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标签：文化
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80后回忆录
《80后回忆录》内容简介：80后整整一代人，会从2010年起集体奔三。不管你是多么地想留住童年，飞逝的时间总是无情的。 三十而立，真是让人热血迸发却有唏嘘感叹。让我们一起回忆童年走过的路吧，80后在一起奔三的路途上就会少了一份孤独。 -
喝茶的智慧
《喝茶的智慧:养生养心中国茶》内容简介：中国养生文化源远流长，从古至今延年益寿一直是人们追求的目标。以茶养生的历史更是可以上溯到上古神农氏时期，茶为“万病之药”，关于茶防病治病的功效，在历代医学、茶学文献中都多有叙述。养生茶是在吸取古代茶疗理论的基础上，结合现代医学理论所发展起来的一种养生保健方式，具有成本低廉、成效显著、绿色环保、无毒副作用等优点。《喝茶的智慧:养生养心中国茶》从以茶养生的角度着眼，详细介绍了中华民族养生文化的渊源，并结合选茶、泡茶的相关知识，遵从有病治病、无病健体的原则，按照从治病到保健的逻辑顺序，以问答的形式对于生活中常见慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体内容开出了相应的茶方。对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明，便于读者按图索骥，照方配茶，以达到养生保健的目的。 -
创意城市
书中，作者讲述了“创意之城”纽约长达150年的创意产业发展路径，展示了创意产业对纽约经济的巨大助推力。社交圈子、夜生活、时尚看门人、媒体集团、文化艺术政策、口碑营销等因素共同营造了创意产业萌芽的环境，在一次次经济衰退和繁荣的循环之间，引爆了文化商品化的潮流，推动了创意产业的崛起和创意经济时代的到来。 当下，创意经济的软实力备受瞩目，本书给了我们探索创意经济发展的全新视角。 -
2010-2011进口葡萄酒购买指南
《2010-2011进口葡萄酒购买指南》介绍所谓盲品就是把葡萄酒的酒标等信息隐去，再让品酒师进行鉴赏，这样就不会因为先入为主的品牌或年份效应而影响判断，这样才能达到最大程度的公平，因而是全球通行的葡萄酒鉴赏首选方法。国际上专业的葡萄酒购买评价、指南都必须经过盲品的这一关。《2010-2011进口葡萄酒购买指南》是由中国顶级美食杂志《美食与美酒》权威推出的国内第一本经过盲品甄选的葡萄酒购买指南。整个盲品过程历时数月，品酒团汇集国内外30多位知名鉴赏专家，从近3000瓶葡萄酒中挑选出300瓶佳酿。这300瓶进口葡萄酒的零售价介于100元-1000元之间，在国内市场全部能够购买到，是真正让你能够享受得到的美酒。《2010-2011进口葡萄酒购买指南》中所挑选出的葡萄酒既有来自法国、意大利等地的名门之秀，又有来自新世界的后起新贵。其中不乏黑马，让你花百元钱却得到千元的享受。 -
菊与刀
本书是美国著名人类学者本尼迪克特的成名著作，从人类学的角度全面地评判了日本人和日本文化。 -
胡适的圈子
在风云际会、人才辈出的民国时代，“我的朋友胡适之”是文化圈内许多人的口头禅，胡适的声望、地位和个人魅力由此可见一斑。本书从胡适的交际圈着手，切入胡适波澜起伏的学术、人生与情感世界，史海钩沉，采珠撷玉，讲述了胡适与“朋友”们在交往当中发生的一个个鲜活、生动、有趣的故事，勾勒出一代大师为人随和、宽容、温情、率真的一面，栩栩如生，宛如亲见。 -
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芥子园画谱
《芥子园画谱》（亦称《芥子园画传》）是一部中国传统绘画的经典课本。近代现代的一些画坛名家如黄宾虹、齐白石、潘天寿、傅抱石等，都把《芥子园画谱》作为进修的范本。所以“芥子园”这部书的名气很大。《芥子园画谱》自300多年前出版以来，不断拓展出新，康熙年间的“王概本”、光绪年间的“巢勋本”为世人学画必修之书。全书通过国画艺术家们多年作画、教学与出版的经验，同时结合中老年初学者的学习特点进行编辑出版。从用笔方法到具体景物的笔墨技法，从创作示范再到章法布局，为学习者提供了完整的学习解决方案。 -
和风赏花幕;日本设计美学的演绎
美学素养对人而言，在整个成长教育历程中，可以说是比较匮乏或虚弱的一环。或许是因为物资不足的情况之下，凡事总是“将就”的时候往往多于“讲究”，也因此吾人一直存活成长在很勉强的环境之中，长期缺乏美的养分，久而久之竟也不知美之所在。随着经济条件的改善与出国旅游机会的增加，看看别人想想自己之余，才猛然发现“美”原来也是生活品质的要素之一。 尤其在符号消费的年代，设计的努力大多也在寻找更好的符码，以传递更丰富多样的讯息，而“美”更成为设计师与消费者所共同关心的话题。 作者长年专研日本设计美学，此刻适时地整理举例介绍日本独特的美学观，不仅提供设计专业人士工作上的参考，同时也可为一般消费者鉴赏品尝美好事物的导引，而其中隐含之要义，或许也是吾等为人处世不可或缺的智能，特此推荐。 -
电颤世纪
电颤世纪，ISBN：9787800287978，作者：吴宁 等著 -
地方知識
一手開創詮釋人類學（interpretive anthropology）的紀爾茲，曾在摩洛哥、印尼的爪哇、峇里島等地進行過深入的田野調查研究，以這些社會文化為基礎，提出對文化、知識全新的觀點 ——在其代表作《文化的詮釋》中，他對於文化概念的深入探討和詮釋，實已超出人類學範圍，影響廣及整個人文科學，如社會學、文化史、文化研究等層面。 本書為紀爾茲繼《文化的詮釋》後另一部重要著作。本書極不同於一般的人類學著作，反而更像一本文藝評論，收錄了包括〈文類的混淆〉、〈在翻譯中發現〉、〈藝術乃一文化體系〉、〈地方知識〉等總共八篇短篇論文，不但以旁徵博引與深具文學性的方式寫作而成，更闡述了其關鍵概念——何謂「詮釋性的人類學」。 -
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如此日本人
《如此日本人》内容简介：前美国驻日本大使赖肖尔说，日本人如同钟摆，在优越感和自卑感的两个极端摇摆。欧美人形容日本人时，突出地说他们没有个性。日本人的等级观念非常实用。他们认为，阶段和身份不过是暂的，当你有实力有权力的时候，下级依顺你，一旦你失去了那些，你的阶段和身份也就没有了，你过去的部下立即对你另眼相看。 他们普遍有两种形态和面孔，一是社会性的，二是个人性的。在个人交往中，露出个人原本的面孔和性格，于是就有了酒中酒后借酒吐“真言”，相互几乎无话不谈，感觉好像亲密无间。但是在社会组织里，也就是集团中，表现就截然不同了。 在日本人群体当中，。往往原则是暖昧的，理论是暖昧的，行动目标和原因也是暖昧的，却存在一种氛围。他们互相感受，互相支撑，氛围能量逐渐增强，成为氛围趋势和倾向，这些人群形成一股超凝聚、超强力、超冲动的行动集团。至今日本人还说不清为什么挑起60年多前的那场战争，甚至也说不清明治维新为什么一蹴而就成为列强，战后经济为什么能迅速地发展壮大。这个氛围机制到底是什么，又起到了什么样的作用呢？ 从外面来看，日本的团体坚如磐石，但深入其中就会发现，那里面的派系以及人与人之间的倾轧之激烈，绝不在其他民族的团体之下。所不同的是，日本团体发生的内斗，一般不显露到外界去，内部斗得一塌糊涂，往往外面看来依然是“一潭静水”。 日本式的欺负是以隐蔽性骚扰为多，不是从肉体上实施攻击，而是从精神上给予摧残。使得很多被欺负的人精神总是处在紧张状态，渐渐养成了疑心重的毛病。 日本的暖昧，是与日本这个倾向于集团主义的单一语言单一民族的社会构造相辅相成的。理解暖昧，或者“以心传心”，需要非常懂得日本传统文化和习惯，并且要有极好的日本式的感性神经。 -
Is it Just Me or is Everything Shit?
If you hate: loft living; bar-clubs; Tony Blair; chick lit; global warming sceptics; Keane; loyalty cards; IKEA; Kabbalah; bling and Richard Curtis...then you need IS IT JUST ME OR IS EVERYTHING SHIT? - an encylopedic attack on modern culture and the standard reference work for everyone who believes everything is shit. Which it is. This book is for the large percentage of the population interested in saying NO to the phoney ideas, cretinous people, useless products and doublespeak that increasingly dominate our lives. This book is designed for everyone who thinks they may have mislaid their soul in a Coffee Republic. Never before has there been a book so completely full of shit. This very funny, well-informed, belligerent rant of a book adds up to an excoriating broadside against consumer capitalism that the authors hope will sell loads of copies. -
吃的后现代
“吃”逐渐在生活中成为一种品味与身分的表征，小到十块钱的臭豆腐，昂贵至数十万元的红酒，交会在我们餐桌，其所创造的精致与活力，让人激动不已；香料、恋旧食物与箬裔的议题竟能从一碗碗中勃发生命力，具备后现代的新鲜景观。 作者学贯中西，旁征博引，将饮食现象放到后现代的语境中，进行了颇有趣味的解读：从饮食文学观的转变到后现代餐饮哲学，从食谱、香料、厨艺的旅游到族群及多元食谱、怀旧料理和饮食的情色化，梳理出后现代语境中饮食的文化流变…… 作者自述 饮食导致新的社会发展及人际关系，文学和电影往往以这种方式展现食物和移民所造成的社会形态、财经、信息、科技 、运动、娱乐、医疗体制等方面的汇整。 在后现代的语境中观察饮食文学和食谱，并对我们所常见的生态及社会问题，作出美食上的思索。我们将以这样的方式，进一步讨论如何透过后现代的餐饮，去有限地弥补、挽救社会的焦虑和危机。 ——廖炳惠 编辑推荐 关于饮食文化类图书，近年来可谓是出版热点。大多书都有较好的销售业绩。如山东画报出版社的《吃的艺术》、三联出版社的《文人饮食谭》，我社出版的“唐鲁孙系列”《文学的餐桌》也属于此类。但是从比较学角度来研究中西饮食文化，并且将后现代的理论引入这个领域的图书，市面上不曾多见。此书是一本视角比较独特的饮食文化著作。 作者从“前现代”开始谈起，以富有学养但轻松的笔调，构成一篇篇短文，谈异国美食的历史，间杂电影、小说，谈论目前“后现代”的饮食现象。本书引学术理论为经，深入浅出串连饮食与文化，引领读者在文化情致之中，品尝美食下掩藏的文化。 目录 简体中文版序 自序 第一篇前现代、早期现代、现代到后现代的饮食文学观之转变 第二篇 后现代餐饮哲学 第三篇 食谱、香料、厨艺的旅游 第四篇 族群及多元食谱 第五篇 恋旧、怀古料理 第六篇 饮食的情色化 结语/台湾的后现代饮食与政治 参考书目 -
基督教概况
基督教是如何产生的？基督教信仰的基本内容是什么？基督教在历史上产生过哪些教派？基督徒是如何崇拜上帝的？今天基督教面临的问题是什么？本书简明地概述了基督教的起源、历史、信条、崇拜方式及其当代状况。 -
民粹主义
20世纪90年代以来欧美高等教育最权威的社会科学教材之一，中国10余年所最高学府知名学者联合推荐。 本丛书旨在以社会科学的基本要领为立足点，使社会公众以最简单便捷的途径迅速掌握西方社会科学的基本知识，是一套哲学社会科学领域的“蒙学读物”。本套丛书作为欧美大学的基本教材，全部由西方各个领域的首席学者执笔，并不断追逐时代变迁，反复更新，已经成为西方公认的最权威的社会科学基本读物之一，是年青学子进入社会科学圣殿的第一道台阶。 -
视觉人类学
视觉人类学是一门全新的学科。人类学本身渊源久远、历久弥新，但视觉人类学在当今世界备受瞩目却颇有争议。随着摄影、电影、电视的影响力日广，学术界和传媒界不约而同地把目光转到了这个领域。 视觉人类学试图用文化发生和文化起源学、符号学的内容来研究人类的文化，用阐释人类学的理论来论证人类文化的生成和进化，用比较行为学的类比分析方法和心理学还原理念来重新审视和追溯人类文明的发达史。 视觉人类学不仅是一个记录和实践性的科学，它同时也提供方法论。 它昭示和启迪着文化研究者用立体和宏观比较、类比和平行研究的方法去探讨一些全新和未知的领域。 本书的重要特色在于给视觉人类学以缜密的定义并拓宽了视觉人类学的视野。把视觉人类学的领域从一般公认的摄影、电影、电视等扩展到了史前学和原始物化的视觉资料上。通过对史前文明甚至远古文明的遗迹包括洞穴画、岩壁画和其他视觉资料的研究和破译，揭示出未为人知的一些人类或史前时代的文明密码或原型一母题来透析人类文明的宏观命题，在“食与色”、“(物质和生殖)两种生产”等人类进化和发展的命题上有着突破性的探讨和结论。 本书利用大量的珍稀图片和视觉资料来实证作者的理论，现身说法，图文并茂。 -
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商务礼仪
具体操作礼仪主要有两个要点： 第一，有所不为。不能说的话、不能做的事、不能犯的错误别出现。 第二，有所为。怎样去把它做好一点?像我刚才所讲的穿西装的三色原则——三一定律，都是有所为。 在即将结束本讲之前，我还要强调一下学习礼仪、运用礼仪时，需要注重的三个基本的理念。 第一，尊重为本。“礼者，敬人也。”礼仪最重要的要求，就是尊重。尊重上级是一种天职，尊重同事是一种本分，尊重下级是一种美德，尊重客人是一种常识，尊重对手是一种风度，尊重所有人则是一种教养!我们必须强调：运用礼仪、学习礼仪时最最重要的就是尊重。当然，我们所强调的尊重，不仅是针对外人的，同时它也包括自尊。 第二，善于表达。和外人打交道时，你一定要恰到好处地把你的尊重和友善表达出来。你不去表达，像我们刚才讲的打电话你不注意，穿衣服你不注意，和别人说话你不注意，你很可能就会自找麻烦，惹火烧身，影响到有效沟通。你对别人的尊重和自尊，往往可能会被别人误会。所以要善于表达自己的律己与敬人之意。 第三，形式规范。运用礼仪之时，你不能乱来。讲不讲规范，是你的个人素质问题；懂不懂得规范，则是你的教养和修养问题。 以上，就是我对交际礼仪所做的一个宏观概述。希望大家通过自己的学习和观察，通过自己的修养与努力，不断地增加自己在礼仪方面的知识，提升自己在待人接物方面的品位，增进自己的人际交往。
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