哪些是健康食物？ 該吃什麼？該怎麼吃？ 如何為自己和家人作出健康的飲食選擇？ 美國知名營養師，集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。 沒有一樣食物可以營養全包，不過真正的食物，就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法，唯一可以被合理稱為普世真相的，就是多吃蔬菜水果。不過，也不要忽略了世界上還有很多好東西，所以本書廣羅各種類型的食材，包括：蔬菜、穀類、豆類、水果、堅果與種子、大豆、乳製品、肉、禽、蛋、魚與海產、特殊食品、飲品、調味料、油品、甜味劑等。這讓你的飲食生活更豐富、更營養均衡。 雖然本書還提到一些我們較不熟悉的東西，不過要傳達的訊息就是，各地生產的天然食品都是健康食物：日本的海苔、印度的薑黃、巴西莓、大溪地的諾麗果、地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚、中國的茶葉等等，都是本書作者在蒐集古今中外的文獻與科學資料後的結論。 本書還提供你全球最新的研究發現和建議，顛覆傳統食物迷思，扭轉一般人長久以來對某些食材的既定印象，例如： ● 花生富含抗氧化劑，提供能量的功效足以媲美草莓和黑莓！ ● 大多數的「大豆製品」，如大豆洋芋片、豆奶、大豆冰淇琳、豆腐冰淇琳、大豆漢堡、大豆起士、大豆拿鐵等等，都是垃圾食品。 ● 椰子和椰子油雖然含有飽和脂肪，但它們都是超級食品，所含的是對心臟最好、我們賴以維生的油脂。 本書特色 * 提出飲食重要觀念 * 包羅各種類食材，不偏廢 * 介紹食材，也可以是幽默與可讀性高的書 * 實用性的編排，讓你輕鬆閱讀與使用 ● 每種食材的介紹獨立成頁，讓你容易查找。 ● 具備高營養價值的特殊食物，以星號標記出來。 ● 在相關食材之後加上「小常識」、「料理很簡單」等小單元，讓你釐清觀念、輕鬆料理。 ● 「聽專家怎麼說」單元，提供其他專家的說法，給你更多專業的選擇。

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七天改变身体的呼吸法、下意识进行呼吸、具有使身体从内部变年轻的效果！轻松开始、效果显、惊人的福田法 如果能改变呼吸，就能从身体内部开始变健康、正确的吸气方法其效果、一周学会的理想呼吸、日常生活中进行腹式呼吸的建议。 福田千晶，1988年毕业于庆应义塾大学基学系东京庆应会攻科大学担任医师，1996年开始以健康科学顾问的身份从事撰文，演讲等活动。 日本康复学会临床认定医生、

本书根据日本体育大学的游泳课题最新研究成果撰写，内容包括游泳训练比赛的最新科学理论，以及现代科学训练的方法，重点突出科学性、实用 性和可操作性。 在技术提高篇中，介绍了有效率的快速游泳的基本技巧及4种游泳项目、跳水、返回、结束动作及反复练习法。力量训练篇中介绍了力量练习训练及游泳动作力量训练，训练课程篇中介绍了科学训练的实践，季度训练篇中写了关于训练计划的科学安排。从以上介绍可以看出，本书不仅对于想从中级跃人高级的游泳选手、教练及游泳俱乐部的高级教练有很好的参考，而且可以说介绍了马上就可以活学活用的内容。

跑步时，你是否总是气喘吁吁、喘不上气，还总岔气？心率带太紧/松、手表的嘀嘀声，这些是否总在打断你的步伐？你是否想把这些扔在家里，来一场只有自己的奔跑？ 在本书中，《跑者世界》健身教练、罗代尔集团健身主管巴德•科茨详细地解释了革命性呼吸法——韵律呼吸，此外： 除了针对初跑者的启动跑步计划，还有分别针对5公里到10公里、15公里到半 程马拉松，以及全程马拉松的比赛训练计划，其中每种都有ABCD四个级别，使用者可以根据自己的水平来进行选择，而且每个计划里都注明了韵律呼吸强度。 介绍了跑坡训练、交叉训练、力量训练和越野跑的训练方法、拉伸方法，以及应该如何进行比赛。跑坡训练可以与之前给出的训练计划结合进行；交叉训练包括了游泳、自行车、蹦床以及一些器械训练；力量训练包含了呼吸肌的训练以及使用巴德自己发明的“核心滑块训练”。 运用巴德的韵律呼吸方法，你可以在不知不觉中加强对自身的探索与觉察，达到身心的和谐统一，尽情享受在路上奔跑的每一刻！

《完美备孕·优孕百科全书：最健康专业的孕前指导》是一本介绍孕育知识的百科全书。既有针对新婚夫妇的孕育指导，也有治疗不孕不育的最新医疗信息，从最基础的时机疗法到最高端的显微受精，对当前的不孕不育治疗技术做了详细的说明。另外，本书还给出贴心的建议，帮助读者正确面对治疗过程中的家庭关系，让读者为备孕做好身体和心理的双重准备。愿本书能够让更多的夫妻“好想有个孩子”的梦想成真。

坐在高档写字楼中的白领，很容易惹病上身，工作压力大、失眠、焦虑、经常加班、时不时的应酬、不规律的饮食，最终导致体质越来越差。如果您也被这些问题所困扰，除了要多做体育锻炼、调节好生活节奏之外，还可以服用一些膏方，如祛痘化湿安夏膏、清心化燥膏、二至养发膏等，来调理身体。 继《了不起的食疗方》、《五行体质养生法》之后，名医唐博祥再续经典，结合30余年临床经验，倾囊相授，重磅推出全新力作！ 针对个人体质，提出专属调养方案；生活、工作的间隙即可服用，方便灵活，轻松搞定上班族小毛病。 详细解读七十多种常见疾病，针对每种疾病的病因，辩证给出诊疗方案。 良药不苦口，美味与功效兼顾，看得懂，学得会，用得灵。 本书将千年养生古方智慧与现代人体质特点完美结合。北京著名中医专家唐博祥针对现代人常见的亚健康、慢性病、妇科病、儿科病以及美容问题，提出“慢养”新主张，将其三十多年收集和研制的七十多道慢熬滋补珍品一一与读者分享，让膏方这种流传千年却鲜为人知的养生圣品为读者解除身体病痛，慢养出真正的健康。 祛痘化湿安夏膏：祛湿清胃，通窍安神。 不以泻火为主要治法，以“通”贯彻治疗的始终，或清热或除湿，只留青春不留痘。 清心化燥膏：清心除烦，润燥化痰 消除精神上的焦虑紧张，去“脏躁”，帮父母打开心结的孝心方。 通阳和血壮骨膏：补肾健脾，通阳和血 习惯性腹泻不容忽视，长夏时节给肠胃吃点“止疼片”，抓住调理脾脏功能的最好时机 健脾益肾祛湿膏：健脾气，运脾湿 补肾要先健脾，从肾来论治本病，但与心、肝、脾的密切联系不容忽视 参菊舒心膏：养血滋阴，清虚火 心慌胸闷、肩硬头痛都是不良姿势的后果，纠正坏习惯，由内而外治驼背最重要 解郁双花膏：疏肝解郁，理气和中 情志失调，病因多多，舒心是关键。多交流，多开导，心药中药双管齐下。 二至养发膏：健脾疏肝，养血生发 重新长出乌黑秀发，快速找回黑发的营养方 桂连养心膏：交通心肾，补脑安神 安稳入睡，助你安眠好觉到天明 活血清胃膏：活血化瘀，益气消胀 促进新陈代谢，恢复脾胃升清降浊的功能

◎視力絕對可以回復，並且永不衰退！ 你有近視、老花眼、青光眼、白內障或視網膜剝離的問題嗎？你是否認為一旦戴上眼鏡就摘不下來？本書告訴你：無論你的視力問題是哪一種，都可以透過視力回復訓練法重獲清晰視力，並且保持視力永不衰退！ 當視力出現問題時，一般人基於「用眼睛看東西」的思維，不外乎選擇眼鏡、隱形眼鏡、手術或角膜塑型片等手段來「暫時性」提升視力。事實上，這種不處理眼睛本身病態的對抗療法，只會令視力每況愈下，最後導致失明。本書作者中川和宏是日本知名視力訓練中心所長，他提出「看見物體的是大腦，不是眼睛」的突破性觀點，以及「眼腦並用」的治療新思維，提供超過30個重建眼睛健康、激發大腦活力的根本療法，像是透過呼吸吐納使眼周肌肉放鬆的老花眼復健、運用指腹在全臉輕彈的乾眼症治療、改善視差的單眼移動訓練、中止近視、青光眼、白內障惡化的眼球伸展體操、治療視網膜剝離的眼球寫字遊戲……等，不僅幫你維持視力健康，還能提升大腦的專注力、記憶力和想像力。 ◎每天10分鐘，眼睛發光、頭腦靈光！ 中川所長將首創全球獨家的「中川式視力回復訓練」與累積數十年的治療經驗，濃縮為本書精華，以30個簡單有趣的小遊戲幫助讀者拯救視力。例如：用眼珠在空中描寫數字八或無限大符號，能促進眼部血液循環，改善近視、治療青光眼和白內障；用食指提起眼尾變成狐狸眼後緩緩眨眼睛，可以強化眼皮肌肉，治療乾眼症；在一平方公分的方框裡寫字，可以強化眼睛近處對焦能力，消除使用電腦造成的頭痛、肩頸僵硬、眼睛疲勞。 最特別的是，讀者可以不必拘泥於病例症狀，儘管安心翻開本書，把裡面的視力回復訓練當成有趣好玩的遊戲，每天只要短短10分鐘，不花一毛錢，就能讓你眼睛發光、頭腦靈光，徹底甩開眼鏡帶來的視覺包袱。 本書特色： 顛覆「視力不可能回復」的錯誤迷思：作者以三十幾年的實務經驗提出，人不只用眼睛看，也用大腦看的「眼腦並用」思維，強調激發大腦活力的視力回復訓練，才是維持視力健康的根本療法。例如：數數字數到三的倍數時，就用力眨眼睛，可同時強化眼皮肌肉、活化大腦、培養專注力。如此一舉數得的訓練，只要持之以恆地進行，視力當然可以回復，並且維持永不衰退。 解答你最想知道的10大視力問題：你有「視力在不知不覺間變差，但是它究竟是為什麼變差」、「遺傳性近視有救嗎」、「老花眼也能恢復視力嗎」、「學校和公司的視力檢測說我是0.5，眼科檢查卻說是0.2，眼鏡行又說是0.6。請問，我真正的視力究竟是多少」、「醫生說我罹患近視、散光、斜視或弱視時，我該怎麼辦」……等疑問嗎？所有你最想知道的視力問題，本書一次回答你。 不花錢、最自然且無副作用的視力回復訓練：現代人視力提早老化、近視年齡層逐年下降，全是因為長時間盯電腦、玩電視遊戲、看書，眼球運動不足引發的視力危機。事實證明，身體要運動，眼球也要做運動，每天讓眼球做伸展操，譬如保持雙眼完全緊閉的狀態，讓眼珠往上看十秒，然後再將眼珠朝右上、右、右下、左下、左、左上各看十秒，只要10分鐘，不花一毛錢，就能回復往日清晰的視力！ 非知不可的8大護眼小撇步：除了眼球運動、適時休息，還有什麼護眼撇步，本書提供8大護眼對策，讓你視力永保安康。例如：把電腦螢幕向後傾斜15度，保持目光向下20度的視物狀態，可以降低眼壓、鬆弛眼周肌肉、預防白內障；睡覺時採取仰睡的睡姿，白天起床後，保持抬頭的姿勢，可以預防視網膜剝離；眼周佈滿穴道，經常按摩眼周，能預防電磁波帶來的眼睛傷害等等。 不分症狀、年齡，也不分性別，通通都適用：本書擁有超過30個視力回復訓練法，無論近視、老花眼、青光眼、白內障、飛蚊症、視網膜剝離或乾眼症，不分症狀、男女、老幼，通通都適用，讀者完全不必拘泥於病例症狀，隨時隨地、想玩就玩，無論是一個人玩或與家人同樂，都能獲益無窮。

《图解人体使用手册》用生动丰富的图片，深入浅出地讲解了人体七大系统各主要脏器的结构功能，不同的器官、系统之间相互联系、相互协调的规律，保健常识及各种觉疾病的预防和治疗方法等，可以说是一本更直观的人体使用手册！《图解家庭医学大百科》是由具有百年历史的英国著名出版社出版，组织数十位顶尖的医学专家编写的一套权威医学知识普及读物，内容涉及人体生理和心理的各个层面。

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了解了自己的每个月的周期特征，你能够学会预见到自己的生活轨迹，并能规划好你每天的日程安排。立足于简单易懂、有充足的科学依据的“运程”分析，《女人的28天》帮助你了解你自己的秘密，并很好地掌控自己的生活。还有温馨的贴士告诉你，何时向在咖啡店里邂逅的帅哥主动搭讪，何时窝在家里床上大吃巧克力。当身体能量不足时，多吃富含铁的食物；当你感觉精力充沛时，多多增加你的吸引力。 这是时髦、幽默的女性健康指导，引导你认识自己，会成为每一个关爱自己的女性提高生活质量的必备之选！

《新糖类革命·低GI食品实现减肥12周行动计划》主要内容：你想减轻体重吗？你希望膳食健康但不节食吗？你尝试的饮食方式是否 让你感到饥饿、乏味和尴尬？如果以上任何一项的回答为“是”，那么你需 要低GI饮食。低GI食并不降低碳水化合物的摄入，也不降低脂肪的摄入。它的实质 是低血糖指数饮食——改变你食用的碳水化合物种类就能减肥并保持不反 弹。你将获得更长时间的饱腹感、降低胰岛素水平并减少患糖尿病和心脏 病的风险。这一简单易行的12周饮食计划由世界著名的科学家在多年研究基础上 写作而成，营养均衡，适合家庭，简单有效，健康有益。执行书中的饮食 计划将使你走上终身健康、身心幸福的道路。

《奇特的断食疗法》主要内容分为七章。第一章从断食疗法改善体质说起，并通过大量事例，反复论证了“所谓不合常理的方法却往往是改善体质的秘法”这一观点。第二章主要介绍了虚弱的阴性体质的种种表现。第三章重点论述了各种改善体质的秘法使阴性体质转变为阳性体质的机理。第四章具体介绍了各种“秘法”的实际应用。第五章特别强调了正规断食疗法的禁忌证及应用过程中的注意事项，并介绍了家庭实用的改良断食疗法。第六章简要介绍了甲田先生应用断食疗法治疗疑难病症的验案。第七章则为十一位实行断食疗法者的亲身体会。

《北京市健美协会指定教练员培训专业教材:健身运动指导全书》涵盖了健身机理、健身实践、健身保健、健身竞技、健身管理诸方面内容。基础篇：健身运动与我们的身体结构，健身运动与我们的生理特性，健身运动的力学分析，健身运动的营养补给，健身运动的医疗保护，健身运动与心理测评，健身运动的训练体系；实践篇：伸展运动，有氧运动，肌肉负荷运动；保健篇：男性健身运动，女性健身运动，运动减脂，运动增肌，健身知识问答；竞赛篇：健美竞赛技术，韦德训练法则32式；管理篇：健身教练，健身俱乐部。

《了不起的食疗方:小病治,大病防》详细阐述了200种常见治病食材，分析每种食物的属性，解析食物的治病因子，教你针对自身体质和病症，吃对餐桌上的美“药”；《了不起的食疗方:小病治,大病防》还深刻解读了80种常见疾病，针对每种疾病的病因，表现出的不同病症，辩证地给出食物诊疗方案。

《范志红餐桌上的营养智慧》教给大家识破22个关于食品相克的谎言；不丢失营养的食物保存法；教你躲开10个食物陷阱；明辨12个关于食物营养的是是非非；11大类日常食品的超市选购秘诀；迅速读懂食物标签的六步法；5大类食品的食物标签大揭秘；认清3大类食品添加剂真相，不再谈虎色变；将剩菜剩饭变成营养美食的5种方法；减油、减盐的美味烹调秘法；制作不发胖豆浆的窍门；5个迅速准备营养早餐的完美方案。

《身体不适怎么办》内容简介：日本著名的健康养生专家石原结实指出，近50年来，由于各种不良的生活习惯，我们的体温普遍降低了近1度。寒气聚集在体内，导致血流淤滞和免疫力下降，所以很多人经常感冒，出现肩酸、疲劳、焦虑、烦躁、失眠、寒症、生理痛等身体不适，去医院查不出病因，也无从治疗。 这种“未病”和“欲病”的状态，根源在于饮食、喝水、睡眠、运动等一些不良的生活习惯引起的体质偏颇。新以要想消除这些不适、找回健康，关键还是靠自己。《身体不适怎么办》主要介绍了“石原式简单生活疗法”，只要按照石原医生的七大方法来实践，纠正体质的偏离，提高体温、排泄力和肌力这三大自愈力，就能消除身体不适，重获健康。

《请你跟我这样瘦》讲的是133公斤的大熊胖了近30年，一直在做一个很快乐的大胖子，因为失恋，他走上了减肥之路。没有抽脂、没有手术，他通过调整饮食习惯，严格控制热量，结合有效的运动，科学而健康地减肥。一年后，他从133公斤减到77公斤，成功甩掉56公斤的肥肉，被誉为“甩掉一个林志玲”的减肥达人。 减肥之路有笑有泪，他积极乐观、轻松幽默的态度，帮他度过了每一个减肥关卡。他的独门减肥秘笈就是：瘦子都是吃出来的，全世界只有一种人减肥会失败，那就是饿肚子的人！ 本书记录了大熊减肥之路的点点滴滴，与全天下的胖子国国民分享誓将减肥进行到底！ 《请你跟我这样瘦》 1. 从133公斤减到77公斤，甩掉一个林志玲的减肥奇迹 2. 扭转减肥思想误区，独门减肥秘笈：瘦子都是吃出来的，全世界只有一种人减肥会失败，那就是饿肚子的人！ 3. 有血有泪有爆笑，最强真人减肥血泪史首度曝光 4. 摆脱肥胖臃肿尴尬的人生，做快乐健康的“纸片人” 5. 经台湾著名中医师陈力平、吴明珠，营养师张家恩鉴定，最健康最科学最有效的减肥书 6. 没吃药没开刀没针灸没代餐，重点是不花钱，史上超平民的减肥方法

没有不好的食物，只有不好的搭配。很多人吃的不错，但健康状况却不好，究竟是哪里出了问题。《吃出健康很容易》作者，两位著名营养学者、资深健康宣讲专家为您拨开迷雾，解答疑惑。全书立足于科学的营养观，向广大读者介绍了怎样摄取饮食才会最大限度满足健康需要，如何选择食物才能最有效地发挥其作用，并提供了甄选食物以趋利避害的方法，指出了众多流行饮食观念中的误区，扭转错误认识，防微牡渐。《吃出健康很容易》无论从理论还是从实际操作米讲，都是一本难得的佳作。