《牛奶谎言与内幕》作者的意图并非告诫读者摒弃牛奶，远离牛奶，而是希望读者在了解牛奶真相之后，在消费牛奶时保持清醒客观的态度，远离工业化带来的文明病。作者对于牛奶产业发展历史的阐述引人入胜；对于牛奶可能引发的疾病的描述详尽细致。相信注重健康饮食、钟爱身体保养的您一定不会错过！

过去的100年里，“合成优于天然”的谎言伴随着我们，我们成了这个星球被污染最严重的生物，我们本身正在成为化学实验的对象。 卫生部首席健康教育专家、解放军总医院营养科研究员赵霖作序推荐！ 包括特富龙、消毒剂、漂白剂、空气净化剂和杀虫剂等700多种化合物使人体不堪重负；据权威研究，饮用氟化处理的水不仅造成儿童智商低下，而且会致癌；从减肥茶到口香糖的1200种食品中存在的各种人造甜味剂引发88种中毒症状。 一百年前，“化学可以赋予你更好的生活”的承诺把成千上万的人造化合物引入了我们的生活，包括食品、饮料、药品及家居环境中。之后的一百年，我们一步步地成为这场大规模化学实验的试验品。

本书记述了1996年以埃里克·普林斯为财富轴心的一批军事狂人创建了这个私人军事训练营，以满足对政府外包的需求；描述了它如何在“9·11”事件后通过各种内部关系，拿到天价合同，并被秘密部署到阿富汗；记述了费卢杰血染的街道及发生在纳杰夫的激烈枪战；记述了它如何派兵守卫盛产石油的里海地区，并在距离伊朗几英里处建了一个军事基地；记述了它如何利用卡特里娜飓风灾害，将保安业务拓展到更加盈利的民建事业中；还记述了它如何在华盛顿当做反恐战争的新英雄、和平卫士而受到政府高层的欢迎…… 然而，随着黑水公司日益强大，随着全球反恐战争对雇佣兵事业的强大依赖，随着对专业军队的需求越来越急迫，全世界的军事战争将迎来新的一次变革，而人们对于和平的向往则显得更加扑朔迷离，飘忽不定。

《食品恐慌》主要内容：“每个人都要吃东西，而本书则清晰地解释了为什么‘吃’在未来数年内会成为问题。在这部书中，保罗·罗伯茨向我们展示出食品行业如何陷入了困境，又将如何走出困境。”世界知名环保主义作家比尔·麦吉本。作者在这部深入探讨全球食品问题的书中发人深省地指出：“几十年来，人们听到的都是‘我们的食品体系是最完善的’这样的说法，如今的情形仿佛是帷幕被拉开，我们得以瞥见食品体系背后的‘阴暗构造’。近来，全球出现的一连串食品安全事件仿佛都说明了食品监管机构的无能和不可靠，而调查员、政策制定者及产业管理人员尽管承认此类事件确有发生，他们的话却总是模棱两可，这更加深了公众的印象——这些大型食品公司和权力机构承认，现代的食品体系存在问题，而他们，包括所有人在内，对此却无能为力……”作者指出，《食品恐慌》的核心就是想提醒读者，今天食品行业很多合乎标准的做法——降低成本、扩大生产规模、拓宽市场——却为食品生产带来了很多不良后果。简言之，《食品恐慌》讨论的就是需求和实际供应之间不断升级的矛盾，同时指出粮食作为一种经济命题和一种生物学现象，两种角色之间的鸿沟就是今天我们要应对的最大挑战。食品问题与我们每个人都息息相关，但面对食品安全、食品卫生、食品疾病，我们很难再如此平静了。当我们不知道还敢吃什么的时候，对食品的恐慌就会“莫名其妙”地袭来，而当我们看清了隐藏在食品生产背后的纷乱场景时，或许我们还会稍许平静些，也或许我们能为未来健康的食品体系做点什么。

见识一下“经济黑帮”吧。“他”是上下班高峰时间将座驾横放在纽约街头的联合国外交官，因为警察无法对其发号施令——他有外交豁免权；“他”是变戏法般将进口集装箱中的冻鸡变为火鸡而偷逃关税的走私犯；“他”是独裁者，是军阀，是寡廉鲜耻的官僚；“他”榨取了本该用于推动发展中国家经济发展的巨额援助款；“他”是精于算汁的欺世大盗，将偷盗和谋杀视为自己生意战略的一部分。而且，受各种不利条件的影响，你也有可能变身为“他”。 《经济黑帮》讲述的是一段进入经济发展阶段的神奇探险。得益于作者的天才探索，那些看上去无关紧要的事件，如纽约的违章停车和苏哈托的一次感冒，部成了理解这个世界到底如何运转的工具。很少有一本经济学著作能像本书一样这么有趣且如此重要。 菲斯曼和米格尔运用经济学理论深入探究这些“黑帮”的思维，而且提出能为世界贫困地区和人民带来改变的解决方案，包括提供资金援助以缓和干旱时期这些地区的暴力冲突，引导世界银行不再纠缠于最可能遭腐败侵蚀的援助项目以确保援助资金真正用在刀刃上。 跟着《经济黑帮》一起，在全球经济发展的“背阴面”来一次惊心动魄的探索之旅吧。

《食品政治:影响我们健康的食品行业》阐述的主题是美国食品行业如何影响人们的饮食，从而影响人们的健康。作者以大量鲜为人知的第一手资料向人们揭示：在美国，食品行业为了自身的利益和高额利润，以合法的政治手段千方百计地影响国会的立法和政府政策，以做出有利于食品行业而不利于消费者的营养和健康的政策举措，从而向世人昭示：食品政治是美国所有政治的基础；要解决美国人的营养和健康问题，必须从政府体制改革入手。读者对象：政府和研究机构卫生/食品理论工作者，轻工业企业管理人士，高校相关专业师生。

《最高的战争:波音与空客的全球竞争内幕》内容简介——10000公里的航程足以覆盖世界上有人居住的所有地方，但是在民用航空领域，还没有一个飞行器拥有如此惊人的续航能力——无论是波音还是空客。尽管如此，在可以预计的未来，只要乘飞机旅行，你十有八九只能选择这两家公司的产品，但是，你知道那些带你飞翔的“大家伙”有怎样的出身与来历吗？ 越来越多的人需要飞往更遥远的地方，航空制造商需要回答，究竟是要承载更多的乘客，还是要飞得更远？这永远都是一个难以破解的悖论。可是，哪怕在这一问题上微小的进展也足以让竞争对手多一分忌惮。在这项全球最为复杂的商战中，两家公司都竭尽全力企图将对手抛开，尽管事实是各自的市场份额越来越接近50%。 20年弹指一挥间，波音与空客的竞争刚刚上演了序曲。回顾短暂的过去，航空制造业的竞争越来越直接地作用于它的用户——从航空公司到飞行员，从国家领袖到普通乘客。

畅销书《发明疾病的人》作者最新力作，数月雄踞德国非文学类图书排行榜前十名，《无毒一身轻》作者林光常倾力推荐！ 　　为什么医疗开销越大，我们对健康的担心却越重？ 　　为什么医生总是建议用昂贵的药品、甚至让患者接受那些医生本人不会选择的手术？ 　　在医药界，用药、诊断和治疗的根据，常常不是医学的合理性，而是经济利益、疏忽乃至缪误。当医生自己生病的时候，他们常常不会服用那些他们开给普通人的药，或者动他们劝病人们接受的手术。 　　医疗在某种程度上的欺骗性，原因之一是基于医药相关行业的经济利益，而普通大众对医疗知识的匮乏，对现代医药的盲从和迷信也助长了这种现象。 　　本书运用了大量的事实和案例告诉我们，现代人类正在接受着很多无效甚至有害的药物和手术。本书并不旨在全盘否定现代医疗的进步，而是希望告诫广大读者，在我们把健康交给现代医学的同时，保持对过度医疗的谨慎和客观的态度比盲从更加有益。

《超级黑帮:揭秘全球地下经济》内容简介：你买过盗版DVD吗？吸过毒吗？受过骗吗？有组织犯罪活动是世界经济的一部分——但是我们常常毫不知情。《超级黑帮》就是一次穿越国际有组织犯罪版图的旅程，从乌克兰的军火走私商到迪拜的洗钱者，从加拿大的毒品集团到巴西的网络犯罪。在调查中，米沙·格兰尼深入黑暗世界，采访了无数黑帮分子、警察和受害者，同时，他也研究了世界各地消费者对毒品、被贩卖的妇女、非法劳工和武器的巨大需求。

国际足联高层之间有什么秘密勾当？看完本书，你一定会大开眼界，大跌眼镜，大吃一惊的——啊？原来控制着足球的，就是这样一帮人?! 读完这本书后你会发现，那些高高在上的家伙并不是真正关心、热爱体育的人。国际足联、欧足联这样的组织里，太子党横行。在体育机构底层的人们为了经费而焦头烂额的时候，国际足联的头儿们坐在豪华轿车里，赶着他们的车夫，四处捞钱——没错，这些钱都来自那些基层球员。 本书出版后，一个个道貌岸然的大人物被揭去了画皮，很多重要的名字都可以从书中找到——达斯勒家族、阿维兰热、布拉特……有些人最终被证明违反了国际足联的准则锒铛入狱，而有些人却成了漏网之鱼依旧鱼肉百姓。 必须采取行动了，不能再让这个世界上最受人喜爱的运动变成一场闹剧。 “FIFA禁书”，打响国际足联反腐第一枪 历经5年、18个国家，BBC资深记者为您独家揭秘 布拉特主席发家史 国际足球政治潜规则 南非世界杯申办背后的故事 ······ 我决定捍卫足球的利益。我曾是如此忠于我们的主席，在那么长的时间里从来没有提出过异议。但现在，管理不善、结构混乱、财务程序不当等等不合理的声音充斥了我们的国际足联，所以我决定站出来，为了我们的比赛。 国际足联前秘书长 鲁菲南 国际足联正处于严重的组织危机中。我们的自豪感受到了损害，国际足联已经四分五裂。作为国际足联的成员，我们试图通过内部审计委员会弄清财务问题的来龙去脉，但在一些人的单方干预下，问题仍是悬而未决。 国际足联前副主席 郑梦准 一直以来，像国际足联、奥委会这样大型的非政府组织，其内部的权力结构和决策透明度，常常与他们所推崇的公平、公正的体育精神相去甚远。这本书，很好地解释了这一奇怪的现象。 《纽约时报》

《粮食战争:市场、权力和世界食物体系的隐形战争》饥饿和肥胖是一个全球性的问题，目前地球上仍有超过10%的人处于饥饿状态，全世界约有8亿人处于饥饿状态，与此同时，有10亿人处于超肥胖状态，这一对数字的对比是如此鲜明。

《足球门》内容简介：甲级足球俱乐部大河历经十三年、投资三个亿。作家李丁出任掌门人伊始，便面临失去主场、意欲购买的主力球员被对方高价挂牌、黑道人物如影随形等种种困局，他有何高招一一化解？中甲十六支球队战事风云变幻扑朔迷离，他将如何围魏救赵、各个击破，带领球队成功冲超？《足球门》堪称实战球经、制胜宝典。是一部关于球场、职场、官场的百科指南和对中国当代社会生活实况的全景式现场播报。

揭示大量不为人知的事件真相，行业的潜规则，种种让人防不胜防的骗术…… 直到很久以后，我才知道，在这个城中村里，联防队员和假烟贩子沆瀣一气，假烟贩子每月定时给联防队员缴纳保护费，联防队员就会“保护”这些坑人的假烟贩子。而所谓的联防队员，其实都是村子里的地痞流氓，欺男霸女，无恶不作。 在这个城中村里，猫鼠一窝。 在这家声讯台里，声讯员的提成是电话费的30%，也就是说，每个声讯员只要和客户聊天一分钟，就能提成六角钱。而红头发依靠自己花样翻新的叫床声，开发了懵懂少年的性教育，又赚得盆满钵满。声讯员的工资是底薪500元，外加提成，红头发每月收入都在五六千元。 女子讲起了“三商法”。后来我才知道，“三商法”是很多传销团伙必备的讲课内容之一。传销团伙的理论基础是“三商法”和“五级三阶制”，如果他们也有理论基础的话。传销遍地开花，到处都有，看似毫无关联，但是，他们的讲课内容和骗人手法如出一辙，那么，是不是传销的背后有一个集团在控制，如果真是这样，那就太可怕了！ 那时候承包公立医院的科室很容易，只要交钱，就能租到科室。而公立医院也乐于将那些听起来很脏的科室承包给这些莆田人，这些科室往往是性病科、皮肤科、妇科等等，这些精明的莆田人背靠大树好乘凉，登堂入室，游击队变成了正规军，而患者更会相信，收入更会增高。他们对外宣称是某某公立医院，其实和某某公立医院没有任何关系。这就如同我在公安局的楼下租一间门店开包子铺，我也可以对外号称我是公安局的人，我们的包子是公安局的包子。

你可以不穿时装，不看电视，但不能不吃东西。食物为我们提供养分，食物的质量更决定着我们的健康。本书作者“食品添加剂之神”安部司在食品行业工作20余年，深知食品加工生产的台前幕后，他关于加工食品的主题演讲在日本场场爆满，并被迅速口耳相传。本书中，他揭秘了骨汤拉面、火腿、果汁饮料、咖啡奶精、酱油、盐、酒等与百姓息息相关的食品制作真相，更告诉了消费者选择安全健康食品的方法，教你学会看产品配料表，变成精明理智的购物人。比如说，选择酱油、醋等这样的调味品时，先看一下配料表。传统的酿造酱油配料应当是大豆、小麦、盐和曲子。但是，如果包装上还有谷氨酸钠、焦糖、山梨酸钾、5’-核苷酸钠等你不了解的东西，就可以明白，这些是食品添加剂。老抽酱油之所以颜色浓重，容易“上色”，往往是因为添加了焦糖色素。许多酱油之所以味道特别鲜美，是因为它们加入了鲜味剂（谷氨酸钠和核苷酸钠）或氨基酸水解物。山梨酸钾或苯甲酸钠是防腐剂。了解这些基本常识，你就清楚自己要作什么样的选择了。