标签:科普
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动物的精神生活
【编辑推荐】
我不认为动物的感受与人类有什么不同,我们对此应该要回归健全的认知,承认动物的确拥有各种感受和乐趣。 ——彼得·渥雷本
▲ 一本与动物有关的书,关于爱,关于悲伤,关于同情……
▲ 一本信息丰富且令人大开眼界的著作,从新的视角去感悟动物的情感世界。
▲ 献给喜爱动物的你,愿你可以产生共鸣并从中受到启发。
▲ 松鼠对下一代的关怀备至,渡鸦对伴侣的忠贞不渝,小林姬鼠对受难同伴的感同身受,母鹿面对死去同类的悲哀绝望……本书描绘了一个鲜为人知的动物世界。通过阅读此书我们可以了解到:动物与人类之间的距离,比我们想象的更近。
【内容简介】
作者根据自己护林生涯所积累的丰富经验,完成了这本信息丰富且令人大开眼界的著作,让读者从新的视角去感悟动物的情感世界。兔子与林鼠,野鹿与野猪,鸫鸟和山雀,它们的情感世界远远超出了人类的想象。它们能够对同伴产生同理心,拥有着结构明确的社会生活,并在其中分享爱和悲伤。作者还以幽默风趣的口吻讲述了动物们生活中的小故事:小母马布丽吉“做错了事露出马脚”时,羞愧得扭头离去;大公鸡佛理多林为了能得到传宗接代的机会,机智地蒙骗母鸡太太;乌鸦能够把屋脊当成滑道,开心地享受着滑雪或冲浪一般的快乐!
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基因魔剪
粮食危机、能源危机、人类目前束手无策的各项疾病,通过基因组编辑,都能看到解决的希望!
基因组编辑让我们能够按照自己的意愿设计DNA,改变生物。
自2013年开始,基因组编辑技术取得了划时代的进步,它的操作非常简单,通过网上购买的药剂,具备一定知识的研究人员甚至大学本科生就可以自行操作。因此,这项技术在多个领域发生了爆炸式的进步。学术期刊《Science》将基因组编辑技术评选为年度十大科学突破之首,将其视作最能体现科学界发展和成果的代表。
以前存在于科幻小说中的故事,已成为近在眼前的现实。但是,这项技术也带来了法律、伦理方面的问题,亟待全社会思考。
让我们共同目击复杂的生命现象与不断进步的科学技术对峙的瞬间。
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日益寂静的大自然
在这本完美地融合了文学、历史、人类学、生态学、动物学、语言学、环境学的奇妙著作里,博物学家、生态专家马歇尔·罗比森以生花之笔,从前所未有的全景角度,探讨了物种的多样性与人类文明的繁茂之间的深层关联。一方面,他带我们“回味”过去自然界物种和平共处的美好时光,引领我们欣赏野生世界之美并感受丰富细微的自然声响;另一方面则从生物变迁史的视角,点出了物种多样性的衰减趋势,并剖析了这种不容乐观的趋势在过去、现在、未来是如何影响我们及整个世界的。
马歇尔·罗比森认为,大自然是我们的导师,是一切的起源,人类和其他物种共同构成了生命共同体。但是,或许未来有一天,我们不再能从自然中获得启示。于是,他忧心忡忡地警示我们:物种多样性的衰减只会导致文化的贫乏,随着颜色、香气和声音的消失,人类数千年来所累积的智性及文化宝藏都将走向衰减。因此,人类必须尽快改变过度开发、滥垦及剥夺其他生物生存权的愚行。
本书博学、睿智而深情,堪称“有趣味的深度阅读”的典范,自出版后好评如潮,被誉为是“推进了《寂静的春天》中的生态议题”,“足以与《寂静的春天》媲美的生态佳作”。本书也是科学与艺术完美融合的典范。为了有助于读者理解文本的深意,中文版随文配有500幅西方珍贵的博物画。这些精美绝伦的画作既呈现了每一物种独有的美感和形态,也是对生态多样性最好的礼赞。
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蘑菇博物馆
绚丽多彩,千姿百态,奇幻神秘——蘑菇已经进化形成了一系列令人惊叹的奇异形状遍布在地球上,从赤道到两极的每一个角落。从白蚁土丘上冒出的巨大蘑菇,以特殊气味吸引苍蝇传播孢子的鬼笔,在森林深处浮现的艳丽珊瑚菌,缓慢掏空古树心的巨大多孔菌……这些蘑菇在我们的周围繁衍生息,但它们却很难为我们所关注和欣赏。
《蘑菇博物馆》向我们展示了色彩斑斓的蘑菇世界,简要介绍了蘑菇类鉴定的方法、形态、分类、分布、采集和收藏方面的知识。主要篇幅详细介绍了600多种美丽的蘑菇,并配有600余幅色彩斑斓的彩图,使其特征、特性跃然纸上。每张图片都是以实际大小拍摄,清晰生动,色彩丰富,真实地再现了自然界美妙绝伦的艺术形态。本书极具使用价值和欣赏价值。
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锈蚀
▼内容简介
锈蚀是人类最可怕的敌人,被视为“终极毁灭者”。它击落飞机,折断桥梁,撞毁汽车,沉没舰船,毁坏房屋,夺去无数人的生命和财产。美国每年为锈蚀付出4 000亿美元的代价,远超其他自然灾害的总和。
在本书中,乔纳森•瓦尔德曼踏遍美国南北,在食品加工、油气管道、钢铁制造、交通运输等诸多领域,对锈蚀进行了持续数年的密切追踪。他曾跟随摄影家偷偷溜进废弃的炼钢厂,观察钢铁的慢性死亡;他曾卧底全球最大的罐商,调查锈蚀对易拉罐和人类健康的影响;他也曾穿越北极,探寻锈蚀对跨阿拉斯加输油管道的危害;他还曾会见五角大楼最高防锈长官,后者忧心忡忡地指出:美国海军的最大克星不是哪个国家,而是锈蚀!
在这趟险象环生的调查中,瓦尔德曼见证了锈蚀的诞生、蔓延、危害与人类抗击锈蚀的种种艰难。他以新奇有趣的笔触,为我们揭开了现代世界隐秘的一面:锈蚀的影响无处不在,从我们的流通货币,到我们喝的自来水,甚至决定着我们留给地球的遗产。通过本书,我们得以从一个独特的角度,去审视和思考人类在发展历程中,应如何与大自然和谐共处。
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花的故事
从驴饲料到古罗马贵族菜肴,再到现代人餐桌上的“百搭精品”,人类经历了怎样的“吃花革命”?
诞生于尼罗河流域的花型香水兴盛了古埃及文明,又牵起了埃及艳后的香艳情史,这是如何做到的?
靠花破解强奸案!花为何成为“案件侦破专家”?内伤、外伤双管齐下,听听旧时草药学家对你的身体调节有哪些“用花”建议……
花,和它们的果实,为我们提供食物、衣料,维持着我们的日常生活,赋予我们宝贵的灵感。纵观整个人类历史,花一直在为我们提供着滋养。但有趣的是,尽管我们会用花庆祝重大场合、传递爱意、愉悦感官,我们却不能说十分了解花,包括它们在自然中扮演的角色,以及人类对它们的依赖方式。
幸运的是,来自美国的生物学家史蒂芬•布克曼给我们带来了《花的故事》,它全面而又科学准确地记录了关于花世界的方方面面,带你探索花在食品、香料、药物和香水制造中的重要作用,为你展示神话传说、美术以及装饰艺术、散文和诗歌中的“多变”开花植物。同时,《花的故事》还以敏锐的视角、富有诗意的笔触,将花的文化史和自然史浓缩进了短短的篇幅中。这本书就像一张铁路通票,带你穿越那些遥远又迷人的领地,深入探寻你渴望了解的开花植物的世界。
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【编辑推荐】
人文科普经典图书,带你走进花的世界:花的历史、文化和生物学知识以及花怎样改变着我们的生活。《时代》周刊、《华尔街日报》《出版人周刊》推荐!
1、一本书讲尽花的一切——花的历史、文化和生物学知识,以及花怎样改变着我们的生活。
2、严谨而不失风趣的语言颠覆你对植物学的“偏见”。
3、人文科普经典图书,传粉生态研究专家史蒂芬•布克曼全新力作,足迹遍布五大洲的田野式调查学者,让你读到的每个字都源于自然!
4、哈佛大学教授爱德华•O. 威尔逊、《时代》周刊、《华尔街日报》《出版人周刊》《柯克斯书评》《图书馆杂志》推荐图书!
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【名家推荐】
《花的故事》是一本非常了不起的书,全面而又科学准确地记录了关于花世界的方方面面,并以敏锐的视角、富有诗意的笔触,进一步深入历史和文化渊源。
——爱德华•O. 威尔逊,哈佛大学教授
人们经常将花用作装饰品,但在这本书里,史蒂芬•布克曼为你揭示了花还常常在其他更加紧急的情况和场合,发挥更大的作用。
——《时代》周刊
史蒂芬•布克曼的学识和激情早已跃出书页之外,引着你踏上精彩绝伦的旅程。
——《华尔街日报》
以一个个小标题作为生动概述,史蒂芬•布克曼将花的文化史和自然史浓缩进了短短的篇幅中。这本书就像一张铁路通票,带你穿越那些遥远又迷人的领地,深入探寻你渴望了解的开花植物世界。
——《柯克斯书评》
专注于传粉生态研究的生物学家史蒂芬•布克曼,用自己的第八本著作生动阐述了开花植物在人类文明中的重要地位。他用易于感知、富有感染力的方式向读者传达自己的新发现,每翻一页,都会立刻沉浸其中。
——《出版人周刊》
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宇宙简史
虽然专业科学领域发展速度异常迅猛,但是关于宇宙如何开始和我们人类是如何进化成为地球主导等问题,它们究竟能告诉我们多少呢?约翰·翰兹雄心勃勃的任务就是将这些科学知识汇集起来,对关于物质、生命、意识和人类的起源的理论和证据进行无偏的评议。这部惊人之作为宇宙暴胀、暗能量、自私基因和神经遗传决定论提供了特别全面而前沿的解释。本书以尽可能清晰的文字,将确实成立的理论与推测区分开来,并检查了弦理论等不同领域的断言,从而得到一个统一的理论。在这样的过程中,它对已经僵化成教条的那些宇宙学、生物学和神经科学分支的正统观点提出了挑战。作者惊人的分析揭示了合作、复杂性和趋同性的潜在模式,而这种模式恰好导致了人类独特的自我反思意识的出现,使我们能够确定未来的进化方向。这部开创性的著作注定要成为科学思维的经典之作。
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聚光灯下的明星科学家
本书是“科学传播书架”之一。本书聚焦20世纪末西方国家出现的科学明星现象,选择了八位具有代表性的科学名人进行个案分析,通过追踪其职业发展轨迹,充分展示了每位科学家是如何通过媒体的力量来激发思想、影响政策、引导研究、展开争议和发起社会运动,从中我们可以看出媒体在科学传播和名人文化塑造中的重要作用,从而引导我们更加客观、理性地看待科学名人和明星文化现象。
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儿科主任说:宝宝生病这么办
本书是儿科主任医师刘薇20余年从医经验的呈现,全书围绕宝宝的新生、喂养、发育、发热、咳嗽、皮疹、呕吐、腹泻、疫苗和实战等10个方面,用50篇文章全面解析宝宝的成长细节,360°情景再现儿科的真实问诊过程,“手把手”帮助各年龄段尤其是新生宝宝的家长全方位护航宝宝健康成长。
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那些你以为地球人都知道的事情:科技篇
TED爆红演讲者、艾美奖科技记者得奖者口碑力作
现代人顺利生活必备的基本科技知识集
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※编辑推荐※
◎ TED爆红科技演讲者、艾美奖获奖科技记者 科技界顶级作家的科普力作
大卫·波格先后举办三次TED演讲,单次获得超过400万次点击 ,全美科技小白疯狂追捧!
两次获得艾美奖,两次获得威比奖,堪称科技界雅俗共赏的顶级作家。
◎ 《纽约时报》畅销书、美国亚马逊4.6星高分热评,风靡全美的口碑之作
超过1000000读者评价本书“难以置信的有用”!
本书多篇内容高居全美科技类文章top10!
◎ 彻底改变你与科技产品的关系,让生活从hard模式切换到easy模式
科技产品迭代更新太快?掌握本书提供的基本原则,即可轻松应对。
从智能手机到PC,从常用APP到工作软件,全面方便你的生活和工作!
超实用225条技能,每一条至少能节省你半个小时的时间,根治陈年的低效和拖延症!
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水果
水果是我们日常饮食中至关重要的一部分,为我们的食物增添了色彩和风味,也是生活中最好的甜点。心情不好时,吃一根香蕉;一天一苹果,医生远离我……作为编辑,特别想把这本好吃的水果书推荐给读者,希望在紧张的工作之余,通过书中精彩有趣的叙述和优雅的图画、令人垂涎的色彩页面,让你得到放松,让你产生对水果的热爱!
从李子到西番莲,从草莓到酸橙,水果的演化历史纷繁复杂,好似一座迷宫。不同的水果是怎么出现的,它们来自哪里,它们如何变得更有吸引力,以及它们如何在千百年里传播到全世界……它们的历史和演化是一段非常迷人的故事。而
· 官方授权的珍品画作
《水果:一部图文史》包含了来自英国皇家园艺学会林德利图书馆官方授权的300多幅精美画作。书中画作涵盖了近六十个种类,几百个品种的水果,每一幅都栩栩如生。
· 迷宫游戏般的演化历程
苹果是如何从一个生长在中亚地区的野生物种到风靡了全世界的水果,并在几百年间发展出了成千上万个品种?梨子和橙子的故事和苹果有着怎样的相同与不同?又有哪些水果起源于中国却又披上了别国的名字?……水果演化的历程就像一个迷宫游戏,复杂而有趣。
· 一本让你更加爱水果的书
这是一本属于“吃货”的书,看书时最好准备纸巾擦口水!《水果:一部图文史》的文字风趣易读,全书每一张精致的图片和完美的印刷,令人几乎能透过纸面,闻到阵阵果香。阅读这本书,很容易会勾起你想吃水果的欲望!
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动物知道人性的答案
棕熊会埋葬死去的同类?螳螂食夫并不是普遍现象?滇金丝猴阿姨行为,携带死婴行为?大熊猫是多夫多妻制?杜鹃寄生的原因?
如果纠缠于人性与动物的区别,可谓剪不断、理还乱。不妨换个角度——从动物的角度探讨人性的答案。便一下子豁然开朗,从复杂变为简单。动物也会使用工具,会合作分工,会思考,也有感情,几乎人类所有的行为都可以在动物身上找到答案。
全书从求偶策略、婚配制度、亲本抚育、合作利它四个角度出发,展开动物与人性的思考,解开自然与社会关系的探寻,同时也想让更多的人关爱野生动物,明白生态文明的尺度在于人和动物之间的距离。
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现实不似你所见
世界的基本组成部分是什么?时间和空间真的存在吗?现实(Reality)的本质是什么?现象级科普畅销书《七堂极简物理课》作者、意大利理论物理学家卡洛·罗韦利以优雅易懂的方式带我们踏上这场探索现实之旅:从德谟克利特到爱因斯坦,从法拉第到引力波,从经典物理到量子引力……通过介绍现实的概念是如何随时间变迁的,今天的物理学家又是如何理解宇宙的结构的,他为我们提供了比《七堂极简物理课》更深入的理论解释。
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宇宙之美
★★★
《地球之美》姊妹篇
一部集合人类已知宇宙知识的野心之作
200个里程碑讲述宇宙从诞生到终结的宏大史诗
200幅美到窒息的天文照片和艺术作品
法国原子能和替代能源委员会、法国国家科学研究中心专家权威撰写
欧洲核子研究中心(CERN)、欧洲空间局(ESA)、美国国家航空航天局(NASA)、德国马克斯普朗克学会、欧洲南方天文台(ESO)、哈勃望远镜精选计划等供图
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◎ 编辑推荐
★ 从138亿年前已证实的“大爆炸”开始,到77.6亿年后可能的“大坍缩”为止,讲述人类现阶段所知道的“宇宙全史”!
★ 沿着时间轴漫步,领略人类认识宇宙的回肠荡气的曲折故事;了解古希腊、中国、阿拉伯、玛雅、伊斯兰、近代欧洲等文明对于天文学的各自贡献
★ 高度简练的话语呈现每一次思想碰撞或重大发现,配以色彩绚丽、引人遐想的图片,包含天文台观测整个宇宙时捕捉到的新图像、试图揭开宇宙谜团的科学家的肖像、艺术家创作的宇宙幻想作品。
★ 本书涉及天文学术语均使用中国天文学会天文学名词审定委员会、全国科学技术名词审定委员会天文学名词审定委员会审定名词,书后索引可作为天文学学习的入门小词典。
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◎ 内容简介
星系的颜色从哪里来?我们一定要担心宇宙射线吗?太阳将所归何处?存在其他的宇宙吗?为什么只有我们的宇宙进化出了智慧生命?
我们所知道的,宇宙中可能发生过的,正在发生的,即将发生的一切,尽在此书。此书新版(原书第3版)添加了最新的发现,如超大陆拉尼亚凯亚本超星系团、跟踪“菲莱”号探测器降落到丘留莫夫-格拉西缅科彗星上的挫折、激光干涉引力波天文台(LIGO)和eLisa探测器发现引力波……从大爆炸开始,到多重宇宙的假设和希格斯玻色子发现,本书用高度简练的话语呈现每一次思想碰撞或重大发现,每个主题均配以一副色彩绚丽、引人遐想的图片。
读这本书,就像沿着时间轴行走,一路你会见到令人惊愕的绚烂星空奇景、揭开宇宙神秘面纱甚至献出生命的科学家肖像、世界各地人民探索广袤星空留下的伟大遗迹,以及艺术家创作的宇宙幻想作品。
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海滩上的爱因斯坦
★物理学家、法国国家科学研究中心(CNRS)研究主任马克·拉谢兹-雷伊写给大家的相对论普及读本
★中科院国家天文台星云计划研究员、《星际穿越》译者李然(狐狸先生)作序推荐
★丢掉数学公式,文科生也读得懂的相对论
★20幅精美插画呈现相对论关键概念和实验,助你轻松脱离日常 的时间和空间观,踏入爱因斯坦的弯曲时空
★直接引进法文2017年修订版,新增内容专门介绍引力波的探测过程,帮你快速理解2017诺贝尔物理学奖的价值和意义
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我们在谈论时间的时候,习惯把它当像“一台最新款的iPhone手机”、“卧室里靠墙摆放的一张书桌”这样客观存在、每个人接受起来差不多的东西。
但1915年爱因斯坦提出广义相对论以来,这种客观的“时间”消失了,时间对于每个人而言可以完全不一样!
同样的,如果在宇宙不同位置发生两件事情,我们无法有意义地谈论它们哪个发生在前哪个发生在后。
相对论的神奇还不止于此。当物理学家们把广义相对论的原理投入到宇宙学的研究中,原本备受同行质疑的黑洞理论忽然间变得十分合理。
相对论预言的引力波,是近几年物理学界的热门话题,三位物理学家也因观测引力波过程中作出的贡献摘得诺贝尔物理学奖。
翻开本书,你可以一一了解爱因斯坦提出相对论的来龙去脉、回顾相对论对宇宙学产生的革命性影响,揭开宇宙的面纱并得到属于你自己的时间版本。
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※内容简介※
《海滩上的爱因斯坦》将带领我们回到20世纪的物理学界,讲述以爱因斯坦为首的物理学家们提出、完善和验证相对论的历史,还原物理学家们在发现既有的牛顿物理学、伽利略运动学无法解释一些物理现象时,如何提出种种新的解释,最后怎样不可避免地跨出革命性的一步,走向更加精妙、简洁的相对论。人类对于时间、空间、速度以及引力等基本概念的认知就此改写。
从狭义相对论到广义相对论,相对论开创了全新的宇宙学,本书会在超过一半的篇幅里介绍相对论和宇宙学是如何变得越来越不可分割的:爱因斯坦是怎样给宇宙学定下基本研究框架的,爱因斯坦之后的科学家们如何结合观测实验数据推翻其中的关键假设并得到了新的结论:宇宙从未停止膨胀,宇宙始于一次大爆炸……神奇的是这些新的观点非但没有把爱因斯坦和他的理论一起埋进故纸堆,反而进一步证明了广义相对论的有效性!
最后的章节里,作者讲述了物理学家们观测中子星(脉冲星)、发现引力透镜和引力波的故事,解释了物理学家们如何利用相对论来探测和研究黑洞。
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※媒体评价※
“爱因斯坦整天懒洋洋地在海滩上无所事事?……精彩!相对论和宇宙史在这本小书各个章节逐步展开,两者经作者调教之后都变得十分好懂了。” ——Sciences et avenir(《科学与未来》杂志)
“马克·拉谢兹-雷伊决定带你从相对论漫游到黑洞,整个过程你只要保持躺在帆布椅上的姿势就好。” ——Valeurs Actuelles(《现实价值》杂志)
“空间与时间是全部人类经验中无法分割的两个最基本的概念,而相对论迫使我们彻底改变我们以往看待它们的眼光。” ——Les Echos du week-end(《回声报》周末版)
“作者生动又清晰地带我们回顾了相对论提出以来的一个世纪发生的事情,我们能看到期间宇宙学所发生的巨大进步如何为当前的宇宙学研究添砖加瓦。” ——L'astronomie(《天文学》杂志)
“(本书采取了)一种专业又易懂的方式(来解读相对论)。” ——La Recherche(《探索》杂志)
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求知简史
内容简介
《求知简史:从超越时空到认识自己》是一部跨越哲学、天文学、物理学等学科的人类认知发展史。
作者用简洁优美而不乏幽默风趣的笔法,展现了从古希腊哲学家到牛顿、开普勒、爱因斯坦等众人是如何拓展我们对于世界的认知:从宇宙的起源及其物理性质,到世界的物质构成及物质特性,从元素说、原子论到日心说、经典力学,再到相对论、量子力学,其范围大至太空小到量子世界,涵盖了奇点、弯曲空间、暗物质、多元宇宙等广泛主题。
在《求知简史:从超越时空到认识自己》中。作者指出在人类的求知之旅中,哲学家的智慧胆识和卓尔不凡的想象力,科学家的惊人创造力、不懈努力和强大的实验能力,探索工具的逐渐改善,都不同程度地动摇了人类原有的知识根基,并重新定义了人类与未知世界的关系。
《求知简史:从超越时空到认识自己》的主旨还在于阐明科学知识的边界。局限主要表现在探究工具和物质的本质上:宇宙边界的未知性、量子的不确定性等。但这些并没有阻止科学进步,反而使人类的求知尝试变得高尚、不可预测和充满惊喜。
媒体评论
格莱泽是位天才作家。
——《今日物理》
格莱泽天赋异禀,能够深入浅出地讲故事。他所描绘的求知历史非常全面,从人类早期的迷信和神话,有条有理地延展到当代科学中的宇宙和物理问题。在描述过程中,他的笔触涉及从哲学到光学乃至人工智能的方方面面。
——《科学》杂志(Science)
《求知简史:从超越时空到认识自己》是一部人类用智慧来发现事物意义的历史。数百年来,哲学和科学探索所闪耀的光辉从未像现在这般显著。马塞洛·格莱泽使我们感受到了生而为人的骄傲与自豪。
——普利策小说奖、美国国家人文科学奖章获得者 玛里琳·罗宾森(Marilynne Robinson)
我们现在所知已经远远超过我们祖先的想象所及——我们的无知程度也是如此。格莱泽用简单易懂的语言将这一神奇的悖论描绘得栩栩如生。
——2004年诺贝尔物理学奖获得者 弗兰克·维尔切克(Frank Wilczek)
行文优雅,描述准确,一针见血。《求知简史:从超越时空到认识自己》是一部描述人类探究其在宇宙中所处地位的宏篇巨著。从有关星体运动的古老智慧到时空起源的现代科学理论,格莱泽向我们展示了人类是怎样努力去理解富饶而新奇的宇宙演变的。
——麻省理工学院量子力学专家 塞斯·罗伊德(Seth Lloyd)
格莱泽书中所涉及内容之广——从认知能力和弯曲时空到量子力学、超弦理论以及多重宇宙——他用全面而易懂的叙述风格使得哲学和自然科学在书中相得益彰。
——《出版者周刊》星级书评
马塞洛·格莱泽用物理学家的知识、哲学家的智慧和诗人的语言来向我们阐明了人类关于宇宙的疑问。如果读完《求知简史》后你的观念和开卷之前无异,那就翻回第一页再读一遍。
——《谷歌总部的柏拉图》作者,麦克阿瑟奖获得者,里贝卡·戈德斯坦(Rebecca Goldstein)
格莱泽有关宇宙学和多重宇宙的讨论颇为引人入胜……《求知简史》深入探索了人类历史上最为复杂的智力问题……这本书对于原子世界本质所形成的哲学问题提供了深入而透彻的指南。
——《华盛顿邮报》
探索永不停息,新事物不断呈现在我们面前,使我们好奇和惊叹。正如格莱泽先生在此巨著中所证明的,倘若失去了这种好奇心和新奇感,那么科学研究将毫无意义可言。
——《华尔街时报》
格莱泽凭借对于“谦卑和盼望”的坚定信仰,以他周到的设想和敏感的布局写下此书,且不夹杂任何先入为主的自负感:当前时代的科学知识比前人更为完善和完美。
——《哥伦比亚电讯报》
本书既回顾了人类的进步,又对于我们在面对科技进步时所应作出的合适反应作了温馨提示,即我们不应像过去那样对于所取得的知识沾沾自喜,而应面对未知永葆谦卑之心,尤其对于那些可能永远无从知晓的谜团更要如此……《求知简史》是一部颇具启发性的大作。
——来自Brain Pickings网站
编辑推荐
我们人类,无论是个人还是集体,都有一种冲动,想要理解世界和看到我们在其中的位置。科学是对于我们求知欲的回应。而如今的人类求知,说到底,是在科学的框架内,寻求世界起源和结局的答案,寻求意义与目的的答案。
众所周知,2017年诺贝奖物理奖授予三位引力波探测计划的重要科学家。“引力波”的发现,标志着人类的求知史迎来了历史新起点,意味着我们将用一种前所未有的认知宇宙的方式,去了解我们未曾想象却真实存在的新事物。
在这样的时代与契机之下,阅读《求知简史:从超越时空到认识自己》这样一部跨越哲学、天文学、物理学等学科,全景展现人类认识世界的伟大征程的作品,回望与反思人类的求知和认知史,意义重大。
能将深奥的宇宙学、物理学用易懂而优美的语言描述出来的作者少之又少,畅销书《七堂极简物理课》的作者卡洛·罗韦利是个中翘楚,而《求知简史:从超越时空到认识自己》的作者格莱泽是另一奇才。
“格莱泽是位天才作家。”美国著名物理科普杂志《今日物理》如此评价。这并非夸张的虚言,而是真实的赞叹。
《求知简史:从超越时空到认识自己》的作者马塞洛·格莱泽并非平凡之辈。作为美国常春藤联盟达特茅斯学院知名的物理学和天文学教授,马塞洛·格莱泽也是世界著名理论物理学家,与备受尊重的量子宇宙学家亚历山大•维兰金、诺贝尔物理学奖获得者弗兰克·维尔切克等人是好朋友。马塞洛·格莱泽所著的5部科普佳作,在美国都是畅销书,曾被译成15种语言。《求知简史:从超越时空到认识自己》是他的代表作。
《求知简史》首要的魅力和过人之处,在于马塞洛·格莱泽以坚实的科学知识为基础,站在哲学的高度上,用一种诗性的语言讲述人类求知史。这使得读者在阅读时,根本不会有丝毫的枯燥感和畏惧心理,反而觉得异常享受,并不时会心一笑。
在编辑这本书的过程中,我一遍又一遍地阅读,每次都被作者优美而略微幽默的语言所折服。不信,你看看以下这些来自书中的段落:
重复是令人愉悦的,如果自然拍鼓,我们或许也会随之打拍子。一个循环时间带给我们的是重生的承诺,并在人与宇宙之间建立起密切的联系:我们在,故世界在。
也多亏了多普勒,一些世俗小事也能勾起我们对宇宙浩渺博大的联想——每当你听到救护车呼啸而过的声音时,你可以想到数十亿个星系在苍穹之中呼啸而过的情景。
这是一种紧张的三角关系。只有在光子失去活力后,这种三角关系才以电子与质子之间的结合而告终。结果最简单的原子得以产生;剩下的光子则从痛苦的爱恨纠葛中解脱,从此在宇宙中无拘无束地四散漫游。
“云不是球形的,山不是锥形的,海岸线不是环形的,树干不是光滑的,光同样也不是以直线传播的。”人们发现最多的不是高于万物的单一秩序,而是有序和无序,对称和非对称,它们在我们描述自然的过程中相辅相成,并行不悖。
流向河里的水成为天空中的云彩,然后通过降雨云彩再次成为河流中的水;长成橡树的种子会在成熟的树上重现,最后会再次成为橡树;世界毁灭,然而从其废墟之中,新的世界又兴起了。
有关物体下落的实验是民主科学的,因为对所有物体都一视同仁。但当一片羽毛和一辆凯迪拉克都从十英尺高的地方坠落,其落地所需时间是不同的,原因是二者所受的空气阻力不同。
《求知简史》所涵盖的内容从人类早期的迷信和神话到当代科学中的宇宙和物理问题,他所涉及的话题是如此之广,但驾驭起来却如此轻车驾熟,足以彰显他深厚的科学功底和人文底蕴。
有赖于格莱泽的文笔,哲学家们(如泰勒斯、阿那克西曼德、毕达哥拉斯等)一流的智慧胆识和卓尔不凡的想象力,科学家们(伽利略、牛顿、开普勒、爱因斯坦等)的惊人创造力、不懈努力和强大的实验能力才得以充分体现;而人类的求知历程也显得格外鲜活、饶有趣味、令人感叹又发人深思。
“格莱泽天赋异禀,能够深入浅出地讲故事。”全世界最权威的学术期刊《科学》杂志(Science)对格莱泽的《求知简史》也同样不吝赞扬,而这个评价,揭示了格莱泽写作的另一大特点:深入浅出。
《求知简史》的深入浅出到了何种程度?坦率地说,即使是初中物理学得一塌糊涂的文科生也能看得懂,并被深深吸引。无论是相对论、时空弯曲、多普勒效应、宇宙膨胀理论,还是奇点、暗物质、暗能量、多元宇宙,或者量子力学、薛定谔的波动方程、海德堡不确定性原理、哥德尔证明等,格莱泽都用浅显易懂的语言娓娓道来,让从前对这些天文学、物理学知识一无所知的普通大众立即秒懂!(关键问题是,这些知识对于我们每一个人来说都尤为重要,因为这是我们了解世界的根基。)即使是对这些知识有所了解的理科生,也因为作者生动、深入的讲述而产生阅读兴趣,并从书中获得过往没有在教科书中获得的深度理解。
而《求知简史》的另一可贵之处,是它具有深厚的人文关怀,而这正是国内科普书所缺乏的。《哥伦比亚电讯报》评价《求知简史》:“格莱泽凭借对于‘谦卑和盼望’的坚定信仰,以他周到的设想和敏感的布局写下此书,且不夹杂任何先入为主的自负感。”
格莱泽的“敬畏”和“谦卑”源于他对“科学的边界”的清醒认识:“我们对世界的了解有个基本界限,不仅受限于探索自然的工具,而且受限于自然本身。‘自然喜欢把自己藏起来。’经历过无数磨难和成功后,我们发现在人类探索自然的这场躲猫猫游戏中,自然是不会输的,它让人看到的永远只是局部。”
在此基础上,格莱泽颠覆了传统的对于科学的目的的认识——科学的目的就是解决并最终理解未知。格莱泽却认为,科学不是所有奥秘的征服者,也不是获得绝对知识的虚幻目标。科学的目标在于凭借我们的能力最大程度弄清自然运行的方式。这一还原科学本来面目的思考方式使得科学变得更加美丽、更加有力,也使得对知识的探求是开放式的追求,求知因而变成与未知之间永不间断的浪漫。
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从一到无穷大
《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》是一部在国内外颇有影响的科普著作,20世纪70年代末由科学出版社引进出版后,曾在国内引起很大的反响,直接影响了众多的科普工作者。《从一到无穷大(科学中的事实和臆测)》以生动的语言介绍了20世纪以来科学中的一些重大进展。
《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》中先漫谈一些基本的数学知识,然后用一些有趣的比喻,阐述了爱因斯坦的相对论和四维时空结构,并讨论了人类在认识微观世界(如基本粒子、基因) 和宏观世界 (如太阳系、星系等)方面的成就。
《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》全书图文并茂、幽默生动、深入浅出,可供广大具有中等文化水平的读者阅读。
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创造共享价值
【编辑推荐】
推荐一:世界食品产业巨头雀巢,稳健经营150余年, 2017年世界500强企业排名64位,业务跨越80多个国家,拥有超过33万名员工、几千个产品品牌,其中10亿瑞郎级别的品牌超过20个。20世纪90年代,雀巢进入中国,目前雀巢中国已经成长为拥有34家工厂、5万多名员工的企业。
推荐二:除了看得见的业绩,雀巢还是一家有鲜明性格的企业。它用接近20年的时间“帮助中国的农场改善奶牛”,在云南扶植小农建立了自己的咖啡基地,而冰激凌项目则把大量时间花在研究中国消费者的口味上,等等。那么,慢性子的雀巢如何做到在竞争激烈的快消品行业快速胜出?
推荐三:在并购企业上,雀巢这只巨鳄食量惊人,也能很好地消化,实现了并购品牌平稳顺畅地管理,而且这种优势随着时间的推移正不断被强化。雀巢是如何做到的?
推荐四:倒金字塔式的创新机制。雀巢有着庞大且先进的产品创新系统,所有创新的需求都可得到迅猛快速的技术支持,保证了雀巢在瞬息万变的食品行业快速反应,以满足消费者的需求。雀巢是如何做到的?
推荐五:雀巢有备受同行以及研究者追捧的产品质量体系,产品链条上所有的元素都被纳入这个体系,雀巢的“大包大揽”,也让其产品受到世界消费者的认可。雀巢是如何做到的?
推荐六:2008年,雀巢确定了“创造共享价值”这一理念,它是雀巢公司始终保持可持续稳健增长的“秘诀”,雀巢又是如何确保这一理念在全球拥有业务的近200个国家和地区落地的?
推荐七:雀巢的管理和运营经验对那些想做百年老店或者布局全球市场的中国企业,有很重要的借鉴意义。
【内容简介】
中国大多数消费者对于雀巢这个名字并不陌生,每个人都吃过或用过雀巢的产品,但对雀巢这家企业可能知之不多。
雀巢是一家瑞士企业,至今已然经营150余年,是一家名副其实的“百年老店”,在2017年世界500强企业中排名第64位。它的业务跨越80多个国家,拥有超过33万名员工、几千个产品品牌,其中有超过20个10亿瑞郎级别的品牌,涉及领域极广,可谓体量极大,历史悠久。1990年,雀巢在中国建立了第一家工厂,目前雀巢中国已经成长为拥有34家工厂、5万多名员工的企业,而且做到了在中国销售的90%的产品都是本地生产的。
雀巢是如何管理这么庞大的组织的?它的组织结构与管理模式有什么特别之处?它的企业文化是怎样的?有着什么样的产品创新模式,是如何在激烈竞争中胜出并引领食品消费趋势的?它的产品质量体系又何以成为同行以及学者的研究对象?
本书作者深入调研雀巢,对雀巢的经营管理、产品创新、质量监管以及企业文化与价值观等方面进行了全方位解读。研究雀巢的管理和运营经验,对那些想做百年老店、布局全球市场的中国企业来说,有很重要的借鉴意义。
【评论】
对于雀巢这个品牌,中国的消费者可能并不陌生,但对雀巢这家企业,大家可能所知不多。作为一家已经经营了150余年的食品产业巨头,雀巢已经在为全球80多个国家的消费者提供产品和服务。研究雀巢的管理和运营经验,对那些想布局全球市场的中国企业来说有重要的借鉴意义。
——吴晓波 知名财经作家,“吴晓波频道”、蓝狮子出版创始人
在飞速发展的移动互联网时代,高科技产业遵循的是18个月的“摩尔定律”,这很容易改变人们的态度,诱导企业发展跳出本应该遵循的逻辑和节奏。雀巢虽然是一家追求盈利的企业,但它更强调坚持自己的价值观和长远的战略考量。我觉得中国的企业管理者,特别是食品领域的企业管理者,都应该读读这本书。
——宁向东 清华大学经济管理学院教授
目前,中国企业正在以巨大的热情和速度投入全球化进程,进行跨国收购与兼并,尽管《创造共享价值》一书的焦点并非雀巢的全球化,但雀巢确保“创造共享价值”理念在全球落地的实践却值得中国企业借鉴,包括那些已经、正在和即将踏上全球化征程的中国企业。毕竟,全球化与否,可持续的稳健增长是每一位企业家的目标。
——忻榕,管理学教授,拜尔领导力教席教授,中欧国际工商学院副教务长(欧洲事务)
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树的秘密生活
一封写给大树的情书。
对于树,我们的浪漫性追求与我们的功利性追求常常将我们和它们的关系置于尴尬的处境。
走向任何一个极端都是不能指望的。还是让我们作为一个共同体中的朋友来了解它们,欣赏它们,并怀着息息相依的感情对待它们,因为这是我们持久相处,我们共同的家园持久存在的基础。有人心甘情愿写了一本关于树的书,告诉我们许多它们的,以及我们和它们的故事。让我们一起翻开来阅读。
我们常以严肃甚至枯燥为特征看待科学著作,而本书不仅知识严谨,探究深刻,而且文笔抒情,发生在大自然间的小故事起伏跌宕,对自然的真爱流露笔尖,读起来既像科学论著又像浪漫诗文。
――中国科学院院士,结构生物学家 饶子和
本书以达尔文的进化论追本溯源树的进化,以魏格纳的大陆漂移说描绘树的遥远过去和现今分布。不仅可供学者参考,更能满足普通读者的好奇心。
――中国科学院植物所研究员,《整合生物学》杂志主编 刘春明
一份写给大树的情书,文笔饱蘸激情和科学活力,读起来欣欣然。塔奇的作品总是充满温情和智慧。
――英国《金融时报》
任何对自然界感兴趣的人都会喜爱《树的秘密生活》。我发现自己情不自禁地向朋友们朗读整段的内容。
――美国《时代》周刊年度好书榜
精彩!无价而且及时。塔奇是令人梦寐以求的导师。
――英国《每日邮报》
《树的秘密生活》把科林·塔奇对树的知识和深情交揉在一起,他的足迹从哥斯达黎加、巴拿马和巴西的热带雨林,到印度、澳大利亚和新西兰、中国、美国……,他在与树息息相伴的岁月里锤炼出这本书。
这是一本主要与树木科学相关的书,运用现代科学的手段,告诉我们有关树木的知识。书中的内容,大部分是关于树木是怎样诞生的、树木的种类、生长分布及其成因;它们在自然界中是怎样生存的,与周围的生物是怎样竞争与合作。在书的最后一章,是关于我们应当如何利用树木,以及树木能为我们提供什么。
本书所讲述的科学不像通常的那样,对人类的智慧和能力大加歌颂,而是真正体现了一种尊重的精神。
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黑洞与暗能量
本书围绕黑洞与暗能量两大主题,详细阐述了恒星、黑洞等宇宙天体诞生、演变与陨灭的精彩历程,揭示了黑洞与暗能量的真实面貌,在围绕人类揭秘宇宙的恢弘人文与历史背景中,讲述探索宇宙的物理与天文知识。
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