目录： 推荐序 创作者的料理宣言 创作者的料理宣言 创作者的料理宣言 PART1食材及其诱惑的起源 料理的性感技法 女巫厨房里的神秘菜圃 满足占有欲的可食容器 海的遗物?鲜味极短篇 保存期限?美味的生死簿 PART2我及我的口腹之欲 湮灭气味，并留下黏腻证据的口香糖 文化鸦片?爱情贪食症 美丽懒人的大饼项链 精神止痛?巧克力疗法 潮起潮落?酗水计次表