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  • 小小奶酪蛋糕食谱书

    作者:黑川愉子

    《小小奶酪蛋糕食谱书》里的每一种奶酪蛋糕,都可以直接当作餐厅或咖啡馆的正规甜点,跟著作者的教学一步步操作,你会发现蛋糕的制作过程其实既轻松又容易,不需要顶级的烘焙器材,也不用昂贵的制作材料,将蛋糕烤成12公分大小的尺寸,不但配合现代人追求轻食的习惯,而且也不用再担心保存的问题。《小小奶酪蛋糕食谱书》内容包括原味奶酪蛋糕;草莓奶酪蛋糕;焦糖奶酪蛋糕;红茶奶酪蛋糕;南瓜奶酪蛋糕;生奶酪蛋糕等。