許芷盈對深水埗的探索清楚道出人們在舊區以外察覺不到的人和事，……告訴人們即將失去的並不是一些與時代脫節的舊事舊物，而是一個尋常人家仍可以在尋常生活中綻放出點點色彩的年代。

American Ways: An Introduction to American Culture, Third Edition, by Maryanne Kearny Datesman, JoAnn Crandall, and Edward N. Kearny, focuses on the traditional values that have attracted people to the United States for well over 200 years and traces the effects of these values on American life. Chapter themes include diversity, the family, education, government and politics, religion, business, and recreation. Cross-cultural activities --- from discussion topics to writing projects --- encourage high-intermediate to advanced students to compare their own values with those discussed in the readings. New to the Third Edition: *Expanded pre-reading exercises preview the chapter content and Academic Word List vocabulary. *Improve Your Reading Skills helps students become independent readers. *Build Your Vocabulary features collocations and exercises that expand on the Academic Word List. *New Internet activities offer opportunities for further research and study.

长沙城市文化历史、消费攻略类型的书 书中，作者竟然用了很长沙方言，读起来也还亲切。读这本书，有一些亲切，有一些新鲜，有一些向往，原来长沙还有这么多内容我不了解的！ 比如说吧，长沙的老街，挺有意思的。书中描述，这些老街都是“亲戚”，它分为数字家族（一元里、二马里……）、方位家族（铁佛东街、民主西街……）、颜色家族（红墙巷、黄泥街……）五行家族（金线街、木牌楼、……）五金家族（金沙里、银盆岭、……），这里面的老街，我有百分之九十都没去过。特别是里面提到的同仁里8-13号，让我非常有兴趣。8-13号是吉祥巷同仁里的主要建筑。1938年“文夕大火”把旅行社烧得剩下三幢较完好的房屋（即现在的同仁里八、九、十号房）。有机会一定会看看！ 又如“老口子”。这个词，我一直都不太明白。文中说，北正街以其丰美地道的长沙辣菜养活了一批鲜明火爆的“老口子”。什么是老口子呢，作者说，该是过去某个长沙人将他夸张的个性发扬到极致而生造的古怪词汇。长沙人讲话有夸张的传统，连形容都不肯规规矩矩。形容一个人的世俗和地道自然不会轻描淡写，所以一句“老口子”。他们置身市井生活，习惯粗野泼辣的张扬。他们既造作收敛，又火爆异常。他们眼睛明朗灵活，耳朵极圆干脆。最主要是他们嘴外攘强敌，内成家主，尝遍长沙小吃。从他们身上，见证了长沙生活的自在、逍遥！ 这里面的图片也拍的挺美的，加上细腻的文字，突然醒悟，自己生活在长沙这个非常文化，非常“小资”的地方，其实是一种幸福啊！比如说，它的文化娱乐吧，像汉代定王台、贾谊故居，唐五代的园林寺庙，宋代的书院，明代的王府城阁，还有，古井、古墓、古街、古巷，历史典故，名人诗赋，民间传说，俚语童谣，尽在其中；又如，风光带，步行街，著名歌厅，特色酒吧；名肴佳菜，风味小吃。都是相当吸引人的。长沙既是一幅气韵生动的文人画，又是一幅活色生香的生活长卷。 我觉得，想了解长沙的他乡游客，可以从这本书里开始接近长沙。它虽不是长沙的全部，但却是你走进长沙的一个最好的入口，它可让你直接触摸到长沙的灵气所在。而对于老长沙，甚至长沙本地人，你会为作者如此细致的观察、全面的体验、深刻的感悟叹服。 喜欢和想了解长沙的人可以看看这本《长沙这个鬼地方》.

其实，把词语按高雅与粗鄙或洁与脏分类，进而实行“词族岐视”，是有失偏颇的，因为词语只是对现实的抽象，本身并无纯洁或肮脏可言。再说，文化领域的所谓雅与鄙，也只是相对的、因时而变的。本词典集英语“脏词”和“禁忌语”之大成，为其他词典所不为，从语言学、民俗学和文学等众多角度对它们进行了介绍和剖析，并引证了乔叟、莎士比亚等名家的作品。

“御宅族”是日本当代文化中颇具代表性的文化现象之一，它的出现与当代的网络、娱乐等大众传媒有着密切的联系，在大众传媒的影响下，“御宅族”的影响波及世界，在我们关注世界上“御宅族”的同时，更加重要的是对产生这种文化的大本营—日本—有所了解，大塚英志的这部书以“御宅族”为中心，通过对一系列相关文化现象的考察，为我们提供了认知日本当代社会文化发生、发展的动因。

AKB48 日本家喻户晓的少女偶像团体 日本通缩经济中的奇迹缔造者 中日邦交正常化40周年亲善大使 什么是通缩文化、心智消费？ 萌、治愈、御宅族，互联网时代如何找到精神层面的奇迹驱动力？ 日经‧经济图书文化奖得主田中秀臣深度解读AKB48 以复盘式思考，洞察格子裙棋局上的经济与文化深意 追溯AKB48的本源与成长 探究粉丝经济模式的本体与启示 AKB48 2005年，诞生于日本秋叶原诞生。 2007年，崭露头角，成为日本新兴偶像团体。 2010年，年度四部作品连续三周进入日本公信榜Top10。 2012年，AKB48担任中日邦交正常化40周年亲善大使。 2014年，AKB48总选举收视率高达28.7%，海外粉丝为总选举贡献百万。 AKB48的奇迹 产业奇迹，7张发行首日销量突破百万，唱片总销量超过3000万张，创造互联网时代下唱片行业销售奇迹。日本金唱片奖艺人大奖三度得主，连续四年获得金唱片大奖。 经济奇迹，带来400亿日元直接经济效益，800亿日元的间接经济效益，衍生经济效益300亿日元，总计产生高达1500亿日元的效益。 文化奇迹，影响力超越地区与国界，在日本衍生出SKE48（名古屋）、NMB48（大阪）、HKT48（福冈）；在海外成立姊妹团JKT48（印度尼西亚雅加达）、SNH48（中国上海）。 AKB48是什么？ AKB48为何能国民消费意愿最低的通货紧缩时期创造经济奇迹？ AKB48的持续性成功，源于什么继生性力量？ 本书深入浅出解读了日本少女偶像团体AKB48，以总体与个体相结合的角度分析了AKB48的成长历程、模式创新、内部结构、偶像与粉丝的关系、单体成员的个性化“小故事”模式，并将AKB48与“早安少女组”加以对照，探究日本“偶像经济”与“粉丝效应”的启示，可以让读者对AKB48有更加深入的本源性认识。

《醉文明:收藏马未都4》延续第叁册的文化主题系列，以藏品为载体，以主题为线，讲述了传统“五福”系列、“中华传统美德”系列、历代龙纹系列、君子六艺系列、瓷之纹系列等等，全面展示了几千年文明的恒常与流变、古人今人的风骨与气质。以小看大，见微知著，在这里宝物与文化交相辉映，尽显我们历史长河中温情感性的一面；藏品背后蕴含的最朴素的人生智慧，更是历久弥新，值得我们细细品味。

This shocking, lively exposure of the intellectual vacuity of today’s under thirty set reveals the disturbing and, ultimately, incontrovertible truth: cyberculture is turning us into a nation of know-nothings. Can a nation continue to enjoy political and economic predominance if its citizens refuse to grow up? For decades, concern has been brewing about the dumbed-down popular culture available to young people and the impact it has on their futures. At the dawn of the digital age, many believed they saw a hopeful answer: The Internet, e-mail, blogs, and interactive and hyper-realistic video games promised to yield a generation of sharper, more aware, and intellectually sophisticated children. The terms “information superhighway” and “knowledge economy” entered the lexicon, and we assumed that teens would use their knowledge and understanding of technology to set themselves apart as the vanguards of this new digital era. That was the promise. But the enlightenment didn’t happen. The technology that was supposed to make young adults more astute, diversify their tastes, and improve their verbal skills has had the opposite effect. According to recent reports, most young people in the United States do not read literature, visit museums, or vote. They cannot explain basic scientific methods, recount basic American history, name their local political representatives, or locate Iraq or Israel on a map. The Dumbest Generation is a startling examination of the intellectual life of young adults and a timely warning of its consequences for American culture and democracy. Drawing upon exhaustive research, personal anecdotes, and historical and social analysis, Mark Bauerline presents an uncompromisingly realistic portrait of the young American mind at this critical juncture, and lays out a compelling vision of how we might address its deficiencies.

以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物本身的质感，让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构，以菜式为核心，分为5章，将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好记忆与制作方法一一道来，与您分享。 目录

当我们捧读伯克的《意大利文艺复兴时期的文化与社会》，很容易会联想到文化史大师布克哈特的名著《意大利文艺复兴时期的文化》。不过，本书侧重讨论意大利文艺复兴时期的艺术与社会，而这恰恰是布克哈特的《意大利文艺复兴时期的文化》中所缺失的。研究布克哈特的学者都知道，布氏对意大利艺术有相当精深的研究。早在《意大利文艺复兴时期的文化》问世前，他就出版了《意大利艺术品指南》，此后又出版《意大利文艺复兴时期的建筑》，最近，根据其遗稿整理成书的《以题材为主的意大利绘画史》也问世了。但不知何故，布氏在《意大利文艺复兴时期的文化》中并没有对意大利艺术进行任何认真的讨论。从这个意义上说，伯克的《意大利文艺复兴时期的文化与社会》不啻为一个很好的补充。

在一片不景氣聲中，「喊窮」已經變成一個全民口號，生活品質與品味被犧牲掉，似乎也是理所當然……。 可是老師教過我們「人窮志不窮」這個擲地有聲、鋼鐵般的大道理，因此，本書要提供各位「不用ARMANI CASA，也能打造一屋美感」、「不上La Petite Cuisine，也能享受美食」、「花小錢，當文化品味達人」、「不穿LV，也能擁有自我風格」，和「不擦SK II，也能擁有好膚質」等五大上流品味生活密技，讓你的居家、飲食、文化、保養、衣著品味全面提升，卻只花少少的費用，完全就是「酷男的異想世界」的本土紙上版本唷！ 所有的青年男女們，請跟著我們一起找回生活中應有的品質和品味，並且大聲宣誓如下： 我的品味宣言1：立志過上流的品味生活！ 我的品味宣言2：貫徹花小錢的品味生活！ 我的品味宣言3：享受自High的品味生活！

本书分为关于Vintage，百年Vintage，Vintage的经典回忆，时尚向大师致敬和复古探索五部分，内容包括：Vintage的两个重要阶段，设计师们的Vintage，Flea Market等。

继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后，著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书，其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和帮助；这本书又可说是潮汕美食的人文读本，书中介绍的是潮汕美食而非潮汕饮食，充分地将食物背后所隐藏的乡土文化、饮食习俗和历史细节挖掘展现出来。

《美国反正统文化运动:嬉皮士文化研究》在条分缕析其历史成因、社会背景和思想渊源的基础上，对反正统文化运动的主要内容、反叛形式和追求目标进行了详尽的分析和论述，精辟地揭示了嬉皮士文化的根本特性和内在本质。《美国反正统文化运动:嬉皮士文化研究》资料翔实，分析绵密，论证严谨，文字流畅，是国内研究美国嬉皮士文化的最新学术成果。发生在20世纪60年代的美国反正统文化运动力图从根本上否定和颠覆美国主流价值观及其伦理道德，不仅对当时的美国社会产生了重大影响，而且时至今日余波依存。

【内容简介】 这是目前市面上 最薄、 最有体系、 最容易阅读的一本艺术史 从原始人的野牛到赫斯特的鲨鱼 从希腊罗马到中国日本 从古典主义到行为艺术 以艺术作品为点 以时代风格纵向分期 以国家地域横向对比 用点线交织出艺术发展史的网络 是最适合初学者建立艺术概念的入门艺术史 -------------------------------- 人类社会从不缺少艺术。一如讲故事和歌唱，描绘、装饰也是人之天性，就像鸟儿筑巢般自然。在不同的社会和文化情境影响下，在不同的时代与地域，艺术的表现形式大相径庭。这些艺术作品的创作意图是什么？如今我们又该怎样去解读？为什么在某些历史年代，艺术得以繁荣，而在其他的时段则没有？某些艺术作品又为何如此重要？ 本书开篇深刻的历史综述将艺术置于社会与文化演变的时代情境中来观照。从国家政权社会形成之前及至现在，这种社会与文化的变迁一直在全球各地延续。按照年代顺序，它逐一回溯了各个时期、各种流派的艺术演进。书中配以丰富的插图，遴选的代表作品浓缩了每个时代或艺术流变的显著特征，极具深度的评述触及了几乎所有艺术品类，从绘画、雕塑到观念艺术和行为艺术。它对史上重要艺术家的理念与作品都给以深入阐述与评价，揭示出艺术家们如何彼此影响以及其作品所蕴涵的意义。关于时代文化和各位艺术家的详尽大事记，让本书的历史情境视野更加清晰。 从用色、视觉隐喻到技法创新和传统的延续，本书对入选杰作从多重层面进行详尽分析与阐释，让读者对这些传世名作的完整意义达成前所未有的解读。读者将惊叹于印度莫卧儿王朝细密画的精妙复杂，将了解19世纪日本浮世绘的价值，将懂得修拉那幅非凡杰作《大碗岛周日午后》是基于色彩理论背后的科学依据，将明白毕加索的《阿维尼翁少女》在当年为何引起巨大震撼。 自最古老的史前时期雕塑和洞穴画开始，人类便求诸艺术以记录自己的创作冲动。今天，我们绘画、印刷和雕塑的欲望比以往任何时候都更强烈，这种内心的愿望在继续揭示我们是谁、我们如何生活。如果你爱好并希望更好地理解艺术，翻阅此书将是你的不二选择。 -------------------------------------------------------- 【编辑推荐】 ◎ 全球艺术博物馆馆长、艺术史学者、艺术评论家联手打造，均是最前沿的艺术研究成果； ◎ 编写体例充分考虑读者需求，网络化的信息架构、全面系统的内容梳理、精简易读的语言呈现，成就史上最得心应手的世界艺术史； ◎ 全球已有二十多种语言的译本，累计销售上百万册，是艺术史类图书的准经典。与市面上那些来源于教材的艺术史类图书不同，本书的编撰宗旨是提高普通读者的艺术鉴赏力。图片与设计在艺术史类图书中是最好的； ◎ 从作品欣赏入手，适合初学者，圈点作品细节，实用性强，一目了然； ◎ 同类型中价格最便宜，性价比最高； ◎ 超过1100幅高清图片，哑粉纸全彩印刷，完美呈现。 -------------------------------------------------------- 【媒体推荐】 一部信息量充沛的新作，即将成为经典。 ——《书商》（The Bookseller） 史蒂芬•法辛做了一项伟大的工作，这本厚实的读物是对世界艺术史的全面概述。 ——《RA》杂志 你将跟随时间的脚步，开始盛大的艺术之旅。……本书是必不可少的一站式参考指南。 ——《艺术家与插画师》（Artists & Illustrators） 对于正在研习艺术史课程的学生来说，这是一份完美的礼物。 ——《星期日泰晤士报》（The Sunday Times） 一本超乎想象的好书！ ——《东盎格鲁每日时报》（East Anglian Daily Times）

《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》是一本以茶叶为主线的书，讨论这样一个主要命题：为何英国以茶而富强，而晚清却因茶而走向衰亡。《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》通过讲述了1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后的两段历史，展示了茶运与国运的深刻纠葛。

本书是当今世界著名的国际问题学者、哈佛大学教授塞缪尔·廷顿继《文明的冲突与世界秩序的重建》之后最重要的著作。 全书将“文明的冲突”视角由国际转向美国国内，论述了美国国民特性所受到的种种挑战，认为美国已面临何去何从的严重关头，若不大力捍卫和发扬盎格鲁－新教文化这一根本特性，国家就会有分化、衰落的危险。 作者从美国的国家利益出发，着力阐述了美国在21世纪初所处的国际形势以及美国在世界上应起的作用，认为“伊斯兰好斗分子”是美国现实的敌人，还会面对中国这个“可能的潜在敌人”。此书甫出，即在美国国内和国际社会引起广泛的争议与评论。

《中国金鱼文化》即是对传统金鱼文化的一次系统梳理，由文博大家王世襄先生辑录古今相关著述十余种：前半部分为今人著述两篇：刘景春先生所撰《北京金鱼文化概述》，从作者六十余载的实践出发，记述了老北京四合院内的养鱼方法和品种讲究；《金鱼家化史与品种形成的因素》为生物学专家陈桢教授所著，通过大量考证和深入研究，呈现了对中国金鱼的变异、进化和遗传因素的完整认识。后半部分汇集明清以来有关的珍贵文献和图谱，包括《金鱼品》、《朱砂鱼谱》、《朱鱼谱》、《金鱼图谱》、《虫鱼雅集》、《金鱼饲育法》六种，及近人周瘦鹃《养金鱼》和郑逸梅《金鱼掌故》二文，理趣俱足，可供广大传统文化爱好者参阅赏读。蓄养金鱼作为中国民间游艺的传统项目，体现着中国人独特的审美好尚和生活情趣。今走，传统的选种、育种方式已逐渐为大规模的工业养殖取代，懂行的玩家看了，难免摇头。

《香港潮語學習字卡》讓你在一天裡學會香港最「潮爆」的流行用語！ 「潮語」解釋中英對照、附粵語拼音及詳細例句。隨卡贈送《潮語自學手冊》乙本，無論對入門初哥、或溫故知新者，也屬必備佳品！ 總覺得童年的一切都比現在美好，對嬰孩時學習中文的「識字卡」一直念念不忘。既然小時候學寫字詞依靠的是一張張色彩繽紛的「識字卡」，那麼，要重新認識香港潮流用語，也該回歸基本步，由這盒《香港潮語學習字卡》開始！

本書可能是有關當代英國社會最重要的著作。－－英國大報《蘇格蘭人報》（The Scotsman） 終於，有人寫出了過去十年的「真實歷史」，而且充滿慧黠、生氣、同情與睿智。再多的言語也不足以推薦這本好書。－－歐文．威爾許，《猜火車》作者 打從一九七七年出版以來，《迷幻異域》一直是跳舞文化最重要的論述。本書奠基於紮實的背景研究，以及針對關鍵人物的第一手訪談。它深入探索快樂丸文化的文本、意識型態與迷思，細細描繪初嚐快樂丸的狂喜經驗與從高峰跌下的低落期，也剖析了這場英國最重要的青年文化的社會歷史背景。 －－《Wired》雜誌讚譽這本書為「一則與啟發本書的快樂丸文化一樣令人無法抗拒的故事。」 《迷幻異域》在台灣 一九六O年代到七O年代是放心藥的政治首次被自覺地引入社會批判、以及反抗主流的反文化的年代。一九六O年代之後至今，反文化運動結束，但餘緒猶存；新的消費文化和新的「壓迫-反抗」形式造就了新的放心藥文化--這是我們今日思考放心藥政治時必須面對的，也是本書的重要價值所在。－－中央大學教授 卡維波、何春蕤 這書除了敘述一段現代流行文化的地下史外，重要的是引發思考。無論後果如何，選擇是人民的——自由便是擁有選擇的可能，儘管那自由可能只是自主的幻覺。－－作家 張讓 藥物帶來很多的經驗，但是這些經驗不盡然只有藥物可以產生。至於在流行文化扮演重要角色的藥物，是否跟個人修行一樣，也可能不盡然是絕對必要的，恐怕就沒人敢斷言了。－－精神科醫師、作家 王浩威 當快樂丸的能量逐漸耗盡，烏托邦夢醒，卻不是電音文化的死亡。當這個由快樂丸點燃的瑞舞文化所建構的團結不可避免地沿著階級、種族和地域分裂開來，或者被主流體制收編時，創作者也不斷投入開發更多元的電音舞曲，運動者則不斷尋找新的DIY反抗模式。－－哥倫比亞大學政治學博士生 張鐵志 一顆藥丸似乎引起整個時代的大震動。和平與暴力齊生、心靈與罪惡共存、理想與商業互放。快樂丸不僅沖激著藥物文化與社會的底線，也解放著人與人之間最神秘卻美妙的臨界體驗。－－作家 夏綠蒂 西方和快樂丸文化對話二十年了，「持有 / 使用禁藥除罪化」已是和平共處的共識，才能有本書中最精彩的......用快樂丸觀點回顧曼徹斯特如何因E復興。我不禁突發奇想，台北的大學校長們什麼時候也能下海搖一搖，乘著快樂丸飛行，想清楚E和提高大學申請入學率有什麼關係。－－同志導演 陳俊志