这是一本关于快餐、快餐的价值和快餐所造就的世界的书。说来既引人入胜又令人担心，在一定程度上，快餐的故事也就是战后美国的故事。尽管快餐业是少数人创造的，可它引发了美国社会的同一化。快餐加速了对美国自然景观的破坏，扩大了贫富差别，刺激了肥胖症的流行，推动了美国文化的帝国主义扩张，可以列出一长串“账单”，而艾里克·施洛瑟以他一流的新闻报道、讽刺、幽默、调侃的语言，缜密的论据报它们联系在了一起。

《发现利润区(白金版)》内容简介：企业成立的目标就是创造利润，所以对企业管理者来说，利润最大化是始终不渝的追求目标。《发现利润区(白金版)》讨论了12家当今最成功的企业及其领导者的利润策略，这些领导者曾为他们的股东创造出7000亿美元的市值。由于具有持续创造出色业绩的能力，这些公司可以超越经济周期和技术周期，使其总是处于利润区之内。 《发现利润区(白金版)》还提示了可以从上述公司学到的企业设计的经验——正是依靠这些经验，这些公司在满足顾客需求时总比竞争对手领先几步。书中还提供了一个独特的工具包——利润手册，它将使你获得足够的知识来击败你的竞争对手，成功地进入利润区，同时它还将帮助你减少失误的风险，教会你辨识客户的偏好，使你的企业始终处于不断移动的利润区之中。 尤其难能可贵的是，这部书和其他同类书相比，作者是用动态的观点来探析利润模式的。因为作者意识到，任何一家企业在其从小到大的发展过程中，各项因素总是不断变化，市场也在不断变化中，任何企业都无法固守旧有的赢利模式。 无论你是哪个行业的领导者，阅读并思考该书的实例及问题会让你对企业管理有更深刻的认识，将之付诸实践你就能实现自己的利润目标。

在《国家竞争优势》中，波特基于10个主要发达国家的研究，根据企业凭以竞争的生产率，第一次给出了理论解释。诸如自然资源和劳动力之类的传统比较优势，波特解释了它们作为财富的源泉是如何被替代的，以及对于竞争力泛泛的宏观经济解释是不充分的。《国家竞争优势》介绍了波特的“钻石”模型——一种理解国家或地区全球竞争地位的全新方法，现在已经成为国际商业思维中不可或缺的一部分。波特的“集群”观点或相互联系的企业、供应商、相关产业和特定地区的组织机构组成的群体，已经成为企业和政府思考经济、评估地区的竞争优势和制定公共政策的一种新方式。 点击链接进入新版： 国家竞争优势(上) 国家竞争优势(下)