《欧阳哲生讲胡适》是欧阳哲生教授围绕胡适这一主题所发表的一组演讲、论文的结集，内容包括：胡适在中国、重新发现胡适、胡适与哥伦比亚大学、中国近代学人对哲学的理解、中国现代哲学史上的胡适等。 《欧阳哲生讲胡适》的内容为进入新世纪以后，欧阳哲生教授对胡适研究所发表的一组演讲、论文的结集，欧阳哲生教授结合胡适生平及时代环境，以丰富翔实文献和实地调查得来的资料展示了胡适影响深远而富有争议性的思想历程。 胡适是20世纪中国著名的学者、思想家和教育家。他几度沉浮，饱受争议。然经过历史的、时代的洗炼，今天在人们看来，他仍是现代中国颇具份量、受到人们重视的大师级文化人物之一。他生前所给予中国知识界的巨大冲击力和研究他的"胡适学"所呈现的丰富性、挑战性，都让时代产生一次又一次的刺激、兴奋和争议。

好在我是搞历史的人，搞历史的人只晓得追求历史的真相，不计其他。胡适先生是我们这个时代里的一名朝山香客，他的所作所为、他的真面目，都对我们这个时代有重大的影响，这种影响值得一个搞历史的人去结一结账。

由于胡适爱惜自己的羽毛，时时记挂着历史会如何对他作评价，因此从不轻易在书信、日记上留下任何感情上的鸿爪。所以，想要了解胡适的情感世界，我们所必须倚赖的，不是他自己所留下来的文字，而是那些环绕着他这个“太阳”的星星与月亮，是她们给他这个“太阳”的信中所流露出来的爱、恋、嗔、痴。 江冬秀的信在在显示出她对胡适的爱、宽容，以及她的憨直和果断。韦莲司的信，数量最大，字数也最多。她早年的信件充分地展现出她触感敏锐、特立独行的个性；在她与胡适成为恋人的阶段，洋溢着她对胡适的景仰、激情、相思与哀怨；在他们成为忘年之交以后，则处处透露出她对胡适嘘寒问暖的体贴与关怀。曹诚英所留下来的信件虽然不多，但她信中挥洒着她敢爱、敢恨的刚烈之情。即使是那几颗留下信件更少的星星，她们各有其爱恋甚至揶揄胡适的精言与妙语。 因此，尽管本书的传主是胡适；尽管从男性中心的角度看来，这些星星和月亮仿佛只是围绕着胡适这个太阳的配角；尽管在某些精彩的片段里，他除了是主角以外，还想兼当编剧、导演和观众，但是，那些敢于付出、勇于示爱的星星和月亮，才真正是赋予这个故事以血肉、情韵与色彩的主角。她们的爱恨、她们的相思、她们的挣扎，甚至她们对爱欲的礼赞，是胡适情感世界里最扣人心弦的精华。 本书之有别于同类题材其他出版物者： 第一，明显的性别意识。虽然胡适是传主，但是他在本书里所扮演的角色，其实只是作为故事的主轴。本书的主角是胡适的星星和月亮，是她们的爱恨，她们的相思，她们的挣扎，甚至她们对爱与欲的礼赞。 第二，全面性的处理。这是第一本全面处理胡适的情感世界的书，除了现在已为人所熟知的韦莲司、曹诚英、徐芳、杜威的第二任夫人、哈德门护士，还包括几位目前仍不为人所知的中外女性，甚至还包括了传闻中的陆小曼。 第三，崭新的诠释。由于全面性处理，本书凸显出胡适处理情感的方式和特点。例如，本书对胡适与韦莲司、与曹诚英关系的诠释，就与目前已出版的书大异其趣。同时，本书也分析了一向为人所忽略的江冬秀。 第四，严谨的学术标准。本书材料得自中外档案，绝大多数从未发表过，而且绝大多数均为英文材料，包括中国人自己——例如徐志摩、陆小曼——用英文写的信件，翻译精准、传神，而且句句都有根据。 第五，情节生动。本书虽然是从学术的角度分析，然而由于胡适的星星和月亮们敢爱、敢付出，甚至敢于形之于笔墨，所以情节引人入胜。 第六，有许多未发表过的照片。本书收取了韦莲司年轻时的照片，另有其他几颗星星的照片，是中文出版界所从未见过的。