「早晨醒來，雨一直下，心情煩亂的你，忍不住撐起傘，上髮廊。請設計師重新作造型，然後趕赴裝潢精緻的咖啡館和朋友見面，你們點了拿鐵咖啡和焦糖布丁，一起翻翻時尚雜誌，於是打算去逛街。在明亮華麗的百貨公司櫥窗中，一雙雙美麗的高跟鞋、一件件流行的時裝，令你怦然心動。今晚的party，正需要。街上，華燈初亮，落地鏡前，你試穿剛剛買的戰利品，配上小小的鑽石項鍊，嗯，效果不錯。噴了點香水，你去參加好朋友的生日party，在香檳美酒和歡笑交談中，渡過美好的夜晚。」 對這樣的生活描述，你一定不陌生，但是，如果我告訴你，這些我們習以為常的生活形態：折疊傘、美髮設計師、精緻咖啡館、甜點美食、逛街購物、高跟鞋、流行服飾、時尚廣告、落地鏡、鑽石、香水、香檳、夜生活，都是法王路易十四打造出來的，你是不是驚訝得合不攏嘴？ 原來，我們的生活這麼巴黎，而且巴黎了好幾百年。讓本書帶你走一趟時光隧道，回顧那段追求唯美與完美的奢華年代。

带着朝圣的心情，直奔CHANEL、KENZO、三宅一生、VERSUS、爱马仕…… 想大开眼界？跳蚤市场是绝佳选择。 宝兰面包店的核桃面包及油酥饼干，大排长龙的抢购人潮终年不断。 饿了，去鹅肝酱美食店或诺曼底式美食牛肚餐厅饱餐一顿； 累了，在传说中的左岸咖啡馆小歇。 难眠的夜晚，到哈利的纽约酒吧点杯血腥玛莉； 莎士比亚书屋是消磨漫漫长夜的好去处。 回家前一天，AU BON MARCHE 百货公司是最后冲刺的补货天堂…… 150家让你回味的时尚精品店、咖啡馆、餐厅…… 从不同的角度和观点出发，来写一本巴黎的购物指南，是一个新的创意。在这本书里，除了可看到名店的大家气派之外，更能发掘隐藏在巴黎的内在宝藏。 古老街道内独具风格的小商家、别树一格的专门店、旧书店内让人眼睛为之一亮的小画册等，还可随着巴黎人，悠哉地坐在小咖啡馆内享受生活乐趣，巴黎的一切，就看您如何去体验。 随着YAN & COCO的带路，领略巴黎的绝代风华。

At once cosmopolitan metropolis and venue for a pensive stroll, Moloch and emblem of the modern, Paris has been a source of inspiration for countless artists and writers down the ages. But not least it is the home and constant muse of a relatively young art: photography. Since the earliest days of the daguerreotype right up to our time, renowned photographers such as Joseph Nicéphore Niepce, Henri Cartier-Bresson, Robert Doisneau, and Jeanloup Sieff have lived and worked in the city of lights. Over the years a love affair developed between Paris and photography, giving rise to a remarkable record of the metropolis and a telling history of a new art form. This volume takes the reader on numerous walks, camera in hand, through the streets of Paris. Atmospheric black-and-white photos, shot by great photographers over two centuries, reveal the dramatic and the tranquil, the historic and the everyday—in the capital’s parks and gardens, boulevards and backstreets, passages and arcades, bistros and nightclubs.

麵包、甜點、咖啡、海鮮、美酒、巧克力、異國料理、庶民美食 走進花都美饌版圖，品味道地法蘭西飲食風情 法國人懂吃也精於吃，身為首善之區的花都巴黎更堪稱美食天堂。但你以為巴黎只有米其林餐廳和露天咖啡座，料理中只見田螺、鵝肝和松露？法國美食就是高檔餐廳、三星主廚和珍稀食材的組合？本書打破你的刻板印象，領你進入巴黎人的真實生活，體會多樣味覺享受背後豐富的文化蘊涵。 吃，在巴黎從不是一件簡單的事。吃什麼、哪裡吃、哪種價位、哪種形式、哪種氣氛、哪個區域，甚至，和誰吃，都有無數選擇。吃，是這麼慎重其事地被看待。於是，一個人的品味喜好，無形中也成為另一種認識巴黎的味覺地圖。至於，巴黎是什麼味道？如何品味巴黎？或者，巴黎嘗起來又是什麼滋味呢？ 作者長期從事媒體工作，曾留學巴黎兩年，目前與法國夫婿定居巴黎，試圖透過記者敏銳的思維與細膩的描述，藉由第一手觀察和在地視角，深入發掘巴黎人的美食品味和飲食文化，從咖啡館到小酒館，從海鮮到甜點，從麵包到巧克力，從美酒佳釀到庶民美食，從亞洲、中東到北非料理，帶你認識花都豐富多元的美饌版圖。書中並附有貼心實用的餐廳/店家資料和簡易食譜，告訴你上哪兒享用書中介紹的美味，或上哪買材料回來DIY，搭配200張精美照片，盡覽巴黎美食風華。 本書目錄 推薦序：有味道──王文華（知名作家） 推薦序：品味巴黎在地的美食風情──法國食品協會總經理 童雪筠 推薦序：勾起對巴黎美食的鄉愁──法國駐北京大使館外交官 羅宏（Laurent Michelon） 自序：Le gout de Paris 1. Le gout du Temp 咖啡館素描 整個下午，聲調軟融的法語被關在耳後。什麼也不用帶，就這麼雲遊四海。周圍的人來來去去，幾隻偶爾相遇的眼，交纏幾秒又逕自分離。一個人、一本書、一份熱鬧與寂寞，我在巴黎咖啡館受洗，一只鑲了銀邊的小白瓷杯見證一切。關於我在這座城市存在的日子，杯緣殘留的褐色印漬知悉。側耳傾聽，聖母院的鐘聲響了…… 2. Le gout de l'Ivresse 我和我的酒瓶 一天之中的任何時候，都有合適的酒可以淺酌。這份美好，是奢侈的。然而，在巴黎，奢侈也不過就是生活的一部分。白日漫漫，好吧，就和氣泡嗶嗶啵啵響個不停的金黃啤酒一起在日光中死去。反正，傍晚的茴香酒會將靈魂自沈睡的軀殼喚醒。更晚一些，那些自八小時牢籠出脫的朋友會來會我。當然，帶著葡萄酒來。或，一起出去尋酒。 3. Le gout de da la Mer 海洋之果 那對臉上難掩迷醉神情的男女，一邊吸吮手中滑膩的蟹膏，同時，仰頭吞下大口白酒。桌上成堆散落的蝦蟹貝類，只餘虛張聲勢的殘骸。男的不知說了什麼，女人狐媚地、饒有深意地笑了起來。男人抓住女人的手，湊到鼻尖貪婪地嗅著。「海潮，女人的味道」，他說。 4. Le gout du Plaisir 舌尖的戀人--法國甜點 甜點，毫無疑問，撒旦的化身。平撫飢餓不是它的責任，無止盡地撩人原慾才是它的使命--把人拉進對美、對官能、對鑑賞力的沈淪。也只有法蘭西這崇尚享樂的拉丁後裔，如此耽溺追逐盤中聲色的遊戲。而我覺得這樣是好的。或者，誰能告訴我，耽溺美好有什麼不好。 5. Le gout de l'Exotisme 亞洲食物在巴黎 終於，來到米食的版圖。只是，換上洋裝的面目卻令人困惑。然而，有一種創新的可喜。穿梭東西、來來回回地融合，像穿蛋糕裙的東方娃娃。於是，法國長棍裡的越南鄉愁、法式套餐模樣的和食洋魂，像遠嫁異鄉的姊妹。素顏容或添了新妝，婀娜的丰姿卻依舊東方。 6. Le gout de la Diversite 低限的華麗--巴黎的庶民美食 天子腳下的營生說易不易，精打細算的百姓要當的起京城子民，面子要顧，裡子也不能不顧。花都庶民深諳此道，鐵了心和攜了大把銀兩的觀光客分道揚鑣。越是名聲響亮的招牌底下，越不見他們的蹤影。散坐花園、斜倚橋畔，看，他們不就在那兒。礦泉水和盒裝沙拉、三明治和可樂，對了，這是屬於小市民的真實人生。和奢華有段距離，豐美，卻綽綽有餘。 7. Le gout de l'Abondance 法國麵包＆19世紀收割節 即使住在月亮上的人，也不能假裝感覺不到肚腹的飢腸轆轆。這是凡人的限制，於是上帝以肉身餵食嗷嗷待哺的子民。那餐桌上紮實豐厚的鄉村麵包、鬆脆軟嫩的法國長棍，以及讓中產階級腰腹漸隆的可頌牛角，它們的存在不過是豐年的讚頌。至少，法蘭西民族是這麼看待。於是，儘管富足多年，仍不忘謙卑的膜拜。 8. Le gout d'une Ambiance Paris Bistrot 「嘿，街角小酒館見吧」。掛上電話，套上外衣，甚至連牛仔褲也不用替換。吹著口哨，踏著輕快的步履，遠遠的露天咖啡座鍍上一層閃耀的光暈。 Bonjour！「早上從市場拎回來的狼鱸還跳著呢」，熟悉的胖主廚拍拍肚子說。「Salut，ma belle，陽光這麼美，來半升忪塞爾吧」，瘦高的奧利維眨著黑亮的眼。而我的情人，角落一人獨酌的他迎著我笑：「Le Plat du Jour，deux」。照例，我的小酒館和我的情人。 9. Le gout des epices 從北非到中東 沒有蒙面，闖入阿拉伯的世界。幸好，這在花都不算罪大惡極。何況，我是尋幽訪勝的異鄉客。馬蹄形的拱門內，鳥雀在閃亮的黃銅桌上啁啾跳躍，生人不避。 輪廓深邃的阿拉伯男子，遞過一杯清新的薄荷茶。把身子埋進軟柔的沙發，蘋果的香氣在室內隱約流蕩，是那抽水煙的男子吧。我的視線掠過左方，那人回以深不見底的注視。感覺身體在暈眩，在巴黎的清真寺。 10. Le gout de l'Amour 濃情巧克力 如果妳不曾被酗巧克力的男人溺愛過，那麼，他方定有等待妳的另一人。先要有一份對可可無可救藥的愛戀，然後，他就知道如何把妳嵌入身體裡細細品嚐。別流露困惑的憂愁，這感覺可以模擬。要一杯熱巧克力吧，香醇濃稠的液體裡難道無法讓妳發現愛？拿這問妳男人。他會輕輕揉著妳的髮絲，然後，揚手招來一杯 Chocolat Chaud。

去巴黎旅行，怎么才能便利、顺畅？去巴黎旅行，怎么才能深入了解这个浪漫城市的肌理？ 不同于坊间一般介绍巴黎的书，本书撇开了通常旅游手册都会介绍的大景点，而着重于巴黎的创意店铺。希望那些对生活有美好憧憬的人可以在巴黎邂逅可爱的杂货世界。 地铁是最有现代风情的交通工具，巴黎地铁更是连接着一个个美丽的创意世界。本书正是以巴黎地铁的线路为经纬，串联起了巴黎的可爱杂货。

二００一年夏天，作者Peggy獲得一份到法國電信公司巴黎研發中心實習的機會。這段時間，她隨身攜帶海明威的《流動的饗宴》，讀了許多次，直到將近離開巴黎，才突然領悟到它其實也如一本深度旅遊書。Peggy照著海明威年輕時代的足跡探索巴黎，從這種角度而言，這本《絲慕巴黎》裡或多或少也摻雜了海明威對她的影響。 「也許離開巴黎之後，我就能描寫巴黎了。」海明威在《流動的饗宴》一書中這麼寫道。「我一直深深喜歡著巴黎，而且我一直知道，總有一天，我會為這個城市，寫一本書，」Peggy則這麼認為。在離開巴黎後，她根據自己在巴黎時的日記及攝影，用文字和影像呈現她的心靈的磁場－－巴黎。 她在書中記錄巴黎生活點滴、活生生生活的感覺，不同於一般遊客的浮光掠影： 「黑白，是描繪巴黎最適合的顏色。」 「一種我無論如何也沒有辦法在之後走過其他城市找到的味道……」 「巴黎的精彩生活很快地展開，新鮮事發生的速率遠超過我能記下的速度。」 「除了牛排和可樂，所謂的異國風情，還有一種叫做「文化」的東西存在。」 藉由Peggy的筆和鏡頭，你不但能在其中看到巴黎、聽到巴黎、聞到巴黎，更能彷如置身巴黎街頭、古堡、咖啡館，悠遊地享受人生。因此，如果你有機會去巴黎，或者正計畫去巴黎，千萬不要忘了在行囊中放一本《絲慕巴黎》。因為它是一本深度旅遊書，是有黑白攝影作品的21世紀版《流動的饗宴》