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标签:淮扬菜

  • 烟花三月

    作者:周浩晖

    传说中的烟花三月是一道神秘菜肴,以至乾隆在临死前念念不忘,并凭此菜为扬州名厨一刀鲜打败大内御厨总管,成为天下第一名厨。两百年后,扬州美食界三足鼎立,互争高下,忽然从北京来了一位年轻人,向整个扬州餐饮界发出挑战,要夺回烟花三月的御赐牌匾,此人正是当年大内御厨总管后人。 从美国留学回来的大小姐,在街角扎臭豆腐的菜头,神秘的古城老人,迟迟不出现的一刀鲜后人......这一切尽在淮扬美食的字里行间中。