大家都了解酒的作用。但对于酒的想象，尤其是对于它情色方面的想象，我们尚有许多东西并不知晓。葡萄那湿润的果肉在阳光作用下逐渐成长，酒在人体内留下了奇特的旅程，有些人对待酒瓶如同对待一位年轻漂亮的姑娘，在赢取芳心之前，都会花时间去欣赏她的大腿、肚脐或是芳香…… 让-吕克•海宁通过文学、历史和大众文化来探索一个醉人的世界。他揭示了酒之放纵的天性。这种天性撩拨了人身上的“野兽之灵”，有时也会将嗜酒者悄悄地转化成一个纯粹的对象，醉醺醺的，绵软无力却很狂人。