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标签:健康

  • 财富第五波

    作者:保罗・皮尔泽

    我们每天都用的牙膏、洗发液,白天的饮食到晚上睡觉的床垫及化妆品,日常生活的许多方面,都已表明对保健的需求。我们需要产品带来安全,也要预防产品可能造成的伤害。然而,社会大众对保健的需求才刚刚起步,一般人并不知道可以随时随地做保健,同时市场上有关保健的产品和服务并不十分普及。本书将详尽介绍新兴保健产业的相关信息,读者不但可以掌握致富商机,也可藉此保健养生。
  • 囚徒爆发力

    作者:保罗•威德

    对于任何意图突破自身运动极限的人而言,《囚徒爆发力》绝对是一份藏宝图。有谁不渴求像李小龙那样将后背弯曲到双足,或是看起来轻易地做出一个后空翻?教练威德使得你得以掌握最为爆发性且令人印象深刻的自重运动。最佳部分在于?通过每周不到一个小时的练习,你可以完全成为一头野兽!上啊,保罗!嗷唔! ——JOE DISTEFANO,斯巴达血统,斯巴达SGX认证的缔造者以及训导师 保罗• 威德的《囚徒爆发力》是一份出色的线路图,为获得爆发力、速度与敏捷性指明方向。本书有些极端,只有少数人能够或者愿意完整地接受挑战,但同时,那条光辉的道路,有条不紊地以相对的简易为起始,通往极度的进阶,允许每一个人达到自己想要的终点。 ——PATRICK ROTH,医学博士,Hackensack大学医学中心神经外科主任,神经外科住院医师培训导师。 《囚徒健身》已成为所有自重训练图书馆必备资料,而《囚徒爆发力》续写了它们的辉煌。教练威德贡献了一份蓝图,将你的锻炼推向一个全新的高度。很多出版物都自称将一些事物带入全新的高度——但是只有这书真正做到了。而本书沿袭了龙门书局的风格,其中的图片醒目且易于模仿。我受到激励,现在就想去做几个空翻了! ——MIKE FITCH,全球自重训练计划创建者 武术的最高境界完全关乎爆发力与实用速度,而在掌握《囚徒爆发力》中的硬派练习后,你能二者兼得。这些练习来自个中高人,能令人牙关紧咬、心脏狂跳。请通过它们将个人的训练带到你不曾想象过的水平。 ——LOREN W. CHRISTENSEN,《战斗爆发力》《搏斗与速度训练》等50本书的作者 你的身体是终极“训练工具”,保罗•威德向你展示了如何将自己的身体改造成一件武器!我已经采取了这些训练方案来训练我自己和其他人,因为我知道它们是有效的——它们强大并且效果显著 若受够了在追随潮流和在华而不实的事物上浪费时间,并且希望获得一份重要的训练计划,那么它就是你需要的。 ——ZACH EVEN-ESH,《地下力量训练全书》作者 《囚徒爆发力》书如其名,是一颗强力的“小型炸弹”,有效地传递了无数实用的信息。书中的内容有趣而独特,几乎冲着你尖叫让你进行尝试。你将爱上那些技艺以及相关的计划。对多种体育项目的运动员、未来的跑酷狂热者、热血的新人以及有追求的战士来说,这就是他们的练习手册! ——MIKE GILLETTE,《力量之环》作者 随着年龄的增长,我们失去的第一项身体素质是做出爆发性动作的能力,紧随其后的是做出技巧性动作与协调性动作的能力。这失去的一切导致了老年人的脆弱和具有毁灭性的身体衰退。修正的方法是——最初不要失去它们!保罗•威德的《囚徒爆发力》是我所见过的发展爆发性动作与技巧性动作的最佳练习手册。这本书与他之前的两本一样出色,同样不需要花哨的装备。 即使未能练成站立后空翻或鲤鱼打挺,在掌握较容易的技艺时,你也能从中受益。不论你刚满二十岁,希望将自己的爆发力与敏捷性提升到新高度,或者将近中年,努力延年益寿,都能帮自己一把。按本书中的方法训练吧,它可是开发爆发力、实用速度和敏捷性的珍贵资料库。 ——CHRIS HARDY, D.O. MPH, CSCS, 《良药》作者 在与世界级运动员接触时,我发现他们都有一项相同的技能:爆发力。保罗•威德的新书向你展示的不仅是如何产生爆发力,还有如何发挥与控制它。若你曾有成为超人的念头,那么本书将提供路线图,为你指明方向。升级式的训练方案允许任何人掌握精英级别的运动技能。此外,你也将学会用黑客手段进行加速,获得闪电般快速的反应力以及鬼狒般敏捷的身手。拥有这本书,让自己强大得不可思议吧! ——JON BRUNEY,《神经元健美》作者 对经过时间淬炼的实用的训练体系,我素来是支持的。我尤其赞赏威德关于将感觉作为爆发力训练基础的论点。作为专业而传统的武术家以及陈氏太极拳的练习者,我认为威德提出的全感觉开发,即通过全身运动与严格的眼手足协调练习对感觉进行开发的论点妙极了。 威德充分解释过,他所强调的独自训练不应当遭到忽视。独自训练的重要性不仅仅在于打造真正实用的身体素质,还在于提供内在的精神力量与专注力。在教学时我总是坚信,在核心训练中,除了自己的身体之外,是否依赖其他人或装备是高手与新手的分界线,也是只依靠自身力量的人与无法抛下精神与肉体负担的人的分界线。 ——STEPHAN BERWICK,《纯阳真力》作者 教练威德把好东西留到了最后!《囚徒爆发力》是《囚徒健身》的所有狂热追随者期待已久的书。有史以来,没有什么能与之媲美! 老派的哲学、来之不易的智慧以及放肆的幽默是教练的招牌。他将自己不甚知名的升级式自重训练体系发扬光大,拆解了最引人瞩目的爆发性动作,如站立后空翻、鲤鱼打挺和双立臂等。要想知道在仅使用自身体重进行训练的情况下自己能够走多远,你应当充分利用这本书! ——AL KAVADLO,《扩张边界》作者
  • 囚徒健身2

    作者:保罗·威德 (Paul "Coach"

    编辑推荐 生存下去,至少要有: 钢筋铁骨的双手及前臂 守护脑袋的终极脖颈 永动机般的小腿 无懈可击的侧链肌肉 刀枪不入的关节 越受伤越强大的自愈力 名人推荐 保罗•威德在《囚徒健身2》中关于发展身体两侧肌肉的讲述精彩绝伦。硬派! ——Pavel Tsatsouline,《赤手战士》作者 保罗•威德已然超越自己。依我之见,他的第一部书《囚徒健身》,是迄今为止关于自身体重锻炼的最佳之作。如今,通过续集《囚徒健身2》,威德带我们深入到了用终极器材——身体来锻炼的精微之处。 言语平实,却无处不带着对解剖学、生理学、人体运动学甚至还有心理学的不凡理解。威德非常简练地讲解了如何以最实用的方法锻炼小而重要的部位,如手掌、前臂、颈部、小腿以及腹斜肌。 他那极简主义的锻炼法蕴含着其体系的复杂性、关于身体机能的精深见解,还包括以最短时间从头练到尾的最佳方法。 保罗教我们如何以最简单的动作增加身体力量,同时又能保持整体的平衡:简单而可锻炼全身的练习,一如《囚徒健身》一样,简洁明了。 他关于拉伸与灵活性训练的论述新颖而精辟,与恢复、治愈伤痛的论述一样令人耳目一新。散布于书中的是不计其数的见解,还有“真枪实弹”的建议,这些都来自于这个经过历练的男人——他确知他在说什么。 本书如《囚徒健身》一样,表面讨论体操,实为体育运动史的奇异之旅。但威德超乎前人的地方是,他列出的每项练习都有不可思议的进阶与拓展方式!通过把目标分解,他精确地讲解了怎样达到理想的力量与体能水平,并给了我们具体的升级标准。 本书额外有保罗在“营养”与“心态”方面的见解,绝对实用,且即时有效——不仅对锻炼,对生活也是必要的。因此,本书会成为经得起时间考验的经典之作,很棒,威德,好样的。 ——Mark Reifkind,RKC大师,《精通硬派壶铃摇摆》作者 我的举重生涯已过半百,且从1965年起便开始研习武术。我如饥似渴地阅读这两方面的内容,也写过几十篇文章、许多著作。本书以及威德第一本书《囚徒健身》,是我读过最易懂、信息最饱和且富有成效的书。这两本书会真正改变你的生活。 保罗•威德是力量与健身领域里强有力的新声音,其言语深入浅出,鼓舞人心,而且不容你无视。你在哪些地方看到过关于健身的文字?书和杂志上?旁边配着插图,只见那些靠激素催肥的模特把玩着各种器械?威德将给你独特的方法,完全不同于这些老旧陈腐的材料的方法,让你能达到身体的最大潜能。威德的方法经过真正的硬汉验证过——这些人可容不得空谈。所以,此书也会在你身上奏效,绝对。 威德痛斥了很多在健身、力量训练以及饮食(除了喝水)方法上的平常见解,代之以卓有成效的知识。 ——Loren W. Christensen,《对抗不惧疼痛的攻击者》作者,著述颇丰 《囚徒健身》是我读过最有影响力的书之一。《囚徒健身2》把我的训练以及关于自身体重锻炼的认识提升到第十层次——从最大地强化最小肌肉,一直到以自身体重锻炼来治疗伤痛——这些伤痛是我在22年多激烈的举重练习中累积出来的。 我自己和我的运动员都同时使用《囚徒健身》和《囚徒健身2》。可以说,缺少任何一本,那些家伙都不会像今天这样勇猛。《囚徒健身2》无疑会震撼你,鼓舞你,培养你把自身体重锻炼提到另一境界。 ——Zach Even-Esh,先锋派力量教练 对于摔跤和格斗运动员来说,本书中关于锻炼侧链和升旗的内容真是独特,而且可能是锻炼腹斜肌和整个侧面肌肉的唯一有效的方式。这部分内容前无古人,令我眼前一亮,非常值得投入时间和精力研读、尝试并完成。 作者关于被动拉伸的观点,反映了该领域中很多人的经验。但他的解决方法,可能是我想向每一个人都推荐该练习的原因:三重彩。这个作者称为“实用三重彩”的部分,给出了关于“三定式”的一系列简单升级练习,它们能润滑你的关节。 我之前并不认为自己会喜欢上这本书,但现在我不管那些了,我坚持要每个人都读一读它。这是力士的书,又融入了瑜伽和街头生存智慧。我想恨它,却爱之弥深。 ¬——Dan John,《不言放弃》的作者,《轻松长力量》(Easy Strength)作者之一
  • 疾病写在脸上

    作者:石原结实

    《疾病写在脸上》介绍了怎样从面部及全身了解和判断疾病前兆,并介绍了怎样通过不使用药物的方法自己治愈这些疾病。作者提出所有的疾病在发病之前都会有相应的前兆,会表现在身体的不同部位,通过对这些前兆的了解和掌握,再加以非药物的治疗,就能更轻松地获得健康。 面部和身体出现的各种“前兆”让您预知疾病! ●“嘴唇干燥”是怎么回事? ●“黑眼圈”并非睡眠不足所致? ●“鼻头赤红”是什么原因引起的? ●“眼黑、眼白”为何与别人不一样? ●“口腔炎”缘何而起? ●“尿液的增减”意味着什么? ●“指甲的颜色和形状”暗含什么样的健康指数? …… 编辑推荐: 本书是日本最著名的健康养生专家石原结实又一本健康力作。书中讲解了有关人体健康的46个疾病信号,并针对各种症状与不适给出了简单易行且行之有效的自我食疗法。让我们不仅能够提前预知疾病,还能够轻松将其化解。作者以本书内容为主的讲座在日本电视台上播出后,深受观众欢迎,收视率节节攀升。 “治未病”强于“治已病”。 通过脸色透视健康,维护健康从每天照镜子开始!
  • 可大可小的常见病轻松就搞定

    作者:朱晓平

    本书的作者为知名医院副主任医师,他在繁忙的医务工作之余,根据自己多年来临床行医的丰富经验,亲笔撰写此书。本书囊括感冒、痛风、哮喘、偏头痛、胃溃疡等内科疾病,颈椎病、肩周炎、痔疮、腰椎间盘突出等外科疾病,以及口臭、失眠、便秘、关节疼痛、手颤等其他生活常见疾病,共计36种,每一种都是生活中最常见的疾病,每一种都看似可大可小,但足以影响您的健康,不容忽视。 针对每种病症,作者都从表及里、从外到内,向你娓娓道来发病机理、如何迅速辨认、如何高效治疗。更为重要的是,在传递医学常识,讲述独到经验的同时,作者还从中医、西医的不同角度,提供了便捷、实用的自我治愈建议,使得本书的操作性和实用性,更为显著。
  • 你吃对了吗?

    作者:于康

    《你吃对了吗?》内容简介:全书围绕“你吃对了吗?”这一老百姓最关心且最具普遍需求的健康主题展开,具体分为:“柴米油盐酱醋茶,你吃对了吗?”“三大类食物,你吃对了吗?”“蔬菜和水果,你吃对了吗?”“病中饮食,你吃对了吗?”“不同年龄人群,你吃对了吗?”等九章内容。大到营养科学、小到一种食材,那些人们未知的、疑惑的、误解的饮食问题都可以在《你吃对了吗?》中找到答案。 《你吃对了吗?》内容呈现方式独特——“于悦”问答,北京卫视金牌栏目《养生堂》“堂主”悦悦以百姓代言人的身份加盟《你吃对了吗?》,在问题的的深度、广度、关联度上下足功夫,直指百姓最关心也最容易陷入误区的饮食问题。 《你吃对了吗?》主题清晰、分类明确、内容全面,贴近人们的日常生活,可谓是现代中国家庭饮食必备红宝书。 海报:
  • 瑜伽

    作者:张蕙兰,柏忠言

    “瑜伽”是梵文词,意思是自我(atma)和原始动因(the Original Cause)的结合(the union)或一致(oness)。各种瑜伽体系的终极目的都是帮助人们实现这种瑜伽境界。   主要内容:   第一篇 瑜伽姿势(Asana)练习.该篇收录了许多极好的传统瑜伽姿势练习,也收入了一些在瑜伽姿势练习前做的瑜伽热身运动和身体洁净方法。   第二篇 瑜伽松弛功,目的使身心快速休息、恢复精力   第三篇 超脱于心灵功。部分人练功时有噩梦、荒诞思想和欲念的体会。本功法帮助人们解决这个常见的问题。   第四篇 瑜伽冥想术,瑜伽师关于人的构成观,以及他们关于各个气论和经络系统的观念。依顺序介绍传统的冥想前预备功,接着介绍一些“生命之气的操纵运动功法”,最后介绍在所有瑜伽冥想术中最完全、最流行、最久经时间考验的一种--瑜伽语音冥想和其他瑜伽冥想禅   第五篇 习瑜伽者的生活方式
  • 不上火的生活

    作者:佟彤

    不“上火”=不生病 中国字中“病”字的结构,清楚地昭示了“上火”是人类难以逃脱的宿命——“病”字下的“丙”字,在天干中和“火”、“心”相对应。 选择与火相对的丙,而不是与木相对应的甲或者乙,在文字中图解疾病,可见古人眼中的病大多与上火难脱干系,疾病是各种原因“引火烧身”的结果……这个看起来通俗、感性的认识,在金元时期名医朱丹溪那里被成功地理论化为“阳常有余,阴常不足”,这种“阳”永远大于“阴”的人体生理状态,不仅保证了运转生命的生机,也提供了人类上火的可能。怎么将这个“阳”、“气”,或者叫生机,调节到只温煦生命而不耗竭生命的程度?历代医家从不同角度创立了各种学说,只为了把握“捍卫冲和之谓气,扰乱妄动变常之谓火”之间的微妙关系,这也是本书想表达的主旨。 曾经有研究者对那些长期风餐露宿、粗茶淡饭的高僧做体检,发现那些体现常人健康的化验指标在他们身上并不合格,而他们却比指标合格者更能健康地享受天年……这个结果不能不从清素的饮食、简单的生活方式、安静的心态去解释了。而这三种要素,足以造就一种“不上火”的生活。现在的各种医学方法、保健方式也无非是想通过贴近这种状态来实现生命的延续,本书所述之种种,无非是身处俗世的我们在心仪那种淡泊境界的同时可以身体力行的事。 感谢中国中医科学院陈小野教授,感谢北京中医药大学刘天君教授,他们渊博的学养和丰富的灵感促成了这本书的问世。而那些我在MSN中文网的“名医讲坛”中拾到的医生们的“牙慧”,是这件“百家衣”缺一不可的“碎片”,他们的经验之谈帮我把这件“衣服”裁剪成了一种健康理念的“款式”。我发现,无论是中医还是西医,都是通过各种医疗方式,帮助大家创造一种“不上火”的生活,又以清热,解毒、疏肝、解郁、开窍、消炎、抗癌、降压、减糖、去脂等名词体现着……
  • 西尔斯怀孕百科

    作者:西尔斯,等

    《西尔斯怀孕百科》是一本出色而全面的怀孕指南,是准父母的绝佳选择。——亚马逊网络书店 西尔斯博士是美国最具影响力的育儿权威,被誉为后斯波克时代的“育儿之父”,他与妻子合著的《西尔斯育儿百科》出版近二十年来一直畅销不衰,至今仍是美国最畅销、最受欢迎的育儿百科。他们开创的“亲密育儿法”,提倡通过母乳喂养、与孩子同睡、把孩子背在身上、注意孩子的哭声等措施,使父母与幼儿及早建立亲密联系,让孩子在充满关爱的环境里长大。 美国最具影响力的育儿权威,后斯波克时代的“育儿之父”西尔斯博士代表作,美国最畅销、最受欢迎的育儿百科,《西尔斯育儿百科》姊妹篇。 西尔斯博士是美国最具影响力的育儿权威,被誉为后斯波克时代的“育儿之父”,他与妻子合著的《西尔斯育儿百科》出版近二十年来一直畅销不衰,至今仍是美国最畅销、最受欢迎的育儿百科。他们开创的“亲密育儿法”,提倡通过母乳喂养、与孩子同睡、把孩子背在身上、注意孩子的哭声等措施,使父母与幼儿及早建立亲密联系,让孩子在充满关爱的环境里长大。 西尔斯博士夫妇与美国著名妇产科专家琳达·休伊·霍尔特合著的《西尔斯怀孕百科》,是《西尔斯育儿百科》姊妹篇,出版后备受读者喜爱,迅速登上美国各大畅销书排行榜,至今仍是美国最受读者欢迎的怀孕百科之一。 怀孕是自然而美好的生理过程,《西尔斯怀孕百科》将陪伴你度过一个安心、愉快的怀孕之旅。
  • 医行天下

    作者:萧宏慈

    《医行天下:一位海归的中医之旅》是一部针对白领腰椎、颈椎等职业魔症的自疗保健手册。作者全力倡导的简易拉筋法,毋需药物,室内、室外均可实施,为当今办公室一族因电脑、空调、汽车等现代化衍生物导致的多种时髦病,提供立竿见影的自疗手法。作者是一位在华尔街和香港金融界浸淫了十数年的金融家,40岁退休投身中医江湖,践行身国共治,抵抗中医西化,辗转五湖四海,遍访民间奇人,寻回中医外治的神奇手法,拉筋正骨点穴针灸,医行天下四方施治,从平民到活佛到各界名流,医治数千人。他通过大量亲身医疗实践,展示了中国文化及中医圣典《黄帝内经》的精华,有力地说明:中医有道,大道至简!全书兼具故事性、知识性、实用性、文化性和传奇性,向读者展示了中国文化、东方生活方式及其博大精深的宇宙观。
  • 全注全译黄帝内经(上下)

    作者:张登本

    《黄帝内经》由《素问》和《灵枢》两部分组成。是我国现存文献中最早、最完善的一部医学典籍,是中医理论体系形成的标志性著作,被历代医家视为“圭臬”,奉为“经典”。它比较系统地阐述了人体生理、病理、诊断、养生、防治,以及临床各科的内容,确立了中医学的理论原则,奠定了中医学的理论基础,是中医理论发展及中医学科分化的母体。是学习中医学的必读之书。 本书首先对《内经》的医学与传统文化地位、成书年代及作者、名义和流传沿革,以及学术体系结构内涵和学术特征、历代研究略况等进行了简要叙述,从而使读者对《内经》一书的基本内容和研究状况有一个大体的了解。继而采用以注为主、校注结合的方式,将《内经》162篇原文,逐篇进行了精要的注释,并用意译和直译相结合的方式,逐句做出了通俗直白的翻译。从而将这部年代久远,文辞古奥的古典医籍的要言大意,运用通俗简明的语言呈现给读者。 本书是《黄帝内经》的通俗性读本,可供各类中医、中西医结合从业人员,以及中医爱好者学习和研究之用。
  • 微运动

    作者:牛国卫 著

    最受国航飞行员推崇的塑型健身法 ! 精?瘦?美?谁不想啊,可哪有时间天天去健身房啊? 不用担心,牛国卫教授专为“懒人们”设计了100多款“微运动”,你只需要利用工作间隙,在办公室就可以轻松完成,可以说是最最简单的塑型健身法。 《微运动》会指导你如何锻炼和放松,并将健身融入你每天的工作中,以此来强健你的体格。虽然动作不大,却可以保持肌肉的力量和关节的柔韧性,减掉身上多余的脂肪,对我们的形体和颜面也有显著的效果。长期坚持,能有效地降低患病的风险,例如高血脂、糖尿病和高血压、静脉曲张、慢性鼻炎等状况。 1容光焕发“颜面操” 每天面对电脑屏幕,表情肌处于懈怠状态,面部容易堆积脂肪,松弛下垂!没关系,本书介绍的“颜面操”不仅可以预防嘴角纹、减少抬头纹,还可促进血液循环、雕刻完美脸型! 2 有效管理腰腹赘肉 现代人压力大,怎么舒服怎么坐,弯腰弓背将整个人“摊”在椅子里,不自觉将后腰腾空,多余脂肪就堆积在腹部和腰腹。不用担心,只需每天5分钟,做做“吸腹”“收腹后挺”等微运动,就可起到瘦腰、减少腹部赘肉的效果! 3 瘦腿美腿微运动 脂肪堆积在腿部不仅不利于美观,对健康也十分有害。 本书介绍了10种健美腿部的微运动,可加快腿部的血液、淋巴循环,瘦腿美腿的同时,还能预防肌肉和关节疼痛。 4 护椎美颈微运动 “低头族”“平板族”“电脑族”“手机族”,各种的新名词应接不暇,但在我看来都一样,损害得都是我们的颈椎。利用碎片时间做做护颈微运动吧,长期坚持还有美颈的功效! ......
  • 轻断食

    作者:[英]麦克尔•莫斯利 医学博士 Dr.

    ◆大S、章子怡、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯希尔顿,全球顶级明星正在轻断食! ◆《纽约时报》两个整版报道:“《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。” ◆《纽约时报》畅销榜第1名◆《出版人周刊》畅销榜第1名 ◆英国亚马逊畅销总榜第1名◆美国亚马逊畅销总榜第1名 ◆日本亚马逊畅销总榜第1名◆台湾诚品畅销总榜第1名 ◆丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书第1名 “断食是健康瘦身的秘密。” 这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。2500年来,断食的秘密却一直被忽视。 直到2012年,麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究,将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。 轻断食只是要你回归最自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,最终超越减肥,变成你的生活方式。让你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。 本书出版一年来,迅速带领全球6亿人投身轻断食革命,大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球顶级明星也在轻断食。轻断食正从根本上改变人们的生命体验。 翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,坐享瘦身奇迹,彻底改变生命!
  • 中国健康调查报告

    作者:T. Colin Campbell,Ph

    《救命饮食》是作者经过数十年研究,终於发现“肉、奶、蛋”此动物性饮食与疾病的关联,以下是原文部分重点节录……好书笔记:1. 最容易罹患慢性病是吃最多动物性食物的人,就算只摄取少量动物性食物,也有负面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白质中占87%),可促进任何阶段的癌细胞生长,而来自小麦和大豆等植物蛋白质,就算摄取高单位也不会致癌 3. 酪蛋白甚至所有的动物性蛋白,可能是食物里致癌可能性最高的物质,只要调整饮食中酪蛋白的份量,就可以启动或阻断癌症生长 4. 每日摄取15%至16%的动物蛋白,就可能启动癌症;降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动 5. 即便有明显罹癌基因体质,只要改变动物性蛋白质摄取量,就能决定坏基因的开启或关闭 6. 动物性食品会促进肿瘤发生,植物性食品则可减少肿瘤发生 7. 饮食富含动物性食品,会让生育年龄延长九到十年,而生育年龄增长会提高乳癌风险 8. 人体发育和蛋白质有关,而植物性蛋白质和动物性一样有效;植物性蛋白质虽然合成新蛋白质的速度较慢,但比较稳定 9. 没有任何手术或化学药物能和饮食(低脂植物性饮食)一样,对心脏病的成效这麼令人印象深刻 10.无论科学研究人员、医师或制定政策的官员怎麼说,外行人一定要知道,全食物蔬食绝对是最健康的饮食 11.高纤的全食物蔬食能避免糖尿病,而高脂高蛋白的动物性饮食,则会促成糖尿病 12.饮食最西化的地区(摄取高动物性蛋白质、高动物性脂肪),居民胆固醇浓度最高 13.乳癌风险高的女性除了看著办、终生服药、乳房切除外,还有一种选择:不吃动物性食品、少精致碳水化合物、辅以定期监测 14.雌激素和提高乳癌风险有关,而低脂全植物饮食可降低雌激素 15.我们会接触环境中有毒化学物,90%至95%是因为吃了动物性产品 16.动物性蛋白质、肉、乳制品、蛋等主要促成因素,与高比例的摄护腺癌相关 17.专业协会、医生和政府所推崇的“正常”饮食,却会造成瘫痪、癌症、心脏病、肥胖、自体免疫疾病和糖尿病的比例极高 18.牛奶喝越多,骨折率越高;植物蛋白的摄取量越高於动物蛋白,越不会出现骨折 19.现在的父母或孩童都不晓得牛乳和第一型糖尿病、摄护腺癌、骨质疏松症、多发性硬化症、或其他自体免疫疾病有关 20.纵然证据显示乳制品增加骨质疏松的危险,但因攸关大笔金钱,业者或专家仍鼓励人多喝牛奶 21.黄斑病变和白内障这两种眼疾,都是因为未摄取足够深绿色蔬菜 22.摄取过多脂肪和胆固醇,易增加各种失智症的罹患机率,尤其是阿兹海默症 23.植物性食品没有胆固醇,人体需要胆固醇时,身体会自行制造,不需从食物中摄取 24.肉类真正的危险是造成营养失衡,就算改吃有机牛肉也不安全,因为营养成分相似 25.自体免疫疾病可藉由饮食,减缓速度或减轻病情 26.任何手术或药丸,都不能有效预防或治疗任何慢性疾病 27.在疾病早期阶段(诊断前)能预防疾病的营养物质,在疾病後期阶段(诊断後)同样能终止或扭转病情 28.藉由摄取全植物性的饮食,我们使用的水、土地和资源变少,制造的污染减少,也让农场动物承受较少痛苦;食物的选择不仅影响身心健康,并影响全球环境 29.最营养健康的饮食:摄取全食物蔬食,将精致食物、盐分、脂肪降到最低,尽量避免动物性食品,最理想的建议摄取量是零 30.一般人以为减少脂肪摄取量就一定健康,其实是大错特错,因为你可能吃下更多动物性蛋白质 31.要防止人民痛苦,政府最好提倡全食物蔬食,但政府却说动物性食品、乳制品、肉类、精致糖和脂肪对人类有益 32.其实人体只需要5%至6%的膳食蛋白质,代替体内定期流失的蛋白质(像胺基酸) 33.饮食含有越多动物蛋白,会使血胆固醇含量增加,也提高动脉硬化症、癌症、阿兹海默症和肾结石等等的罹患机率 34.整个体制都落入企业界的掌控中,政府和学术界各司其职,但大多是在做业者希望他们做的事 35.你不该认定医师就比你的邻居和同事,更了解食物与健康的关联,因为没受营养训练的医生可能让有骨质疏松症的患者喝过多牛奶 36.令人心惊的是,大多数医生没受过营养学训练,也不知道营养和健康的相关性 37.大部分的癌症机构都不愿讨论关於饮食的建议,甚至嗤之以鼻,因为这严重挑战了以药物和手术为本的传统医学 38.医师决定如何进行医治的考量要点,通常是基於金钱 39.医师习惯接受药物业界的好处,而业界就利用“殷勤”的服务,影响医师此後所受的医学教育;导致负责人民健康的医疗体系正在损害我们的健康 40.营养专家竟当众赞美麦当劳汉堡的营养价值,难怪消费者对健康资讯感到一头雾水 41.“研究过程中,我一再看到蔬食的好处与效果,远胜过医疗上所使用的药物或手术…若科学或医学界的人还对此不闻不问,那麼这些人不光是固执,更是不负责任” 42.“堆积如山的证据部分来自我自己,部分来自其他科学家,再加上中国营养研究的结果,说服了我改变饮食与生活型态,十五年前我就不再吃肉,六到八年来也几乎不碰动物性食品,包括乳制品…我的家人也采取了新的饮食法”
  • 这样做,至少多活20年

    作者:迈克尔·罗伊森教授

    《这样做,至少多活20年》首先带你认识影响人类健康和寿命的五大敌人——动脉老化、癌症、吸烟、意外事故与环境、压力。全世界的死亡人群中,90%以上死于这五大敌人。战胜它们,健康和长寿就成功了一半。这本书会带你认识这五大敌人,了解它们如何影响你的身体,更重要的,了解如何击败它们、预防它们。 本书会给你一份日常生活的建议,从营养指导、锻炼诀窍,到怎么补充维生素、怎么做体检……这是你真正需要的、简单而全面的健康计划,招招实用,件件简单。如果按遗传体质你能活到90岁,不注意正确的生活方式,透支健康,可能只能活到五六十:而跟随本书,做一些生活方式的小小改变,你至少能活到110岁!
  • 黄帝内经

    作者:姚春鹏 注释

    《黄帝内经(套装共2册)》简称《内经》,是我国现存最早的医学文献典籍,它全面地阐述了中医学理论体系的基本内容,反映了中医学的理论原则和学术思想。这一理论体系的建立为中医学的发展奠定了基础,中医学史上的著名医家和医学流派,都是在《内经》理论体系的基础上发展起来的,所以《内经》为医学之祖。
  • 和眼镜说再见 改善视力的贝茨博士护眼法

    作者:W·H·贝茨

    《和眼镜说再见:改善视力的贝茨博士护眼法》内容简介:眼睛虽是身体的一小部分,但是它却在我们的生活中起着至关重要的作用。眼睛可以使我们感受到物体的形状、颜色和动态的周围环境,还可以使我们敏锐地应对危险和突发事件。我们依靠眼睛来探索和学习。既然知道了我们有多依赖我们的眼睛,那么,毫无疑问,我们都想保持眼睛的健康,越久越好。
  • 做自己的按摩师

    作者:山田光敏

    《做自己的按摩师》内容简介:肩膀酸痛僵硬、腰部不适、头痛等症状都能找调理的最佳穴位!这就是《做自己的按摩师》将要为您介绍的穴位淋巴按摩!按照书中介绍的方法按摩,可以有效改善身体不适、提高免疫力,还能美体塑形。书中详细介绍了针对不同症状的按摩手法和穴位,即使没有任何经验的人也能轻松找到穴位,与自己的身体顺畅沟通!
  • 美肤必修课

    作者:(日)吉木伸子

    您真的了解自己的肌肤特征吗?长期以来,模式化一成不变的护肤方法符合您的肌肤年龄吗?您始终认为化妆水是肌肤保湿不可或缺的利器吗?真正能为肌肤有效保湿的秘密武器您知道是什么吗?您知道什么类型的面膜保湿效果最为显著吗?美丽肌肤的头号杀手又是谁呢?重重疑惑,让日本知名皮肤科医师吉木伸子老师为您一一作答! 本书例举15个具有颠覆性的“常识化”护肤误区,传授通过食物、睡眠和运动有效达到抗衰老目的方法,揭密大众媒体鲜少提及的护肤方法。悉数干燥、色斑、皱纹、松弛、黑眼圈等7种常见肌肤问题的解决对策,教您29个不可不知的日常护肤方法。另外,书中还收录了19个不可不知的肌肤护理问答,为您还原美丽肌肤的真相,相信您的肌肤在精心保养之下始终处于最佳状态,即使年华老去也能坦然无惧!
  • 黄帝内经家用说明书(上古天真论)/国医健康绝学系列

    作者:徐文兵

    《黄帝内经家用说明书:上古天真论》内容简介为:《黄帝内经家用说明书》是一本用字如用药的养生智慧书。它用通俗、幽默感十足的语言全面的诠释了《黄帝内经》“上古天真论”的养生智慧,让《黄帝内经》这本晦涩难懂、深奥复杂的中医奇书变得通俗而趣味性十足。在这《黄帝内经家用说明书:上古天真论》中,作者要告诉大家的是健康长寿的活法。 《黄帝内经家用说明书:上古天真论》为您献上: 一、来自中医奇书《黄帝内经》的最核心的养生智慧:修复人的天真本性,您一生就能风调雨顺。 二、四种能改变您运程的全新方法:“数字调和阴阳法”“和于术数法”“跟随天地法”“取名转运法”。 三、比吃任何灵药都灵的三种补肾方法:“咬牙切齿”“撮谷道”“守精”。 四、女子以“7”为坎,男性以“8”为数的趋吉避凶法,以及男女每个年龄段的生理特点和保养术。 五、五种千金难买的清心良方:“恬不知耻”法、“虚心”法、“心安”法、“含胸拔背”法、“乐俗”法。 六、向真、至、圣、贤等人讨要健康长寿的奥秘和15大玄机。 这《黄帝内经家用说明书:上古天真论》没有告诉我们怎么去经络养生,也没有介绍什么养生药方,但是,它教会了我们怎么去遵守天地的法则,怎样去养成符合养生要求的生活规律,怎样去内观我们的五脏六腑、观看我们的气血运行和经脉畅通状况来调整我们的气血、经络以及脏腑,从而达到健康长寿的目的。事实上,它告诉我们的是一种认识生命的方法和健康长寿的活法。 《黄帝内经家用说明书》,男女老少都适用。拥有了它,你的生命便多了一个福佑你的“菩萨”。 特别赠送全彩挂图