丘彦明编著的《在荷兰过日子》近三十篇独立的散文，抒写在荷兰过日子一些小事小物的亲身经验，轻松度日的过程与感受，虽是个人生活经验，却也呈现荷兰人的文化：风车、木鞋、乳牛、郁金香等民族象征，咖啡、啤酒、奶酪、生鲱鱼等饮食文化，花园的颜色、坚果记、散步、节庆、甜美的村日等生活记忆，海边拾贝、畅游“构思花园”、美丽的中世纪小城、一个书的城市等人文地理……在阅读《在荷兰过日子》可以悠哉度日的文字的同时，还可欣赏安祥美丽的图片，分享异国文化下生活的趣味。

《荷兰牧歌》是旅居荷兰的台湾女作家丘彦明继《浮生悠悠》之后的一部新作。圣·安哈塔是位于荷兰考克区的一个小村子，公元3世纪，一位名叫圣·安哈塔的女基督徒来此传教，遭受火刑而死；14世纪，人们在此修建教堂，为纪念她，以她的名字命名。丘彦明于2001年定居于此，成为小村居民。作者在书中描绘了她和丈夫唐效从租房、找房、买房、设计、装修，直到最终享受居于百年老屋的美好生活。百年老屋带给他们一个梦想之家，他们也用对生活的热情和对自然的喜爱，赋予了老屋新的生命和活力。两个漂泊的旅人，在小村中扎下了根，他们在此种花、观燕，与河堤上的牛羊嬉戏，看马土河上涨涨落落，欣赏窗外的物换星移。

本书收录了作者在荷兰九年的田园种植生活。其中包含了酸、甜、苦、乐，让读者领略不一样的异国（荷兰）风土人情。