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标签:古籍

  • 食品集(全二册 线装影印本)

    作者:明·吴禄

    《食品集》分上下两集。有嘉靖三十五年(1556)刻本。上集记有谷部三十七种、果部五十八种、菜部九十五种、兽部三十三种;下集记有禽部三十三种、虫鱼部六十一种、水部,以及附录五味所补、五味所伤、五味所走、五脏所禁、五脏所忌、五脏所宜,五谷以养五脏,五果以助五脏,五畜以益五脏,五菜以充五脏,食物相反,服食忌食、妊娠忌食,诸禽毒、诸兽毒、诸鸟毒、诸鱼毒、诸果毒,解诸毒等。 书中正文部分计收动植物原料三百五十种。每种原料都介绍其性味及疗效。如“白豆”:“味甘平无毒。主调中,暖胃,助经脉。肾病宜食。”再如“松子”:“味甘温无毒。治诸风头眩,散水气,润五脏,延年不饥。香美。多食发热毒。”附录部分主要谈饮食宜忌及解毒法。如“食物相反”中说“小豆不可与鲤鱼同食”、“大豆不可与猪肉同食”等。“解诸毒”中说“河豚毒以芦苇、扁豆汁解之”,“鳖毒以黄蓍、吴盐煎汤服解之”等。 总的来说,《食品集》中新的发现不多。其内容大抵从前人的饮食,本草著作中辑出。
  • 醒园录

    作者:李化楠,侯汉初撰 ; 熊四智注释

  • 易牙遗意

    作者:韩奕 撰,邱庞 注释

    明代的食疗家-韩奕,因推崇名厨易牙,而写了本「易牙遗意」意思是易牙遗留下来原意。这本书分为十二类,共记载了150多种调料、饮料、糕饼、面点、菜肴、蜜饯、食药的制作方法,全书分为脯、蔬菜、糕饵、汤饼等十二类,内容非常丰富。实为仿古代食经之作,此书菜肴有五大特色:浓淡适中、适应面广、接受度高;制作明了;具有历史的考究;更有重要的史记价值。后明代周履靖著《续易牙遗意》,也是托名的仿古食经之作。 周履靖:字逸之,初号梅虚,改号螺冠子,晚号梅颠道人,嘉兴(浙江)人,擅丹青,尤攻书法,对其历代养生食疗方法,有卓越贡献,著有《夷門廣牘》,《青蓮筋詠》,《赤鳳髓》,《萬壽仙書》等。周履靖因推崇名厨易牙的手艺,延续了韩奕精神,而写了续易牙遺意,全书內容增加了五十五种食疗制作方法,使全书內容更加丰富了。 易牙何人:春秋时齐国名厨也,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人。雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思。易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师。他擅长于调味,加上善于逢迎,所以很得齐桓公的欢心。 易牙和管仲同时在齐国作事。管仲对齐国的贡献很大,管仲死后,易牙与竖刁等拥立公子无亏,迫使太子昭奔宋,齐国因此发生内战。由此可见,易牙虽是厨师,却对政治生活也有很大关连。 易牙作为厨师,最有名的是杀子烹献的故事。齐桓公对易牙的烹饪颇为赞赏,但日子一久,也难免会产生落套的感觉。就在齐桓公吃腻了美食而索求人肉时,易牙曾经杀子烹调而进献。易牙以名厨传世久远,当然与这故事极其有关。
  • 论衡

    作者:王充

  • 老子指歸校箋

    作者:(漢)嚴遵 著

    作者此次整理,取《道藏》本所收《老子指归》为底本。《道藏》本相对于其他诸本,最多地保留了严遵此书的原貌。从两汉时期章句体式来看,作者认为,严遵所作,当称为《老子章句》。今《道藏》本所附《老子》经文及注文,即严遵本《老子》及《隋书•经籍志》《经典释文序录》所录严遵《老子注》,及后人腰斩《章句》之“句”。《指归》即《章句》之“章指”。在整理过程中,作者参考多种《老子》经注,充分利用各类出土文献、秦汉文献流传和音韵学知识,尝试复《老子章句》之旧,将今本《老子指归》整理成为一部条例清晰的读本,并通过对相关文献进行辑佚,为《老子》学史和简帛《老子》的校勘提供一个有参考价值的文本。 《经典释文序录》及《隋书•经籍志》都著录有严遵《老子注》与《老子指归》二种。整理者根据对两汉时期章句体式的考察,认为严遵关于《老子》的著作其实只有《老子章句》一种。今存的《老子注》与《老子指归》其实是章句体在两汉时期传注体式发展过程中被扬弃而产生的被割裂的著作。整理者通过利用各类出土文献、秦汉文献流布以及音韵学、训诂学的知识,复《老子章句》之旧,并通过对相关文献的辑佚,为《老子》学史和简帛《老子》的校勘提供了一个有参考价值的文本。
  • 郑钦安医书阐释

    作者:[清] 郑钦安 原著,唐步祺 阐释

    本书收有近代伤寒学家郑钦安所著《医理真传》、《医法圆通》、《伤寒恒论》三书。根据临床经验,对三书加以点校,并为之阐释。
  • 登真隐诀辑校

    作者:[梁]陶弘景撰

    《登真隐诀》是一部关于修仙法诀的著名道书。本辑校本由三部分构成:第一部分为道藏三卷本《登真隐诀》的校点本;第二部分为“佚文汇综”,共得佚文一百七十三则,根据内容大致归类编排;第三部分为“疑似道经”,共收入九篇文献,因为没有一篇能够确定无疑地指认为《登真隐诀》遗篇,故名为“疑似道经”。
  • 论衡校注

    作者:(汉)王充

    《论衡校注》主要内容简介:宗祥幼病足,体弱不能步履。十二岁始跛而出就外傅,诵大学、中庸。十五岁毕尔雅、论语、孟子、易、诗、书、礼记、春秋三传。此皆应试必读之书也。好诗与左氏传,独不喜朱熹诗注。
  • 针灸大成

    作者:杨继洲

    《针灸大成》由明代杨继洲原著、靳贤补辑重编,于明万历二十九年(1601)刊行。共10卷。所述内容十分广泛,首论《内经》、《难经》中有关针灸的论述,其次有针灸歌赋选、经络腧穴、刺法针法、灸法、针灸证治、杨继洲医案和小儿按摩法。由于作者是经验丰富的中医针灸临床家,使得本书具有鲜明的临床实用特征,其间不乏作者的精辟论述。
  • 五岳遊草 廣志繹

    作者:[明] 王士性

    五岳游草.广志绎,ISBN:9787101045468,作者:(明)王士性 著,周振鹤 点校
  • 鲁班经

    作者:午荣 编

    《鲁班经(白话译解本)(最新修订版)》是《鲁班经》的白话译本,鲁班是中国古代建筑技艺与建筑文化的象征,也是民间工匠的祖师。他代表了东方建筑的独特风尚,而这一风尚至今在现代居宅建筑中仍有意无意地加以运用。了解了“鲁班”,就可以揭开营造择吉、风水规制的神秘面纱。
  • 药性赋白话解

    作者:高学敏

    《药性赋白话解》(第3版)是《药性赋》的第二次修订版本。《药性赋》系数百年前的著作,文词过简,读之难以深悟,因而有进一步加以适当语译、批注、补充的必要。人民卫生出版社于20世纪60年代出版了《药性赋白话解》一书,随后又进行了2版修订。本次修订加强了对《药性赋》原文的注释工作,补充了临床应用以及安全用药的相关内容,并增加了对“十八反歌”、“十九畏歌”、“六陈歌”、“妊娠服药禁歌”的注释内容。其目的,使本书更加贴近临床,与时俱进,以便于读者的学习与使用。
  • 新中国古籍整理图书总目录

    作者:杨牧之

    中国的传世古籍浩如烟海,其丰富和完备的程度,没有哪一个国家可以相比。为了较全面地反映新中国建立以来50余年古籍整理出版的概况,全国古籍整理出版规划领导小组办公室特编印了1949年10月至2003年12月间古籍整理图书总目录。该书的著录范围严格限定为“古籍整理图书”,面向全国的图书出版机构,上起1949年10月,下迄2003年12月,总计54年;著录原则,一般按独立的书名立目,每一种书即为一目,其著录的内容包括书名、所在丛书名、原撰人、整理者、出版单位和出版时间。本书在影印本各条下加注所据版本,对入编诸书实行分类编次,全书共分10大类。本书还配有电子书光盘,以方便读者从中检索到书中任何一项信息。
  • 医宗金鉴(上)

    作者:吴谦

    《医宗金鉴(上)》90卷,是清政府组织太医院原判吴谦等编撰的一部大型医学丛书,也是清代广为流传的医学教书。将中医内容分门别类,采精发蕴,编成医书15种。其中,上册《伤寒论注》、《金匮要略注》;中册有《删补名医方论》、《四诊心法要诀》、《运气要诀》、《伤寒心法要诀》、《杂病心法要诀》、《妇科心法要诀》、《幼科杂病心法要诀》、《痘疹心法要诀》和《幼科种痘心法要旨》;下册有《外科心法要诀》、《眼科心法要诀》、《刺灸心法要诀》和《正骨心法要诀》。内容广泛,涉及临床各科疾病的辨证论治,论理深入浅出,颇多圆机活法,语言简要扼要,切合临床实际。故《四库全书总目》称赞其“有图、有说、有歌诀,俾学者既易考求,又便诵习。”《医宗金鉴(上)》问世200多年来,一直为习医者必读之书。此次整理,精选底本,增加导读,末附方剂索引,更加方便中医临床各科医生阅读。
  • 清代版本图录

    作者:黄永年,贾二强

  • 宋书(全八册)

    作者:沈约

    宋书(1-8),ISBN:9787101003093,作者:(梁)沈约撰
  • 吕氏春秋通诠(全二册)

    作者:吕不韦

    《吕氏春秋通诠(套装上下册)》的底本为陈奇猷先生所著《吕氏春秋校释》中的原文部分,同时参考了由广州出版社于2004年出版的中国古典名著译注丛书之《吕氏春秋》和《曲礼·礼运》中的译文部分。笔者对其中认为较不完善或欠妥的地方进行了重新考证和注译,力图尽可能贴近原著;同时,还参考了毕沅的《吕氏春秋新校正》和许维遹的《吕氏春秋集释》,缘于这两本关于《吕氏春秋》的本子,多为其他注者所重视和参考,尤其是许本,集合了多家《吕氏春秋》之校注,能够通过比对诸家之所长,而更定原本之错讹,此亦大善。因此,在引许本时,尽量保留校者之本意,并作删繁就简处理。此外,《吕氏春秋通诠(套装上下册)》对《吕氏春秋》全文做了生僻字注音、词条注释、全文翻译、点评与插图,力图尽可以贴近《吕氏春秋》原貌,以符合“通俗、全面、诠释”之题旨。
  • 鸿雪因缘图记

    作者:(清) 麟庆撰 ; (清) 汪春泉等绘

    《鸿雪因缘图记》,全书共三集,每集分上、下两卷,一事一图,一图一记,凡240图、记240篇,系清嘉道时期重臣麟庆撰着, 汪春泉等绘图,为作者记述身世与亲历见闻之作。“鸿雪”,即苏轼名句“人生到处知何似,应是飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪,鸿飞那复记东西”之意。 本书内容丰富,为研究当时社会状况提供了珍贵资料。而从版画角度来说,此书为清代版画名品,郑振铎曾在《中国古代木刻画史略》中注录此书,称其“以图来记叙自己生平,刻得很精彩,可考见当时的生活实况。《鸿雪因缘图记》凡三集,卷帙最为浩瀚。”《中国版画研究重要书目》等亦著录此书。刻印精美,自然广受藏书人所爱,近二十年来此书出现在拍场不下十余次,从无流拍记录,至今道光本带全图者价格已近二十万元,几为乾隆后所刊版画书价格最昂者。此书之清末至民国石印本如今市价亦不菲。即使如1980年代北京古籍出版社之影印本,价格也比当时翻了数十倍。
  • 古籍整理释例

    作者:许逸民

    本书收录许逸民先生近十年来,为古籍整理工作所撰写的多篇文章。全书涉及的内容广泛,既有对"古籍"概念厘定的理论思考,也有具体操作规范上的说明,同时,更有对古籍数字化等新问题的回应。经由此书,读者可以获得对古籍整理工作明确而具体的认识。 与一般古籍整理著作相比,本书最大的优长,在于提供一个明确、具体、可供参考的操作指南。本书中关于"二十四史"修订工程的数篇文章,经过数年修订的实践,已经获得广泛认可,可以视为这一工程新成果的一部分。因此,本书的出版,可以视作修订版"二十四史"及《清史稿》问世的先声。 许逸民先生长期致力于古籍整理工作,书中所提示的操作指导,是作者长期工作摸索的结果,也代表着中华书局在古籍整理领域耕耘多年所形成的传统。因此,无论是对于古籍整理工作,或者编辑工作而言,本书都具有很高的参考价值。
  • 中国古典武学秘籍录(下卷)

    作者:马力

    中国古典武学秘籍录(下卷),ISBN:9787500928669,作者:马力