这是一部难以归类的奇书，作者集聚了古今中外不为人知的形形色色女性，历数她们的苦难、才情、欲望、挣扎、野史，不仅令人眼界大开，对“女性”的历史有了深入、另类的了解，更以典入诗、出古入今，直通当下中国，沉淀了历史与现实之“重”。

Lonely Planet旅行指南——一本有态度、有资讯、高水准的旅行读物，《1000极致旅行体验》精心挑选出1000项终身难忘的旅行体验，为你收纳了世界各地的美景、美食和有趣的人文故事，包含简单而又关键的旅行信息，为你的“怦然心动”做出参考。而有趣的文字和丰富的插图，也能让你充分体验即使足不出户也看遍世界的愉悦。

继《明清之际士大夫研究》的“话题”“人物”（明遗民），《续编》的“制度”“言论”“心态”，本书尝试经由被认为最重要的家庭关系——“父子”“夫妇”，进入明清之际士大夫更为日常的生活世界。本书讨论的，是明清之际士大夫经验中的家族、家庭，他们所面对的伦理关系，以及他们对有关经验、体验的表述。士大夫与“家庭”“家族”有关的言说与叙述，与他们的其他活动，以富于个性的方式联系着，为我们有关历史生活的想象，提供了丰富、感性的内容。

方寸间的文明 双手中的传承 在广袤的大地上行走 在岁月的长河里采撷 我们的文字 中国的记忆 《我们的文字》成书历时一年，作者走遍中国各地，行程51496.5公里（能绕地球两圈），走访了11个省的50余个城市和乡村，采访了30余个非遗项目的37位传承人及专家，拍摄了400余小时的影像和口述资料。堪称上山入海，寻访我们遗失的文字。 书中以全新的视角讲述文字故事。内容纵向贯穿文字发展全部历程，横向覆盖了我国20余个民族所使用的30种左右的民族文字，涉及到10余种已经消失的文字，这些来自不同民族的文字，共同组成了我们的文字，中国的文字。本书还从文字与民俗、文字与艺术、文字崇拜、文字的传播等不同角度来解读文字主题，从仓颉、王羲之、蔡伦的传说，到各民族的造纸技艺；从雕版印刷、活字印刷和篆刻艺术，到文字的避讳与文字的崇拜等，本书几乎涵盖了文字在我国得以传承的方方面面，也几乎涵盖了我国历史上政治、文化、生活的方方面面，是一本了解我国文字大家庭的微型百科全书。

Full of writing, reports, and recommendations, The Monocle Guide to Better living is original, informative, entertaining, and comprehensive. This is not a book about glitz but rather an upbeat survey of products and ideas built to treasure and last. Monocle is one of the most successful magazines to be developed in the past decade. Armed with an unmistakable sense of aesthetics and journalistic tenacity, its team -- led by editor-in-chief tyler Brûlé --has created an intelligent publication that continually inspires a global readership who are interested in everything from diplomacy to design. For its first-ever book, the editorial team looks at one of their core themes: how to live well. The result is The Monocle Guide to Better living, an original, informative, and entertaining collection of writing, reports, and recommendations. This is not a book about glitz but rather an upbeat survey of products and ideas meant to be treasured and last. Structured into chapters on the city, culture, travel, food, and work, the book also provides answers to some key questions. Which cities offer the best quality of life? How do you build a good school? How do you run a city? Who makes the best coffee? And how do you start your own inspirational business? The Monocle Guide to Better living works as a guide but also includes 10 essays that explore what makes a great city, why craft is desirable, how to run your own hotel, and why culture is good for you. This is not a book about fashion or the next big thing. It's a book about finding enduring values --from a career you want to keep to furniture that will last a lifetime. It's a book designed to stay relevant, loved, and used. An indispensible guidebook to contemporary life, The Monocle Guide to Better living embodies everything that makes the magazine such a success: easy style and journalistic substance.

《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”，并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。

《一画一世界:教你读懂中国画》以独树一帜的论述方法阐述了中国画重传承、重写意、重空灵和重抽象的特点，引领读者进入国画的神秘世界。《一画一世界:教你读懂中国画》体现出罗淑敏教授的深厚学养，处处可见她精彩的个人见解及观画心得，全书时而采用中西对比视角，时而作深入的平行文本探索和细致的局部读解，引领读者一窥中国绘画堂奥。

《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》作者韩怀宗，纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，下笔为文，以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所知的精彩内幕。《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》共分十章，探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势，可概括为四大主轴：1.咖啡新史观演绎：破解牧羊童说，追寻咖啡之父；2.精品咖啡：非洲篇、中南美洲篇、亚洲与海岛篇；3.烘焙原理与技术；4.咖啡与健康。

《文化公民身份:全球一体的问题》在批判地吸收西方政治理论、文化研究和社会学的一系列理论的有益内容的基础上，集中讨论了以下问题：全球化对公民身份的重塑；民族－国家的衰落；流行文化的冲击。作者认为，无论我们是讨论环境破坏、文化政策、城市或消费文化，所有这些都可以联结到全球一体的维度上。

本书的主要内容是通过成都的城、河、桥、街、巷来展现的，是要以基本稳定的河、桥体系为基础，通过一条条街巷来介绍成都的历史文化。了解成都的城、桥、河，这既是了解整个成都的基础，也是了解成都街巷的坐标，所以本书把这些基础部分置于全书之前，把街巷部分置于其后。 本书的撰写是从2005年夏天开始的，历时四年。书名几经更改，最后用了《成都街巷志》，是企望向读者表明这是一本有丰富的历史与地理知识、可以为我们的后代保存资料的书。这里的"志"不是地方志的意思，而是古人所用的"志，记也"，"志，识也"的意思。 本书的主要内容是写老成都的街巷文化，不是成都的街巷名录或地名手册，所以请本书的读者千万不要把本书作为一本成都街巷指南来使用。因为本书中除了少数几条新街新路之外，并没有收入在改革开放之后新出现的大量的成都新街巷，主要都是有选择地介绍建国以前就已经存在的、有一定文化内涵的老街巷。至于这种选择是否恰当，尚乞读者指正，以便再版时修正。

本书是何勤华、贺卫方、田涛三位教授关于法律文化的“锵锵三人谈”现场实录。三位教授以漫谈的形式，在轻松愉快的氛围下，对法律文化的方方面面进行了别开生面的讨论。 读者可以从三位学者充满智慧的言谈话语中品味观点的交锋、思想的碰撞，以及在对中国法律文化的演变历程、中西法律文化的移植与借鉴的经验得失中，感受到对历史的反思。

文/巴比路 如果有一種方法可以回到古代探險，你最想去哪個時代？ 可能你沒想過這個問題。不過，你對古人的生活方式總該多少感到好奇吧？身為生活便利的現代人，我時常納悶古人沒有這些物質產品的時候到底該怎麼辦，沒有電話該怎麼連絡、沒有汽車該如何去遠方、沒有衛生棉該怎麼辦！？……。每當我們讀到歷史上的人們是如何生活，一代代的人類將生活方式傳承下來，那些過程中的變與不變，總是令人嘖嘖稱奇。 《一日江戶人》作者杉浦日向子，書中形容她「與其說她是江戶研究專家，不如說她是江戶來的人。」看完這本書，實在無法這句話同意更多 。作者就像是江戶人不小心誤坐時光機到現代一樣，雖然擁有現代人的知識，內心卻住著實實在在的江戶靈魂！她描述「江戶子」的衣著或個性特色， 有如隔壁鄰居般熟悉；解讀江戶人的食衣住行，對細節了解的程度像是江戶時代的記者。好玩的是，江戶人樂天派的個性，也在作者的圖文中終嶄露無遺。趣味橫生的漫畫風格， 以及江戶人莫名其妙的庶民生活，讓我屢屢在閱讀中放聲大笑，我想江戶人肯定也很幽默。 江戶時代是個商業繁榮，風情萬踵的年代。正因太平盛世的風平浪靜，作者在書中說到：「日子一安穩，就會冒出怪傢伙」。在書中「江戶的奇人怪人」篇中， 有買了櫻花樹卻把它橫躺在院子裡觀賞的大夫、另外還有喜愛橫條紋成癡的「條紋迷」怪人等等。後面甚至談到了江戶時代富裕的年輕人 是如何追求奇裝異服， 例如他們喜愛「看似樸素老舊實際卻花了大錢的衣物」，或是追求「在看不見的小地方做功夫的品味」，以滿足自我的個性。 讀著才發現，有趣的事無論任何時代都存在著哪。 書中還有很多事情都讓我不免今昔對照一番。我這才知道，原來江戶時代也有大胃王遊戲「大食會」，文獻中還詳細記載著第一名吃了多少東西 ；而江戶時代最具人氣的動物排行，第一名竟然是駱駝！？還有，江戶女孩也愛看羅曼史，最暢銷的羅曼史系列銷量高達四十多萬冊！………而大江戶新聞界，凡報導「殉情」、「報仇」或者「天災」的內容，當期保證熱賣！（是不是跟現代很像呢） 《一日江戶人》不會告訴你年代的紀元是什麼時候到什麼時候，也不會列出君王或政權轉移年表 ，它只會讓你嗝嗝笑著江戶人的情趣與歡樂。這樣一個熱鬧且趣味橫生的年代，還有什麼會比生活細瑣雜事還重要呢？杉浦日向子為我們帶來的這場時空歷險，無論我們與江戶時代是什麼關係，都值得您來體驗這趟歡樂之旅。一旦你清楚看見了過去，或許便能以更輕鬆的態度面對未來！

本书介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内，被统称为“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外，书中还详细介绍了每种酒适合什么样的季节、度数、口味以及适合餐前还是餐后饮用，将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现于读者，让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣！ * 饮酒的乐趣应在仔细品味及对酒的痴迷与热爱中找寻，而不应在醉酒之中得到，这是饮酒的第一条要义。 * 喝醉的人或借着酒劲而有所企图的人是没有饮酒的资格的，因为酒是需要品的，而不是一种可资利用的工具，这一点品酒之人心里一定要清楚。 * 爱好洋酒的人，请首先从了解“十大鸡尾酒”等常识开始您的洋酒品鉴之旅吧。

你可曾經驗過這樣的旅行？ 在最當令的季節，到最盛放的產地，品嘗最新鮮適口的美味食材料裡？不止是味蕾的驚奇，還有食物背後的人情，人情背後的故事，以及孕育故事的風土、文化、歷史…… 春：二月到宜蘭，清甜微辛的三星蔥，滿口初春的新鮮感與生命力；三月到金門，肥碩石蚵配鮮嫩韭菜，Q彈有勁，是最豪邁的蚵仔煎春盤；四月澎湖臭肉鮭腥香滿溢，雲林口湖玫瑰小番茄酸甜爆漿，路數不同，卻都訴說春日的美好。 夏：五月是空心菜的季節，馬祖的脆勁與宜蘭礁溪的溫柔口感，各有所好，但同樣清爽宜人；六月小琉球的愛文芒果，渾圓多汁性感，大大滿足旅人夏日的奔放渴望；七月暑氣如潮，點盤絲瓜麵線或來碗金瓜米粉，讓你熱氣全消。 秋：八月龍眼當令，台南東山的香醇龍眼乾讓吳寶春師傅的酒釀桂圓麵包名揚世界，不可不試；九月台南的虱目魚，最是鮮嫩肥美，一碗熱騰騰魚粥下肚，化開入秋的瑟肅寂涼；十月寒露霜降如約而來，到台西海港試試肥蚵與香蛤吧！鮮甜海味，忍不住感恩九降風的賜予。 冬：十一月到苗栗泰安泡溫泉，順便來顆水氣飽滿的甜柿，全身毛細孔更舒張暢快；十二月冬至，別忘了屏東東港的烏魚子之約，細火烤出外脆內軟、柔而不膩的口感，是下酒絕配；一月已是冬季尾聲，冷鋒高潮的小寒、大寒節氣，品嘗汁甜飽滿的蓮霧是歲末的最大驚喜，不管是高雄六龜的黑鑽石或是屏東林邊的黑珍珠，都讓人感佩台灣果農帶給我們的幸福。這是行遍城鄉離島、嚐遍季節食材與鄉土料理的浪漫旅人獻給讀者的禮物。這是深入家鄉最自在的玩味旅行。 邀您一起上路品嚐。 作者簡介 洪震宇 政大社會系、清大社會學研究所畢。 曾任《天下雜誌》創意總監、《天下雜誌》副總編輯、《GQ》國際中文版副總編輯。現為自由作家、企業與媒體創意顧問、專職奶爸。 因為喜歡吃，在台灣各地旅行的記憶，都充滿在地食物的原味。 因為喜歡問，常常挖出平凡食物背後有趣的細節和故事。 因為喜歡變，從天下雜誌資深記者轉到GQ國際中文版當副總編輯，又回到天下雜誌擔任創意總監與策劃319鄉專刊，成為台灣少數跨財經、時尚與在地生活文化的創作者。 因為喜歡玩，希望透過時尚的態度、在地的深度與財經的高度，創造屬於台灣的獨特風格與故事。 部落格：「虛構的抒情筆記」blog.yam.com/yucw

《茶道入门:识茶篇》从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解读了茶之间的差异，还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上，有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。在喝茶之前我们希望对茶有个七八分的了解，既包括类型方面的了解，也包括质量方面的了解。

《到西方去:乔加德国媒体艺术》将以时间和专业顺序为线索，记述了1997-2006年间，作者在德国卡尔斯鲁厄造型大学，平面设计和媒体艺术两个专业的学习经历。此外，围绕专业的方方面面，还将涉及新媒体和多媒体的设计及艺术观念、媒体理论、艺术家、媒体艺术史等内容。全文以结合独立思考的叙述形式表达。

《细说川菜》是作者胡廉泉先生四十年来教学和实践的集大成之作。川菜不等于麻辣，但是川菜又离不了麻辣。如果川菜真的没有了麻辣，川菜也就没有了那种最富特色、最具风味的味型。一样的辣椒在四川人手里，就能玩出不少的花样来，玩味川菜就是玩川菜的味，就是玩辣椒，玩就是研究，玩就是体味，在玩中求变化，在玩中求发展。

21世纪研究会的7位传家宛如行家吃虾，津津有味地剥壳，剥开了食物历史上的神话。他们把食物的秘密做成一道道纸上的开胃菜，告诉你：“如果只用舌头浅尝辄止，你至少浪费了口中食物一半的美味！” 世界上的美味有多少种？墨西哥有上百种生辣椒，德国有上千种香肠，法国“一个村子有一种奶酪”，葡萄牙人“一鱼360吃”……就算集合所有的统计学家和美食家也无法得出答案。 然而，我们赞颂食物的词汇如此贫乏， “好吃”、 “美味”、 “连手指头都舔干净”…… 因此，我们讲述食物那些活色生香的故事。 跟随味觉去旅行，即使暂时身在原地，思想已经周游列国，穿梭时空： 吃奶酪，要咀嚼地中海阳光的浪漫甜美； 吃樱桃，要感受古希腊紫色落日、蓝色海水的诱惑； 吃烤肉，要聆听阿根廷热辣探戈的节奏； 吃香肠，要品尝德国人除了格林童话以外的想像力； 世界上一半的美味在于食物，另一半在于对食物的“非分之想”。 我吃。故我在。

《孔雀》主要内容：美丽，富于异国情调。孔雀是艺术家与鸟类爱好者的宠儿它颇具浪漫气质，但在不同文化中却代表截然相反的含义。人们都熟悉孔雀，它展开尾羽向观众展示自已的美丽，翎毛上的眼斑光彩夺目。大约公元前950年，所罗门王把孔雀从它们的家乡印度河谷带到中东，从此，孔雀的故事不断向西传播，在神话，传说，寓言和宗教信仰中扮演重要角色。孔雀的形象也出现在从古至今的镶嵌工艺、壁画、绘画中。在19世纪，它代表着富裕、华贵和美丽，新工艺美术运动的艺人用孔雀来装饰陶器、金属、珠宝和玻璃。在有些地方，孔雀羽毛还被用来制作头饰帽子，头盔，弓箭和渔民的鱼漂。