&中青旅588元出境畅游卡） 卓越预售页面：http://www.amazon.cn/mn/detailApp?asin=B0042XAEKW&source=scorpioylj ——————————————————— 横着看，台湾有大陆各省菁英文化的融合；纵着看，台湾有热带到寒带的多样风景。温馨人情，多元文化，美丽宝岛，相信她会唤起每位到访者，发自心灵深处的感动！——刘墉（台湾著名作家、画家） 人人都说台湾美，却不知它究竟美在何处，这本书为我们作了一次全面而精彩的解读。——毕福剑（央视著名节目主持人） 赴台旅游越来越火，宝岛离我们越来越亲近，若你要去台湾，一定要带上这本书，观景时，亦要读景，更要懂景。——安意如（著名80后新古典女作家） 台湾的摄影人用镜头记录了台湾最美的美景，这本书用图片展现了台湾最美的景色，令人感动而惊叹！——陈长芬（中国著名摄影家，第一位登上美国《时代》杂志封面的华人） 中国国家地理图书部小站：http://site.douban.com/107986/

《米》是碧山系列的第9辑，一本专门介绍稻米的专辑，集结了众多在专业学术领域和稻米研究实践领域的作者撰写的文章，生动形象地展示中国的稻作文化和稻米实践活动。全书分为稻作、好米、食米、视觉、文学、影像六卷，讲述中国的稻作历史和文化，寻找和耕作好米，食米的故事，与米相关的视觉艺术、文学和影像，温习稻米在当代中国人生活中的境遇。期待能唤起大家对每一粒作为生命源泉的稻米的珍视，也正视它所遭遇的伤害、困窘与苏生的努力。

腾讯网“活着”栏目，诞生五年，发表近五百篇图片故事。 我们见过百人千面，我们见过世间浮沉。 我们见过在善与恶之间徘徊的人性， 我们见过在挣脱和束缚间游走的道德 他们这些人，努力生活，奋力一搏， 他们试图改变命运，渴望主掌自己的生活。 在他们身上，改变正在发生。 那么，是时光自然地赋予， 还是我们纵身一跃的选择， 是顺势而为，还是逆势而上， 他们的身体和心灵正在经历怎样的蜕变？ 2015年，腾讯网 “活着”栏目迎来了五周年纪念，《活着：蜕变》这本书中，我们以“蜕变”为关键词，展示一批小人物如何在人生困境中奋力抗争，由内而外地谋求改变的故事。此书献给所有正抗争于困境中的普通中国人，力图帮他们鼓舞起更多勇气，去努力，去改变。本书与《中国人的一天：变与不变的中国人》组成一套，《中国人的一天：变与不变的中国人》着眼于宏观经济和社会的发展给个人带来的变化，而《活着·蜕变》着眼于个体和群体人物在各自人生际遇中由内而外的自发性改变和奋斗。书中所选择的9个故事9个人物，其核心内容是主人公努力改变自身生活境遇、不向命运妥协的抗争精神。

从舌尖到大脑，感知“甜”只需1.4毫秒， 追求它，我们却一生都在路上。 人生难免有苦涩，所以我们都爱吃点甜。 关于甜，本书可以告诉你巧克力、太妃糖、牛轧糖、蛋糕点心、果脯蜜饯等各种甜食的原料、历史、工艺流程和优劣之分，让你甜得明白、吃得理直气壮。还有诸如此类“蜜秘”： 巧克力家族也有种族歧视？是的，但白巧克力才是受歧视的那个！ 你猜当人类还没有糖的时候，我们的男性祖先用什么来讨好女性祖先？ 用虫子屎酿的蜂蜜，你想喝吗？别嫌弃，欧洲人可是爱得不得了！ 现在才开始“饭后嚼两粒”？“呵呵”九千年前的人类就会嚼树胶啦！ … … 内附星级酒店大厨带来的12道甜品蜜方，让科普与时尚生活结合，足不出户，自有甜蜜。

【地道风物】 {地}生万物·崇尚自然的力量及对人的影响； {道}法自然·人们遵从自然规律生活并衍生出各自的文化； {风}化成典·千百年来世世代代的气韵传承； {物}宝天华·关于物产、美食、手艺。 “地道风物”由中国国家地理原创团队倾力打造，通过脚踏实地的发现之旅，深刻挖掘并分享一个地方关于自然、文化、风俗、物产的系列故事；复兴原乡传统、寻访最佳物产、捕捉匠心民艺，分享最本真的生活方式，发现乡土中国之美。 第一站，广西。 同步推出《地道风物·广西》。 【地道风物·广西】 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作为本书顾问，并亲自撰文。 “广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖上的中国》都故意回避了广西的内容，当时我知道中央电视台就要跟广西电视台合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。” 而提到广西美食，大多数人似乎只能想到桂林米粉；就像提到广西美景，只能想到“桂林山水甲天下”一样，不知道她拥有除了沙漠、草原之外几乎所有你想看到的景色。 这是一处我们知之甚少的地方。勤恳的百越民族开创了稻作文化的长久辉煌，平和包容的广西人继续着他们生生不息的日子；从六堡黑茶到桂林米粉，从壮锦手工作坊到钦州古陶村……每一次欣赏与品味都是无形的传承。 这是一处被我们忽略的地方。很少人知道，（许多研究指出）粤语发源于广西梧州；广西是中国少数民族人口与方言种类最多的省份；广西北海有一座美如仙境、好吃又好玩的涠洲岛…. 广西，不是最美，不是最好吃，不是最便利，不是最闭塞，甚至不是最穷，不是最贫瘠……她不显眼。 她的美好，等待发现。 《地道风物·广西》 探秘广西盲点，颠覆你的“广西观”。 附赠独家广西美食地图、地道广西人推荐的秘境路线图。

《千年一叹》是著名作家余秋雨的一本行旅日记。它记录了千年之交，他随香港凤凰卫视“千禧之旅”越野车队跋涉四万公里行程中的经历、感悟和思考。作者一路逃奔，一路记述，以文字见证了世界文明的历史印痕。《千年一叹》为中国国家地理全新图文版，加入大量精美彩色照片，是一次从文字到视觉的饕餮盛宴。以文字追述文明消逝的沧桑，用镜头记录历史遗落的明艳。当最美好的文字遭遇最美丽的光影，时光在交错中散发历史和文化的醇香……

在这里，我们见证了关于生活的现实与沧桑。 在这里，我们见证了关于理想的拼搏与坚韧。 在这里，我们见证了关于生命的脆弱与无常。 在这里，我们见证了关于爱的温度与力量。 113个关于活着的故事， 193幅直击心灵的新闻纪实摄影作品。 在这里，我们与您共同见证一个真实的中国。 腾讯新闻中心《活着》栏目开网络新闻视觉原创之先河，自2010年5月创立以来，累计推出400期纪实图片故事，题材覆盖中国各阶层人群，反映社会现实。由中国国家地理图书部联手腾讯《活着》栏目，再度推出同名系列图书第二册——《活着•见证》，本书力图用更专业更精致的纪实影像作品，讲述平凡百姓的普通故事，记录这个时代的沉浮映像，折射现实生活的社会问题，展示人性深处的精神力量。

【为什么要写这本书？】 每一个没出过国的人面对第一次出境旅行总会有各种担心：护照和签证如何办理，麻不麻烦？怎么样才能买到便宜机票？初出国门，到了当地都有什么手续？到了机场如何去市区？到了市区如何找到自己住的地方？到了人生地不熟，文化不同，语言不通的地方，该怎么办？一旦发生意外，又该怎么求助？…… 在穷游的每一天，都会有穷游er问起上面提到的这些问题。即便是走过万水千山的行者，第一次出境也都可能会茫然无措。谁没有过战战兢兢的“第一次”呢？于是我们想，是不是可以出这样一本旅行指南，把出境游最可能遇到的情况和众多穷游er的经验做个总结，让每个人对出境旅行的基本问题都能有所了解，从而克服内心的恐惧。 这本书，是送给从未尝试出境旅行的你的礼物；如果你已是游遍世界的老穷游er，不妨把它送给你身边还未迈出第一步的朋友，让他们也能够像你一样，走出去，看看这个世界。 我们相信，好的旅行指南就像是救生圈，你不一定会用它，但有了它，你会勇敢的下水去尝试。我们希望这本书就是那个救生圈，让你勇敢迈出出境旅行第一步。 【内容简介】 本书是穷游网为出境自助旅行的初级用户准备的旅行指南书。全书一共分为十六个章节，内容涵盖护照签证，语言，行前预订，旅行装备，外币，境外通信和交通，出入境提醒，餐饮，购物退税，旅行安全，旅行健康等所有与出境游相关的实用教程和生动案例，详细带你了解出境旅行的方方面面，手把手带你走出国门。所有信息由穷游网指南部的核心团队负责信息审查和文稿撰写，确保信息的准确可靠。 【本书亮点】 实用二维码 - 掏出手机“扫一扫”，一秒获得最新出境游资讯。 独家特供“穷游er说” - 亲身经历贴心分享，为你的每一步保驾护航。 至萌小漫画 - 常用手势+实用小贴士，轻松看图长知识。

动物园的火烈鸟褪色了，这是怎么回事儿？ 大熊猫不好好吃竹子，却成了小动物杀手？ 企鹅先生原来还有“非必须不下水”的习惯？ 穿山甲会流鼻涕，这是为什么？红毛猩猩为什么有洁癖，最爱打扫卫生？ 史上最另类的动物行为学研究者、“青蛙巫婆”张东君，为你奉上一堂关于动物的魔法盛宴， 带你去观察另类、新奇的动物朋友，见识五花八门的动物行为。这里描述的动物园都能见到的普通动物，但是却讲述了你在动物园绝对学不到动物知识，听不到的动物行为故事。资深动物学家，为您揭秘动物们吃喝玩乐的私生活！

中国国家地理·图书出品，史上最洋气的下厨房指南， 可以不下厨房，但不能不懂生活。 送给爱生活的你 ！ ———————————————————————————————— 这是一本有品位、有设计的下厨房指南，适合送给每一个热爱生活的人的礼物。 也是一本图形化西式菜谱，简单、有趣 、实用，适合每一个处女座症候群。 不会做饭？不要紧！这里有你踏进厨房前需要知道的一切。 想要厨艺更加精进？没问题！这里绝对有你还未知的厨艺知识。 《我的时尚厨房》 全球畅销的Show Me How系列新书 引领时尚高bigger的生活方式，无论您是否真正有时间、精力、财力享受高端品质的国际化美食生活，本书都为您展示了做一个优雅西式吃货的养成路径。 ※ 四千余幅简约、详尽的步骤示意图 ※ 最全厨房用具选购指南 ※ 饮食营养学简明指导书 ※ 全面易学的国际时尚食谱书 ————————————————————————————————— 《我的时尚厨房》是一本国际化厨房烹饪的大全，书中全面提及了有关厨房和厨艺的知识，既有五花八门的厨房技巧，也有近500种食物烹饪方法，读者只要查看描述精准的图解，依据简单可行的说明，便可以完成一道菜，烹制出色香味俱全的美味佳肴。 《我的时尚厨房》全书分为“需要”、“了解”、“准备”、“不开火的烹饪”、“煮”、“烤”、“炖”、“炒和煎炸”、“烧烤”、“烘焙”、“预制保存”、“酒水”等12个章节展开，包括468个常用的厨房技巧与烹饪食谱，通过大量设计风格的插图，表达出简明的制作步骤与厨房小常识。 —————————————————————————————————

一书在手，从花到果，吃透坚果！ 小到一粒松子，大到一颗椰子，坚果家族人才济济，在品尝它们的时候，你有没有想到过这些问题：夏威夷果产地是夏威夷吗？杏仁真的可以用来自杀吗？松子是松树的果实还是种子？ 关于坚果，你或许不像自己想象中那么会吃，快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧，做一只会吃的松鼠，发现另一个世界！ 《嗑：做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果（核果），从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。

【世界最美的岛屿】 它是大自然眷顾的宝岛，孕育出珍贵的宝石和飘香世界的红茶；它历经古老而灿烂的文明，留下世界八大遗迹；它是贯穿东西的十字路口，现代与传统的声音在此交汇、融合…… 【去！斯里兰卡！】 科伦坡的古老与现代，高尔的异域混搭，亚当峰的日出朝圣，康提的盛大佛牙节，努瓦拉埃里亚的青翠茶园，美瑞莎宁静的海滩，亚拉国家公园媲美东非的野生动物……斯里兰卡已吸引着越来越多旅行者的目光，成为中国人最感兴趣的目的地之一。 【中国国家地理首本原创地区旅行指南】 首次以中国视角，深度发掘热带东方岛国的无穷魅力，帮助更多中国人了解斯里兰卡这片神奇的土地，并培养他们有热情、有态度、有观点、有目标地前往斯里兰卡旅行。 【他们眼中的斯里兰卡】 每一次去斯里兰卡都有新的收获，即使在同一座城市。我喜欢在佛牙寺里赤脚踩在木质地板上，混在人群里听15岁的男孩说他坐火车来朝拜的故事；我喜欢在高尔漫无目的地瞎跑，三番五次遇到同一个老头说同伴男生的纱笼穿得不对；我喜欢在轰隆作响的火车上吹风，在三等舱和来自威尔士的老外聊摄影…… ——左手（资深旅行者，《我们始终牵手旅行》作者） 斯里兰卡有着史蒂夫•麦凯瑞镜头下的高跷渔夫，高跷渔夫在现代化渔业的冲击下正日渐消逝，也有着与印度类似的窄轨道火车，充满王家卫电影的色彩，随着火车开动，光影变幻，令人迷醉……原本斯里兰卡只是我们印度之行的练兵之地，而两次旅行后，我与太太左手却爱上了这里。期待重回印度洋边，看望这滴泪珠。 ——张千里（资深旅行者，人文地理摄影师） 斯里兰卡是一个岛国，一个面积不大的岛国，但斯里兰卡又极度丰富。作为一个旅行者，会选择去某地旅行，要么这个地方好看，如马尔代夫；要么这个地方好玩，如巴西里约热内卢；要么这个地方好吃，如日本；要么这个地方的文化积淀值得细细品味，如耶路撒冷。而这些东西，斯里兰卡全部都有。 ──谢谢（资深旅行者）

繁华闪耀的香港，文艺作品里的香港，娱乐明星的香港，街巷美味的香港，疯狂购物的香港，迪士尼乐园的香港，颠沛流离终于回家的香港，充满活力又无所依傍的香港。受关注的香港，被遗忘的香港。自由的香港，压抑的香港。 你的香港，我的香港。 他的香港。 自称“港怂”的北漂律师徐天成，看到廖信忠所著《我们台湾这些年》之后，深受启发，希望能以一位普通香港人的视角，通过自己那支微小但真切的笔，来说说一个真实甚至未知的香港。 徐天成与廖信忠同为1977年生人，这30多年来，香港的发展？香港人的心理归属感究竟是怎样的？香港的身份和台湾有什么不同？香港回归前后，当地人的生活有何变化？香港人是怎么看内地人的？ 一本书无法展现全貌，只不过是一个普通香港人的真实告白。在“借来的地方”，他们如此生活30年。

这本书是作者对边疆游牧生活挽歌式的实录，记录了新疆和甘肃的草原游牧民族在全球化背景下诸多的生存景观，当那些久远的风俗渐渐瓦解、游牧时代进入历史的尾声，草原民族在从游牧到定居的生活转变过程中，既有对古老生活方式的回望和挽留，更有对新生活的迎接。 本书所讲述的这些游牧民族的文化遗存，关乎历史，关乎他人，更关乎我们自己。 编辑推荐： 世界上不是只有我们自己和我们的左邻右舍，还有远方的人。 他们按照自然的节奏生活，他们生命的律动融入自然的节奏中。 在被雪山环绕、蕴涵着轶事的牧场上，牧人的世界之所以动人心弦，是因为他的四周荡漾着万事万物的气息，如同日月一般古老而新鲜—— 那个时候，草原的传统就是自由，没有边界。 牧人可以朝着任何一块牧地行进，感觉哪里好就躺在哪里，一切牛羊的方向就是他的方向。牧场上有他的道路，他的时间，他的床铺，他的家…… 在这里，牧人触摸到的不是时光的流逝，而是时光温暖的给予。 草原千年的时光缓慢悠长，牧人、羊群，一起走在回家的温暖之途，也许，世间并无隐逸之路而只有生活。 谨以此书献给那片草原、那些牧人，以及热爱自然、向往自由的你。 愿这本书牵出潜藏在你我心底的“游牧”情结……

一本行旅之书：记录探险途中有趣的见闻点滴、珍稀的鸟兽虫鱼、瑰丽的天边奇景； 一本寻找之书：寻找另一个国度和生态环境中的神秘，寻找第一次亲眼看见的兴奋； 一本探险之书：有欢笑，有疲惫；有领悟，有无奈；有惊心动魄，有凯旋欢欣！ 一本情书：一位将身心献给荒野数几十载的自然生态观察家，在感叹生命的丰富与大自然的奥妙时，他将所见的一切用写情书的方式与心爱的你们分享，纸页间动情的文字与精妙的照片展现亚马孙河的热带雨林风光，以及他对大自然的真挚情感。 内容简介： 本书为荒野探险家徐仁修最新的冒险经历。作者一改平日的写作风格，以书信体裁，一封封写给读者，介绍亚马孙河风光之余，常常流露真性情，与读者对话起来，读来引人共鸣。全书共有二十封，也可以视为二十篇短篇故事，它们有丛林冒险的刺激惊悚，也洋溢着探勘未知的趣味欣喜。一开始从河港出发、溯河历险鬼域、夜间深入丛林……这些都不是一般电视报刊常见的地点，足见作者之视野宽广。无论把它们当成是一封封情书或是一篇篇精彩故事，都能享受阅读的新鲜趣味感，并扩展了大自然知识的深度。 媒体推荐： 看著作者深入亚马孙河探险而拍摄的张张珍贵难得的奇特生物照片，有的逗趣，有的美艳，有的让人对生命现象的不可思议叹为观止，书中除了提到好多生物的珍异外貌及生命现象外，也有人文关怀的鸣动心情，除了让我对亚马孙河流域的热带雨林生物有多一些了解外，也多少能感受到作者想传达的荒野保护态度及对生活在贫困的热带雨林中的人民生活的悲悯心情。 ——网友Joe “与环境议题报导者从报导生态环境的破败着手不同，徐仁修的自然写作虽也始于对自然的崩毁感到心惊，但他后来却走上一条以‘美’的表述（特别是摄影），唤醒读者对大地注意的道路。” ——台湾学者吴明益 作为一个生态摄影家，他不是“把自然关进笼子”，而是把镜头伸进了自然……徐仁修是深爱着荒野的，因为只有一个深爱那方土地的人，才能把常人眼中落后荒凉而又陌生遥远的蛮荒表现得如此动人。 ——复旦大学学者孙燕华

《中国人的一天》：一日，一人，一世界。正能量爆棚的速读图片故事：用他人的故事印刻你自己的时光，让生活坦然呈现。你会发现， 所有人的幸福，都与他人有关…… 用影像缓缓讲述身边的人和故事 以平民的视角印刻下时光的流淌 《中国人的一天》用图片故事记录下普通中国人的故事。有些充满温情，有些充满悲伤，也有些充满希望。无论主人公是明星还是底层百姓，他们都能带给我们一个个活生生的范例，让我们体会到，每天忙碌着，为自己、为他人而工作和生活是一件幸福的事。全书分为四个部分：手艺•传承，百工•众生，孤独•相伴，我执•追梦。用影像渗透中国人生活的各个角落，像切片一样展示中国人生存状态。 腾讯图片的《中国人的一天》栏目，旨在记录并展现普通中国人的真实生活，把关注给予那些用心生活的人。他们就在你我身边，或默默无闻或轰轰烈烈，无论收获了平淡还是光鲜，每一点一滴的付出都应当留下纪念。《中国人的一天》栏目，讲述他们的故事，也讲述我们自己。自2010年1月1日上线，每日推出一期人物故事，一年365天从未间断，从名人富贾至贩夫走卒，涵盖了社会的各行各业，向读者全面展示做为一个普通中国人的平凡的生活。栏目上线至今已推出超过1600期，微信官号粉丝超过19万人，每日PC端点击量高达200万人次，单期最高评论数过万。

收藏级摄影书！ 《生命之灵》，集「BBC国际野生生物摄影年赛」举办50周年来最伟大的摄影作品于一册——独具慧心的动植物肖像照、各种动物野外生活的天然状态、自然界某个难以预料的瞬间、濒危生命的无助等，呈现触动人心的自然伟力与生命脆弱。 在每张图片相应的图说中，了解鲜活的拍摄故事，认识动物、植物，重温相关事件，带你深入自然。 在这些精彩绝伦的照片之后，是世界一流摄影师们观察理解自然的方式，也投射出人与自然在不同时代的相处方式。 此书中文版由中国国家地理•图书、英国伦敦自然历史博物馆（NHM）、英国广播公司（BBC）、“野性中国”工作室共同推出。 【名人推荐】 伟大的自然影像有一个共同点：它们都是刻骨铭心的。它们可以成为美丽、奇迹和快乐的深厚源泉。这本精选集的作品都来自于这个有着半个世纪历史渊源的国际顶级自然生态摄影赛事，这里汇集了全球最优秀的野生动物摄影作品——这些影像告诉我们如何感受自然和对待自然。 ——大卫·艾登堡 爵士 通过这本书，我们看到野生生物摄影的历史可以追溯到摄影术发明伊始，这段历史虽然只有一百多年，但已足够辉煌。它不仅反映了人们对自然不断记录和探索的精神，也一直是推动自然保护的重要力量。本书所收录的国际野生生物摄影年赛50年来的精彩作品，正闪耀了野生生物摄影的这种精神与力量。 ——奚志农 【国际野生生物摄影年赛】 国际野生生物摄影年赛是一个展现全球最好的自然主题摄影作品的国际性舞台。每年会由一组专家评委评选出100张最富创新和最具想象力的作品。这些作品将在英国伦敦自然历史博物馆展出，并且在全世界进行一整年的巡回展览。 这一大赛由两家英国机构主办：英国伦敦自然历史博物馆（NHM）和英国广播公司（BBC），这两家机构都致力于展现和保护世界的生命多样性，并以此为荣。

【编辑推荐】 ◎《舌尖上的中国》总导演陈晓卿，人气演员黄磊，美食写作时代的开创者、《舌尖上的中国》总顾问沈宏非，著名文化学者、地道“北京吃货赵珩，“微杂志”主编温瑶，资深美食记者小宽等名家学者跨界亲笔撰文，老树画画手绘封面 ◎历时2年，30多个省份，230张美图，126 处不为人知的美食发生地，精心炮制352道 让你食欲大开的香味 与乡味 ◎《舌尖上的中国》原班人马，中国国家地理·地道风物团队原创，【地道风物】Mook系列新年特辑 ◎你不知道的过年味道，立刻揭晓；用一场盛宴，作别记忆中的年 ◎同名大电影《舌尖上的新年》与你相约2016 ◎与“黄小厨”联合出品 【内容简介】 中国国家地理的强科学逻辑、地道风物的温情关怀、《舌尖上的中国》陈晓卿团队的亲历精神，在《舌尖上的新年》机缘之下，再次碰撞出火花。 《舌尖上的新年》是【地道风物】系列Mook继《地道风物·广西》、《地道风物·湘西》之后的第3辑。主创团队历时两年，辗转几十座城市、乡村，只为解答，每一位中国人心中的味蕾密码与时空情结，为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本。《舌尖上的新年》同名大电影同期上映，导演亲自撰文，精美图文，独家奉送。 身为中国人，每到深冬，我们总是一而再，再而三地进入过年模式，可是我们有没有想过，为什么中国人对食材与味道的极致追求——美食，会与农耕文化的循环结点——过年吻合在一起？我们为什么要一年一度、必得在此时尽情欢宴？《舌尖上的新年》分久等、远来、甜蜜、有心、饕餮六章，试图揭晓答案。 《舌尖上的新年》由陈晓卿亲自执笔，赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽、萧春雷、郭亦城、殷罗毕等知名美食家、作家和文化工作者，从各个角度，深情撰文。这里有舌尖上的美味，更有过年的真理；有最高端与最简朴的烹饪秘籍，也有让人掩卷沉思的乡愁故事；有他乡，有故园，有连接起迁徙与轮回的千丝万缕…… 《舌尖上的新年》，在这里，发现乡土中国之美。 《舌尖上的新年》，你所不知道的过年味道，立刻揭晓！