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标签:文化
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舌尖上的中国
《舌尖上的中国:文化名家说名吃》内容简介:一碗汤喝尽一个时代的味道,一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食,不仅仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的乡愁……《舌尖上的中国:文化名家说名吃》收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文,其中有传统大菜,也有特色小吃,将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次精神上的美食之旅,更是赏心悦目的文化大餐。 -
中国思想通俗讲话
《中国思想通俗讲话(新校本)》包含“道理”“性命”“德行”“气运”四部分,并另及一《补篇》。钱穆先生撰写此书,意在拈出当时中国社会人人习用、普遍流行的观念与名词,由此上溯到全部中国思想史,由浅入深,凭众所共知共喻,阐述此诸观念诸名词之内的含义,及其流变沿革,相互会通。 -
中国人的命理玄机
先看132则明清笔记小说里有关八字、紫微斗数、体相、占星、风水、姓名学、测字、卜筮、扶乩的生动故事;再听王溢嘉怎样解剖中国人的命运观,探究各种命运窥探术的思维模式,以及与西方人命运观的异同,并分析孕育它们的社会条件与心理条件。 -
空山
这是一本能触及灵魂的佛教人文旅游读本,打开这本书,就仿佛打开了尘封千年的佛窟史。如果说北方与中原的石窟写下了中国上半部石窟史的话,四川,显然就是下半阕。本书作者踏遍蜀地,以大量独家、精美、珍稀的摄影照片展现了四川石刻佛像的独特魅力,以及巴山蜀水天人合一的佛国宁逸,也让读者知晓了这些佛窟背后令人唏嘘的历史。书中,目之所及是法相庄严的各式佛像,我们的耳畔仿佛回荡起低声吟唱的梵乐,顿时忘却尘世的喧嚣。在尽情感受艺术的熏陶同时,我们的心灵深处似乎也得到洗礼。 -
1434
2002年,英国退休海军军官加文·孟席斯在《1421:中国发现世界》中宣布:中国人最早绘制了世界海图;中国人先于哥伦布到达美洲大陆;郑和是世界环球航行第一人。 这一观点让全世界为之震惊!连中国学术界也有些意外。6年后,孟席斯在这本《1434:一支庞大的中国舰队抵达意大利并点燃文艺复兴之火》扔出了更大的爆炸性观点。这次,他宣布文艺复兴也是中国人引发的。 孟席斯爬梳了大量中国史料,在每个细节上都力图严谨。本书展示了一些中国古代发明的机械的设计图,这些图均出自于中国古籍,包括1313年问世的《农书》和其他一些于15世纪30年代以前问世的中国古代书籍。通过与达·芬奇等人的设计图对比,会发现达·芬奇等人震惊后世的许多机械发明设计图,其实是从中国舰队带去的古代科技典籍中获取的灵感,许多机器设计图和中国古籍《农书》里的图片“惊人相似”。 孟席斯这一反“欧洲中心论”的观点再次激起历史学家们的批评声浪。而孟席斯却说:“当前历史教材中的理论才是彻头彻尾的垃圾,对这些垃圾执迷不悟的家伙并不是我这个‘幻想家’,而是那些所谓的历史学家。” -
照片的本质
《照片的本质》中,斯蒂芬•肖尔从已成为经典的影像到无名氏的图像,从底片到数码文档,探讨了如何理解和观看各种类型的照片。除了肖尔本人作品之外,《照片的本质》汇集了摄影史上许多著名影像,从摄影之父阿尔弗雷德•斯蒂格利茨和沃克•埃文斯的作品,到当代利用摄影媒介创作的艺术家科利尔•施尔和托马斯•斯特鲁斯的作品。它也涵盖一系列不同的摄影类型,如街头摄影、艺术摄影和纪实摄影,以及无名氏摄影,包括旧的快照和地质调查航拍的照片。肖尔利用这些照片,加上他明晰、睿智和易懂的文字,阐明相机前的世界如何转变成照片。 -
明朝的生活美学
《明朝的生活美学:闲情偶寄》是中国清代一部关于艺术生活和审美现象的内容驳杂的著作。刊行于康熙十年(1671)。《明朝的生活美学:闲情偶寄》包括《词曲部》、《演习部》、《声容部》、《居室部》、《器玩部》、《饮馔部》、《种植部》、《颐养部》等八部,其中相当大篇的幅论述了戏曲、歌舞、园林、建筑、花卉、器玩等艺术和生活中的各种审美现象。书中有关戏剧美学的部分,历来受到人们的重视,是中国戏剧美学史上的重要著作。 -
余英时访谈录
余英时先生身处海外,对中华文明、中国社会怀抱真诚的关切,访谈录中袒露出他对学术与人生的追求。他对思想史的梳理切中中华文化研究的肯綮,于变动中发现思想的联系,既洞察入微,又通达宏观。也反映了余英时先生的学术养成脉络,包括他对钱锺书、钱穆、陈垣、陈独秀等人的评价都涵括在他对中华文化的整体观察中。 精彩深入的访谈需要与受访人的精神世界直接面对,让受访人的思想轮廓显现、精神之光闪耀。香港浸会大学陈致教授先后三次访问余英时先生,洞彻知识分子的精神世界,对谈有致,精彩纷呈。《余英时访谈录》以余先生的《我走过的路》为序、刘梦溪先生为余先生做的访谈《为了中国文化与社会的重建》为附录,丰富读者对余英时先生的认识。《余英时访谈录》是由陈致应《明报月刊》《国学新视野》和中华书局徐俊先生之约对余英时先生的采访整理而成,首次在大陆整体出版。 -
历史文物趣谈
《历史文物趣谈》共有24篇文章,所列文物大致分为商周青铜器、甲骨文字、石刻碑文、法术名画、图书典籍、文房四宝、印章玉玺、民间工艺等。先将其所介绍文物展示如下:大盂鼎、大克鼎、虢季子白盘、甲骨、三老忌日碑、《兰亭帖》、《寒食诗帖》、宋高宗书法,三希堂帖、《萧翼赚兰亭图》、《八十七神仙卷》、沂南汉墓画像石刻、买地券、寒山寺钟与石碑、石经、《永乐大典》、《四库全书》、范氏天一阁、《会试录》与《登科录》、赵飞燕玉印、李廷珪、程君房、方于鲁制墨技术、叶小鸾眉子砚、刻丝、嘉定竹刻。《历史文物趣谈》通过朴实无华的语言,短小精悍的篇章,向读者展示了中国古代部分精品文物,有利于向读者普及历史文物知识,纠正以前的历史谬误。 -
布达佩斯的故事
卡尔·波兰尼(Karl Polanyi)与迈克尔·波兰尼(Michael Polanyi),一位是公认的20世纪最彻底、最有辨识力的经济史学家、社会思想家,一位被评价为欧洲最卓越的科学家和哲学家。彼得·德鲁克在《旁观者》中对他们的记叙令读者震惊于其家族的天赋与影响力,却 也令人遗憾地错误百出。 1980年代初,栗本慎一郎亲身前往匈牙利考察,并与分布在全世界的几乎所有波兰尼家族成员取得联系,完成这本“执拗地追究根源”的思想随笔。可以从中一窥波兰尼兄弟学术理念的源头,也可了解到波兰尼家族及周围文化人的活动对匈牙利的社会、政治与文化产生了何等重大的影响——这些影响不仅引发了1918年匈牙利革命,也一直延续到1956年的匈牙利事件甚至冷战结束后的今天。 波兰尼一家是20世纪初让布达佩斯沸腾起来的最具有代表性的一个家族,也是了解这段布达佩斯精神史最大的线索和钥匙。 也许是一种过分偶然的巧合,这些天才的大师都属于同一世代、处在同一城市,而且不仅学术,就连艺术的精神取向在深处也是相通的。 ——栗本慎一郎 -
长物志考槃余事
《中国艺术文献丛刊:长物志•考槃余事》由文震亨、屠隆著。《长物志》十二卷,文震亨撰。震亨字启美,明万历十三年(1585)生,南直隶长洲人(今江苏苏州)。《长物志》分室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、衣饰、舟车、位置、蔬果、香茗等类目,涉及现代学科中的建筑、动物、植物、矿物、艺术、园艺、历史、造园等方面,可谓包罗万象。全书最为核心的部份,为园艺、建筑、艺术等学科,对举凡衣、食、住、行、用等各个方面的生活日用文化及其精神追求,进行了概括性的描述,对晚明文人的生活方式做了百科全书式的概览,使之成为研究晚明物质文化、建筑营造、文人生活必不可少的参考数据之一,是古代造物艺术理论的代表性著作,具有极为重要的文献价值。《考盘余事》四卷,明屠隆撰。隆原名屠儱,字长卿、纬真,号赤水,又号溟滓子、冥寥子、一衲道人、蓬莱仙客、鸿苞居士等,生有异才,以诗文雄明隆、万间。《中国艺术文献丛刊:长物志•考槃余事》首卷介绍书版、碑帖,次卷品评纸、墨、笔、砚、画、琴等,末两卷则记载和收录香、茶、炉、瓶及起居、盆玩、文房等一切器用服饰之类。全书所列名目较为琐碎,论述也较为详尽,加之屠隆文辞章句,往往于“率不经意”间流露出其天纵之才情,读来令人口含余香,使得《考盘余事》不仅成为屠隆笔记文学作品之代表,从其内容而言,也是今天研究晚明文人生活起居、文房用具之类器物的重要参考数据。 -
伟大之所以伟大
《伟大之所以伟大:人类文明传承密码》的作者尚是一位在校学习美术的青年学生,书中所表述的思想阐释了作者对于“人类文明传承密码”(即思想与艺术)的尊崇和敬意,以及这一传承的伟大而深远的意义。如果没有这一精神的传承历程,也就不会有人类的文明,而只会留给我们一片茫无边际的黑暗海洋了。本书全书乃是对人类理性(广义的理性,不单是智性)的一曲颂圣歌。正是由于有了它们,人类的文明才得以发扬光大而爝火不息。但光明乃是对黑暗而言的,没有黑暗也就无所谓光明。正是因为如此,我们作为人类文明的传承者,就应该同样地也要重视人类文明史上的黑暗面,努力去揭发它,并与之进行不懈的斗争。我们应该正视这一事实:人类的文明史就是一部光明与黑暗相斗争的历史。人类的文明有其传承的密码。人间的黑暗与野蛮也同样有其传承的谱系。 -
从异教徒到基督徒
本书主要记述了一代国学大师林语堂的生平及信仰之旅,是解读林语堂的珍贵资料。正文部分是林语堂多年探求宗教经验的记录,记述其在信仰上的探险、疑难和迷惘,与其他哲学和宗教的磋研,对往圣先哲言论的探讨等。附录部分包括“林语堂自传”和“八十自叙”,主要记述了林语堂的生平经历,信笔挥洒,豁达、从容的智者形象跃然纸上。 -
西藏一年
“神秘”仍是这片雪域圣地的标签,多数人对西藏的认识仍停留于对“香格里拉”的幻想。 作者满怀对高原的痴迷与眷念,多次亲身入藏,以深沉关切的心灵,将目光对准最为普通的民众,记录他们在春夏秋冬最朴素、最真实、最生动的生活,感人至深。 行止作息、婚丧嫁娶、生老病死……八位真实人物的真实生活与身临其境的近距离描绘,让雪域的圣洁与美丽体现得淋漓尽致,一个真实的西藏在转经筒的无声旋转中,在飘荡于千年圣地的嘹亮歌声中缓缓展开…… -
欧洲人文地图
地图不仅可以是陆地、海洋、城市等等地理元素的集合体,它还可以是诗人、艺术家、科学家、小说人物的群像。在都柏林过“布鲁姆日”;游走在以数学家命名的巴黎街道;探访英格玛-伯格曼终老的法罗小岛;在斯洛文尼亚的墓地里朗诵科索维尔的诗歌……蔡天新所著的《欧洲人文地图》尝试用小品文集粹每一个欧洲国家(作者仅漏访一个)的文化精神,并配合私藏图片及国家简介构成关于这个国家的人文地图,《欧洲人文地图》可视为一本极具个性、独一无二的旅行手册。 -
事物掌故丛谈
《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》是中国民俗和文学史专家杨荫深先生的代表作品之一,1945年初版,全套书内容包括岁时令节、神仙鬼怪、衣冠服饰、饮料食品、居住交通、器用杂物、游戏娱乐、谷蔬瓜果、花草竹木等九册内容,可以说涵盖了日常生活的方方面面。《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》在科学考据的基础上,客观探究了我们日常生活中五百多种事物的历史来源和后期演变,涵盖了古今中外众多的典故、常识,引经据典、有理有据,可以说是一部关于日常生活的百科全书。追本溯源是《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》的最大特色,大量掌故、趣事的搜集整理是《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》的最具价值处,对于遗失的节日习俗、神秘的鬼狐现象、有争议的神仙事物、金鱼排队的魔术表演等进行的还原、澄清和记述,是《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》的最大亮点。同时全书配以《点石斋画报》的画,线装书书册形式装订、外加精良函装,传统文化的博大精深、妙趣横生进一步得到展现。《事物掌故丛谈(典藏本)(套装共9册)》分为九个分册:第一册:岁时令节。主要记述了节日风俗从古至今的演变、具体形态,传统节日的各种仪式和风俗。第二册:神仙鬼怪。描述了民间对各路神仙狐妖的传说掌故,对于一些有争议的问题如观世音是男是女、蛇妖形象起源何处,作者进行了考证和阐释。第三册:衣冠服饰。介绍了20种日常穿戴的起源流变,同时附有历代冠服的汇总介绍,内容极其丰富。第四册:饮料食品。对古人饮食的全面描述,关于烟酒糖茶有怎样的趣闻轶事,本册会收纳古今,生动再现各类饮食的演变故事。第五册:居住交通。涵盖介绍传统建筑的博大精深、精致细腻,勾勒现代西洋交通工具如火车、飞机等在中国的起始发展。第六册:器用杂物。笔墨纸砚、桌椅板凳等日常生活用品会有怎样的历史流变,会凝聚人们怎样的奇思妙想和创造智慧,本册会一一描述。第七册:游戏娱乐。记述了多种娱乐形式包括中国传统的象棋、杂耍等的起源演变,也介绍了新兴的娱乐形式如电影在中国的起源发展。第八册:谷蔬瓜果。从谷物豆类到蔬菜水果,从南方出产到北方种植,作者不仅记述了谷蔬瓜果在世纪文献中的种植历史,更引申了与它们相关的各类民间掌故。第九册:花草竹木。20余类植物的观赏价值、药用价值、使用价值等,作者一一进行了考证,对植物喻人品的传统文化精神更是做了延伸。 -
西安
本书分上篇与下篇两部分进行了讲解,主要内容是声闻于天钟鼓楼、中心大街、古韵飘香书院门、碑林赫赫三学街、王者之凤下马陵、张学良公馆金家巷、古风犹存含“尚”路、红色驿站七贤庄、慨然悲凉青年路、今昔殊异莲湖路、回族风情大学习巷、南北院门古大街、德福天地溢香浓、五光十色含“市”街;密宗圣地大兴善寺、雁塔晨钟仿唐街、箫管曲长雁引路、风送荷香咸宁路、道法仙踪长乐坊、韩森路与皇孙冢、柳阴回望灞桥街。 -
考古人手记(第1辑)
本书收辑的文章是由主持考古发掘工作的考古人撰写的发掘报告,对发掘经历进行生动描述,并对发掘过程中发现主题的历史文化内涵与意义的理解进行了阐述,引发读者对中国古代文明发展内涵的思考。 -
中国京剧二十讲
本书中,作者除了对京剧的基础知识进行了较为系统的介绍外,还充分调到自己在心理学方面的专业知识,对京剧界的名家名剧进行了深入,系统,独到的分析和探讨。特别是对于传统名剧的赏析,作者观点鲜明,语言通俗风趣,读之畅快淋漓,如饮醇酒。
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