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标签:经营之道
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咖啡店
本书是一本关于艾尔・爱斯普莱索咖啡店的故事。虽然它采取了虚构的形式,但它在内容上大多是真实的。这家咖啡店在西雅图风靡一时。作为咖啡公司,它刻意保持小规模,并激起狂热的顾客忠诚,始终生意兴隆。这本书描述了咖啡店成功的奥秘,不论一个企业有20个员工、还是有2万个员工,这些密要同样适用:尊重顾客,相信员工,围绕产品创造激情,赢得诚实的利润,这些对于一个经营良好的企业和一种美好生活来说是核心内容。 在阅读本书的过程中您将会感受到这样一个公司:每个人都想在这里长期工作,顾客都能被叫出名字,受到尊重,服务顾客与经营企业之间界限模糊。 看完这个融入欢笑和温情的故事,无论是作为员,还是公司经理,都能感悟到企业运作令人向往的境界和个人工作的完美价值。 -
第一次開咖啡店就賺錢
不論誰都可以隨時開始經營咖啡廳,即使資金不多,只要有一個小小的店面, 哪怕沒有任何餐飲業的經驗,都可以當一個咖啡廳老闆,但開店後是否能夠維持下去, 才是最重要的,有鑑於此,本書以圖解方式解讀人氣咖啡店的秘密所在, 書中共分幾大單元: 1、「人氣店總有許多值得參考的提示! 到各個咖啡廳去走訪看看── 繁華街裡獨具個性的咖啡廳、讓消費者再遠也願意前來的咖啡廳、 讓粉絲愛不釋手的美味咖啡廳、熟客皆知的珍愛咖啡廳」 2、「設計一家風格獨樹一幟的咖啡廳 七大提示大公開! 設計重點在於你的個人概念」 3、「為開店進行前置準備作業 尋找店面&準備物品」 4、「即將開店了! 這些工作一定要完成 開店前後的工作安排」 內容以詳細的分章說明,讓想要開咖啡店的讀者,可以一步一步實現自己的開店夢想。 -
为什么
本书作者是中粮集团的董事长,被CCTV评为“2001年度十大经济人物”,《财富》2006年中国最具影响力的商界领袖之一。该书汇集了作者十年来写就的管理散文,文中既能看到一个“挟资本以令诸侯”的并购大鳄的生意思考,又会发现一个胸怀天下的男人不经意间流露的细致和对世界的悲悯情怀。 -
大道相通
本书作者李家祥是中国航空集团公司总经理、国航股份的董事长,一位拥有40年军龄的企业家。在本书中,李家祥结合古今军事战略思想解读企业管理之道,其内容深入涉及企业管理发展最核心的八个问题——开局、定位、用人、品牌、管控、资本运作、未来战略和思维方法。李家祥将军事管理与企业管理作比较,并总结出精辟的管理理论。通过对国内外航空业界的发展介绍、权威数据的对比分析,特别是国航多年来实战案例的详尽介绍,李家祥向我们呈现了鲜为人知的当今世界航空业的整体生存环境和中国航空业近年来的发展态势。至于书中所蕴涵的经营思想特别是哲学思辨,则不独有益于航空界。
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