本书是一部学习书法的指南。书中指出了书法入门的一些基本原则，如从临摹开始，从楷书入门。与以往许多陈说不同的是，书中对这些原则问题进行了比较新颖的论证，读来简单明白。书中介绍的临摹方法经过了临帖实践的检验，既是个人的经验之谈，也适合一般的写字者。 在介绍楷书、行草等字体的主要流派的基础上，指明了各体入门的途径。 书中对古代的许多书法事件和人物做了崭新的、令人信服的解释，使得这些历史更加贴近真实，触手可及。既是一段书法历史的读物，对于实际的书写也大有启发。 文房四宝部分放弃司空见惯的产地、品种、性能等等说明，而是从书写实际出发，谈真实的感受及具体的经验，虽然未必面面俱到，但都是务实的甘苦之言。

杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。 「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。 「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？ 穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代 從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。 川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。 中國自古採「分餐制」，像日本料理般每人一份，後來演變成「共餐制」。 古代用餐時和西方人一樣，離不開刀叉，後來才改用筷子。 漢朝人吃飯時席地跪坐，到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。 大開眼界的宋人飲食 ◎鮑魚之肆的鮑魚不是鮑魚？ ◎廣東菜竟然嚇死人？ ◎古代也有食安問題，病死馬肉佯稱鹿肉？ ◎今日拍賣市場上天價的宋瓷，居然是窮人用的器具？ ◎敬酒時，為何大家共用一個酒杯？ ◎宋朝沒冰箱，怎麼有冰品可吃？ ◎宋朝已有川菜，但當時沒辣椒怎麼辦？ 作者身為資深饕客，獨家考證史料、典故，化身主人翁帶著讀者穿越回到宋朝，從飲食習慣、食品種類和飯局座次等細節比較古今異同，細說為什麼當朝「最好吃」！除了介紹歷史文化、飲食特色，更帶領你體會當時的生活情趣。

《闲情偶寄》为李渔重要著作之一，又名《笠翁偶集》，从内容的具体分类来看，包括词典、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养八部，共二百三十四个小题，论及戏剧创作和表演、妆饰打扮、园林建筑、家具古玩、饮食烹调、养花种树、医疗养生等许多方面，内容十分丰富，影响极为深远。 《闲情偶寄》给了今人一个从过去的生活审美中寻求现代快乐生活的机会，对那些因日常的工作或学习而筋疲力尽的人来说，正是一个值得忙里偷闲仔细拜读的好作品；对那些有闲情逸致的人来说，也是通古辨今、提高生活审美情趣的好时机。

这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。据说，从羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起，咖啡的芳香就征服了人类的灵魂，从此，最精彩的故事便随着咖啡源源不断地产生，流芳百世。 你会看到，人类喝咖啡的光荣与梦想是如何颠覆世界的。咖啡的秘密一经传遍，人类的历史和活动便迅速改变。革命发生了、罗曼史迸出火花、文化从冲突到融合……最令人惊叹的是，咖啡赋予了全球商业生生不息的动力。 读过此书，你会发现，与一杯咖啡相遇，需要历经漫长的岁月，等待无数个历史偶然变成历史必然。我们手中握着的，俨然已经不只是一杯咖啡。

长期以来，企业管理被认为是一项复杂、庞大、充满不确定性的运行体系，人们为寻求放之四海的最佳管理之道，而走上了严重的概念化、模型化的道路。管理越来越像是魔术师的黑箱子，人们难以确知究竟哪些才是有效的管理行为，更难以共识管理的结果。事实上，不确定性正意味着没有标准答案，管理是只能在微观实验室里进行的，只有实践才是检验管理有效性的唯一标准。本书从企业内正在发生的管理现象出发，顺瓜摸藤，从现象见本质，用最简单直接的方式提出一个个管理问题的解决办法，拆除管理的黑箱，消除对管理的种种过度解读与包装。而这个拆除和消除的过程，就是运用常识、常理和常情这块红橡皮去擦除的过程。 作者在《IT经理世界》等刊物上发表了大量的管理随笔，引发较大影响。

本书是作者以shanghailander为名在豆瓣上发表的博文合集。因为豆友以英文名shanghailander称呼略显冗余，故改称上海地主，久之，以地主二字称之，于是取书名为“地主杂谈”。 杂谈虽然以杂为名，但依然有迹可循，就是以作者的职业——建筑师为角度切入，是关于建筑设计、教育、建筑理论、建筑现象和城市的感想和感言，甚至包括作者的一部分人生的回忆。杂谈看上去题材广泛，但背后的价值观却是稳定的，就是独立思考的态度。作者对传统的热爱，对生活的热爱，对当下的郑重和审视，都在一言一行中清晰可辨。作者希望传递的不是所谓的真理，而是分享一个真实的人的思考和感悟，甚至卑微的心思。

这本书是专栏作家小宝多年写作有关文化时尚批评文章的第一次结集。近年来的不少影、视、剧、人、事、书，作者都有评点。

《茶人茶话》由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗”，纵鉴江山，品味各地风俗人情；辑三“茶话”，知茶论事，意在生活点滴体悟；辑四“茶事”，寻常人生，更多逸闻趣事。

酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的则不会喝，或干脆不喜欢酒，却倒也乐谈酒事。 本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选，内分四辑：辑一“ 何以解忧”直接谈酒，兼及酒故，陶渊明之贪杯，刘伶之沉湎，李白之豪饮，读来逸趣横生；辑二“壶边天下”说各地酒品，苦老酒、绿茵陈、绍兴老酒、回沙茅台，酒未入唇，意已微醺；辑三“酒话连篇”泛谈酒史与文化，既有酿造之法，也有饮者之德，还有酒令之趣；辑四“酒界往事”忆旧念故，或思及挚友，或怀念亲人，或感慨人生，世味在酒香中弥漫。诚如编者所说：“当年的豪举氤氲化为纸上的墨迹，追思起来才更显韵味深长。”

《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食，让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈，版式简洁灵动，气质清新柔软。并且它不仅是气质派，更兼具实用性，详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光，是理想主义青年不可错过的美食书。

《广州沉香笔记》讲述旧城广州的前尘影事，永不消逝的风物人生，宛若沉香的简静之美！《沉香笔记》试图“在正史的参天大树上寻找不小心被遗忘的细小花瓣”，其背后折射的是耐人寻味的历史观感。疏离由强势话语撰写的单线大写的正史，进而通过细节描写来对小历史和复数历史进行书写，以此来拆解和颠覆大历史，呈现历史面目的多元化，这正是《沉香笔记》与新历史主义的“小历史”观感互为契合之处，新历史主义批评家格林布拉特认为，新历史主义不是回归历史，而是提供一种对历史的阐释，为王者书写的大历史是充满谎言的、单线条化的；而小历史是具体的，它坚固地镶嵌于社会生活的各个层面，其表现途径是多线条化的。因此，格林布拉特主张要将目光投向那些普通史家或不屑关注、或难以发现、或识而不察的历史细部，进行纵深开掘和独特阐释，进而构筑出各种复线的小写历史。小写历史的丰富具体性让微弱沉寂的历史事件发出了声音，让大历史丰碑遮蔽之下的人和事浮出了历史地表，从而展现历史的丰富性与多样性。 小历史，作为历史书写的一种独特的认知方式，使历史书写范式产生重大变化。近年，在赵柏田的《岩中花树》、王笛的《街头文化》等文本中都可窥见此种书写范式的踪迹。相比同类作品，《沉香笔记》的范式之新则更多体现为观察视角的独特化。视角作为建构文本叙事机理的首要元素，使文本在小历史的视域下，从区域史研究进入到一个更广大与密实的空间。这一空间便是特定历史中普通人生存的无限丰富性，而不是宏大历史空间中宏伟叙事的空泛性。也正是在这个意义上，《沉香笔记》向我们贡献了它的独特价值，即让“人”重回历史书写的重心，将人的生存体验的繁复性作为历史书写孜孜不倦表现的中心，体现出历史写作的人文取向，而非只将人物作为勾勒历史与事件的道具。 在王美怡笔下，细节“像串在日子上的花朵”，散发着历史的诗意香气：在《街巷》中，她不厌其烦地罗列街道的名字，因为“一座城市，因为有了这些地名，也就开始有了细节，有了故事。”如果说在这些篇目中，作者通过采拾细节表现历史，更多停留在叙述的表层经验与感性体验上，那么，文本中那些以历史人物为表现主体的篇目之中，细节则成为了作者观照历史的一种理性视角。 在《白云楼》中许广平的独特个性，通过她在修改《鲁迅年谱》时，将“以爱情相结合”改为“与许广平同居”这一耐人寻味的细节得以精妙的展现。细节以出乎意料的张力，使许多已被定格化的人物性格得以淋漓尽致的展现；同时细节相对于宏大事件来说更能显现人性心理的细微之处，它于大历史的隙缝中显现，要么弥补了大历史叙述下人性的模糊暧昧，要么颠覆了大历史演绎中人物的意识形态特征化，它以其细小尖锐的芒刺刺痛了大历史的神经中枢。 在《太史第》中，江太史起伏的人生际遇没能吸引作者更多的关注，叙事的触觉独辟路径，向这座深宅大院的日常生活层面摄照，太史第中美食盛宴一度辉煌，各种菜式在作者笔下通过史料得以精致细叙，而这位遍尝人间美食、深具美食家格调和情怀的人物在风烛残年，却被土改中的乡民强行用箩筐抬回南海老家进行批斗，一代美食家竟以绝食而终。筵开盛宴与绝食而终，写尽人世繁华之后，笔触迅疾而下戛然而止，人生之苍凉依托这种独特的叙事手法得以意外地呈现，这种类似张爱玲笔下“反高潮”的艺术效果，正是借助以细节观照历史的独特视角得以实现。 小历史从大历史根部逃逸，细节在小历史经脉的滋长蔓延间展开复活之旅，在呈现历史史料的丰富与多样性的同时，它也使正史的根脉旁密布了众多的根枝节杈，单线历史从而呈复线化发展，城市历史的织体生长得更加密实与丰厚。

《谈美》是朱光潜先生建立其早期美学理论体系的重要著作之一。全书从“谈美”为“免俗”、“人心净化”的目标出发，顺着美从哪里来、美是什么及美的特点这一脉络层层展开，娓娓道来，抒发了这位美学大师的人格理想、审美理想，提出了他的美学研究的理想目标，即“人生的艺术化”。

本书由四篇围绕《金瓶梅》写就精彩篇章组成，分别关涉此书四个话题：饮茶、饮酒、酒色才气、序跋主旨，由小及大，皆关于明代风尚，无外乎名物史考。作者对中国文化的深入了解，化作通畅清晰的文章，为读者揭开“索隐派”拟造的《金》学“谜团”，使小至民风好尚变迁、小说与史实之别，大至南北习俗差异、时代风气流变的问题，都豁然开朗。作者的文字简炼有味，氤氲茶酒清香。

根据美国The aldine Press 1957版译出

《卑微的套套:安全套进化史》作者安妮·科利尔采撷了人类历史上关于安全套这个小玩意儿的无数性感片段，以一种不露声色的幽默，展现了人类自古至今对于使用安全套的种种纠结心理，她通过神话传说、考古发现、历史文本、民间段子、小说诗歌、政治斗争、法律诉讼、道德辩论、商业贸易等不同切面，对这个小小的套套的历史做了全时空的建构。

这是一部自传体文学的作品，原书六卷，已逸其二，现仅存四卷（有所谓“足本”者，后二记系伪作。书中记叙了作者夫妇间平凡的家居生活，坎坷际遇，和各地浪游闻见。文辞朴素，情感真挚，前人曾有“幽芳凄三角，读之心醉”的评语。本书文字不长，但向为文学爱好者和研究者所重视，影响广泛。

《活着活着就老了》为著名跨界作家冯唐的经典杂文集。冯唐自称“诗第一，小说第二，杂文第三”。但是，除了另类长篇小说《不二》之外，他的杂文卖得比小说好，小说比诗好。可以理解，工作这么忙，房价这么高，谁还看花、看海、看月亮？谁还读心、读灵、读诗？除了骨灰级文艺女青年，谁能专门拨出一个完整的周末，读一本小说？ 这一版《活着活着就老了》，是冯唐杂文最佳也最全的集成，里面有那些有意思的书、有意思的人、有意思的事儿和有意思的地方，照例写得“见佛杀佛，见祖日祖”。本版新收录了“给未婚大龄文艺女青年的六个锦囊”、“《不二》笔花四照”、“读齐白石的二十一次唏嘘”、“十信”、“三里屯前史”、“战略规划的十二大注意”、“你不可能永远尿那么老高”、“一个人的二十四史”等22篇新作，近30%内容首次集结出版，堪称“终极定本”。用冯唐自己的话说，“有这本，其他版本可以送人了。” 美好的文字总是不多见的，冯唐的随笔没有开始，没有结束，没有主题，没有悬念，有的是浓得化不开的思想和长满翅膀和手臂的想象。你可以从任何一页读起，任何一页都是杂花生树，群英乱飞。

窥其居，沐大师风雅。 三十六栋日本文豪私人宅邸，完全写真 三十六位日本文坛巨匠，详尽的鲜活人生 一睹文豪生活场所，探巨匠之写作舞台、卓越文字之源。 夏目漱石、江户川乱步、谷崎润一郎、松本清张……从明治、大正到昭和，他们是日本文学最具代表性的作家，本书带您走进他们的私生活场所，去一探他们写作的舞台、卓越的文字之源。 本书图片精美，资料翔实，对太宰治、夏目漱石、江户川乱步、谷崎润一郎、宫泽贤治、林鸥外等几十位日本近代文豪的宅邸进行了介绍，展示了文豪们各自不同的生活态度。为了解一位作家、阅读一部作品，增添了更具趣味的视角。