发现广州餐厅，图文并茂，文字胜过图片……

继《时髦是毛　时间是皮》、《写食主义》、《食相报告》等专著之后，著名专栏作家沈宏非的又一部散文随笔集《饮食男女》近日由江苏文艺出版社集结出版。 沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一，他的最有影响力的专栏包括《南方周末》的“饮食男女”、“写食主义”，《三联生活周刊》的“思想工作”，《上海一周》的“吃弗消”，《经济观察报》的“废话点心”，以及正在《新民晚报》开设的“准风 尚谈”等等。《饮食男女》正是其在南方周末开设的专栏“饮食男女”的集结。 由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景，评论认为“沈宏非本人和他的深明挑逗意味的专栏文字还有他对吃喝与时尚的融汇，对流行话语的随手拈来，都成了一种新的路数。” 沈宏非写过诗、小说，当过记者、编辑，连续居住超过10年以上的城市包括上海、广州和香港，对南北饮食文化的热爱、对报刊口味的熟埝以及对中西时尚文化的敏感造就了他在他在专栏写作的领跑地位，从而改写了谈吃谈喝一向登不得大雅之堂的历史。 与《食相报告》、《写食主义》等书不同的是，《饮食男女》并不仅仅着眼于“饮食”，而是把笔触伸向了“男女”，正所谓“饮食男女，人之大欲存焉”。书中，沈宏非坚持一贯的游戏文风，写饮食男女和男女饮食，既不动声色，娴雅从容，又冷隽幽默，入木三分，如《安能辨我食雌雄》，《鸳鸯茶》，《霸王别鸡》，《男左女右》、《惹火尤物》等篇章，将饮食的活色生香与男女的欲说还休表达得津津有味，令人捧腹之余，又满口余香。

沈宏非如是说:时髦就像毛发，常常要在失去了以后才能被真切地感觉到。汉字中的“髦”，初指毛发，后来演变为杰出人物的代称，即“士之俊选者皆譬为名焉”以及“士中之俊，如髦中之毛”――当然，他们全部都是男性。因此，所谓“时髦”的意思，即某个特定时代或特定语境之下的“成功人士”（髦士）及其倡导的一种风气。喜读《写食主义》的各位看官请注意了，且看沈宏菲在本书中梳理、调侃我们时代无数时髦的细枝蔓节……

过去的专栏作家或继承过去的文人传统，表面风花雪月，实际软绵绵抒发一点自以为是的温情脉脉；或骂人骂社会，以斗士自居而装假思想家假反革命。沈宏非一方面完全摈弃了那种小桥流水、顾影自怜的传统；另一方面又完全没有为思想树碑立传的兴趣。他的兴趣在于乐此不疲地探究类似“思想”与“工作”之间关系的游戏——因为这两个词之间有无穷的意味与各种意味组合的各种关系，这种汉字能指与所指之间所构成的丰富性对他本人与读者都带来无穷的可能性。

本书主要内容讲有：我们是害虫、比粽子还冤、食有食相、黄瓜记、吃自己、带回家喂狗、娱乐串串烧、原来真的有扬州炒饭、你现在有几个嘴、食以解忧、审判臭豆腐、侠好不好吃、你看你看月亮的饼、皮壳、像甲鱼一样疯狂、虾之大者、寻羊、吃豆腐、三陪、悲情大萝卜、肉香蕉、花吃、我怕点莱 不吃、马尿、你干杯，我随意、考土豆、粥饭和、话火锅、我们爱这条例、吃河豚、鸡鸡复鸡鸡、拉灯谈吃、小心肝、饥之甚为饿、凤爪你个虾饺、中国杂碎等等。

杂文集《上流社会知识竞赛》是沈宏非专栏文字的汇编。内容涉及“衣食住行”，写饮食男女，既不动声色，娴雅从容，又冷隽幽默，入木三分，讲饮食论男女继而高谈人生，令人捧腹之余，又满口余香。

如书中篇名所言，阅读本书中的文章犹如“赶赴美味的约会”。作者以散文为容器，为读者提供了一桌美味可口的饭菜：或清蒸，或红烧，随心所欲，自然天成；或小酌，或狂饮，妙在醉与不醉间；或特立独行，或呼朋唤友，都是真性情的展现。作者用调侃而智慧的语言，信手拈来，把读者带到饮食文化的云里雾里：钩沉食海，展现食技，回味食趣，抨击食弊，“饮食”二字深厚的历史积淀和文化内涵自字词间涸散、蒸腾。作者也正像一位求变的厨师，把散文做出了新花样，让读者尝到了蒸炒煎炸之外的另类味道。

黄色潜水艇，1966年收录在披头士唱片里的一首歌曲。三年后，它又变成了一部卡通片的名字。据保罗·麦卡尼回忆：“当时我突然想到不如写一首儿歌，继而想到各种画面，黄颜色和一艘潜艇随之浮现，我想，这个主意不错，一艘充满了童趣的黄色潜水艇。” 　　安伯托·艾柯在1989年曾提出过一个辨别影片是否色情的标准，因为那类片中充斥着角色上车和开车好几里的路程，“若角色从A点到B点的耗时超出你愿意接受的程度，那么你看的那部电影就是一部色情片。”

沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一，由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景，评论认为“沈宏非本人和他的深明挑逗意味的专栏文字还有他对吃喝与时尚的融汇，对流行话语的随手拈来，都成了一种新的路数。” 。本书为沈宏非最新散文随笔集，不仅仅着眼于“饮食”，而是把笔触伸向了“男女”，既不动声色，娴雅从容，又冷隽幽默，入木三分……

《给大熊猫看小电影》收录了沈宏非发表在《三联生活周刊》“思想工作”专栏上最新的随笔80余篇。此专栏自1999年设立以来，广受读者尤其是白领的喜爱。

馋宗大师沈宏非 情感专栏首度结集 蔡澜 洪晃 毛尖 小宝 大笑荐赏 所谓剽悍的人生，就是绝不能被生活欺骗，有机会还要欺骗生活。 淡你自己的定，让别人蛋疼去吧。 写美食而成“馋宗大师”之后，沈宏非顺水推舟，半推半就，由饮食而男女，由美味而风月，不拗造型，独劈情操。本书为他在《周末画报》的情感问答专栏之首度结集，口号：“你有什么不开心的事？说出来让我们开心一下！”于是千种纠结，万般私情，一经沈爷之刀笔，无不于光天化日之下现出其娱乐的原形。一问一答凡近百回合，堪称一部当代的“风月宝鉴”。

媒体上遍地开花苦口婆心的情感专栏，到了“馋宗大师”沈宏非手上，就像打通了任督二脉，但见他从饮食到男女，由美味到风月，荤腥不避，麻辣不挑，浓油赤酱左涂右抹，甘露狗血挥天洒地，妖风烈、狼烟起，各路妖蛾子手到擒来，一时间，沧海一声笑，纷纷世上潮，红尘俗事成笑料。“你有什么不开心的事？说出来让我们开心一下！”继《痴男怨女问沈爷》后，依然是家家那本难念的经，依然是男女那道过不去的坎，沈宏非庖丁解牛般，刀刀入肉，丝丝入骨，活色生香的问答之间，让你开怀大笑，乐不可支，堪称一部当代人间喜剧。 情感问答专栏写到这个份上，我相信也后无来者了。你可以拿它当小说读，出场人物近百，面子上是情色问题，骨子里是人间喜剧。这是本真正的疗伤书，往下看，你会发现你的命运不坏，至少你恋人和你的性取向一样。——毛尖