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标签:私房菜
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梅子的写食日记
这是一个物质丰富,生活极为便利的时代。 从星级酒店的大餐,到普通餐馆的家常菜,从街头巷尾的各色小吃,到超市里琳琅满目的快速食品,这些价位各样、口味各异的食物,让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。 可是,我总觉得,吃自家做出的饭食,跟吃外面买的饮食,是不一样的。自家做的饭,或许不够讲究,或许不够情致,可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道,这味道,会成为一种美食记忆,一种无论离家有多远,无论经过多少年,都不会忘记的家的味道。 在这世间,我们可以做很多让别人开心的事,可我觉得,所有的事情里,再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差,她在电话里说“这次出差,最期待的一件事,就是可以再去你家吃饭!”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。 -
30分钟做营养晚餐
编辑推荐 12种举一反三的调味汁+ 8类百变基础快手菜+ 6种自制速食拌饭酱+ 美味一锅出、自制速冻食品 …… =365天全家人的幸福晚餐 博客点击量近1亿的家政女王胖星儿 每天做饭,也就意味着每天都有回家陪你一起吃晚餐的家人,这就是幸福的一种最真切形式和感受——全家人能够每天围坐在一起晚餐,那正符合了幸福的所有要素:和谐的关系、安稳的生活、淡定的心态、朴素的价值观。 希望能和每一个热爱回家吃饭的人一起分享事半功倍轻松做晚餐的一点体会,让更多的人愿意快乐地下厨做晚餐,也能让更多的人享受每天回家同家人一起吃饭的幸福。 ——胖星儿 内容简介 别拿忙碌当借口,想想你多久没有和家人一起吃晚餐了?其实,30分钟做好晚餐一点都不难! 时尚主妇胖星儿教你巧安排,秒统筹在30分钟内轻松烹饪丰盛晚餐:12种举一反三的调味汁、8类百变基础快手菜、6种自制速食拌饭酱、6类简单美味又营养的一锅出、4类自制速冻食品、家藏调料的4种用法、一菜两吃法,等等,共计150道基础菜的精心演绎,让每个女人都可以烹饪出美好的生活味道,让家人感受到无限温暖与甜蜜。 -
温情煮意
从2003年7月起,梅子坚持每日更新自己的博客主面,“写食日记”已多达千余篇。而梅子的博客点击量更是以几何倍数增长,目前已达到400000次以上。她的第一部作品《恋人食谱》也很自然的成为了生活类的畅销书籍。本书是自《恋人食谱》之后的第二部写食日记,容纳了梅子最近更新及精选的100余篇写食日记,以原汁原味的图文形式献给所有喜欢梅子的读者。梅子的博客:http://www.blogcn.com/User2/plum/index.html -
恋人食谱
本书,还有几句不得不说的废话,首先,全书的日记更新到2004年8月5日,截至2003年10月17日,所有日记均由梅子新自精挑细选而来,所有图片也均由梅子本人拍摄,与网络日志几乎完全统一,绝对原汁原味;其次,全书日记按照时间顺序排列,书后特别附上了分类索相,方便读者朋友根据菜式挑选阅读;最后,也是本书最为独到之处,本书采用了活页装订,意味着每个读者可以根据个人喜欢随意调换日志顺序。更重要的是,当你想参照梅子的下厨心得“依葫芦画瓢”时,不用把电脑搬到厨房,带上这本能180度平摊的食谱即可。 -
谈情说菜
《谈情说菜》(相对美女私房菜)一本摘自胖星儿博客的结集。书中自成一种新的菜谱写法——直击男女关系理论的男女关系菜:将烹饪美食与解说情感结合,使刺激味蕾和探寻情感同步,把男女关系和美味卷起来。《谈情说菜》(相对美女私房菜)既能学做菜,又能找到情感共鸣的博客,因此获得了新浪首届博客大赛情感类一等奖,并在8个月的时间里获得了将近200万点击,成为当前最热的中文美食博客。
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