《香港味道》是香港著名跨媒体创作人欧阳应霁以多年之力寻访香港食肆，为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”，囊括了香港饮食的历史。

這是一系列關於「慢」的季節書的第一本。 好長一段時間，我們一直在追求「快」。當「慢」開始流行，我們一方面感到欣慰安心（終於可以慢下來），一方面又躊躇懷疑（怎樣才能慢下來？）。 對於一向快得不得了的歐陽來說，「慢」並不是哲學問題，也不是一時的流行，「慢」是一種線索。循著這個線索，他與一群好友發現，「每個人都有自己快和慢的時刻，但我們很少注意到慢的時候擁有的幸福」。 所以他也給了讀者一些「線索」，從慢方向、慢人物、慢工細貨、慢遊、慢動作……思索慢的樂趣，並且在春季號的本書中，提出「懶惰」的主張，從詩、畫、音樂、運動、旅行、美食中，要讀者好好想像一個屬於自己的慵懶而美好的春天。 慢慢，快活。懶惰，真好。 ※本書所附CD為口琴演奏家陳錦樂以春天為題的演奏

这本集子收录的作品，源起自许多年前作者在台北的半载勾留。四格八格接接续续在台北的一份晚报上发表，后来转在香港一份日报里出现，又再延伸发表在台北另一份日报，至今未断。漫画作为一种表达情感的工具（作为一种感情？），兼收并蓄然后孑然一身，什么也是什么也不是：最有韧性最有弹性，最鲜活最高贵，最轻佻，最贱。这本书带你去认识一个私密的、狂乱的、黑色的、漫画的欧阳应霁。

《梦，想家》采录大陆、港、台十八位创作人的家居风景，展示两岸三地华人的精彩生活与艺术世界。

《两个人住》是欧阳应霁设计生活的又一典范，它虚拟了这样一种情景：在茫茫人海中，两个人相遇相识，从素昧平生到相亲相爱，最后决定在同一个屋顶下生活，他们如何从家徒四壁开始，建构他们的家，营造他们的家居情调和氛围？从一把椅子、一只杯子、一幅窗帘的寻寻觅觅，到一盏灯、一只花瓶、一面镜子的挑挑拣拣，这中间还夹杂着两个人的口味和品位、争执与协调、恋物与超脱，颇能捕捉现代都市人飘忽的心绪。 家在这书里被分解成一件又一件细微的器具性物质元素，一事一题，题目先就取得精巧，如谈窗帘的“帘卷东西风”、谈厨房兵器的“十八般厨艺”、谈沙发的“软硬兼施”。由物质而文化，而设计，而自我们熟视无睹的对象中提取出精致的意味和艺术的底蕴，如同一花一世界，一叶一菩提的禅意，谈的是物质和空间层面的家，解读的却是精神和心灵的家园。文字的灵动配上图片的诱人，那份细腻和体贴，对正在都市半空漂泊，却随时准备或正在进入家居状态的读者，多少还有一层实用意义。

每个人保存旅行的方式各不相同，用文字来书写整个旅行的经验是一种，用照片纪录旅途的人与物也是简便的方法，欧阳应霁则用了他所擅长的图像与文字，为我们呈现出 85 年以来的旅人地图。 看图说故事，一则影像接着一则影像，令人感动着什么（或人感动着什么影像），仅仅是为了一个影像，我们去旅行，碰触着感动我们的那个形象，在旅途中我们又讶异于前所未见的世界风景，慢慢沉浸于所有的场景中，思索回忆的造型。 非线性的旅行私语，切片式的旅行告白，欧阳应霁节奏简洁的诉说陌生风景，慢慢将旅行时的情绪能量凝结成这本小书，让人进入心旅行的奇航。

《半饱－－生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博，对生活永远有热力永远有好奇的创作人，如果他恰巧又精于厨艺，你可以想像，他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩，每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱，让自己有余裕去容纳其他美好；享受恬适的同时，还有动力追求刺激。半饱，其实更贪心。 为什么半饱？ 身边大吃大喝至死方休的多的是，半饱，是不是故作另类？ 半饱，开始最初其实是被迫的—— 因为平日工作实在太忙，吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情，所以常常不知不觉半饱着肚。 也因为如此这般活着太累，吃到一半就想睡觉了，饭桌旁沙发上一躺下，马上沉沉睡去，剩下半桌饭菜明天收拾。 生活迫人累人之外，也因为头发都白了，不再像少年时代饥不择食，多了点选择，真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的，都挤得饱得苦不堪言，而且一团腹肌马上跑出来，后悔也来不及。 所以不是念营养学出身不是专业厨师的我，也大胆走出来身体力行振臂一呼：半饱就好！