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标签:日本
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味噌大学
决定日本饮食文化的关键调味料 流传超过四百年的手作味噌经典图解 -
估算錯誤的心
隔壁班的烏童為了分手的事情被女生糾纏, 三城一時興起,說他和烏童正在交往。 原本只是隨興開始的「戀愛扮家家酒」, 在烏童身邊卻意外的有一種舒適的感覺‧ 而性愛方面也被烏童的技巧操弄, 三城只能因為快感而顫抖。 溫柔的愛撫、甜蜜的熱度─我的身體到底怎麼了… 糟糕,這樣子根本不像我。 硬漢型男友 X 輕浮系男子,高中男生放蕩的純愛。 -
造型的诞生
《造型的诞生:图像宇宙论》是日本设计界巨人——杉浦康平宇宙学的结晶,用“万物照应剧场”这个称谓,在浩瀚的时间之流中搜寻人类文明起源的线索,从图像表象中去解释深植于亚洲人民内心中的形象和概念,探寻人类传承的秘密和生存的凭依!从中映射出纷繁的古老文明的迷人舞台,通过此书,我们不仅可以了解杉浦先生的创作理念,领略先生的艺术风格和丰富的联想力,并且可以管窥先生在其立体的艺术实践中,如何从森罗石象的形态中发掘出具有“灵力”的“原型”,并赋予新的“生命”,创造出卓荦冠群的一代造型。让我们走进杉浦康平的宇宙世界,去感悟其中意蕴无比的广阔天地。 -
现代科学与人类
《现代科学与人类》由著名物理学家、日本首位诺贝尔奖获得者汤川秀树撰写。现代科学为人类提供了种种新的可能性,在这些可能性中,一些将人类引向幸福与繁荣,一些则将人类引向恐怖与毁灭。究竟选择哪种可能性?作者站在东方文化的角度和世界学术的前沿,结合个人的学习、工作和生活经历,对上述问题进行深入思考,写下了多篇文章及演讲稿,阐述自己的切身体会和观点。《现代科学与人类》即由其文章和讲稿整理而成,极具启发意义。 -
洞
一个星期天的早上,浩志拿起铁锹,打算在地上挖个洞。然后,妈妈来了,妹妹雪子、邻居秀治还有爸爸也逐一登场……洞挖好后,浩志在洞里坐了一会儿,又默默地把洞填上。童年总是与泥土和沙子相伴,但很少有人说得清其中的道理。诗人谷川俊太郎用含蓄简练,重复中蕴含变化且富有节奏感的文字,带给我们一个新颖而又意味深长的故事。 《洞》的翻页方式(“竖开横翻”)和构图匠心独具,每一个跨页都用固定面积的大块蓝色和金色,来分别象征天空和土地,视角也固定在的天地交接处。身穿天蓝色衣服的浩志通过挖洞,好像把天空的颜色带入到土地深处,改变了天空和大地的比例。 -
作为自我的稻米
食物是否塑造了我们?它如何揭示出我们的生活方式和与他人的关系?为什么人们对自己的家乡味道有很高的忠诚度而排斥他者的饮食之道?通过对稻米在日本人生活中的重要性的记述,本书考察了人们是如何用主食这一隐喻概念化了自我和他人的关系。大贯惠美子回溯了日本人自我观念的变迁正对应了历史上不同的他者——中国人和西方人。通过日本的例子,作者提出了一个新的对自我和他我的跨文化模型。 -
窗,時間與街景的合奏
東京工業大學塚本由晴研究室成員造訪28個國家,足跡遍及76座城市,查訪並調查記錄135扇窗,整理歸納充滿生命感和文化力道的窗景,思考窗與光、風、人的關聯。書中收錄的窗景,範疇涵蓋市井生活的窗到大師之作的窗,地域跨五大洲,宗教含括基督教、伊斯蘭教到自然崇拜,氣候別從熱帶到凍土。這遠不止是一本旅行記述,也非窗的設計或建築考察,完成這趟窗之旅時,成果是一部訴說窗的故事和人的故事的精采之作。 -
宪政制衡与日本的官僚制民主化
《宪政制衡与日本的官僚制民主化》主要内容:从民主化的角度研究战后日本官僚制,是一项较新、牵涉面广的研究课题。《宪政制衡与日本的官僚制民主化》在提出分析框架的基础上,着重对战后日本官僚制民主化的成因进行了初步的探讨,主要从与官僚制民主化有着直接密切关联的历史因素、宪政制度、政党政治、利益集团、社会监督等方面进行了分析。而对于影响和促进官僚制民主化的选举制度、政治文化、社会结构等方面均未具体深入展开,使《宪政制衡与日本的官僚制民主化》的研究有许多不完善的地方,包括资料的占有、史料的把握、理论的分析、文字的琢磨和研究的方法等,《宪政制衡与日本的官僚制民主化》所涉及的不少地方也有待进一步深入展开研究,比如信息时代、经济全球化、电子政务对官僚制民主化的影响等等。 -
Super Normal
The designers Jasper Morrison and Naoto Fukasawa have compiled 204 everyday objects in search of "super normal design": alongside examples of anonymous design like the Swiss Rex vegetable peeler or a simple plastic bag, there are design classics like Marcel Breuer’s tubular steel side table, Dieter Ram’s 606 shelving system, or Joe Colombo’s Optic alarm clock of 1970. With products by Newson, Grcic, the Azumis, and the Bouroullec brothers, it also represents the generation to which Morrison and Fukasawa belong. The phenomenon of the super normal is located, as it were, beyond space and time; the past and present of product design both point to a future that has long since begun. The super normal is already lying exposed before us; it exists in the here and now; it is real and available: we need only open our eyes; Fukasawa and Morrison make it visible for us. -
編集時代:日本頂尖編集9人
《BRUTUS》副總編輯鈴木芳雄如何以高濃度的製作爆發力,創造史上最暢銷的「緊急特集 井上雄彥」 原為編輯的米原康正,如何以立可拍相機拍出具有「情色可愛」氣質的女孩,成為最受矚目的「潮攝影師」 藝術總監箭內道彥如何以「不編輯」的理念,創作出全日本最搶手的free paper《風與搖滾》,甚至連刊名也是酒後意外出現的「奇跡」 「編輯」是文化基因的爆發性感染源、時代觀念的創造者, 他們從龐蕪訊息中發掘趣味與精髓,進而引領潮流。 9個人,9個引人入勝的編輯故事。 所謂的「編輯」並非只是負責編書或雜誌而已。應該不僅限於印刷品,還必須包括網路、廣告、電視節目的企劃,或是自導自演創造新語彙、引導流行。就像個傳染病患者一樣,把自已變成散發文化基因的爆發性感染源,並在感染途徑多樣化的今天,讓編輯的功能更加發光發亮。 《編集時代--日本頂尖編集9人》以人物訪談的形式,深入採訪日本當代9位重要編輯,包括歷史悠久的主題雜誌《BRUTUS》的副總編輯鈴木芳雄、時尚雜誌《Numero Tokyo》總編輯田中杏子、音樂獨立刊物《風□□□□》總編輯∕知名設計總監箭內道彥,以及知名攝影師兼潮流寫真雜誌《Smart Girls》總編輯米原康正等9人。 透過這9位日本頂尖編輯創意人直言無諱的經驗分享,不但能讓讀者對日本編輯的企劃想法、工作流程有更清楚深入的認識,同時也能藉此一窺日本出版界多元豐富的面貌。 ★幅允孝 「BACH」Book Director ★箭內道彥 「風與搖滾」總編輯 ★田中杏子 「Numero TOKYO」總編輯 ★Lucas Badtke-Berkow 「Paper Sky」總編輯 ★鈴木芳雄 「BRUTUS」副總編輯 ★米原康正 攝影師、編輯 ★菅付雅信 編輯 ★赤田祐一 「dankai Punch」總編輯 ★伊藤正幸 「Planted」總編輯 【本書特色】 ◆深入了解日本出版界(雜誌、書籍、書店)多元、專業、有趣的各種面向 ◆日本知名雜誌資深編輯人難得一見的經驗分享 ◆本書以訪談形式來呈現,提供給讀者一個深入淺出、輕鬆易讀的閱讀方式 -
经营十二条
《经营十二条》内容简介:缔造两家世界五百强企业,2010成功拯救日航的全球知名企业家稻盛和夫先生,全力奉献提高经营者思想和精神、成功提升事业的经营之道。“经营十二条”超越国境、超越民族、超越语言差别,是人生成功的铁则,是经营者的生存智慧。 《经营十二条》为稻盛和夫经营哲学系列著作之一。浓缩“敬天爱人”思想精髓,不可替代的稻盛哲学。其影响之深远,已超过京瓷、KDDI两家世界五百强企业对社会的贡献。“以乐观心态面对困难和逆境,乃是人生成功的铁则,是经营者的生存智慧。”——稻盛和夫 马云、张瑞敏、王石、曹岫云、陈伟鸿、白立新鼎力推荐。 延伸阅读: 《稻盛和夫的经营哲学(六项精进+经营十二条+经营为什么需要哲学)(套装共3册)》 《稻盛和夫经典系列:经营为什么需要哲学》 《稻盛和夫经典系列:六项精进》 -
元氣囝仔 1
總而言之……… 客人給我從玄關進來!! 因緣際會下,來到日本最西端的島上生活的年輕帥哥書法家‧半田清舟。 在開始不習慣的鄉村生活的「老師」面前, 出現了一名天真浪漫的島上囝仔.奈留……? 在都市長大的傲嬌老師和胸襟異常寬闊的島上居民交織而成的觸動人心島嶼喜劇, 眾所期盼的第一卷! -
窗,光與風與人的對話
窗,是建築的眼睛。 窗的風景,是人的風景。 窗的故事,也是人的故事。 28個國家,76座城市,135扇窗 光、風、人,文化、城市、生命的面貌 ◆窗的實景,數百張無限驚奇的窗景實照全彩精印 ◆窗的插圖,實寸測量精細繪製,獨具價值的窗設計和窗建築導覽 ◆窗的地圖,依氣候別、宗教別、地理位置呈現窗的風景與人的風景 ◆窗的思考,從風土民情、社會、宗教規範、建築用途到文化和生命的風貌 ◆窗的大覽,柯比意等建築大師窗設計精采收錄,專文解析窗的人文觀察 ◎我們的生活裡,都少不了一扇「窗」 千姿百態的窗,吸引光、風、熱等自然能量,也召喚人們,賦予休憩、潤澤和寧靜,在文化、城市、社會的進展過程中展現萬種風情。「窗」象徵著生活其中的人們的「生」。 師承東京工業大學民用建築傳統的日本著名建築師塚本由晴,特別關注建築與人之間的關係,善於在有限條件下創造功能多變的實用建築,並藉由居於其間的使用者來為建築增添力量。 本書由東京工業大學塚本由晴研究室編著,研究室成員透過實際的測量和田野調查及訪談,記錄世界各地的窗,並觀察每扇窗擁有的多樣化風景,完成獨具意義的環遊世界窗之旅。他們造訪28個國家,足跡遍及76座城市,查訪並重新調查135扇窗,整理歸納充滿生命感和文化力道的窗景,思考窗與光、風、人的關聯,導引出開窗與關窗、窗內與窗外的新思維。 ◎實踐的窗與詩意的窗 在20世紀大量生產的時代,為了提高原料的製成率,設計的條件被規格化。而在商品化的過程中,其實也隱含了許多人類感受世界時不可或缺的要素。近代工業化後,窗成為最先進的商品之一,但窗的周邊濃縮了最多樣化的行為要素。窗原本存在於牆壁等特定的圍護結構中,屬於圍護結構裡的部分開放空間,有著連絡內與外的露出功能。然而,在生產的理論中,窗被當成一個零件,使窗再度被限制於自身的框架裡。原本應該打破圍護結構的窗,被塞入制式的固定概念。 從行為的角度來觀察窗,透過窗照射進來的光和風、光產生的熱、受到熱的吸引靠近窗旁並眺望窗外的人、街上來往的人們、庭院延伸的綠意風景,這些與窗不可分割的事物,聚集了許多目光,窗本身也存在於這些延伸出去的眾多要素的關係當中。 窗的周圍有自然的旨意,如光、風、水、熱等,在這些日照下或通風良好的地方,吸引人接近並主動調整窗的開闔,這是人的風景。此外,沿著走道排列的多扇窗,反覆出現在建物群的牆面,呈現出與單一扇窗不同的風景,複雜的韻律和圖樣,構成創造城市空間的獨特窗景。 ◎窗的文.圖 本書分為三部:「光與風」、「人同在」、「交響詩」,每扇窗以一跨頁介紹,精采呈現窗景照片、建物用途/所在地/氣候別等資料、窗景插畫,以及精闢的解說文字。窗景插畫實地測量繪製,標示詳細尺寸,極具參考價值。 書中收錄的窗景,範疇涵蓋市井生活的窗到大師之作的窗,地域跨五大洲,宗教含括基督教、伊斯蘭教到自然崇拜,氣候別從熱帶到凍土。這遠不止是一本旅行記述,也非窗的設計或建築考察,完成這趟窗之旅時,成果是這部訴說窗的故事和人的故事的精采之作。 -
伊東豐雄建築論文選:衍生的秩序
這本書的主要目的在提供閱讀伊東豐雄的新方式,有別於過去單靠建築作品來認識伊東豐雄的模式,試圖自伊東創作建築以來所寫的無數文章中,選粹出最具代表性的四十八篇來刻畫伊東在建築思想上的輪廓。在他如此奔放的形式操作背後理解到我們所未能察覺的、 超越繼承建築秩序的新價值。 「少一點純粹之美,多一些充滿活力的樂趣」可以說化約了我在2000年後面對建築的感情。我的文章,對於社會可以說遠遠地比以前來的正面多了。—伊東豐雄 -
何谓“市民社会”
《阅读日本书系·何谓“市民”社会:基本概念的变迁史》是从市民社会的思想起源开始论述,从概念转化,直至今天人们对市民社会认识的变异,其间,从亚里士多德开始,到洛克,到霍布斯,到卢梭,到弗格森,到黑格尔,到马克思,一路走来,再到现当代日本及各国的市民社会的研究者们,最后到全球化的当代社会,是对市民社会这一演变过程最经典的解读。 -
2015年的日本
野村综合研究所编著的《2015年的日本:迈入新的“崛起”时代》是作者野村综合研究所——日本最大的思想智库对未来日本社会、经济发展的全方位预测。全书清晰呈现了在2015年,日本如何实现大转型和新的崛起,以及在实现这个目标时,日本必须克服的社会问题和经济问题。 《2015年的日本:迈入新的“崛起”时代》详细分析了当前日本在发展中存在的问题。第一,在老龄化和总家庭数减少的冲击下,日本家庭总消费支出正在持续减少,日本依赖内需的企业状态将难以为继;第二,对外开放和改善投资环境,亚洲和欧洲企业极有可能选择在寻求投资机会,第三,日本“地方”经济成长弹性会降低,人口向大城镇流动,地方经济发展的停滞现状将会更显严重。 在经济发展的困境中,本书重点分析和倡导了新的发展理念和路径,日本应以开放的思想,在全球化的网络中找到新的定位和新的商业模式,对日本封闭式社会发展进行反思,通过剖析借鉴英国转型模式,提出“开国”的理念,使进行第三次崛起,使日本得到重新振兴。 -
消逝的话语
《西方日本研究丛书·逝的话语:现代性、幻想、日本》通过各种努力追溯了失落及其幻象式恢复之间的矛盾,包括学术性的(如本土主义民俗学),制度性的(日本国有铁道公司的旅游活动),以及市政性的(远野)。同时,《西方日本研究丛书·逝的话语:现代性、幻想、日本》指出了特别的场所、活动和人超越这种恢复,在当代日本的民族的-文化的语境中保存快乐与失落的方式;还有通过话语实践及修辞的颠覆逃逸的脆弱的类型:大众演剧的戏仿表演及文字游戏,恐山上无法理解的降神咒语和鬼故事传说,远野的黑暗叙事及残存的方言。在通俗化的过程中,这些场所和活动一直让人们感到困扰,它们并不是人们所想象的样子。它们像是被压抑的可耻存在物如幽灵般的提示一样存在着,虽然它们无论如何都不应该存在——然而它们又必须存在,作为现代性失落处于消逝之中的持续的提示而存在。 -
秘密和耻辱
正村俊之是日本社会学界的后起之秀,他的这部《秘密和耻辱》是有定评的学术力作,作者从社会交流中“秘密”和“耻辱”这两个范畴出发,解剖了日本社会中交流结构的特色,并在和西方社会的对比上批判地吸取了前人的战果,得出自己独特的结论。更值得一提的是他并不局限于社会学式的共时研究,而用历史的历时研究方法对日本社会的传统和今天 的存在做了深刻全面的阐述。该书虽然理论性强,但由于作者掌握了概念的内涵,用平局的活语娓娓道来,有可读性。 -
銃夢 Last Order 9
世界を統治する中央電脳メルキゼデクの深部には、人間と血族(コグニート)の長きに渡る闘争の記憶が眠っていた。文明の復興を模索する人間達との共存を願うヴィルマと、人間を根絶やしにするまで許さぬと誓うヴィクター。ふたりの対立は大きな悲劇を生み、激烈な闘いの嵐を巻き起こしていった。謎のプログラム『ファタ・モルガーナ』の本源に迫る近未来ハイパー・バトル・アクション第9巻!!
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