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标签:文化

  • 乡土中国

    作者:费孝通

    著名社会学家费孝通教授,一生行行重行行,实地调查和考察总结中国农村经济发展的各种模式,写下了诸多不朽篇章。《乡土中国》的写作经过,在后记里已经交代清楚。这里收集的是我在40年代后期,根据作者在西南联大和云南大学所讲“乡村社会学”一课的内容,应当时《世纪评论》之约,而写成分期连载的14篇文章。
  • 佛罗伦萨的漫游者

    作者:(英)E.V.卢卡斯

    本书是文艺复兴时期佛罗伦萨艺术的评论集。作者以轻松的笔触.带领读者漫步于佛罗伦萨.逐一介绍了大教堂、钟楼、洗礼堂、美第奇宫殿等佛罗伦萨的标志性建筑,并由此描述了美第奇家族及其统治时期的佛罗伦萨的历史。接下来,作者依托其他著名的教堂、美术馆、博物馆、修道院、广场、公园等,如数家珍地展开了对米开朗琪罗、达·芬奇、乔托、布鲁内莱斯基、多那太罗、吉贝尔蒂、韦罗基奥等众多佛罗伦萨艺术大师及其艺术珍品的评论,其中还穿插了对著名诗人但丁的介绍。身为英国作家.作者还特意推荐了布朗宁夫妇等几位与佛罗伦萨有着深厚渊源的英国诗人和他们的作品。全书独特的艺术见解,集中表达了佛罗伦萨艺术自然的善和高昂的精神。
  • 反閱讀

    作者:祝勇

    我所讀過有關「文革」時期經歷中觀察最犀利,分析最透徹,文筆最精美,情感最親切的新書。 ——美國紐約州立大學教授 董鼎山 作為一個一九六○年代出生的年輕學者,祝勇先生的《反閱讀》勇敢地進入了「文革」研究這一「畏途」,並以自己的新銳視角,對這一複雜的歷史現象——尤其 是紅色意識形態——進行了極具學術深度的梳理。這本書,是「文革」研究一本不可多得的佳作,也是祝勇獻給這個民族的一份答卷。 ——日本東京大學教授 刈間文俊 對祝勇和安東尼奧尼一樣,過去是個異邦。在世界加速變化的今天,試圖了解那段充滿狂暴熱情與烏托邦欲望的年代,只會讓它顯得更為難解。於是,祝勇把焦點放在歷史圖像上,以身體為媒介——如同安東尼奧尼,以相似的紀實精神,深厚的學術功底,從飢餓與疾病到欲望與夢想,就十年革命動亂對身體的影響進行系統研究,使身體成為溝通過去與現在的渠道。 ——美國加州柏克萊大學教授 安德魯.鐘斯 這部回憶之書,這部個人思想史,通過對身體的重建和對歷史的再次經歷,有能力給出身體和歷史之間存在著的廣泛悖論…… ——中國中央民族大學教授 敬文東
  • 江南文化的诗性阐释

    作者:作者刘士林,编者刘士林 洛秦

    内容简介 每登清凉山,临紫霞湖,看梅花山的灿烂云锦,听秦淮河的市井喧阗,这种想法就会更加难以抑制……更不要说在扬州瘦西湖看船娘腰肢轻摇起满湖涟漪、在苏州的网师园听艺人朱唇轻吐『月落乌啼霜满天』,以及在杭州的断桥边遥想许多已风流云散的一三生石上旧精魂一了。这是一片特别容易招惹起闲情、逸致甚至是几分荒凉心的土地,随便一处破败不堪的庭院,也许就是旧时钟鸣鼎食的王谢之家,而山头上一座很不起眼的小小坟茔,也许深埋的就是曾惊天动地的一泓碧血……而在江南生活的所有诗性细节之中,最令人消受不起的当然要算是还乡感了。特别是在明月之夜、风雨之夕的时候,偶尔走进一个陌生的水乡小镇,它一定会勾起那种『少小离家老大回』的人生沧桑。在这种心情和景物的诱惑下,一个旅人会很容易陷入到一种美丽的幻觉中,搞不清楚此时此刻的他和刚才还在红尘中劳心苦形的那个自我,谁的存在更真实一些,谁的音容笑貌更亲切温柔一些…… -------------------------------------------------------------------------------- 编辑推荐 西洲在何处,两桨桥头渡。 想好好地做一点江南的书,这个愿望实在是不算短了。 每登清凉山,临紫霞湖,看梅花山的灿烂云锦,听秦淮河的市井喧阗,这种想法就会更加难以抑制……更不要说在扬州瘦西湖看船娘腰肢轻摇起满湖涟漪、在苏州的网师园听艺人朱唇轻吐『月落乌啼霜满天』,以及在杭州的断桥边遥想许多已风流云散的一三生石上旧精魂一了。这是一片特别容易招惹起闲情、逸致甚至是几分荒凉心的土地,随便一处破败不堪的庭院,也许就是旧时钟鸣鼎食的王谢之家,而山头上一座很不起眼的小小坟茔,也许深埋的就是曾惊天动地的一泓碧血……而在江南生活的所有诗性细节之中,最令人消受不起的当然要算是还乡感了。特别是在明月之夜、风雨之夕的时候,偶尔走进一个陌生的水乡小镇,它一定会勾起那种『少小离家老大回』的人生沧桑。在这种心情和景物的诱惑下,一个旅人会很容易陷入到一种美丽的幻觉中,搞不清楚此时此刻的他和刚才还在红尘中劳心苦形的那个自我,谁的存在更真实一些,谁的音容笑貌更亲切温柔一些…… 然而,毕竟是青山遮不住逝水,一如江南佳丽总是难免于“一朝春残红颜老”的命运,像这样的一种诗性江南在滚滚红尘中的花果飘零,也仿佛是在前生就已签下的悲哀契约。而对于那些生逢其时的匆匆过客们,那交集的百感也不是诗人一句“欲说还休”就可以了断的。一方面是“夜深还过女墙来”的旧时明月,另一方面却是“重过阊门万事非”的江边看月之人;一方面是街头桂花的叫卖声、桂花酒酿的梆子声声声依旧,另一方面却是少年时代的长干、横塘和南浦却早已不可复闻;一方面是黄梅时节的细雨、青草池塘的蛙鼓依然如约而来,另一方面却是采莲、浣纱和晴耕雨读的人们早已“不知何处去”;一方面是在春秋时序中的莼菜、鲈鱼、荸荠和茨菰仍会历历在目,另一方面在夕阳之后却再也没有了夜唱蔡中郎的嗓音嘶哑的说书艺人,还有那良辰美景中的旧时院落,风雨黄昏中的客舟孤侣,浅斟低唱的小红与萧娘,春天郊原上的颜色与深秋庭院中的画烛,以及在江南大地上所有曾鲜活过的一切有声、有形、有色、有味的事物。如果它们的存在不能上升到永恒,那么还有什么东西更值得世人保存呢?对于这个世界上存在的万物来说,还是苏东坡的《前赤壁赋》说得好:“盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬;自其不变者而观之,则物与我皆无尽也。”而对于一切已经丧失物质躯壳的往昔事物,它们的存在和澄明当然只能依靠语言和声音来维系。用一种现代性的中国话语去建构一个有生命的古典人文江南,就是勉励我们策划“江南话语”并将之付诸实践的最高理念和实践力量。就像东山魁夷在大自然中写生时的情况一样,漫步在美丽的江南大地上,我们也总是会听到一种“快把我表现出来”的悲哀请求。而有时这种柔弱的请求会严厉得如同一道至高无上的命令,这正是我们必须放弃许多其他事务而首先做这样一件事情的根源。 记得黑格尔曾说古希腊是“整个欧洲人的精神家园”,而美丽的江南无疑可以看作中华民族灵魂的乡关。尽管正在人们注目中的这个湿润世界,已经更多地被归人历史的和怀旧的对象,但由于说话人本身是活的、正在呼吸着的生命,因而在他们的叙事中也会有一种在其他话语空间中不易见到的现代人文意义。让江南永远是她自身,让江南在话语之中穿越时光和空间,成为中华民族生活中一个永恒的精神家园,这就是“江南话语”希望达到的目标和坚持不懈的人文理想。 -------------------------------------------------------------------------------- 目录 主编人语 绪篇 闻歌始觉有人来 壹 「采莲曲」与语言本体论 贰 江南话语的语言基础 叁 欸乃一声山水绿」 上篇 自将磨洗认前朝 壹 二水分流 贰 花开两朵,各表一枝 叁 江南轴心期 肆 木本水源 伍 诗性江南的审美精神 陆 走在回江南的路途中 下篇 阡陌纵横 壹 二元构架 贰 宫体诗 叁 南掸 肆 文人 伍 学术 陆 市井风情 柒 日常生活的诗性美学 附篇 二三子的夜航船 壹 散步者的诗意 贰 江南诗性地理札记 叁 在神圣之夜走过大地 后记 待从头收拾旧山河 ……
  • 又厚又黑红楼梦

    作者:王小山

    厚黑学有三境界:一、厚如城墙,黑如煤炭。贾赦、贾蓉是也;二、厚而硬,黑而亮。贾雨村当仁不让;最高境界——厚而无形,黑而无色。唯“厚黑教主”薛宝钗一人而已…… 《红楼梦》的故事主要发生在“花柳繁华地,温柔富贵乡”的宁、荣二府以及美女集散地的大观园,但单是大观园一处,就危机四伏,凶险连连,暗算、陷阱充斥其间;正如探春所言:“一个个不像乌眼鸡似的?恨不得你吃了我,我吃了你!”为争得一隅容身之地,美人们不惜撕破脸皮,演出了一场场鲜血淋漓的活剧。“厚黑教主”薛宝钗、“厚黑护法”花袭人在其中自然是长袖善舞,游刃有余,而单纯任性如林妹妹之流,则注定将一败涂地。事实也的确如此。故事中如此,那么现实中呢?
  • 文人论政

    作者:李金铨

    百余年以降,中国报刊维系国运民生,其三部曲是启蒙、革命与追求国家现代化。一大批思想家、政治家、学者、报人活跃其间,传播新知,激励民气,鞭笞腐恶,探索前途,凝合了中国士大夫传统及现代知识分子精神,形成一种鲜明的“文人论政”风格,蔚为现代中国的一道壮丽风景。 本书以现代中国著名报刊为主体,结合历史与新闻、文化研究的新成果,追索并烛照一系列思想史、政治史、新闻史问题,诸如:民国时期的报刊如何成为自由理想的重要载体和阵地,有何成就与限制?国民政府如何管制报刊言论?自由报刊的宗旨和报人的观念为何?各类报刊采取什么实践模式?其盛衰荣枯的原因何在?在这个过程当中知识分子扮演什么角色,遭遇了哪些困境又如何突破?本书作者均系海峡两岸相关问题的资深专家,提出的分析与思考殊值琢磨。
  • 童年忆往

    作者:熊秉真

    历史学同其他许多学科一样,过去并未将注意力放在卑微、无势力或没有留下什么痕迹的人与事上。儿童,便是这群集体“空白”中的一部分。是知之残阙,无力可为;抑或是成年人的傲慢与偏见,掩蔽了研究者探索的眼光。事实上,传统中国瀚如烟海的史料里,提供了大量丰富多变、出人意料的有关儿童与童年经验的资料。作者试图借着对这许许多多中国历史例证的研究,能够挑动人们去发现隐藏于各个时空角落的童稚人生。在翻找挖掘的过程里,我们将不得不同意,每一首童谣稚语,每一个深埋尘土之下的玩具游戏,都是一颗可端出另一个世界的沙粒,可以透视宇宙一刹的永恒露滴。 自序 对儿童与儿童问题的追寻,与其说是十多年来的一种执著,不如说是一种终生不得其解的大惑。这深深而严重的困惑,自童稚而与龄俱长,挥之不去,不觉间竟化为若干识知上的访求。其实,眼前史籍之间的纵泳,扉页之际的徘徊,与大学选课时遍搜儿童史而不着的失落,少年时以童心稚语编为故事小说,甚至三五稚龄穿凿园圃,晃荡林时无尽的惘然、无由的纳闷,情怀上会无二致。儿童与童年,一如生命和世界,是个迷人、难舍的问号,更是一串无始无终的惊叹。一旦加上时光和地点、历史与界域、环境与自然的思虑,更成了个无比动人,一去难回的迷魂阵,下面的喃喃之语,有探险途中兴奋忘情的叫嚣,更有跋涉颠簸时叻叻絮絮的排解。集之以献曝,虽有志初阶而稍息的意思,更有些冀逢山奢徕友伴的觊觎。 书呈八方,大致分为四个部分:起始的两章,从不同的角度,力索历史中孩子的踪影,是在观念“打开心内的门窗”,也是材料和方法上的引介。随后的文章,则分述近世中国儿童成长的外在环境,哲人对儿童及童年曾有的论辩争议,以及儿童自身生活经验之挖掘与重现。外在环境之抒,或以家庭人事之组合与生死苦乐之缘由之说,或以稚龄幼教之启迪,与性格和价值观之塑造为述。思想上的争议,则择异军空起的阳明学说与独树一帜的李贽激辩,与为近世中国儿童论述之表征,并与衍为近代思潮根源的西哲洛克、卢梭之言相照。其实要说议论,不必全局于思想争议,一个世代对任何人群、事物“意见”之衍生变革,更常有直接化为活动措置者。因之,乃以有明而晚清、民初塾学教材之产生与演化为例,一示近世中社会力多变后,儿童之属性亦随幼教之普及,与内容、气质之转化,逐有化私为公,捐家庭而入国家之走向。至于一探儿童自身生成之经验,最大的挑战之一在于面对所谓重建或再现儿童生活之“主体性”问题。于此,问题的核心并不在于过去儿童的营生,有无其别于成人之主体性可言(此问题之答案毫无疑问是一个肯定的“当然”),而是经何曲折巧妙的方法,循何点滴之珠丝马迹,让此一从儿童(成长者)本身出发的生长经验与童年时光,再次重现大家眼前。文中两章分以情感世界与稚情的音容、举止为例,试示当时情境之恢复,整体历史旧观之再现,以及文字语言(传统史学研究所执之文献素材)资料之外,另辟蹊径,细聆言语之外的啼嗔之声,凝注其喜怒奔跃之表情行止,甚至细较思量一个婴儿踢打迎拒种种动作,这些对一群笔不能书、口不能言的稚弱生命,莫不是他所肺腑之声,在一番更细致的史学方法,更尽力追求同情之了解的史学观念下,当然应该可化为某种直截的历史证言。
  • 中国人的修养

    作者:蔡元培

    《中国人的修养》是蔡元培公民道德修养方面的代表作,主要收录他最为重要的道德思想代表作品《华工学校讲义》和《中学修身教科书》,并收录他其他几篇有关道德修养的文章,充分体现了蔡元培先生对于现代中国人应具有的道德素养的总体构想。 从形式上看,《中国人的修养》原是普通学生所用的教科书,乃是通俗的指导实践之书,而非学术理论著作。它完美结合了中华传统修身与现代公民教育的观念,以具体的行为实践为出发点,用浅显的思想、易操作的方法来直接引导读者,是一部值得所有国人阅读体会的道德进修手册。 公民素质的进步,是一个民族富强与文明的必备条件。当下的我国社会,物质文明已经相当发达,但人们的精神道德体系却几尽崩溃。民众个人道德素养的普遍缺失,引起不少有识之士的极大担忧。面向大众的基础道德修养的有力引导,已经到了迫在眉睫的地步。 道德危机下的良心承诺——民族企业、政府官员、社会精英必读。 全国人大常委、民进中央副主席、苏州市前副市长、新教育实验领袖 朱永新 专文推荐。 百岁老人、北京大学伦理学泰斗 周辅成教授 鼎力支持。 一部被遗忘60年的国民修身经典 一部百年罕见的公民道德实践之书。
  • 游戏的人

    作者:徐累

    《游戏的人》主要介绍了游戏、游戏中不能忽略之真、毁坏与游戏、竞技,古希腊神话力量的进发、游戏的前生 且说中国古代游戏等内容。政治化了的游戏,其实就是一种意识操纵的上具,游戏中人不疯魔,不成活。它背弃了伽达默尔所提出的游戏应该具有指向自我的轻松和愉悦,但扩展了边沁“深层游戏”的概念,身家性命和道德理想都可付之一搏。
  • 热血与厚土

    作者:何羽

    欲把脉中国民营经济,不能不关注温州。 欲了解中国传统文化,不能不深入凉州。 周星增、雪漠,这两位分别来自温州、凉州的农家子弟,以自强自立、开拓创新、艰苦卓绝的奋斗,崛起于教育、文化领域。他们的成长,见证了中国改革开放三十年沧桑巨变! 在全球化浪潮席卷而来之际,他们肩负土地使命,传承文化薪火,以来自第一线的实践与思考,进行跨地域、跨行业、跨文化的对话。敞开心扉,叩问命运,剖析人生轨迹,袒露灵魂苦乐,呈现责任坚守,求索生命意义与和谐之道。 目录 参照温州话凉州(代序) 第一章 对话人物故事 第一节 周星增:今生只做建“桥”人 一 母亲 二 一跪定终生 三 建三座桥,立百年志 四 温州“鲶鱼”搅热上海滩 五 “亲和源”试水中国养老业 六 新温州人,新上海人 七 感动中国的超级棋迷 八绿叶扶花“梅”更艳 九 善的感性力量 十 从湖头桥到慈善之星桥 第二节 雪漠:在死神到来之前微笑 一 死神是我唯一的对手 二 笑傲江湖飞侠梦 三 贫寒中绽放诗意 四 创作前准备 五 二十年青春写一户农民 第二章 江海平心听涛声——周星增、雪漠对话录 第一节 土地特质对民众性格的塑造 一 凉州多山缺水,温州面朝大海 二 凉州人淡泊固守,温州人奋起求变 三 凉州人为今天而活,温州人为明天而活 四 温州人抱团协作,凉州人各自为战 五 传统是双刃剑,精华与糟粕并存 第二节 从成长经历追迹命运之“神” 一 人类因梦想而伟大 二 仰望星空,脚踏大地 三 自信,不狂妄 四 自知,知人 五 闯与创新 六 舍与得 七 为人为文,唯求真诚 八 优势即软肋 九 困境中越“狱” 十 孤独体验与终极思考 十一女性话题 十二 贵人与机遇 十三 喜欢上海的理由 十四 年过不惑谈成功 第三节 关于善的对话 一 中国传统文化谈“善” 二 善文化是中华民族贡献的精神财富 三 为何需要弘扬善文化 四 善是感恩心,善是责任心,善是利众心 五 善恶之争 六 站在历史高度辨识善恶 七 人类评判标准有误区 八 心的善恶影响人生 九 善心无高低,善行无大小 十 建桥的“三不”原则 十一 如何看待企业家行善 第四节 大善铸心 一 让孩子拥有大爱心 二 把爱传播出去 三 知识分子:以仁智勇,求真善美 四 从文化视角看温州人办学 第五节 他山之石,可以攻玉 一 西部如何开发 二 东部如何跨越 三 感恩土地 四 全球化下的开放与坚守 为何出发(跋)
  • 张晓风的国学讲坛

    作者:张晓风

    《张晓风的国学讲坛》共分5部分内容:第一部分是我们的方块字,我们每日每时都在读它写它,几千年来它似乎早已尘满面鬓如霜,而作者都如同魔术师,轻轻拂去它的风尘,让它,还有它的组合,再度闪射出神奇的光芒。在这里,我们可以惊喜地看到,文字、文学与文化是怎样地被她融为一体。 第二部分是我们民族的艺术和习俗,从饮茶到酿酒,从精致的藏画和美丽的瓷器。 第三部分由作者陪伴我们去看星看月,去游历华夏山水,从美丽的西子湖畔到苍茫的西北戈壁,由于她的引领,山水风景唤醒了我们的感觉,在诗经的句中的初识,在东坡的文章里相遇的感觉。 第四部分,我们从风景走向人物,汉很近,唐很近,竹林七贤仿佛不过就在几尺以外的地方饮酒。在这里,人物林林总总,职业地位,迥然不同,既有可以相与出尘的名士大儒,也有只是居家过日子的柴米夫妻。 第五部分,我们走进市井阡陌之间的酸甜苦辣和诗情画意。
  • 丧家狗

    作者:李零

    孔子不是圣,只是人,一个出身卑贱,却以古代贵族(真君子)为立身标准的人;一个好古敏求,学而不厌、诲人不倦,传递古代文化,教人阅读经典的人;一个有道德学问,却无权无势,敢于批评当世权贵的人;一个四处游说,替统治者操心,拼命劝他们改邪归正的人;一个古道热肠,梦想恢复周公之治,安定天下百姓的人。他很牺惶,也很无奈,唇焦口燥,颠沛流离,像条无家可归的流浪狗。读他的书,既不捧,也不摔,恰如其分地讲,他是个堂吉诃德。 《论语》有个优点,就是没有后人的那种虚伪劲儿。书中人物,夫子也好,十哲也好,都是普通人,喜怒笑骂,毫不遮掩。谁说伟大导师就得高大全,圣门弟子就得身披光芒?他们师生在一块儿,学生顶老师,老师骂学生,都被记下来。 我读《论语》,是读原典。孔子的想法是什么,要看原书。我的一切结论,是用孔子本人的话来讲话——不跟知识分子起哄,也不给人民群众拍马屁。 古人说,“衣食足而知荣辱”。其实,衣食足了,也未必知荣辱。学《论语》,有两条最难学,一是“三军可夺帅,匹夫不可夺志”,二是“不义而富且贵,于我如浮云”。现在,哭着闹着学《论语》的,不妨先学这两条,试试看!
  • 城市学

    作者:潘国灵

    作者以文化浪游者的视角,漫游香港,投入而又疏离地看着这座城市,把晃动的城市影像一一记录、沉淀,穿梭于理论与事实之间。全书分为三部分,第一部分以本雅明的浪游理论说起,构筑城市理论起点;第二部分“文化权力篇”以轻松的笔调分析了性与隐喻、集体记忆等微观政治问题;“流行主义篇”解构年轻人文化、消费主义、流行符号,活泼生动,引人入胜。
  • 长城

    作者:(美)阿瑟·沃尔德隆

    《长城从历史到神话》这部书有智慧、有耐性,还有信心,这些丰富了沃尔德隆书写历史的出色技巧。
  • 李叔同集

    作者:李叔同

    一个人,有一妻一妾二子,早年又放浪形骸,长到三十九岁,突然“不辞而别”地出家了。妻妾哭见最后一面也被拒寺外。你以为他是“游戏人生”吗,不是,他是这世界上“极认真”的一个人。小时学琴自割虎口只为拉大手指间距,是何等“认真”;朋友来访迟到五分钟即绝不开门,是何等“认真”;听说“绝食”可以生出伟大精神力量便真去“绝食”,是何等“认真”;出家后严守戒律过午不食,又是何等“认真”……红尘浪里他是“极认真”的,孤峰顶上他也是“极认真”的,“每做一种人,都做得十分像样”(丰子恺评语)。
  • 明报.茶酒共和国

    作者:黄苗子,郑愁予,林文月

    内容简介 42年前的1966年,金庸在香港创办了《明报月刊》杂志。如今这本杂、志已在海内外知识分子心目中具有相当重耍的地位,它始终保持着独立自由的人文精神传统,其作者涵盖各文化领域的名家大师。但是由于发行区域的限制,这本杂志对于内地的大多数读者来说,却无缘见到。《明报.茶酒共和国》将香港《明报月刊》42年间精华以及因时代局限而未能流布于内地的精彩篇章,首次结集出版。 -------------------------------------------------------------------------------- 目录 第一卷 将进酒 滕健耀:酒、饮酒、酗酒与酒诗 黄苗子:酒故 郑愁予:酒·侠·诗 戴天:怎忘得,从前杯酒——酒友纪事 洛夫:醉里得真如——有关酒与书法的杂忆 林文月:饮酒及与饮酒相关的记忆 王蒙:我的喝酒 曾永义:酒史、酒话、酒文化 北岛:饮酒记 第二卷 惟茶主义 柳存仁:禅味与茶味 罗伉烈:茶话 桑简流:茶乘小引 桑简流:喝茶看书——《茶乘小引》续编 萧铜:北京的茶馆 逯耀东:寒夜客来茶当酒 唐健垣:品茗趣事 黄苗子:碧螺春梦 逯耀东:茶香满纸 苏炜:台北访茶 第三卷 左手茶,右手酒 李少杰:酒杯的考究 陈文怀:茶与宗教 张宏达:增广茶经 李俍:茶的科技 关培生江润祥:说茶 陈东:谈潮州的功夫茶 王新俊:谈南岩铁观音茶 陈国义:乌龙情怀 邓大伟:从茶诗漫谈乌龙茶 陈国义:普洱浅尝 王新俊:茶师的生涯 王新俊:六安瓜片 王新俊:茶中英豪:祁门红茶 王新俊:岩骨茶香品岩茶 王新俊:音韵迷人的南岩铁观音 叶惠民:香港茶文化拾趣 王新俊:品茗礼仪种种 王新俊:客来敬茶的由来 王新俊:茶酒争高 李少杰:如何品尝香槟 高晓声:闲语酿酒 汤马士:红酒的“肉体”与“灵魂” 汤马士:“灵魂”深处品红醪 汤马士:橡木藏“红”说玄机 汤马士:红酒的土壤 汤马士:中国古代葡萄酒 汤马士:名人与酒 汤马士:莎当妮的寰宇姿采 汤马士:环肥燕瘦:白酒的另类选择 汤马士:真正的香槟 汤马士:香槟泡沫有价 汤马士:发霉与发财 汤马士:酿酒堡垒的传说 汤马士:盛载色泽的玻璃郁金香 汤马士:婀娜多姿的酒瓶 汤马士:“塞”不住的进步 汤马士:存酒的心法 汤马士:泌注的艺术 汤马士:最高享受的温度 汤马士:美酒的和顺之道 汤马士:葡萄美酒的最佳良伴 汤马士:温带以外的葡萄园 汤马士:妙配葡萄佳酿 ……
  • 伟大的字母

    作者:大卫·萨克斯

    马克·邓恩,字母小说《埃拉·米诺·皮》作者字母从何而来?它们怎样得到自己的形貌,特定的发音,以及前后顺序,并在《字母歌》中名垂千古?字母到底是什么?字母表又是什么?布什为什么被人称作“丢比亚”?x为什么与色情电影联系在一起?为什么天下那么多语言部用M来称呼妈妈?还有“三K党”的来历,“吧女”的身世。“u2”乐队与失业保险表格的关系…… 本书另辟蹊径,从26个英文字母人手。用妙趣丛生的语言,纵述其始自公元前2000年,直至21世纪今天的沿革掌故,以ABC列传的形式,成就一部纪传体史书。以26个小历史,呈现出字母文字4000年的一部辉煌大历史。
  • 八戒说禅

    作者:熊逸

    《六祖坛经》:常伴毛泽东身边的书 让人捧腹的《坛经》趣谈,深刻通透的佛学解析 ------------------- 请八戒来说禅有些格外的好处,首先是通俗有趣,其次是可以站在高老庄的立场来观察佛学,比唐僧讲经要人性化得多,说的也都是能让普通人一听就懂的话,而最重要的是:敢于追问到底——对一些别人都不好意思继续追问的问题,只有八戒才会鼓足脸皮穷追猛打,非要把砂锅打破不可。 本书是一本说禅的通俗读本。作者从《坛经》入手,在梳理禅宗思想渊源的时候会由禅及佛,涉及印度佛教的学理纷争与中国佛教的传承演变,连带对一些许多人都只知其然的东西,也会澄清一些对佛教的常见误解,比如善恶有报、灵魂不灭、转世投胎、天堂地狱等。
  • 老盖仙话动物

    作者:夏元瑜

    大半生与动物为伍的“老盖仙”夏元瑜,经历了人与动物的丰富关系:他养蛐蛐儿,喂鸽子,做大象标本,帮名猪立传,给幼狮当“妈妈”,替鸳鸯找对象,又为猫熊正名,听老虎告状,把食蟹猴养到能“解衣推食”……寻常小事,在《老盖仙话动物》中却自有一番哀乐动人的情味,即使谈动物,亦足见“老盖仙”的世事洞明。人类若果能祛除杀伐之气,才会包容一切生命的存在,这正是“老盖仙”幽默文字背后的苦心所在。 ------------------------ 目录 十里熏风 养蛐蛐儿 / 鸦友 / 鸽子已随云烟去 / 古城羽客 / 十里熏风 / 我当过妈妈 / 宠物 / 豹友 / 养狐•看狐•谈狐 奇谈怪论 摩登宠物野兽派 / 动物,开门 / 一错五十年——为猫熊正名 / 老虎告阴状——盖世仙翁阎罗殿前听审案 / 八珍记 / 哈巴狗的历史点滴 / 千年神猫考…… 生肖妙语 地勇夫人 / 牛的故事 / 龙腾虎跃 / 古来白兔世间稀 / 长蛇大阵 / 龙袍和恐龙片 / 万马奔腾 / 群羊开泰 / 百代封侯 / 追本溯源说狗经 / 名猪列传…… 泽及禽兽 泽及禽兽——遏制滥捕动物的暴行 / 我爱动物,动物也爱我 / 孙治强先生谈禁猎 / “文明世界”中的“野蛮行为” / 动物真命苦 / 猫熊的秘密杀手…… 附录 盖仙之盖 杨乃藩
  • 老盖仙说世态

    作者:夏元瑜

    “老盖仙”夏元瑜喜体察平日之见闻,好调侃生活之细微,故而,在《老盖仙说世态》中,他对社会众生相,自有一番“盖”法。身患眼疾,被他天马行空地“盖”为“眼神出轨”;家中“屋漏偏逢连夜雨”,由他自编自导为一出情景喜剧;《易经》里的“君子豹变”,随他信手移位而成奇特的“君子变豹”病征。此外,怎样大惊小怪地看俗称“马杀鸡”的按摩,街头公共电话亭如何变得风起云涌,“金钟奖”是怎么敲响的……诸多或喜或愁的台湾世态,经由“老盖仙”的“盖式幽默”一转述,皆变得有趣儿、有味儿。 --------------------- 目录 风雨故人 人间九老 / 三代同堂 / 来台遇师 / 雪片飞来 / 暮年的知遇 / 巧手访良师 / 忆慈母…… 怪力乱神 历久而不衰的行业 / 刎颈之交 / 大惊小怪看按摩 / 凶神附体 / 赌胆包天 / 肉包子打狗 /天网和法网 / 赌博和绑票…… 世间百态 做好人 / 登龙术 / 人生三曲 / 审鬼记 / 升天记 / 三朵褪色的桃花 / 改良的结婚证书 / 鬼月谈飙车 / 神仙落难妙语多 / 君子变豹…… 忆往谈旧 南行作秀记 / 金钟怎么响 / 金鼎梦 / 眼神出轨——老盖仙幻象纪盛 / 越老越忙 / 鱼乐轩记 / 由“回头书”说起…… 附录 捧腹大笑兼及会心而笑——我看夏元瑜的幽默散文 陈纪滢